- 作為一個無肉不歡的肥宅,吃素,永遠是從心底拒絕的。小時候,不愛吃蔬菜,總是被父母強逼着吃,長大後,不愛吃蔬菜,所幸就不會買蔬菜。然而,吃素,也有吃素的營養,是必要的平衡膳食的方式。那,對於愛肉的朋友,有沒有好吃又健康的素菜呢?我們一起來看看吧。有什麼素菜好吃,盤點食肉者都稱讚好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:200輔料味精:2油:適量鹽:適量具體步驟1.鍋里加入一些油。2.加入一些茄子。3.加一些水。4.蓋上蓋子。5.加點鹽。6.加點味精。7.炒一下。8.炒熟以後加一些雞肉。烹飪技巧不用放太多鹽。...
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- 肘子是北方宴席上的保留菜式之一,雖然它肥厚的脂肪和大塊的肉,和當今健康飲食的標準完全背道而馳,但每次這道菜上桌,人們總是忍不住吃上幾口。做得好的肘子,肥而不膩,入口即化,對人們的忍耐力真是構成極大挑戰。下面,我們來説説肘子怎麼做好吃又簡單。我們可以不吃,但學學做法總沒...
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- “肉泥的做法很簡單,今天先介紹下基礎做法,公眾號“點媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食食譜做法,可以查看。”食材明細主料豬肉(50克)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉泥的做法步驟1、給寶寶做輔食可以選擇裏脊肉,打泥的話,裏脊肉、腿肉都可以,打泥對肉質要求不高。這個是50克的量,...
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- 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料醬油(微量)鹽(少量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嬰兒寶寶輔食肉丸的做法步驟1、瘦肉洗淨、切塊、放入歐貝爾絞切杯裏;絞成肉泥2、將葱姜洗淨切段,放入絞切杯中;使用料理棒把葱姜絞碎3、在葱姜的絞切杯裏放入肉泥,加醬油(寶寶小一點的,可以不加醬油)4...
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- “蒸包子時順手做了個蒸肉龍。”食材明細主料發酵麪糰(300g)輔料豬肉大葱餡(150g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉龍的做法步驟1、發酵麪糰排氣揉光滑。2、用擀麪杖擀成一個大面片。3、均勻的鋪上一層肉餡,上端留一些不鋪餡,方便收口。4、從下往上捲成卷。5、兩頭捏緊,收口...
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- 食材明細主料豬裏脊(一條)姜(3-4片)輔料水(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶寶輔食肉鬆的做法步驟1、豬裏脊,用清水浸泡1-2小時,期間換水。2、裏脊去膜去筋,切小塊,洗淨備用。3、姜切3-4片備用。4、熱水焯肉去血水,温水洗淨後同薑片放入鍋中大火燒開。5、撇去浮沫,中小火煮至...
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- 別看只是一份拼盤,但它的分量就相當於是把9份不同的牛肉集合在一起,專為食肉愛好者提供。牛骨清湯的第一口一定是撒上了香菜和芹菜的。他家的牛氣沖天拼盤這是一點都不辜負這個名字,9種牛肉同時出場,很能鎮場子啊!店裏生意超好的,都不用擔心吃到不新鮮的牛肉。百葉和蝦滑真是不...
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- “雞蛋是一個非常完美的食材,營養豐富而且製作方法多樣,很多人都很喜歡。有些孩子不愛吃蔬菜跟肉,你就可以把這些材料全部切碎拌進雞蛋裏,這樣不容易被發現,一歲以上的寶寶還可以加入一些奶酪,這樣可以增加營養而且還有一股奶香味,味道更好,有些寶寶不愛喝奶,用奶酪做進菜裏也能彌...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:200筍尖:300輔料油:適量鹽:適量葱花:少許具體步驟1.裏脊肉洗淨,切絲2.竹筍尖洗淨切斷3.竹筍尖洗淨切斷4.葱花少許,備用5.熱鍋中放油少許6.葱花,肉再鍋中爆炒7.肉變色後放入竹筍8.翻炒均勻後,放醬油,鹽少...
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- 人們在日常生活中,要適量性的補充一部分的肉質,對人體的營養才能夠達到價值性的體現。那麼把豬肉製作成肉泥,再拿給小孩子當成輔食來進行食用的話,一般是怎樣進行製作的呢?以下小編就會為大家所介紹到方法,感興趣的人們,一起來看看吧!一、肉泥怎麼做的1.先將豬小裏脊洗乾淨,用廚房...
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- 食材明細主料粗麪條(1000g)綠豆芽(500g)五花肉(300g)黃瓜(1根)豇豆(300g)輔料青辣椒(適量)紅小米椒(少許)蒜泥(適量)生薑粉(少許)葱(適量)料酒(少許)鹽(適量)糖(少許)老抽(適量)生抽(適量)麻油(少許)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)食肉族涼麪的做法步驟1、熱水下面,煮沸約2分鐘,撈起下冰水涼透,瀝乾水加入...
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- “肉補鐵,蝦補鈣。肉末也可以放牛肉末,蝦也可以改成放枸杞煮。”食材明細主料早米(35g)燕麥(5g)肉末(40g)輔料海蝦(15克)水(260g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶輔食肉末燕麥粥的做法步驟1、碗裏放早米25克,燕麥5克。2、洗米,放九分滿水,約260克水。3、放入切好的肉末40克和海蝦(...
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- “菜如人生;閒來小坐。這個菜具有濃郁的春天氣息,五花肉燒春筍,春筍飽吸五花肉的肉香和油脂。入口青澀甘甜,在這種漸次的口感變化中,鮮香的感覺油然升起,味道非常獨特,令人食後久久難忘!很難放下筷子,因為甜所以舒服;因為澀所以特別~不用GODOFMERCY多解釋,這是一道讓減肥族糾結的美...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白色茄子:250瘦肉:適量輔料花生油:適量蒜蓉:適量生抽:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.把茄子洗一下2.把茄子切成條形,泡一下淡鹽水。3.瘦肉剁成肉蓉,加一點鹽,蠔油,醬油醃一下備用。4.把茄子撈出來,加一點鹽和蒜蓉攪...
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- 當今社會,隨着時代的轉變,肉食已經不能僅僅滿足做菜的需求,為了迎合廣大新時代的人們,肉食得到了華麗的轉變,肉食零食出現了,還漸漸收穫了人們的芳心。面對肉食的時代轉變,肉食零食有哪些呢?下面就讓小編帶大家看看琳琅滿目的肉食零食吧。一、肉食零食有哪些1.首當其衝豬肉脯方塊...
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- 鵝肉含有人類生長和發育所必需的各種氨基酸。其成分接近人體所需氨基酸的比例。從生物價值的角度來看,鵝肉是全價蛋白質和優質蛋白質。鵝肉的脂肪含量低,只比雞肉稍高,遠低於其他肉類。不僅脂肪含量低,而且具有良好的質量和高含量的不飽和脂肪酸。特別是亞麻酸含量超過其他肉...
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- 很多投資者都在猶豫2019年到底乾點什麼好呢?隨着時代發展,許多東西發展的也越來越快,總覺得做什麼都趕不上時代變遷,剛穩定下這個結果説不定又要淘汰了,但是餐飲行業似乎不怎麼受影響呀,所以説我覺得投資餐飲才是一個非常不錯的選擇。我們能看到現在各色各樣的餐飲店、食品店...
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- 我們都知道雞肉是高蛋白食物,而且自古以來雞肉就可以做成許許多多的美食,下面就讓小編來向大家來介紹一些關於雞肉製作美食的方法吧,在家裏也可以簡單方便快捷的製作出自己想要的美食,這是兩全其美的好事情呢,下面就聽聽小編的介紹吧。蛋白食物一、蛋白食物之大盤雞材料:三黃雞...
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- “雖然市面上很多方便麪都打上“非油炸”的標語,但無法改變多數人對其“不健康食品”的印象。如果對其心存顧忌,可以考慮米粉,2-3分鐘即熟,調入湯料和隔夜剩菜例如牛肉,排骨,雞翅等,再在煮湯底時隨手放幾棵菜就成了,整個過程大概6-7分鐘。煮出來的米粉跟方便麪包裝上的圖片類同!雖...
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- 鍋包肉原名鍋爆肉,是東北名菜,因其色澤金黃、口味酸甜而受到很多食客的追捧,這道菜我們平時也經常吃,但是關於這道美食鍋包肉的歷史淵源大家肯定都不是很清楚,今天就跟隨小編的腳步一起走近這道東北名菜,去探祕鍋包肉的前世今生吧!美食鍋包肉歷史來源一菜一故事,一味一人生。鍋包...
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- 膽囊息肉,這種疾病小編以前也沒有聽説過,所以度娘了一下後才知道,這是一種膽囊腔內的良性佔位性病變,以膽固醇性息肉多見。看起來,這病對於人體的危害來説也是不小的,所以膽囊息肉飲食對於各位患者來説還是需要多多注意的~~一.膽囊息肉飲食1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜、進低脂...
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- “自家的油炸小食吃起來不僅放心而且更容易做得好吃,好油好料有保證,同時配合適當的油温即可製作出外脆裏嫩且不油膩的食物。眼下這道雞腿肉定食一肉兩吃,調味淳樸簡單,根據喜好搭配不同爽口小菜更是有滋味。”食材明細主料去骨雞腿肉(適量)輔料米飯(適量)配料天婦羅粉(適量)釀造醬...
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- “酸酸辣辣的魚香肉絲是一道非常家常的菜餚,魚香肉絲的配菜沒有一個標準,大家可以根據自己的喜好進行搭配。每次做這道菜都可以幹掉兩碗米飯,今天就用杏鮑菇替代肉絲,做一個素食版的魚香肉絲。”食材明細主料杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)調料玉米油(15毫升)葱伴侶魚香肉絲醬(30克)...
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- 肉桂是一種在我國不太常見的植物,它的別名也是比較的多,而且這種食物大家基本上也都沒怎麼食用過,但是不可否認的是,它的口感還是非常不錯的,對我們人體有着非常好的功效,那小編就帶大家瞭解一下肉桂如何食用。一、肉桂的介紹肉桂(拉丁學名:CinnamomumcassiaPresl),又名玉桂、牡...
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