- 食材明細主料麪粉(適量)酸菜(一袋)肉(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)輔料大醬(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)我最愛的單餅的做法步驟1、面需要一半熱水和麪,一半冷水和麪。2、劑子比平時包子略微小些。3、按好劑子中間需要按下一個坑,放入油即可。4、把坑裏的油...
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- “去年做了好幾次冰皮月餅都是送人,做了一次豆沙月餅是拿回家讓家人嚐嚐,但那段時間我在練習吐司,所以月餅並不太上心,因為我本身不太喜歡吃月餅,但是今年是應要求來做的,順便也送禮。月餅我最愛吃的就是豆沙,純豆沙餡的,也不知道我為何這麼獨愛它,記得小時候我早餐經常跑去小賣部...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100南瓜:100土豆:300黃瓜:100輔料鹽:10紅辣椒:10油:20ml生抽:10ml西紅柿:100具體步驟1.黃瓜,土豆,南瓜,切成丁2.先炒土豆和南瓜3.西紅柿切塊4.五花肉切片5.把炒好的肉片和土豆,南瓜燜一下,入味,好吃6.裝盤就可...
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- “在北方有一種説法:軟麪餅硬麪湯,這湯是指麪條,這餅就是單餅。單餅是北方面食中的佼佼者,可配各種菜品上桌,其中絕配有酸辣土豆絲、大葱炒雞蛋、雞蛋蒸蝦醬、油煎鹹魚、大葱蘸醬等。湯類絕配是全羊湯。”食材明細主料麪粉(500g)輔料清水(250g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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- “炸雞塊有很多種做法,我家經常喜歡不同調料做,可是我個人比較喜歡咖喱炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣,味道適中。尤其是加入了一些咖喱香葉碎一起炸,吃起來味道更香呢!不多説啦!看着就很饞嘴了…要不要也來嚐嚐我家咖喱炸雞塊哦….”食材明細主料...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量水:適量具體步驟1.把麪粉倒入一個大碗中,往麪粉裏面加温水,用筷子攪成絮狀(攪拌的時候順着一個方向)2.揉成光滑的麪糰3.蓋上濕紗布餳一下4.餳好的麪糰取一小團,用擀麪杖擀成舌形5.一面刷...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣香鍋的家常做法是一款香鍋的做法,香鍋比較幹鍋更好吃,味道更好,所以好多人都是愛吃的,這款幹鍋的味道不錯,是一款麻辣味道的香鍋,所以是值得經常吃的,對於下飯吃也是非常好的美食喲,喜歡吃的人可以大量的吃,對...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.茄子切條狀2.在清水裏泡十來分鐘,撈出,稍微瀝水3.油鍋燒熱4.放入濕濕的茄子條5.放蒜末,淋入適量水,蓋上鍋蓋燜6.燜的過程中,不時揭開鍋蓋翻炒茄子,防止燒糊7.燜至茄子微...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五花肉的家常做法是五花肉做成的美食,比較好吃,五花肉是一款深受人們喜歡吃的肉,這款肉的口感不錯,營養比較豐富,所以好多的人都愛吃,但是這款肉的做法不是很好,所以需要一定的方式和技巧才能做的比較好吃的美食...
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- “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500g)輔料帶皮豬肉(150g)配料李錦記蒸魚豉油(一湯匙)鹽(一茶匙)...
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- 食材明細主料麪粉(200g)輔料鹽(2g)食用油(5g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常單餅的做法步驟1、麪粉中加2克鹽。2、一半面粉用開水燙,另一半加涼水。3、和成麪糰醒十分鐘。4、搓成長條。5、分成大約60克一個的小劑子。6、搓圓。7、按扁。8、刷油。9、兩個摞在一起擀薄。10...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:400輔料油:適量大蒜:適量生抽:適量鹽:適量尖椒:適量具體步驟1.選購當天製作的新鮮豆腐2.將豆腐切成正方形的小方塊3.待油鍋燒至六七成熱時下豆腐進行煎炸4.雙面都要炸至金黃方可5.將炸好的豆腐加入大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘寶寶最愛的胡蘿蔔泥是由胡蘿蔔製作而成的,所以説是比較好吃的一款食材,胡蘿蔔吃了對於人體的功效比較多,可以強身健體,可以調理腸胃的不舒服,還可以讓人們身體更健康,預防疾病的發生,所以説是一款營養健康有保健...
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- “偶一直看別人做的華夫餅,心裏癢癢的,終於有機會自己來做一下了,真好,而且第一次操作就很成功,做了兩種,方子是薄灰美女的,感謝一下,小小那款是按餅乾的方子來配的,還好小朋友們比較喜歡。”食材明細主料低粉(170G)雞蛋(150G)黃油(60G)牛奶(100G)輔料玉米澱粉(30G)細糖(60G)配料泡打粉(5G)甜味(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅悶羊肉的家常做法是我比較愛吃的一款美食,也是我最喜歡做的一款美食,是一款拿手好菜,這款美食的口感和營養都是比較好的,喜歡吃的人可以大量的吃的哦,這款美食的味道還是比較好的,做法也是比較普通的,可以嘗試...
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- 食材明細主料豆餅(200克)輔料青菜葉(適量)配料食鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金豆餅的做法步驟1、準備食材,豆餅200克,青菜葉適量...2、鍋中倒入夠炸東西的油加熱...3、將豆餅放炸焦,豆餅炸好的顏色為金黃色,而且漏勺在油鍋中晃動時豆餅會發出嘩嘩響聲...4...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐:150黃瓜:1根白菜心:150粉絲:100輔料五香粉:適量辣椒油:適量鹽:適量具體步驟1.一根黃瓜洗淨切絲2.白菜心洗淨切絲3.幹豆腐洗淨切絲4.粉絲用熱水燙軟用盆子蓋上悶5.把上述食材都放入盆中加入鹽辣椒油五...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茶餅是一種小吃,主要原料是糯米粉等。做好的茶餅色香味俱全,入口即化,香酥可口,配合上奶茶或者茶類,更能發揮好的口感。如果聚會上有茶餅這種小吃,一般情況都是被一掃而空,人們對茶餅的喜愛,可想而已。茶餅的做法...
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- “我最愛泡菜~特別是正宗的韓國泡菜,更愛泡菜煎餅~現在把它分享給大家哈~早上吃特別有食慾哈”食材明細主料普通麪粉(適量)葱(適量)泡菜(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜煎餅的做法步驟1、放入面,少量水,攪成這樣子然後放入少量葱2、少量葱有利於散發餅的香味3...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:一塊香葱:5根香菜:3根輔料甜麪醬:適量濕澱粉:適量具體步驟1.肉切絲2.鍋內倒油3.倒入肉絲,炒至肉絲髮白,之後肉盛出。4.鍋內做油,倒入甜麪醬,煮至醬汁冒泡5.倒入肉絲進行翻炒,之後倒入濕澱粉,收汁後倒入味精。...
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- 螞蟻上樹的家常做法?聽起來是不是起雞皮疙瘩,螞蟻還能吃?其實就是粉絲炒肉末,它的口味清淡,爽滑美味,色澤紅豔,只是不知道是誰取了個這麼有意思的叫法。那麼螞蟻上樹怎麼做好吃的,小編為大家介紹以下這兩種家常做法,希望你們能夠喜歡。螞蟻上樹第一種的做法1、首先準備食材青辣椒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:一斤白糖:2勺輔料大葱:適量姜:適量紅燒醬油:2勺鹽:適量蠔油:半勺八角:3個桂皮:一小段香葉:5片味素:適量具體步驟1.選肉是關鍵,我個人喜歡不是太肥的~2.肉切塊3.鍋燒水,水開後倒入肉塊,肉塊變白後即可盛出4....
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- 食材明細主料雞蛋(一個)火腿腸(一根)輔料鹽(小半匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿煎蛋的做法步驟1、一個雞蛋一根火腿腸一個牙籤2、火腿腸拆開以後,在上面留兩個手指寬,下面一部分對半切開3、把切開的火腿腸反折成一個心形(上面連着的部分在圈裏),用牙籤在底部固定4、熱鍋,平...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1條輔料辣椒:2蒜:1個姜:1具體步驟1.用鹽、味極鮮、將鯽魚醃製30分鐘2.5、鯽魚用7成熱油煎至兩面金黃盛出3.準備辣椒;姜;蒜切碎4.鍋中放油,5成熱時下入葱薑蒜炒香。5.下入鯽魚後烹酒釀、味極鮮、加鹽、清水...
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- “蝦的營養是非常的豐富的,所含有蛋白質,是魚、蛋、奶幾倍或幾十倍。鈣含量、鎂含量也非常豐富,蝦含有的維生素d和鎂都是能夠很好促進鈣吸收的物質。油燜大蝦是道歷史悠久的齊魯名菜,以魯菜特有的油燜技法,集鮮、香、甜、鹹於一身,四味相得益彰,令人讚不絕口。”食材明細主料鮮...
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