![清蒸梭邊魚怎麼做-清蒸梭邊魚的做法]( "清蒸梭邊魚怎麼做-清蒸梭邊魚的做法")
- “長的有點像鮎魚，但沒有鮎魚那麼面目猙獰，就一根大刺，肉質細嫩，鮮美無比，特別適合清蒸，尤其是在這炎炎夏日。魚有點大，只好多切幾刀了。”食材明細主料梭邊魚（1500克）輔料葱絲（適量）調料薑片（適量）白酒（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）白糖（少許）雞精（少許）植物油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
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![梭邊魚燉多長時間合適]( "梭邊魚燉多長時間合適")
- 10-15分鐘。燉梭邊魚時，將梭邊魚內臟去除，清洗乾淨，在表面切上幾刀，添加料酒、薑片等佐料醃製，放入油鍋煎制後，加入涼水煮燉即可。燉梭邊魚時，添加的涼水需要沒過梭邊魚表面，並且需要開蓋大火煮，待鍋中水沸騰後，轉中火，熬至湯汁呈奶白色即可。...
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![清蒸梭子蟹怎麼做-清蒸梭子蟹的做法]( "清蒸梭子蟹怎麼做-清蒸梭子蟹的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（8個）姜（1塊）輔料鹽（1勺）白醋（1勺）調料姜（1塊）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸梭子蟹的做法步驟1、購買梭子蟹.2、買回來的梭子蟹清洗乾淨，放鹽，白醋，姜，醃製10分鐘，開水上鍋蒸15分鐘.3、這個是母蟹，水一定燒開再蒸.4、沾料：醋，醬油，蒜，薑末，小葱，少量鹽，沾着吃更美味～5...
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![家常菜清蒸邊魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸邊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料邊魚：800輔料白糖：5油：適量鹽：適量濃縮雞汁：10頂級魚露：10薑絲：15頭抽：30具體步驟1.將邊魚活宰，除鱗去鰓、清除內臟、內中的污血及腹壁內黑膜。最好是自己宰殺，讓魚檔幫宰，會先將魚摔死後再宰，那魚經過摔，三魂已經...
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![好吃的清蒸梭子蟹圖解]( "好吃的清蒸梭子蟹圖解")
- 梭子蟹的肉非常肥美，並且梭子蟹營養豐富，含有大量蛋白質，有着清熱解毒、養筋活血的作用。但是螃蟹性寒，一般還是不要多吃，並且吃的時候用姜醋汁來驅寒殺菌。在製作清蒸梭子蟹之前，也要記得一定要將梭子蟹清洗乾淨。主料梭子蟹：3只輔料糖：適量香醋：適量鮮姜：適量詳細步驟：第一步將梭...
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![清蒸梭魚的做法 清蒸梭魚—-開春第一鮮 清蒸梭魚怎麼做]( "清蒸梭魚的做法 清蒸梭魚—-開春第一鮮 清蒸梭魚怎麼做")
- “當春日的暖陽籠罩在海面上，隨着薄冰開始消融，休眠了一個冬天的梭魚再次活躍起來，這時候捕撈上來的梭魚，威海的漁民們習慣稱之為“開凌梭”，是開春後捕撈上來的第一批魚種，素有“開春第一鮮”的美譽。梭魚，是一種金梭魚科魣屬的條鰭魚，個性兇狠且具侵襲性，愛聯羣出動，因其較大的體...
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![如何做簡單又好吃-自制香辣梭邊魚]( "如何做簡單又好吃-自制香辣梭邊魚")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時香辣梭邊魚，口味香辣，魚的肉質很鮮美，營養價值很高。梭邊魚體型較大，適合各種烹飪，其實像這種魚烤出來的味道也是很誘人的，哎呀，口水都要流了出來啦！其實製作方法也很簡單，只要把魚處理好，已經成功一半了。製作時間稍...
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![辣味梭邊魚怎麼做-辣味梭邊魚的做法]( "辣味梭邊魚怎麼做-辣味梭邊魚的做法")
- “第一次買這種魚，上網查了查梭邊魚也叫鉗魚，因其肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃，鉗魚的營養價值極高，具有大鮮、大補的特點，多做火鍋，有專門做梭邊魚火鍋的飯館。這種魚的刺真硬，手都扎破了。大熱的天，不做火鍋，做個辣味的吧，魚肉確實非常的嫩，滑，味道很好，等天氣涼了，做一次火鍋，味道會更好...
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![怎樣做梭邊魚好吃？-梭邊魚的做法大全]( "怎樣做梭邊魚好吃？-梭邊魚的做法大全")
- 魚，屬於是一種肉類，它的種類比較多，鯽魚，鯉魚，草魚等等，這些魚都是比較常見的。梭邊魚，不知道吃過的人多不多，它是北美洲的一種鰱魚，是沒有什麼刺的，吃起來的味道也比較滑嫩。梭邊魚想要做得好吃，食材的搭配也是很重要的，以下小編會為大家介紹到梭邊魚的做法大全，一起來看看吧！梭邊魚的...
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![美味的清蒸邊魚如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸邊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料邊魚：2條輔料姜：適量生抽：適量葱：適量油：適量具體步驟1.魚清洗乾淨，在魚身上劃幾刀，撒上薑絲。2.熱水上鍋蒸10分鐘。3.蒸熟後，把湯倒掉。4.撒上葱花。5.燒滾燙的油淋上去，淋上蒸魚醬油。烹飪技巧熱水上鍋蒸10...
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![梭邊魚火鍋店如何]( "梭邊魚火鍋店如何")
- 餐飲提問：梭邊魚火鍋店如何餓死了回答：味道很正宗，魚也很鮮美！吃過兩次。還不錯，有的時候會感覺鍋裏的魚有點碎，希望商家能注意質量。其他很好...
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![美味的香辣梭邊魚如何做簡單又好吃]( "美味的香辣梭邊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的香辣梭邊魚是將梭邊魚放入鍋中製作成的一道私房菜，香辣梭邊魚是我家鄉的一道特色菜，製作好的香辣梭邊魚吃起來肉質細嫩，配上自家醃製的雪菜味道那叫一個鮮。吃起來十分的開胃，讓人味覺打開，大家在不妨自...
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![清蒸鮮美梭魚怎麼做-清蒸鮮美梭魚的做法]( "清蒸鮮美梭魚怎麼做-清蒸鮮美梭魚的做法")
- “新鮮的食材，簡單的做法。那叫一個鮮字，一點也不誇張”食材明細主料梭魚（半條（1人份））輔料花椒（少許）胡椒粉（少許）料酒（一勺）葱（少許）姜（少許）花生油（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹽（少許）胡蘿蔔（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮮美梭魚的做法步驟1、弟弟在青島帶回來的梭魚，還是活蹦亂跳的。...
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![梭邊魚是不是很髒-梭邊魚是什麼魚]( "梭邊魚是不是很髒-梭邊魚是什麼魚")
- 水產食物是我們很早就接觸到的，以鮮美可口而著稱。特備是魚類，是我們日常非常常見的食物，不管是燒湯還是紅燒，亦或者清蒸都是不錯的烹飪方法。梭邊魚是比較常見的一種魚，但是很多人會認為梭邊魚很髒，現在我們來通過梭邊魚是什麼魚這個問題來做一解答。一、梭邊魚是什麼魚梭邊魚...
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![清蒸邊魚的做法 清蒸邊魚之孔雀開屏 清蒸邊魚怎麼做]( "清蒸邊魚的做法 清蒸邊魚之孔雀開屏 清蒸邊魚怎麼做")
- “專家説中老年人常吃魚，可以減少心腦血管疾病。清蒸又是最清淡最原味的做法之一。”食材明細主料邊魚（1條）輔料油（適量）鹽（少許）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）小辣椒（2條）姜（少許）葱（2條）蒸魚豉汁（3湯匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸邊魚的做法步驟1、把邊魚宰殺乾淨。2、把邊魚切成一...
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![清燉梭魚怎麼做-清燉梭魚的做法]( "清燉梭魚怎麼做-清燉梭魚的做法")
- “新鮮的梭魚，不需要任何多餘的調料，就能做出鮮美的味道來。”食材明細主料梭魚（400克）輔料鹽（3克）料酒（2克）麪粉（4克）生抽（2克）香葱（1根）蒜（2瓣）姜（3克）清水（700克）食用油（6克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉梭魚的做法步驟1、原料：梭魚、葱、姜、蒜。2、薑切片，葱卷好打結，梭魚切塊，粘上面...
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![清蒸海梭魚怎麼做-清蒸海梭魚的做法]( "清蒸海梭魚怎麼做-清蒸海梭魚的做法")
- “海魚肉質鮮嫩，清蒸或煎制都很好吃，不需要太多配料，個人覺得海魚比淡水魚好吃，也容易煮。很多海魚只有大的骨架，沒有小刺，適合老人孩子吃。”食材明細主料海梭魚（2塊）輔料蒜薹（2根）姜（少許）蒜末（少許）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸海梭魚的做法步驟1、準備...
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![清蒸梭子蟹的做法 清蒸梭子蟹，你真的只用清水麼？ 清蒸梭子蟹怎麼做]( "清蒸梭子蟹的做法 清蒸梭子蟹，你真的只用清水麼？ 清蒸梭子蟹怎麼做")
- 食材明細主料梭子蟹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸梭子蟹的做法步驟1、張牙舞爪活梭子蟹，牙刷刷洗外殼、蟹腳葱姜切大片，備用2、蒸鍋放冷水，水中加入花椒和部分薑片，螃蟹仰面放在蒸屜之上，腹上放姜葱片，大火蒸，據螃蟹大小，上汽後10到12分鐘即...
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![下飯的清蒸半邊魚如何做簡單又好吃]( "下飯的清蒸半邊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將半邊魚洗淨，在魚背切幾刀，葱切絲，薑切片待用。2.把處理好的魚放如微波盤中，加入薑片撒上點味精和糖蓋上保鮮膜入微波爐大火5分鐘，出爐後倒如蒸魚醬油待用。3.起油鍋，將花生油燒熱直接淋在魚上，...
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![喵喵的清蒸梭子蟹怎麼做-喵喵的清蒸梭子蟹的做法]( "喵喵的清蒸梭子蟹怎麼做-喵喵的清蒸梭子蟹的做法")
- “簡單美味”食材明細主料梭子蟹（一隻）輔料生薑（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）喵喵的清蒸梭子蟹的做法步驟1、將蟹洗乾淨，放進墊有薑片的碗中2、放入鍋中蒸15分鐘，不要立即開蓋，熄火後五分鐘左右開蓋3、將少量鹽，麻油，醋，醬油大蒜，生薑拌的汁淋在蟹上...
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![好吃的常氏梭邊魚如何做簡單又好吃]( "好吃的常氏梭邊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説起吃魚，我就可是我們家的第一人，因為我真的超級喜歡吃魚的，每次家裏只要做到魚，他們都是不吃，然後就剩下我一個人在孤獨的吃完一整盤的魚，所以一個魚類愛好者就肯定是要學會做魚的了。今天我要做的呢，就是這個...
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![豆豉蒸梭魚怎麼做-豆豉蒸梭魚的做法]( "豆豉蒸梭魚怎麼做-豆豉蒸梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（2塊）調料豆豉（10g）葱姜（小許）料酒（些許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸梭魚的做法步驟1、取梭魚。2、切兩片。3、切葱姜。4、取豆豉切碎。5、把梭魚放容器內，放上所有調料，醃製半小時。6、醃製好的梭魚擺盤。7、蒸鍋燒開，放梭魚。8、蒸10分鐘。9...
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![清蒸梭魚怎麼做-清蒸梭魚的做法]( "清蒸梭魚怎麼做-清蒸梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（一條）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）幹辣椒（一個）調料玉米油（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸梭魚的做法步驟1、梭魚洗淨。2、整理一下。3、放入胡椒粉、鹽、花椒、葱、姜、拌勻醃製20分鐘。4、葱姜切好，放...
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![清蒸梭子蟹的做法 清蒸梭子蟹一定要加一物，味道鮮美還驅寒 清蒸梭子蟹怎麼做]( "清蒸梭子蟹的做法 清蒸梭子蟹一定要加一物，味道鮮美還驅寒 清蒸梭子蟹怎麼做")
- “中秋前後是梭子蟹最新鮮最肥美的，簡單清蒸一下，其肉質鮮嫩肥美，原汁原味。營養豐富。”食材明細主料梭子蟹（6只）輔料生薑（3塊）紫蘇葉（20g）調料料酒（50ml）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（2勺）香醋（3勺）白糖（1-2g）酸鹹（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹沖洗一下。2、梭子蟹...
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![美味的常氏梭邊魚如何做簡單又好吃]( "美味的常氏梭邊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘常氏梭邊魚所需要的食材主要為梭邊魚、豆腐。梭邊魚作為一道備受人們喜愛的食材，不僅肉質鮮嫩而且營養價值極為豐富，豆腐採用黃豆精心製作而成，口感爽滑，美味營養。兩種食材的搭配經過高温的處理，營養與美味相...
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味味甜
