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關於花樣麪點之【南瓜蝴蝶花捲】的餐飲百科

南瓜蝴蝶花捲的做法 花樣麪點之【南瓜蝴蝶花捲】 南瓜蝴蝶花捲怎麼做
  • 南瓜蝴蝶花捲的做法 花樣麪點之【南瓜蝴蝶花捲】 南瓜蝴蝶花捲怎麼做

  • “南瓜蝴蝶花捲,它有着天然的色彩,美麗的外貌。製做起來非常方便,整形簡單,零失敗。口感暄軟香甜,營養又健康,很值得一試哦~~”食材明細主料中筋麪粉(200克)熟南瓜泥(120克)白砂糖(10克)酵母(2克)輔料鹽(1克)奶粉(5克)植物油(5克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1、...
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蝴蝶饅頭的做法 花樣麪食——蝴蝶饅頭 蝴蝶饅頭怎麼做
  • 蝴蝶饅頭的做法 花樣麪食——蝴蝶饅頭 蝴蝶饅頭怎麼做

  • 食材明細主料發好的麪糰(350克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶饅頭的做法步驟1、把麪糰揉勻,分割成每個50克的劑子。2、搓成細長條。3、從兩端捲起。4、卷好後向下摺好。5、從卷好的兩邊用筷子夾一下,用剪子剪出須來。6、放入蒸籠,大火燒開後20分鐘即熟。燜3分鐘開鍋。...
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南瓜蝴蝶花捲怎麼做-南瓜蝴蝶花捲的做法
  • 南瓜蝴蝶花捲怎麼做-南瓜蝴蝶花捲的做法

  • “南瓜不僅色澤好看而且營養價值也特別豐富,而且做出的麪食也特別營養好吃,今天我來試試把花捲做成蝴蝶的形狀,那是不是花捲就更秀色可餐呢?”食材明細主料南瓜(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1、南瓜切薄片上鍋蒸10...
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花樣蝴蝶饅頭怎麼做-花樣蝴蝶饅頭的做法
  • 花樣蝴蝶饅頭怎麼做-花樣蝴蝶饅頭的做法

  • “花樣蝴蝶饅頭。”食材明細主料中筋麪粉(300g)水(138g)酵母粉(3g)鹽(3g)糖(30g)奶粉(20g)豬油(10g)輔料紅曲粉(2g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣蝴蝶饅頭的做法步驟1、除了紅曲粉和豬油之外所有的材料混合均勻,放進麪包機揉成光滑的麪糰。饅頭要想蒸出來有光滑的表面,口感好,麪糰一...
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花式麪點小蝴蝶的做法 花式麪點一一小蝴蝶 花式麪點小蝴蝶怎麼做
  • 花式麪點小蝴蝶的做法 花式麪點一一小蝴蝶 花式麪點小蝴蝶怎麼做

  • 食材明細黃色麪糰南瓜泥(100g)麪粉(150g)酵母(1g)白色麪糰水(65g)麪粉(150g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花式麪點小蝴蝶的做法步驟1、黃色麪糰:南瓜泥100g,酵母1g,麪粉150g。白色麪糰:水65g,麪粉150g,酵母1g。2、兩色麪糰都發至氣泡充盈。3、兩塊麪糰,各自揉光、揉勻,排去麪糰...
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蝦醬蝴蝶花捲怎麼做-蝦醬蝴蝶花捲的做法
  • 蝦醬蝴蝶花捲怎麼做-蝦醬蝴蝶花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)蝦醬(適量)胡蘿蔔(適量)酵母(4克)糖(20克)泡打粉(4克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦醬蝴蝶花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母、糖、泡打粉和適量的温水調和成麪糰,揉光醒發半小時。2、再次揉光,稍醒一會釋放一下筋力,擀成薄片。3、把胡蘿蔔清洗乾淨切碎後和蝦...
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蝴蝶玉米花捲怎麼做-蝴蝶玉米花捲的做法
  • 蝴蝶玉米花捲怎麼做-蝴蝶玉米花捲的做法

  • “【粗糧細作】花樣花捲---小朋友的最愛!記得小時候媽媽過年的時候會給我們做花樣的饅頭和花捲,隨着歲月的流逝,我們都已經大了,這種過年做的花樣饅頭和花捲已經離我們遠去,最近看見美食天下的朋友做的花樣饅頭和花捲也想自己嘗試做一下,做的時候我想那樣做又很麻煩,就自己創新...
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雙色蝴蝶花捲怎麼做-雙色蝴蝶花捲的做法
  • 雙色蝴蝶花捲怎麼做-雙色蝴蝶花捲的做法

  • “南瓜換着花樣吃,做成自己喜歡的形狀,孩子們都搶着吃口感有點發甜的南瓜花捲不僅層層宣軟,顏色也漂亮極了”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(半個)酵母(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色蝴蝶花捲的做法步驟1、醒發好的南瓜麪糰。2、白色麪糰,做這個雙色花捲需要活...
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南瓜枸杞蝴蝶卷怎麼做-南瓜枸杞蝴蝶卷的做法
  • 南瓜枸杞蝴蝶卷怎麼做-南瓜枸杞蝴蝶卷的做法

  • “南瓜營養豐富含有:澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。近...
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南瓜蝴蝶卷的做法 戀上南瓜:【蝶舞飛揚】南瓜蝴蝶卷 南瓜蝴蝶卷怎麼做
  • 南瓜蝴蝶卷的做法 戀上南瓜:【蝶舞飛揚】南瓜蝴蝶卷 南瓜蝴蝶卷怎麼做

  • “清晨推開窗户,從窗外樹林裏飛進來幾隻彩蝶,時而於我頭頂上盤旋飛舞,時而駐足在電視機上輕吟淺唱,時而凝視着我,彷彿在向我道聲“早安”,喜悦之情瞬間溢滿心房。做這道南瓜蝴蝶卷的靈感正來源於此精靈,黃色的饅頭卷,猶如一隻只黃蝶,於陽光下翩翩起舞,平淡的饅頭頓時變得多彩和浪漫...
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火龍果汁蝴蝶花捲怎麼做-火龍果汁蝴蝶花捲的做法
  • 火龍果汁蝴蝶花捲怎麼做-火龍果汁蝴蝶花捲的做法

  • “#花樣麪食#這款花捲看似是很普通,其實不一樣;它是用紅心火龍果,剩餘的果皮榨汁來和的面,全程沒加一點水,也沒有放任何其它添加劑;蒸好的花捲蓬鬆暄軟,還帶着淡淡的果香,特別地好吃!火龍果含有維生素E和花青素,花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中也都含有,但以火龍果的花青素含量最高,...
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南瓜蝴蝶卷怎麼做-南瓜蝴蝶卷的做法
  • 南瓜蝴蝶卷怎麼做-南瓜蝴蝶卷的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)南瓜麪糰中筋麪粉(150g)乾酵母(2g)白麪團中筋麪粉(150g)乾酵母(2g)温水(75g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝴蝶卷的做法步驟1、南瓜洗淨去皮入蒸鍋蒸熟碾碎晾涼備用(此法含水量較大)。或用微波爐叮熟最好。2、白麪團材料混合均勻揉成光滑麪糰。取100g南瓜...
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蝴蝶卷的做法 花樣麪食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做
  • 蝴蝶卷的做法 花樣麪食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝴蝶卷的做法步驟1、酵母加水溶化後,倒入麪粉中2、揉成麪糰後,加蓋醒發3、醒發好的麪糰揉勻後,分成等份的長條4、取一條再搓成手指粗的細長條5、左右手分別將細長條由兩端卷向中間6、留出做蝶須的部...
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南瓜蝴蝶花捲的做法 南瓜蝴蝶花捲——蝴蝶飛了 南瓜蝴蝶花捲怎麼做
  • 南瓜蝴蝶花捲的做法 南瓜蝴蝶花捲——蝴蝶飛了 南瓜蝴蝶花捲怎麼做

  • “南瓜富有豐富的營養,吃過南瓜粥,兒子一直叫好,今天來份南瓜蝴蝶花捲,一樣的驚豔,兒子驚訝的張大嘴巴……”食材明細主料南瓜(80克)麪粉(500克)牛奶(220克)輔料酵母(6克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1、南瓜洗淨切塊蒸熟。2、加入適量牛奶用料理機打成南...
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花樣麪食蝴蝶饅頭怎麼做-花樣麪食蝴蝶饅頭的做法
  • 花樣麪食蝴蝶饅頭怎麼做-花樣麪食蝴蝶饅頭的做法

  • “今天和大家分享一款非常簡單易學,外形討巧的花樣麪食蝴蝶的作法。喜歡作麪食的小夥伴趕緊動手試試,保證零失敗喲!”食材明細主料普通麪粉(500g)無鋁泡打粉(1g)輔料酵母(4g)紅曲粉(3g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣麪食蝴蝶饅頭的做法步驟1、準備食材。普通麪粉:500g、酵母:4...
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南瓜蝴蝶面怎麼做-南瓜蝴蝶面的做法
  • 南瓜蝴蝶面怎麼做-南瓜蝴蝶面的做法

  • “這個面做出來很像意大利蝴蝶面吧,自己做出來更有意思,漂亮的外形更受到小孩的喜歡哦!”食材明細主料麪粉(150g)南瓜汁(65g)輔料乾麪粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜蝴蝶面的做法步驟1、南瓜切小塊加少量的水打成糊2、然後用篩網過濾出南瓜汁3、過濾出的南瓜汁4...
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蝴蝶花捲的做法 飛不走的寵兒——蝴蝶花捲 蝴蝶花捲怎麼做
  • 蝴蝶花捲的做法 飛不走的寵兒——蝴蝶花捲 蝴蝶花捲怎麼做

  • “蝴蝶花捲是早餐中常出現的,顏色靚麗,特別誘人,只是總覺得自己的麪食做得沒北方人好,看着他們隨便一弄就能做出各種形狀的麪食來,很是羨慕,學起來,不完美再繼續努力。”食材明細主料低筋麪粉(130g)白砂糖(20g)酵母(3g)高筋麪粉(70g)牛奶(50g)食用色素(適量)輔料清水(80g)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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紫薯蝴蝶小花捲的做法 【紫薯蝴蝶小花捲】小紫薯新花樣 紫薯蝴蝶小花捲怎麼做
  • 紫薯蝴蝶小花捲的做法 【紫薯蝴蝶小花捲】小紫薯新花樣 紫薯蝴蝶小花捲怎麼做

  • “抗癌,抗疲勞、抗衰老、補血,保肝,心血管病,抗突變,大便暢通,防止胃腸道疾病”食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟1、用三十度的温水把酵母稀釋,加入麪粉和成光滑的麪糰,讓在室温下發酵2、紫薯洗淨、去皮...
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南瓜手工蝴蝶面怎麼做-南瓜手工蝴蝶面的做法
  • 南瓜手工蝴蝶面怎麼做-南瓜手工蝴蝶面的做法

  • “很多小朋友不喜歡吃飯,讓我們花點小心思讓小朋友愛上吃飯吧。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)葱花(一段)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜手工蝴蝶面的做法步驟1、麪粉邊攪拌邊加水2、米粉全部變成絮狀時停止加水,開始揉麪3、揉成光滑...
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南瓜蝴蝶面的做法 最愛天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎麼做
  • 南瓜蝴蝶面的做法 最愛天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎麼做

  • “做蝴蝶面之前看到別人都是筷子夾本以為用手捏效果會好看些,結果做的時候才發現做這蝴蝶面筷子夾的更方便也比手捏的好看些。”食材明細主料南瓜泥(100克)輔料麪粉(200克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蝴蝶面的做法步驟1、準備食材2、將南瓜切塊蒸熟3、蒸熟的南瓜打...
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南瓜花捲的做法 蝶戀花-南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 蝶戀花-南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做

  • “最近迷上了中式麪點,雖然技術欠佳但總想做點什麼,家裏還有南瓜,決定嘗試一下南瓜花捲”食材明細主料麪粉(250g)南瓜泥(200g)輔料酵母粉(4g)牛奶(50ml)鹽(適量)十三香粉(適量)香油(適量)枸杞(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜洗淨切塊放入蒸鍋蒸熟2、熟南瓜...
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黑芝麻蝴蝶花捲怎麼做-黑芝麻蝴蝶花捲的做法
  • 黑芝麻蝴蝶花捲怎麼做-黑芝麻蝴蝶花捲的做法

  • “最近喜歡上黑芝麻做的各種美食了,做過了蛋糕,麪包,這下來玩玩中式的花捲了~今天的這個花捲的造型做法非常的簡單,而且出來成品也比較好看哦,不會捏花捲的也可以輕鬆做出好看的造型來了!”食材明細主料麪粉(250g)水(125g)輔料黑芝麻(適量)糖粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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蝴蝶花捲怎麼做-蝴蝶花捲的做法
  • 蝴蝶花捲怎麼做-蝴蝶花捲的做法

  • 食材明細主料白麪(500g)輔料葱花(50g)菜籽油(20g)花椒粉(5g)鹽(10g)安琪(20g)温水(250g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝴蝶花捲的做法步驟1、先用温水安琪攪拌均勻在吧麪粉倒入,將其揉光滑,發三十分鐘2、把發好的面擀平,撒上油鹽,葱花花椒粉,撅起來!切成小段,用筷子加一下就好,最後發三十分...
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菠菜南瓜蝴蝶面怎麼做-菠菜南瓜蝴蝶面的做法
  • 菠菜南瓜蝴蝶面怎麼做-菠菜南瓜蝴蝶面的做法

  • “自從看到前輩提拉米酥做的蝴蝶結,一看就被深深吸引住!忍不住也跟風做一次,我另多加了南瓜料的,兩色一看更加惹眼。”食材明細主料普通麪粉(300克)菠菜(2棵)熟南瓜(80克)輔料水(40ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)菠菜南瓜蝴蝶面的做法步驟1、將300克麪粉分成兩半,一半加入80克...
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花生蝴蝶面的做法 用豆漿機輕鬆做早餐——花生蝴蝶面 花生蝴蝶面怎麼做
  • 花生蝴蝶面的做法 用豆漿機輕鬆做早餐——花生蝴蝶面 花生蝴蝶面怎麼做

  • 食材明細主料花生米(150克)大米(30克)蝴蝶面(適量)鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生蝴蝶面的做法步驟1、花生米用水泡六小時左右,我用來做早餐臨睡前泡一夜。2、大米用水泡兩小時左右,我也是臨睡前泡的。3、把花生米和大米放入九陽豆漿機裏。4、加入水量到刻度線以...
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