- “花生米大都油炸着吃,如果炸的時候放上辣椒和花椒,香脆麻辣更好吃。俗話説:要想拉饞,椒子和鹽。”食材明細主料花生(200g)輔料辣椒(3個)花椒(若干)花生油(2匙)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣味花生的做法步驟1、花生米一小碗。2、辣椒切兩段,花椒若干。3、鍋中倒油,涼油下...
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- “剛做好立刻吃,不很辣,也不很麻,涼透後裝入保鮮盒,放一兩天,那味兒!絕對是麻辣香酥,花生的顏色也跟着被花椒和辣椒染色,色澤和味道絕對不比黃飛鴻麻辣花生差。”食材明細主料花生米(200克)花椒(10克)幹辣椒(10克)白糖(2克)花椒粉(5克)辣椒粉(5克)八角(一個)輔料鹽(4克)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天又閒在家裏沒事做啦。準備做一個小菜。我的老公非常喜歡晚上出去吃夜市,他喜歡吃可口的辣味花生米。別看是白味的,但是嚼起來確實非常的香啊,那好吧,我決定好了就為他做可口的辣味花生米吧,下班後就能吃到...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘辣味花生米是一道家常開胃或者是下酒的一道好菜。花生富含花生油氨基酸等多種營養物質,營養價值非常的高。並且花生是一種相當美味的食品。老乾媽的辣味融入花生種,這道辣味花生米簡直是好吃的不行!讓我們一...
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- “用香料煮過的花生仁,香味可以浸透整個花生,吃起來香脆滿口,美味零食,也是休閒的美味小吃,下酒菜。”食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)花椒(適量)大茴香(適量)肉扣(適量)桂皮(適量)沙仁(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣花生的做法步驟1、花生仁先用清水...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:240低筋麪粉:400雞蛋:2個糖粉:180奶粉:60黃飛紅麻辣花生:400綿白糖:80輔料具體步驟1.將糖倒入麻辣花生中。2.用食品料理機打碎。3.麻辣花生由顆粒狀變成黏稠的泥狀,微微出油即可。4.將糖粉倒入室温軟化...
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- “看個小電影,吃個小零食……自制零食,美味更健康哦…”食材明細主料花生(260g)輔料乾紅辣椒(10個)花椒(15粒)鹽(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣花生的做法步驟1、花生剝去外殼,洗淨,用熱水浸泡15分鐘;2、待水温熱時,去掉花生衣,放冰箱冷凍一晚,取出;3、乾紅辣椒剪碎、...
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- “麻辣鮮香酥脆的花生,酒鬼的不二選擇。老公和兒子都偏愛一種叫黃飛鴻的花生,它是我們當地的一個著名品牌,還真的有賣,八九元的樣子,經常買回來包,老公拈幾顆,兒子拈幾顆,我也整幾顆,越吃越越上癮,欲罷不能。那天回家,看到菜場有農民在賣這種小顆粒的花生,小白沙,這種花生,顆粒飽滿,用來...
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- “麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚於隨園歷經40年所學,收集了很多烹調方法,經過複雜配料、嚴格工藝和多道製作流程精製而成的,成品隨園麻辣花生色澤金黃、裏外入味、口感酥脆、融入南北風味、麻辣鹹甜香五味俱全。”食材明細主料花生(一碗)輔料幹辣椒(一小碗)花椒麻椒(適量)配料鹽...
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- “麻辣花生,絕對的下酒小菜”食材明細主料花生(適量)樹椒(1把)花椒(1把)輔料五香粉(適量)鹽(適量)薑片(適量)八角(1個)麻辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣花生的做法步驟1、花生水洗一下,去掉表面浮沉2、鍋里加水,倒入花生,加香葉、五香粉、幹辣椒、花椒、鹽,大火燒開後再煮兩分鐘左右。...
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- “香辣,夾饅頭,拌涼皮又香又辣,特別下飯。”食材明細主料麻辣花生(適量)輔料紅油辣椒(適量)香辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生辣醬的做法步驟1、昨天做好的紅油辣椒。2、麻辣花生適量,花生連花椒一起放攪拌杯裏。3、適當攪拌成粗顆粒。4、用筷子撥拉幾下。5、倒入容器裏。6...
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- “麻辣花生——營養美味,老少咸宜……”食材明細主料花生(300g)輔料幹辣椒(5個左右)花椒(10粒左右)白糖(1勺)椒鹽(1小勺)鮮辣粉(1小勺)雞精(半勺)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣花生的做法步驟1、花生温水浸泡後剝皮(建議晚上邊看電視的時候邊剝)2、剝完皮的花生瀝瀝水3、裝保鮮袋...
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- “2012年的倫敦奧運會開始了,最愛的游泳比賽都是夜裏2點以後進行,餓着肚子看比賽可不是我的一貫作風,所以想想有什麼小吃能夠打打牙祭呢?下酒小吃麻辣花生如何?呵呵,一邊喝着紅酒一邊吃着自己親手做的麻辣花生,再看着最喜愛的比賽,噢耶,人生逍遙不過如此~~~”食材明細主料生花生(適...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:8分鐘香辣花生豆這道菜搭配辣椒炒比較香,香辣花生豆的香味是十分吸引人的,辣椒讓這道菜增添香味,花生給你們能量,香辣花生豆的口感也是十分不錯的,這道菜中當點孜然讓菜餚的比較香,顯得更好吃,,大家可以讓這些食材充分...
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- “過年了,自己在家做點小零食,原本打算是做怪味胡豆的,沒買到蠶豆,改做怪味花生,沒想到味道超好...花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗...
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- 食材明細主料花生米(300g)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣花生的做法步驟1、花生用熱水泡下。2、泡下更容易去皮。3、去皮的花生仁。4、裝保鮮袋放冰箱冷凍。5、冷凍好的花生。6、無需解凍冷油入鍋(這樣不易糊)7、先...
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- “”食材明細主料花生(1200克)輔料花椒(20克)幹辣椒絲(一大把)配料鹽(50克)五香粉(15克)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣花生的做法步驟1、準備所需材料鹽50克,五香粉15克,花椒20克,剪碎的辣椒絲一把2、把鹽,五香粉,花椒,辣椒一起放入鍋加水煮開3、花生倒入鍋中煮2分鐘關火4、花生...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘喝啤酒的時候除了燒烤還有魷魚絲當然少不了花生米啦。只是平常抄的花生米有點吃膩了。所以今天想要過個酒癮的時候呢。就想着做個辣味花生米。辣味再加上冰冰的啤酒。想想就覺得很棒。不多説了來做起來吧...
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- 食材明細主料去皮花生(適量)輔料花椒(適量)麻椒(適量)乾紅椒(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然花生+麻辣花生的做法步驟1、看看原料吧2、為了便於入味,將去皮花生掰兩半。3、將花生洗淨,控幹水分。4、將乾紅椒剪成小段。5、將控乾的花生用花生油,小火炸制...
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- 麻辣花生是一道非常可口美味的小吃。它的主要原料是花生。因為它是加入辣椒油炸之後而製成的,因此吃後讓人滿嘴生香,欲罷不能,吃個不停。是不是很想知道麻辣花生是如何做的呢?相信想吃麻辣花生的你也想知道麻辣花生是怎麼製作的。下面就一起來看看吧。一、麻花花生的做法食材...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生:200輔料麻椒、辣椒、八角:適量具體步驟1.鍋中加水、八角、麻椒、辣椒、鹽,水燒開後,放入花生煮10分鐘關火,泡1小時。2.把泡好的花生撈出,去皮,控幹水分。3.鍋燒熱後加一點油,倒入去皮的花生,不斷翻炒。然...
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- “花生是大家比較喜歡吃的一道下酒菜,又是零食。香辣花生自己在家做其實很簡單,先把花生米泡10分鐘在剝掉外皮,分成瓣即可。也可以網上買現成的花生瓣就更方便。加入自己喜歡的調料一起炒。”食材明細主料花生米(300克)輔料辣椒(5個)花椒(10粒)鹽(2克)十三香(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時...
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- “麻辣花生米的特點:香、酥、脆。是佐餐下酒的好菜”食材明細主料花生米(300克)輔料幹辣椒(10條)花椒(10粒)熟芝麻(適量)配料鹽(4克)八角粉(2克)菜油(150毫升)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣花生米的做法步驟1、先把花生米洗淨。2、用冷水泡3分鐘。3、濾掉水分用吸油紙擦乾。4、...
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- “這款辣醬由於放花生米味道更香,吃了放不下筷子哦。無論用做下面條湯料,還是過粥都是很不錯的。花生米特意剝去皮,色澤更好看。”食材明細主料竹筍(適量)豆乾(適量)土豆(適量)精肉(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)多味花生辣...
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- “麻辣花生是很受大眾喜愛的一款美味。麻辣酥脆,越吃越想吃。尤其是拿來下酒。時常在小區看到中年男人,端着小板凳到自家樓道口,板凳上放着一小碟兒麻辣花生,一小碟兒拍黃瓜,手裏拿着一個酒瓶,咂巴咂巴,彷彿一天的辛勞就得以緩解似的。北方很多男人,無酒不成餐。而喝酒無花生,難成...
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