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關於酸梅山藥怎麼做好吃的餐飲百科

酸梅山藥的做法 健脾養胃 酸甜可口 細膩香糯的~酸梅山藥 酸梅山藥怎麼做
  • 酸梅山藥的做法 健脾養胃 酸甜可口 細膩香糯的~酸梅山藥 酸梅山藥怎麼做

  • “這道酸梅山藥,真的很好吃,就像日本的富士山搬上了新年的餐桌上,很養眼啊。”食材明細主料山藥(2個)輔料枸杞(適量)調料酸梅醬(2勺)温開水(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅山藥的做法步驟1、準備好山藥,洗淨去皮切片。2、隔水蒸15分鐘左右取出,搗成泥。3、加入少許牛奶調...
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酸奶百合山藥怎麼做-酸奶百合山藥的做法
  • 酸奶百合山藥怎麼做-酸奶百合山藥的做法

  • “這是一道女士非常喜歡的菜品,排毒養顏,奶香爽脆,菜式色澤豔麗,簡單實用。單獨做成玫紅色的山藥作涼菜也不錯,但營養學上講山藥與百合搭配有很好的藥理作用,明目、止咳還排毒,所以我又搭配酸奶味的百合,增加了菜品的口味,營養也更加豐富。”食材明細主料山藥(300g)百合(100g)紫甘藍(50...
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山藥蔓越梅蛋糕怎麼做-山藥蔓越梅蛋糕的做法
  • 山藥蔓越梅蛋糕怎麼做-山藥蔓越梅蛋糕的做法

  • 食材明細主料山藥泥(500g)蔓越梅乾(70g)輔料奶酪(30g)煉乳(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蔓越梅蛋糕的做法步驟1、用到的食材有:山藥、蔓越梅乾、自制奶酪、煉乳2、山藥去皮切段,放蒸鍋蒸20分鐘左右,熟了就可以了3、煮熟的山藥拿出發涼,原汁機換冰激凌頭搖成泥4、搖好的...
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酸奶紫山藥泥怎麼做-酸奶紫山藥泥的做法
  • 酸奶紫山藥泥怎麼做-酸奶紫山藥泥的做法

  • “紫山藥是好東東啊,含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質,它有滋肺益腎,健脾止瀉,對脾虛腹瀉、久痢不愈、虛癆咳嗽、腎虛遺精、小便頻繁等一定的食療作用,並且食味鮮美。經常食用,可降低血壓、血糖,抗衰益壽,健腦補智,增強人體免疫。無紫不歡的人又來咯!今天來道酸奶山藥泥,不...
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酸辣山藥粉的做法 “嗦粉”酸辣山藥粉 酸辣山藥粉怎麼做
  • 酸辣山藥粉的做法 “嗦粉”酸辣山藥粉 酸辣山藥粉怎麼做

  • “想吃很久了,不是沒有材料就是在減肥。在市場遇到賣這種半乾的粉,據賣家説是山藥粉的。我看着像鮮族冷麪。管他啥的呢,先吃了再説。”食材明細主料山藥粉(適量)輔料醃篤鮮的湯(半碗)花生(小許)豌豆(小許)腱子肉(2片)榨菜絲(1匙)調料油辣子(1匙)陳醋(適量)食鹽(1g)雞精(1克)酸辣(口味)其他(工藝)廿分...
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果醬山藥的做法 果醬山藥--踏雪尋梅 果醬山藥怎麼做
  • 果醬山藥的做法 果醬山藥--踏雪尋梅 果醬山藥怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料自制山楂醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬山藥的做法步驟1、山藥去皮,切小段,放入蒸鍋上氣後7分鐘左右。2、選用新鮮山楂,自制成山楂醬。3、蒸好的山藥淋適量的山楂醬,酸甜宜口。開胃健脾,益腎補氣。...
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酸甜山藥如何做簡單又好吃
  • 酸甜山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:兩小根枸杞子:一小把輔料白醋:適量白糖:適量具體步驟1.將山藥去皮,切成手指粗細的小條。枸杞子用水洗淨後,用開水泡上。2.鍋裏放入水,加山藥煮,水煮開後一分鐘即可,確保山藥仍然脆脆的。3.將山藥盛入盤中。鍋...
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綠萼梅山藥糯米粥的做法 綠萼梅山藥冰糖糯米粥 綠萼梅山藥糯米粥怎麼做
  • 綠萼梅山藥糯米粥的做法 綠萼梅山藥冰糖糯米粥 綠萼梅山藥糯米粥怎麼做

  • “綠萼梅,別名白梅花,綠梅花.或白梅綠梅.梅花的一種,為喬木薔薇科植物.原產我國西南及台灣,主產江蘇,浙江.現在四川、湖北、江西等多地均有.功效主治:舒肝,和胃,化痰。治梅核氣,肝胃氣痛,食慾不振,頭暈,瘰癧。藥用部位:梅的花蕾綠萼梅顏色淡黃褐色,微帶綠色,味清香,用綠萼梅做粥,非...
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酸菜肉片山藥怎麼做-酸菜肉片山藥的做法
  • 酸菜肉片山藥怎麼做-酸菜肉片山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉片山藥的做法步驟1、山藥刨皮切塊泡水中防治氧化。(速度不夠快,還是氧化了些)2、酸菜洗淨切細。3、葱洗淨切葱花。4、豬肉肥瘦分開,分別切片。5、鍋里加入肥肉小...
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山藥糯米餅的做法 酸酸甜甜的山藥糯米餅 山藥糯米餅怎麼做
  • 山藥糯米餅的做法 酸酸甜甜的山藥糯米餅 山藥糯米餅怎麼做

  • 食材明細主料山藥(150克)糯米粉(50克)輔料山楂糕(100克)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米餅的做法步驟1、山藥蒸熟後搗成山藥泥,在山藥泥裏再加糯米粉,不需要加水和其他調料,然後反覆揉搓,揉成糯米糰。我喜歡再加一些麪粉,這樣製作起來方便,而且熟後不至於太粘,如果你喜歡...
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酸奶山藥甜品怎麼做-酸奶山藥甜品的做法
  • 酸奶山藥甜品怎麼做-酸奶山藥甜品的做法

  • “根據兒童繪本製作的兒童點心”食材明細主料山藥(一段)藍莓(15顆)原味酸奶(100克)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸奶山藥甜品的做法步驟1、藍莓同酸奶攪拌加入蜂蜜增甜2、但是,一半藍莓多一些,增加顏色深度3、山藥煮熟4、裝盤開始,深色酸奶靠下方鋪,淡色酸奶靠上方...
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山藥酸嗎
  • 山藥酸嗎

  • 不酸。山藥出現發酸的情況就是變質了不能夠再食用了。平時購買山藥的時候可以看一下山藥的外觀,外觀比較光滑而且沒有出現破損,斑點也比較少的話就是可以挑選的。相同大小的山藥可以拎一下重量,重的那個是比較新鮮的可以選擇購買。...
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梅花肉燉山藥的做法 “清淡美食”梅花肉燉山藥 梅花肉燉山藥怎麼做
  • 梅花肉燉山藥的做法 “清淡美食”梅花肉燉山藥 梅花肉燉山藥怎麼做

  • “這個是給媽媽做的,老人牙不給力,只能把煮熟的梅花肉切成末。不是給老人食用的話,梅花肉直接切片,既美觀又美味。”食材明細主料山藥(適量)梅花肉(適量)輔料胡蘿蔔(小許)木耳(1把)番茄(1個)純淨水(適量)調料食用鹽(適量)雞精(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅花肉燉山藥的做...
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楊梅汁蒸鐵棍山藥怎麼做-楊梅汁蒸鐵棍山藥的做法
  • 楊梅汁蒸鐵棍山藥怎麼做-楊梅汁蒸鐵棍山藥的做法

  • “都説鐵棍山藥好,鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材,被歷代醫家所推崇,稱讚為長壽因子,藥食兼用的良藥佳餚。有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞等等功效。彷彿它無所不能補似的。但我總覺得炒菜吃它不面,我這次改為蒸試一試。冰箱裏沒了藍莓醬,可有冰凍楊...
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山藥酸奶雞蛋餅怎麼做-山藥酸奶雞蛋餅的做法
  • 山藥酸奶雞蛋餅怎麼做-山藥酸奶雞蛋餅的做法

  • “早餐新做法,不用水不用油,簡單方便,香甜鬆軟有營養,孩子愛吃。”食材明細主料雞蛋清(1個)山藥泥(20g)酸奶(20g)奶粉(15g)澱粉(5個)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將山藥去皮後蒸熟,然後用擀麪杖將山藥壓成泥狀,接着和酸奶、奶粉、澱粉一同...
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山楂酸梅飲怎麼做-山楂酸梅飲的做法
  • 山楂酸梅飲怎麼做-山楂酸梅飲的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)青梅(適量)輔料枸杞(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂酸梅飲的做法步驟1、準備山楂和青梅。(我這個青梅是冷凍在冰箱的。)2、鍋中放水,入山楂先煮。3、煮山楂的同時,處理青梅,將青梅的皮去掉,然後再去掉核。4、將處理好的青梅倒入,一起煮。...
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楊梅汁蒸鐵棍山藥如何做簡單又好吃
  • 楊梅汁蒸鐵棍山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鐵棍山藥:1根輔料楊梅冰:適量具體步驟1.取冰箱裏的楊梅凍3塊2.鐵棍山藥一根,有一尺多長,稱過來着,可記在哪裏想不起了3.削去皮4.切成約一寸長段,再對切並碼入盤內5.將盤子放入鍋裏隔水蒸6.蓋蓋蒸大約15分鐘...
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紫薯山藥酸奶糕怎麼做-紫薯山藥酸奶糕的做法
  • 紫薯山藥酸奶糕怎麼做-紫薯山藥酸奶糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(2個)山藥(1小節)輔料酸奶(1瓶)每日堅果(1小包)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥酸奶糕的做法步驟1、把紫薯山藥切片蒸熟,壓成泥。2、碗中鋪上保鮮膜把紫薯泥倒進去鋪平,一層紫薯一層山藥,如此反覆。3、再倒入盤中,把保鮮膜撕開。4、把酸奶淋上去,撒上堅果,完...
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山楂醬酸甜山藥怎麼做-山楂醬酸甜山藥的做法
  • 山楂醬酸甜山藥怎麼做-山楂醬酸甜山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料山楂醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂醬酸甜山藥的做法步驟1、山藥小半根2、削皮洗淨切小條3、用水淘洗幾遍【真的很黏有木有】4、淘洗幾遍後控水下鍋大火蒸五分鐘5、蒸熟後空出裏面的水6、擺盤淋上山楂醬【喜歡甜的可以加蜂蜜】7、...
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洛神山楂酸梅湯怎麼做-洛神山楂酸梅湯的做法
  • 洛神山楂酸梅湯怎麼做-洛神山楂酸梅湯的做法

  • “酸梅湯之三山楂與烏梅等量,入口第一感是山楂的酸,隨後才是梅子的味道漫上來。只用了100克冰糖,這個酸甜似乎也還好,沒感覺酸得過分。冰糖後下與山楂烏梅同煮,煮後的山楂幹似乎也浸染了糖的甜味,竟似有些冰糖葫蘆的影子。烏梅似乎特別不容易煮開,浸泡許久,又煮了許久,煮後的烏梅...
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山藥酸奶奶昔怎麼做-山藥酸奶奶昔的做法
  • 山藥酸奶奶昔怎麼做-山藥酸奶奶昔的做法

  • 食材明細主料山藥(80克)酸奶(一瓶)輔料温水(半杯)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥酸奶奶昔的做法步驟1、山藥去皮切塊蒸熟,搗成泥待用,温水準準備半杯待用,酸奶準備一瓶待用。2、將所有材料放入榨汁機,榨成汁。3、倒入杯子中即可。4、成品圖。5、成品圖,來一杯不錯。6、成品...
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梅花山藥餅怎麼做-梅花山藥餅的做法
  • 梅花山藥餅怎麼做-梅花山藥餅的做法

  • “山藥營養:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;2.滋腎益精:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦...
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山藥酸奶如何做簡單又好吃
  • 山藥酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:自選老酸奶:一盒輔料蜂蜜:自選糖桂花或其他:些許具體步驟1.山藥洗淨切條煮熟,撈出瀝水,碼盤!2.酸奶加蜂蜜調勻,淋在碼好的山藥上;撒上煮好的紅豆或者糖桂花即可!...
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南瓜山藥酸奶糊怎麼做-南瓜山藥酸奶糊的做法
  • 南瓜山藥酸奶糊怎麼做-南瓜山藥酸奶糊的做法

  • “簡單兩三步就搞定的南瓜山藥酸奶糊,營養健康又美味,美容瘦身,低脂養胃‼️全家人都愛吃,好吃到舔碗啦,減肥期間的寶寶們也可以吃喲!”食材明細主料南瓜(180克)鐵棍山藥(90克)濃稠酸奶(205克)輔料脆麥片(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜山藥酸奶糊的做法步驟1、準備好需要的...
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梅花肉燉山藥怎麼做-梅花肉燉山藥的做法
  • 梅花肉燉山藥怎麼做-梅花肉燉山藥的做法

  • “春天是特別適合吃山藥的。營養豐富不説,還能健脾益氣。梅花肉燉山藥營養價值高。這樣做好吃,入口即化。春天可以多吃一些山藥,養生的效果特別好。”食材明細主料山藥(3根)梅花肉(750克)大葱(1根)輔料油(少許)醬油(2勺)冰糖(4塊)燉肉料(1包)姜(1塊)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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