![蟹黃拌飯怎麼做-蟹黃拌飯的做法]( "蟹黃拌飯怎麼做-蟹黃拌飯的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（5個）菠菜（適量）輔料大米（適量）紫蘇包（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟹黃拌飯的做法步驟1、大閘蟹刷乾淨放入開水鍋上。2、薑絲放入大閘蟹的大肚肚上同蒸。3、大概蒸十五到二十分鐘的左右。4、時間到即可盛出，待...
- 27803
![蟹黃能吃嗎-六月黃蟹怎麼吃]( "蟹黃能吃嗎-六月黃蟹怎麼吃")
- 秋天到了，又到了吃蟹的季節，大朋友小朋友們紛紛走出家門走進大排檔，點上一盤膾炙人口的香辣蟹，很多朋友都不知道這六月黃蟹怎麼吃，還有些朋友甚至不知道蟹黃能不能食用。螃蟹那麼好吃，這些關於螃蟹哪裏能吃哪裏不能吃，應該怎麼吃的小知識，大家都應該掌握。六月黃蟹怎麼吃六月黃的...
- 27388
![黃瓜拌梭子蟹肉怎麼做-黃瓜拌梭子蟹肉的做法]( "黃瓜拌梭子蟹肉怎麼做-黃瓜拌梭子蟹肉的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（1只約500克）黃瓜（半根）大蒜（2瓣）紅椒（小許）姜（1克）輔料食鹽（小許）生抽（2克）香醋（3克）白糖（1克）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌梭子蟹肉的做法步驟1、蒸好的螃蟹一隻。2、黃瓜、紅椒洗淨，螃蟹分拆。3、黃瓜，紅椒，大蒜改刀。4、黃瓜放碗底，這種綠瓤的黃瓜清...
- 8383
![黃瓜拌粉皮的做法 #團圓飯#黃瓜拌粉皮 黃瓜拌粉皮怎麼做]( "黃瓜拌粉皮的做法 #團圓飯#黃瓜拌粉皮 黃瓜拌粉皮怎麼做")
- “蒜香濃郁，清利爽口。”食材明細主料綠豆粉皮（一張半）黃瓜（一張）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌粉皮的做法步驟1、綠豆粉皮一張半，開水浸泡至軟。2、過涼水撈出控水。3、黃瓜拍扁，切二指段。4、粉皮，黃瓜，胡蘿蔔碎(配色用)放...
- 9508
![蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】 蟹黃豆腐怎麼做]( "蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】 蟹黃豆腐怎麼做")
- “蟹黃豆腐，其實裏面並沒有蟹黃，一般都是用鹹蛋黃代替，做出來的色澤和蟹黃差不多，味道也非常的鮮美，而且還很好做，喜歡鹹蛋黃的朋友們不要錯過哦。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）鹹鴨蛋（3個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹黃豆腐的做法步驟1、原料圖2、鹹鴨蛋煮...
- 15380
![家常蟹黃炒飯如何做簡單又好吃]( "家常蟹黃炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟹黃：80輔料香葱：適量油：適量料酒：適量薑絲：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.準備麪包屑一隻，因為麪包屑的蟹黃比較豐滿，所以一隻螃蟹能得到很多蟹黃。其他品種的螃蟹提取蟹黃也可以。2.清洗後取出來蟹黃3.取好...
- 29478
![蟹黃炒飯怎麼做-蟹黃炒飯的做法]( "蟹黃炒飯怎麼做-蟹黃炒飯的做法")
- “小時候，媽媽一聽到我了，便會找出吃剩的冷飯，加點葱花，打一顆雞蛋，不停翻炒炒至米粒在炒鍋中跳躍。媽媽的這碗簡單的炒飯，是治癒了我孩提時飢腸轆轆的美味，管它到底價值幾何，在我們心中，都是無價的。現在生活條件好了，炒飯也豪華奢侈起來，我用蒸好大閘蟹拆肉和蟹黃來炒飯，做給媽媽吃...
- 5000
![不純禿黃油拌飯怎麼做-不純禿黃油拌飯的做法]( "不純禿黃油拌飯怎麼做-不純禿黃油拌飯的做法")
- “一碗白飯，一碟加了蟹肉的不純禿黃油，看來今夜肚上必肥3兩肉。禿黃油，是蘇州的方言，禿是“只有”或“獨有”的意思；黃油，即高純度的蟹粉，不允許有一絲蟹肉存在裏面，因而不同於夾雜了蟹肉的蟹粉。禿黃油是在出蟹後取出蟹膏蟹黃，加上透熟的肥膘末，然後用葱、姜爆香，再用黃酒燜透，高湯...
- 17529
![禿黃油拌飯怎麼做-禿黃油拌飯的做法]( "禿黃油拌飯怎麼做-禿黃油拌飯的做法")
- “秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來，現在正是螃蟹黃多油滿之時，做道禿黃油—蟹黃醬應個景。”食材明細主料大閘蟹黃（半斤）豬油（適量）花雕灑（適量）香醋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普通（難度）禿黃油拌飯的做法步驟1、將五匙豬油下熱鍋化開，也可以用肥肉炸制（需...
- 6335
![蟹黃金怎麼做-蟹黃金的做法]( "蟹黃金怎麼做-蟹黃金的做法")
- “四人廚的海鮮大餐中推出了一款，適合孝敬長輩的菜品”食材明細主料麪包蟹（適量）龍鬚麪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）海鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹黃金的做法步驟1、大葱切段備用2、薑切片備用3、鍋中加水4、放入葱段/薑片5、加入適量的海鹽6、待水燒開後放入蟹子煮5...
- 4468
![蟹黃豆腐的做法 “蟹黃”豆腐 蟹黃豆腐怎麼做]( "蟹黃豆腐的做法 “蟹黃”豆腐 蟹黃豆腐怎麼做")
- “雖然叫做蟹黃豆腐，其實就是鹹蛋黃豆腐啦，現在很多飯店都是用鹹蛋黃來代替蟹黃的，畢竟價格便宜嘛，而且口味也是很好的，鹹中帶鮮，別具風味哦。我用的鹹蛋黃是直接從鹹鴨蛋裏剝出來的，顏色看着沒有飯店裏面的那麼黃，他們用的應該是超市有賣的那種單獨包裝的鹹蛋黃，如果對顏色要求比...
- 8283
![豬肉絲拌大黃米飯的做法 【東北】豬肉絲拌大黃米飯 豬肉絲拌大黃米飯怎麼做]( "豬肉絲拌大黃米飯的做法 【東北】豬肉絲拌大黃米飯 豬肉絲拌大黃米飯怎麼做")
- “大黃米(又稱軟黃米)，是由糜子(黍）去皮加工而成，含有人體必須的八種氨基酸，含量均高於小米小麥。各種微量元素，維生素E，膳食纖維含量豐富，為大米4倍。含鈉低，對高血壓者有益。有益陰、利肺、利大腸之功效，但小兒不宜食用。小時候，每到臘月初八，老爸老媽都要做上一鍋帶豆的大黃米飯...
- 16065
![涼拌黃瓜蟹足棒怎麼做-涼拌黃瓜蟹足棒的做法]( "涼拌黃瓜蟹足棒怎麼做-涼拌黃瓜蟹足棒的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）蟹棒（4根）輔料生抽（少許）蒜瓣（5個）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜蟹足棒的做法步驟1、原料如圖；2、黃瓜洗淨拍碎切塊；蟹足棒切段，加入所有調料拌勻即可；3、如圖。小竅門1、願意吃辣的可以加點辣椒油。...
- 8045
![黃金膏蟹炒飯如何做簡單又好吃]( "黃金膏蟹炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料膏蟹：一隻隔夜飯：兩碗雞蛋：兩顆青瓜：一根生抽：兩匙糖：半匙料酒：一匙鹽：半匙雞粉：一匙白胡椒粉：適量黃油：適量花生油：適量芝麻：適量蒜末：半顆生薑：一顆輔料具體步驟1.首先準備好食材！2.將膏蟹放入鍋中，生薑切片放置其背...
- 4214
![黃瓜涼拌海蟹的做法 黃瓜涼拌海蟹（酸甜口） 黃瓜涼拌海蟹怎麼做]( "黃瓜涼拌海蟹的做法 黃瓜涼拌海蟹（酸甜口） 黃瓜涼拌海蟹怎麼做")
- “沿海地區自然少不了吃海鮮，夏天好多，大蝦，蜆子，鮑魚，等等多式多樣而且海蟹卻是一年四季都有的，説到海蟹涼拌是最棒的吃法，辣的，蒜香的很多做法，我今天涼拌一個不放蒜，辣，因為我家小寶不吃辣滴沒辦法呀，但是這酸甜的也很好吃！”食材明細主料海蜇皮（200克）輔料黃瓜（一根）香醋（少許）白糖（少許）...
- 5520
![家常黃油螃蟹炒米飯如何做簡單又好吃]( "家常黃油螃蟹炒米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料飛螃蟹：兩隻米飯：若干黃油：10雞蛋：2個輔料鹽：一勺青豆：少許玉米粒：少許芹菜粒：少許紅辣椒：少許雞精：少許具體步驟1.螃蟹洗淨放蒸鍋裏蒸十分鐘，取出來撥開2.鍋裏放黃油，米飯，鹽，雞精炒好放玉米粒，青豆，芹菜粒3.用黃油小...
- 26974
![黃豆芽拌飯的做法 韓國拌飯-黃豆芽拌飯 黃豆芽拌飯怎麼做]( "黃豆芽拌飯的做法 韓國拌飯-黃豆芽拌飯 黃豆芽拌飯怎麼做")
- “做法：1、燜米飯待用（水不宜太多，拌飯飯要一粒粒的才好吃噢）2、將黃豆芽去根洗淨，放入鍋中，加涼水（淹過豆芽一半即可）再加入少許鹽，蓋上鍋蓋，開火（注意事項：過程中絕不允許掀開鍋蓋（中途掀開鍋蓋會使豆芽有腥味噢），大火約10分鐘，聞鍋邊緣的蒸汽如果沒有腥味有豆香味就可以閉火，立即開蓋，不...
- 21049
![蟹黃蛋怎麼做-蟹黃蛋的做法]( "蟹黃蛋怎麼做-蟹黃蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）薑末（適量）輔料油（適量）醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹黃蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、生薑切末3、鍋中倒入適量油（油多一些）燒熱4、放入雞蛋和薑末翻炒5、放入適量鹽和醋6、翻炒7、翻炒均勻即可8、裝盤...
- 27540
![黃瓜拌蟹肉怎麼做-黃瓜拌蟹肉的做法]( "黃瓜拌蟹肉怎麼做-黃瓜拌蟹肉的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）蟹肉（100g）蒜瓣（3個）香菜（少量）輔料鹽（適量）糖（少量）味精（少許）醋（適量）花椒油（少量）香油（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌蟹肉的做法步驟1、黃瓜，香菜洗淨，蒜去皮2、黃瓜剖開，拍鬆3、斜刀切塊，香菜切段，蒜拍鬆切末4、將切好的黃瓜，香菜，蒜放入小盆中，加鹽，糖，味精，醋...
- 16833
![黃油拌飯怎麼做-黃油拌飯的做法]( "黃油拌飯怎麼做-黃油拌飯的做法")
- “黃油拌飯是日本的米飯吃法之一，方便快捷，簡單好做，味道也很不錯，別以為黃油放上去就會很油膩膩的，可是和日式醬油搭配後真的是一道好吃的不得了的料理呢，親們可以嘗試下哦！”食材明細主料米（2碗）輔料黃油（3克）配料日式醬油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油拌飯的做法步驟...
- 7242
![毛蟹飯的做法 螃蟹宴——毛蟹飯 毛蟹飯怎麼做]( "毛蟹飯的做法 螃蟹宴——毛蟹飯 毛蟹飯怎麼做")
- “O(∩_∩)O~螃蟹的季節來了，怎麼能錯過呢，，”食材明細主料大米（適量）毛蟹（適量）輔料香菇（增香）（適量）三層肉（用來爆油）（適量）薑片（適量）配料醬油（適量）鹽（少許）（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛蟹飯的做法步驟1、將毛蟹用小牙刷刷洗乾淨2、香菇放入開水中滾一下，消下毒，然後剪成條狀3、...
- 29610
![蟹殼黃怎麼做-蟹殼黃的做法]( "蟹殼黃怎麼做-蟹殼黃的做法")
- “我很喜歡的滬式鹹點-蟹殼黃，可以像撥蟹殼一樣打開的點心^^”食材明細主料中筋麪粉（100g（中式麪點粉、餃子粉））水（47g）淡味黃油（50g）糖（6g）速發酵母（1.5g）低筋麪粉（100g（蛋糕粉））輔料豬絞肉（50g（豬油渣））葱末（40g）鹽（1/2小匙）蠔油（1/2小匙）胡椒粉（1/2小匙）蛋液（適量（塗表面））白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數...
- 31458
![溜蟹黃的做法 溜蟹黃的做法 溜蟹黃怎麼做]( "溜蟹黃的做法 溜蟹黃的做法 溜蟹黃怎麼做")
- “菜系及功效：清真菜腎調養食譜補血食譜補陽食譜口味：鹹鮮味工藝：溜溜蟹黃的製作材料：主料：蟹黃200克調料：植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,鹽2克,澱粉(玉米)5克,大葱3克,姜8克溜蟹黃的特色：金黃色，味鮮香。教您溜蟹黃怎麼做，如何做溜蟹黃才好吃1.炒勺上火，放油燒熱，葱薑末熗勺；2...
- 5366
![涼拌黃瓜的做法 飯店的涼拌黃瓜原來是這樣拌的 涼拌黃瓜怎麼做]( "涼拌黃瓜的做法 飯店的涼拌黃瓜原來是這樣拌的 涼拌黃瓜怎麼做")
- “傳統的涼拌黃瓜搭配繽紛的雜糧果蔬貝殼面，營養爽口，夏天的感覺！”食材明細主料黃瓜（1個）手工貝殼面（50g）輔料辣鮮露（適量）美極鮮（適量）香油（適量）蒜泥（適量）糖粉（適量）米醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片（你們可以隨意切塊切絲，我為了凹造型）2、貝殼面...
- 7289
![蟹黃面的做法 「蟹黃面」 蟹黃面怎麼做]( "蟹黃面的做法 「蟹黃面」 蟹黃面怎麼做")
- “一直想去上海吃「蟹黃面」，可惜一直沒有時間去。這兩天是廣西東盟博覽會，所以在南寧的我們可以放假兩天，因為要加班的原因，所以沒能如願去上海。只能在家裏試着自己做「蟹黃面」。雖然第一次做，但是味道出奇好。”食材明細主料大閘蟹（5只）輔料麪條（2兩）醬油（適量）陳醋（適量）食用鹽（適...
- 8690
味味甜
