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關於香辣粉絲煲的餐飲百科

香辣粉絲煲怎麼做-香辣粉絲煲的做法

  • 香辣粉絲煲怎麼做-香辣粉絲煲的做法

  • “香辣美味，類似於東北亂燉，喜歡的菜品都可以加入哦！”食材明細主料紅薯粉（200g）萵筍（2根）輔料紅腸（1根）調料鹽（適量）火鍋料（50g）菜籽油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣粉絲煲的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡發。2、萵筍去掉皮，紅腸切成片。3、油熱以後，放入紅腸片煸炒。4、加入火...
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香辣肉沫粉絲怎麼做-香辣肉沫粉絲的做法

  • 香辣肉沫粉絲怎麼做-香辣肉沫粉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）粉絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉沫粉絲的做法步驟1、主料準備好2、米粉提前用温水泡軟3、豬肉切丁4、青椒、紅椒切丁，葱白葱綠分別切沫，姜切沫5、鍋裏放油，燒熱後爆香薑末和葱白6、...
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粉絲煲怎麼做-粉絲煲的做法

  • 粉絲煲怎麼做-粉絲煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（一顆）粉絲（適量）豆泡（適量）輔料葱（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲煲的做法步驟1、粉絲提前泡軟，白菜撕小塊，豆泡切半。2、鍋裏熱油倒入白菜炒至斷生後，加入豆泡一起翻炒，再加鹽，蠔油，生抽，黃豆醬翻炒均勻。3...
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魚香絲瓜粉絲煲怎麼做-魚香絲瓜粉絲煲的做法

  • 魚香絲瓜粉絲煲怎麼做-魚香絲瓜粉絲煲的做法

  • 食材明細主料絲瓜（1根）木耳（50克）粉絲（50克）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料郫縣辣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）清水（適量）醋（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香絲瓜粉絲煲的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀狀，泡入淡鹽水中。2、木耳泡發洗乾淨後摘小朵，粉絲泡軟，豆瓣剁碎。3、...
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釀香菇粉絲煲怎麼做-釀香菇粉絲煲的做法

  • 釀香菇粉絲煲怎麼做-釀香菇粉絲煲的做法

  • 食材明細主料肉（180g）鮮香菇（200g）龍口綠豆粉絲（50g）番茄（1個）釀肉輔料鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）小洋葱頭（半個）芡汁輔料葱花（適量）蒜（2瓣）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）香油（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）釀香菇粉絲煲的做法步驟1、肉剁成末，將所有釀肉輔料...
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香辣花蛤粉絲煲怎麼做-香辣花蛤粉絲煲的做法

  • 香辣花蛤粉絲煲怎麼做-香辣花蛤粉絲煲的做法

  • “夏天快手入味的小海鮮非花蛤莫屬了，幾塊錢一斤，花20來塊錢就能炒一大鍋，邊吃邊咂摸滋味，又解饞又減肥了。今天這鍋香辣花蛤是針對大多數人的，微辣鹹鮮，不能吃辣的可將其中的辣醬和辣椒去掉，加點韭菜啥的，依然不失為一道開胃好菜。”食材明細主料花蛤（1000克）綠豆粉絲（2小捆）紅辣椒（4...
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香辣牛肉粉絲煲怎麼做-香辣牛肉粉絲煲的做法

  • 香辣牛肉粉絲煲怎麼做-香辣牛肉粉絲煲的做法

  • 食材明細主料紅辣椒（一個）乾粉絲（一把）澱粉（1茶匙）蒜（3瓣）葱（2根）白胡椒粉（調味勺1勺）牛肉（250克）姜（3片）輔料料酒（1茶匙）鹽（適量）蠔油（1茶匙）味極鮮生抽（2～3茶匙）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉粉絲煲的做法步驟1、準備好食材2、粉絲用開水泡發，剪成段，姜切絲，蒜壓成蒜...
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酸辣粉絲的做法 香菇番茄酸辣粉絲 酸辣粉絲怎麼做

  • 酸辣粉絲的做法 香菇番茄酸辣粉絲 酸辣粉絲怎麼做

  • 食材明細主料番薯粉絲（150克）輔料香菇（80克）番茄（100克）臘腸（20克）小尖椒（30克）香菜（10克）大蒜（8克）配料鮮味生抽（20克）紹興黃酒（15克）生薑酸辣椒（30克）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣粉絲的做法步驟1、主料配料有：番薯粉絲，番茄，香菇，小尖椒，香菜，臘腸，大蒜2、番薯粉絲在開水中燙軟備用。香...
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香辣白菜粉絲怎麼做-香辣白菜粉絲的做法

  • 香辣白菜粉絲怎麼做-香辣白菜粉絲的做法

  • 食材明細主料白菜（1顆）粉絲（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蒜子（適量）小米辣（適量）小葱（適量）調料豬油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜粉絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入白菜杆翻炒。3、放入小米辣翻炒。4、放入一勺生抽，一勺蠔油。5、放入菜葉翻炒...
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魚香粉絲香菇煲怎麼做-魚香粉絲香菇煲的做法

  • 魚香粉絲香菇煲怎麼做-魚香粉絲香菇煲的做法

  • “夏天天氣悶熱，總覺得沒有胃口，所以吃粉絲正合適，即不覺得油膩也可多變口味，夏日正適合。”食材明細主料粉絲（適量）香菇（適量）輔料大蒜（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚香粉絲香菇煲的做法步驟1、香菇提前泡...
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香辣炒粉絲怎麼做-香辣炒粉絲的做法

  • 香辣炒粉絲怎麼做-香辣炒粉絲的做法

  • “湘辣六號辣椒王配上粉絲的絲絲粘膩，火辣超爽”食材明細主料裏脊肉（適量）粉絲（一把半-兩把）湘辣六號辣椒（5個）乾紅辣椒（適量）輔料葱（適量）味淋（適量（料酒也可以））鹽（適量）花椒油（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣炒粉絲的做法步驟1、辣子切段葱切小段備用2、粉絲...
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鱔魚粉絲煲的做法 一個小竅門做出醇厚而又鮮香的“酸辣味”——家常【鱔魚粉絲煲】 鱔魚粉絲煲怎麼做
辣香生菜粉絲怎麼做-辣香生菜粉絲的做法

  • 辣香生菜粉絲怎麼做-辣香生菜粉絲的做法

  • 食材明細主料生菜（500克）龍口粉絲（適量）米椒（適量）大蒜（適量）葱（適量）熟油（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣香生菜粉絲的做法步驟1、米椒和大蒜用小火煸香2、加一點水熬出紅油3、熬好的辣醬汁，待用4、準備好生菜和粉絲5、粉絲提前用開水泡發好6、起鍋燒水，水開後...
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飄香粉絲煲怎麼做-飄香粉絲煲的做法

  • 飄香粉絲煲怎麼做-飄香粉絲煲的做法

  • “快過年了，蝦是餐桌上必不可少的大腕兒，就算是配角，都搶盡了風頭，火紅的顏色預示着喜慶吉祥的新年就要到啦！”食材明細主料粉絲（200g）紅椒（一個）蠔油（5g）胡椒粉（少許）料酒（10ml）輔料鮮蝦（幾隻）生抽（20ml）洋葱（少許）蒜（2瓣）小葱（1根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）飄香粉絲煲的做法步驟1、粉絲...
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香辣粉絲蝦的做法 【香辣粉絲蝦】 香辣粉絲蝦怎麼做

  • 香辣粉絲蝦的做法 【香辣粉絲蝦】 香辣粉絲蝦怎麼做

  • “蒜蓉粉絲蝦一直很喜歡今天來點改變來一個用我自制辣椒醬做的粉絲蝦味道不錯不妨試試”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料粉絲（適量）配料香辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣粉絲蝦的做法步驟1、蝦洗淨取蝦線，剪去蝦鬚2、用料酒，葱姜和...
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香辣粉絲蝦怎麼做-香辣粉絲蝦的做法

  • 香辣粉絲蝦怎麼做-香辣粉絲蝦的做法

  • 食材明細主料蝦（500克）粉絲（250克）輔料香辣醬（適量）生薑（適量）蒜（適量）葱（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣粉絲蝦的做法步驟1、將粉絲提前1小時泡好，備用。2、蝦剔除蝦線清洗乾淨，生薑，蒜，小葱和小紅椒切好備用。3、熱鍋冷油將生薑蒜小葱煸香。4、放兩勺香辣醬，煸出香味。5、加...
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香辣的酸辣魚頭粉絲煲如何做簡單又好吃

  • 香辣的酸辣魚頭粉絲煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚頭含有豐富的營養，有一定的保健作用，對身體很有益處。酸辣魚頭粉絲煲，味道偏於酸辣，把魚頭的腥味中和掉了，只剩下滿滿的魚香。酸辣魚頭粉絲煲在作為在家裏招呼客人的美味佳餚可是綽綽有餘的，而且做法也不復雜...
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香辣花甲粉絲怎麼做-香辣花甲粉絲的做法

  • 香辣花甲粉絲怎麼做-香辣花甲粉絲的做法

  • 食材明細主料花甲（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）香辣花甲粉絲的做法步驟1、花甲吐乾淨沙泥2、油燒熱，放薑末蒜末爆香，放入花甲爆炒，放蒜蓉醬炒3、煮好花甲後，放醬油，鹽，放入沒活花甲，放入提前泡發好的粉絲，等湯汁收幹一點就可以出鍋了4...
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肉末香菇粉絲煲怎麼做-肉末香菇粉絲煲的做法

  • 肉末香菇粉絲煲怎麼做-肉末香菇粉絲煲的做法

  • “好吃簡單”食材明細主料粉絲（200克）五花肉（100克）香菇（5個）輔料薑末（適量）葱花（適量）紅椒丁（適量）料酒（1勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇粉絲煲的做法步驟1、配料切丁2、配料切丁3、配料切丁4、配料切丁5、加入泡好的粉絲調味扮勻6、砂鍋燒...
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蒜蓉香菇粉絲煲怎麼做-蒜蓉香菇粉絲煲的做法

  • 蒜蓉香菇粉絲煲怎麼做-蒜蓉香菇粉絲煲的做法

  • “用簡單的食材，做出家的味道😁～”食材明細主料香菇（6個）粉絲（1把）輔料葱蒜（適量）調料蠔油（1勺）蒸魚豉油（2勺）薄鹽味極鮮（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉香菇粉絲煲的做法步驟1、香菇洗淨去蒂。2、粉絲用熱水泡軟，碼在香菇上。3、起鍋熱油，放入葱蒜末，加適量蠔油、薄鹽味極鮮炒...
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包菜香腸粉絲煲怎麼做-包菜香腸粉絲煲的做法

  • 包菜香腸粉絲煲怎麼做-包菜香腸粉絲煲的做法

  • “簡單易上手，本來想用砂鍋裝的，無奈我家砂鍋太大哈哈~~~~~放盤子裏一樣好吃~~香、辣爽口下飯菜哦：）”食材明細主料香腸（適量）包菜（適量）粉絲（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜香腸粉絲煲的做法步驟1、提前把粉絲泡好，熱水泡15分鐘就行了...
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蒜香羊肉粉絲煲的做法 年菜十八喜氣洋洋-----蒜香羊肉粉絲煲 蒜香羊肉粉絲煲怎麼做
香辣粉絲蒸蝦怎麼做-香辣粉絲蒸蝦的做法

  • 香辣粉絲蒸蝦怎麼做-香辣粉絲蒸蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦（250g）輔料粉絲（2個）蒜瓣（3顆）小米辣（6個）生抽（2勺）葱花（少許）食用油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣粉絲蒸蝦的做法步驟1、成品圖。2、粉絲用温水泡軟。3、擺入盤中。4、蝦子去蝦線和鬍鬚洗乾淨。5、碼在粉絲上面，這個蝦比較小所以沒有開口，大個的建議從背...
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醬香羊肉粉絲煲怎麼做-醬香羊肉粉絲煲的做法

  • 醬香羊肉粉絲煲怎麼做-醬香羊肉粉絲煲的做法

  • “冬季的時候適當吃一些羊肉是很有好處的。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷。”食材明細主料羊肉卷（300g）金針菇（200g）綠豆粉絲（1把）輔料大蒜（4瓣）小葱（2顆）線椒（2個）調料鹽（2g）糖（1勺）白胡椒（2g）葱伴侶辣椒醬（2勺）葱伴侶豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）醬香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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香辣豆腐粉條煲怎麼做-香辣豆腐粉條煲的做法

  • 香辣豆腐粉條煲怎麼做-香辣豆腐粉條煲的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）粉條（適量）木耳（適量）白菜（適量）火腿腸（適量）魚豆腐（適量）豆腐皮（適量）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）火鍋底料（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆腐粉條煲的做法步驟1、老豆腐和豆皮洗淨改刀備用。2、木耳，粉條要提前...
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