![冬瓜燉豆腐肉圓怎麼做-冬瓜燉豆腐肉圓的做法]( "冬瓜燉豆腐肉圓怎麼做-冬瓜燉豆腐肉圓的做法")
- 食材明細主料豆腐肉圓（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜燉豆腐肉圓的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊，薑切片。2、豆腐肉圓煎好備用。3、鍋中放油燒熱，下入薑片炒香，入冬瓜翻炒。4、烹入料酒、生抽。5、放入豆腐肉圓，...
- 32508
![冬瓜海帶燉豆腐怎麼做-冬瓜海帶燉豆腐的做法]( "冬瓜海帶燉豆腐怎麼做-冬瓜海帶燉豆腐的做法")
- “這道冬瓜海帶燉豆腐，減肥人士吃上一鍋也沒壓力.冬瓜性寒利水消腫，還能有效緩解便祕，營養豐富但熱量極低，減肥首選。海帶富含碘等礦物元素，熱量低，蛋白質高，降血壓降血脂還能抗氧化排毒啥的，對人體很好。豆腐就更不用説了，高鈣又不長肉，吃了能飽腹，而且味道有又那麼好。於是減肥的...
- 19496
![烤肉燉豆腐的做法 北方人冬天的最愛 烤肉燉豆腐怎麼做]( "烤肉燉豆腐的做法 北方人冬天的最愛 烤肉燉豆腐怎麼做")
- “黃家烤肉燉豆腐”食材明細主料烤肉（適量）輔料大蒜（5mg·）胡椒（少許）青蒜（5mg）豆腐（250mg）味精（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤肉燉豆腐的做法步驟1、黃家烤肉切片2、鍋內放清水燒開3、放入烤肉片燉十分鐘4、加入豆腐燉十分鐘5、加入大蒜片，味精，胡椒6、根據個人口...
- 14255
![冬瓜豆腐燉排骨怎麼做-冬瓜豆腐燉排骨的做法]( "冬瓜豆腐燉排骨怎麼做-冬瓜豆腐燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）冬瓜（適量）豆腐（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜豆腐燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水。2、排骨放入電飯鍋，倒入開水，放大料、姜、葱。3、放鹽，按燉肉功能鍵。4、排骨燉...
- 9987
![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
- 25922
![蒲瓜豆腐肉圓怎麼做-蒲瓜豆腐肉圓的做法]( "蒲瓜豆腐肉圓怎麼做-蒲瓜豆腐肉圓的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）蒲瓜（適量）豆腐（適量）輔料蒜泥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜豆腐肉圓的做法步驟1、夾心肉剁細。2、蒲瓜去皮擦成絲剁細。3、肉末、蒲瓜、豆腐放到大碗中，加入鹽、料酒、生抽、蠔油、澱粉...
- 10813
![看看燉凍豆腐的做法-來吃正宗東北菜]( "看看燉凍豆腐的做法-來吃正宗東北菜")
- 在中國的東北地區，一入冷冷的冬天，各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨，凍菜都是非常常見的，當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同，它的孔比較大，在煮菜的時候，可以吸收更多的湯汁，特別美味，那就來看看凍豆腐的做法吧。燉凍豆腐的做法一、辣白菜燉凍...
- 27643
![冬瓜蝦皮燉豆腐怎麼做-冬瓜蝦皮燉豆腐的做法]( "冬瓜蝦皮燉豆腐怎麼做-冬瓜蝦皮燉豆腐的做法")
- “冬瓜和豆腐的完美搭配，加入了蝦皮的鮮香。”食材明細主料冬瓜（一塊）豆腐（半塊）蝦皮（一把）輔料薑片（兩片）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮燉豆腐的做法步驟1、湯鍋裏放入適量水加入薑片。2、冬瓜和豆腐都改刀切厚片。3、水開後，放入蝦皮，先熬兩分鐘。4、再...
- 25740
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
- 7953
![正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法]( "正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法")
- “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大葱（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋，倒入清水把肉淹住，開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
- 13336
![冬瓜燒豆腐圓子怎麼做-冬瓜燒豆腐圓子的做法]( "冬瓜燒豆腐圓子怎麼做-冬瓜燒豆腐圓子的做法")
- “冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效，是夏季時令菜品，搭配豆腐圓子紅燒，也不會特別油膩”食材明細主料冬瓜（1000g）豬肉（200g）豆腐（200g）輔料燈籠椒（半個）香菇（2個）老薑（適量）雞蛋（一個）調料花椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）熟菜油（500g）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）八角（兩顆）香葉（兩片）桂皮（一...
- 8577
![肉片燒豆腐冬瓜怎麼做-肉片燒豆腐冬瓜的做法]( "肉片燒豆腐冬瓜怎麼做-肉片燒豆腐冬瓜的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）冬瓜（適量）油豆腐（時候）大蒜（幾個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒豆腐冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、冬瓜去皮切片，油豆腐洗乾淨備用。3、肉片，大蒜去皮。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。5、入肉片煸炒...
- 4507
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![冬菜燉豆腐怎麼做-冬菜燉豆腐的做法]( "冬菜燉豆腐怎麼做-冬菜燉豆腐的做法")
- 食材明細主料冬菜（50g）豆腐（200g）輔料肉末（50g）配料火鍋底料（20g）鹽（1g）雞精（0.5g）葱末（5g）蒜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜燉豆腐的做法步驟1、冬菜切成小粒。2、鍋內放油，將肉末炒熟，然後撥至鍋邊，放入火鍋底料炒化。3、將葱末放入炒香。4、冬菜放入翻炒均勻。5、豆腐切成小塊，放入...
- 8460
![肉圓冬瓜湯怎麼做-肉圓冬瓜湯的做法]( "肉圓冬瓜湯怎麼做-肉圓冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（300克）肉圓（150克）輔料黃酒（少許）葱（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉圓冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜、肉糜加黃酒、葱、姜、鹽攪拌均勻2、冬瓜去皮洗淨切塊，肉糜做成小丸子3、煮鍋裏放水燒開4、水燒開後放冬瓜燒開煮2分鐘5、然後放入小丸子煮5...
- 10341
![豆腐肉丸冬瓜湯怎麼做-豆腐肉丸冬瓜湯的做法]( "豆腐肉丸冬瓜湯怎麼做-豆腐肉丸冬瓜湯的做法")
- “黃磊説過記憶因為某些細節才得以清晰地留存。是顏色，是氣味，是味道，具體到某一天天空和樹葉的顏色，具體到某一天吃過的一輩子也忘不了的滋味……這便是舊時光留給我們的線索。關於肉丸的喜愛就是來自我小時候的記憶，那時候的條件不好，肉丸子要過年的時候才吃得到，於是肉丸在記...
- 11506
![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
- 26008
![冬瓜魚頭燉豆腐怎麼做-冬瓜魚頭燉豆腐的做法]( "冬瓜魚頭燉豆腐怎麼做-冬瓜魚頭燉豆腐的做法")
- “湯濃味鮮，做法超級簡單。不要糾結哪一種食材，就這道湯菜而言，沒有豆腐可以做，沒有冬瓜也可以做。姜和胡椒粉不能少，既可去腥又能增香。”食材明細主料鰱魚頭（1個）輔料冬瓜（適量）豆腐（適量）調料姜（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜魚頭燉豆腐的做...
- 16469
![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
- 14556
![白菜燉豆腐肉圓怎麼做-白菜燉豆腐肉圓的做法]( "白菜燉豆腐肉圓怎麼做-白菜燉豆腐肉圓的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豆腐肉圓（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉豆腐肉圓的做法步驟1、豆腐肉圓煎好。2、白菜清洗。3、白菜切段，蒜苗葉子切細。4、鍋中放油燒熱，下入白菜翻炒2分鐘。5、放入豆腐肉圓，加水燒煮5分鐘，加鹽、生...
- 8231
![冬瓜燉肉怎麼做-冬瓜燉肉的做法]( "冬瓜燉肉怎麼做-冬瓜燉肉的做法")
- “冬瓜燉肉，滿屋飄香，簡單美味，健康營養，下飯菜。”食材明細主料冬瓜（一塊）豬前腿（一塊）輔料蒜（少許）香菜（一棵）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燉肉的做法步驟1、豬前腿洗淨，鍋中放適量水，水開，再放入切好的豬肉，中火煮三分鐘左右。2、撈出...
- 17882
![油豆腐燉冬瓜怎麼做-油豆腐燉冬瓜的做法]( "油豆腐燉冬瓜怎麼做-油豆腐燉冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）油豆腐（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜去死切片備用。2、自制油豆腐。3、肉切片。4、起鍋燒油下入花椒，葱姜，幹辣椒炒出香味。5、放入肉...
- 18678
![冬瓜肉圓湯怎麼做-冬瓜肉圓湯的做法]( "冬瓜肉圓湯怎麼做-冬瓜肉圓湯的做法")
- 食材明細主料五花肉（三兩）冬瓜（一斤）輔料鹽（四勺）苕粉（兩大勺）水（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜肉圓湯的做法步驟1、五花肉用料理機打成肉泥。2、加入鹽，老抽，苕粉順時針攪拌。3、冬瓜洗淨切片。4、鍋裏燒水。5、水開後用勺子把肉丸汆入鍋裏。6、全部入鍋後倒入...
- 24981
![正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法]( "正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法")
- “豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）味精（適量）微辣...
- 23746
![冬瓜鯽魚燉豆腐怎麼做-冬瓜鯽魚燉豆腐的做法]( "冬瓜鯽魚燉豆腐怎麼做-冬瓜鯽魚燉豆腐的做法")
- “簡單美味，營養豐富。這道湯菜的關鍵在於煎魚，魚前好了就成功了。”食材明細主料小鯽魚（10餘尾）輔料冬瓜（少許）豆腐（少許）調料鹽（適量）薑片（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鯽魚燉豆腐的做法步驟1、將鯽魚收拾乾淨。2、炒鍋放油燒熱，放入小鯽魚。3、下...
- 19260
味味甜
