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關於三玉的餐飲百科

三玉薈萃怎麼做-三玉薈萃的做法
  • 三玉薈萃怎麼做-三玉薈萃的做法

  • “原料:大蝦一斤,胡蘿蔔半個,荷蘭豆200克,雞蛋1個。配料:料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉、雞精、葱、姜、蒜。步驟一:胡蘿片切片、胡蘭豆焯水備用。步驟二:蝦生剝殼取出蝦肉剔出蝦線,加料酒少許、鹽少許、白胡椒粉少許、一個蛋清、澱粉加入蝦,醃製15分鐘。步驟三:熱鍋涼油,待油燒開後放入...
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玉米沙拉三明治怎麼做-玉米沙拉三明治的做法
  • 玉米沙拉三明治怎麼做-玉米沙拉三明治的做法

  • “天氣漸熱,胃口開始變得不好,但早餐不容忽視。三明治簡單快捷又營養均衡,無論上班族還是家庭主婦都非常喜歡它,是早餐的優選。提前做一個經典的龐多米,清晨用多士爐烤兩片吐司,夾上喜歡的玉米火腿沙拉,口感清爽,營養滿滿,用它來喚醒充滿活力的一天吧!”食材明細主料高筋麪粉(260克)...
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玉米麪三鮮餃子怎麼做-玉米麪三鮮餃子的做法
  • 玉米麪三鮮餃子怎麼做-玉米麪三鮮餃子的做法

  • “加入玉米麪,餃子一樣的好吃,三鮮的“三”可以自己喜好做調整,只要搭配得當,都美味。”食材明細主料豬肉餡(適量)香菇(4朵)芹菜(少許)水果玉米(1/3根)十三香(2g)鹽(少許)味極鮮(1勺)薑末(少許)雞蛋(一個)輔料中筋粉(2杯)玉米麪(半杯)調料辣醬油蘸水(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪三...
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玉米三角歐包怎麼做-玉米三角歐包的做法
  • 玉米三角歐包怎麼做-玉米三角歐包的做法

  • “外脆裏嫩的歐包,很好吃”食材明細主料玉米(80克)清水(110克)輔料高筋粉(260克)橄欖油(20克)鹽(3克)雞蛋液(30克)乾酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米三角歐包的做法步驟1、玉米加入清水攪打一分鐘,不用太細才有口感哦2、把液體材料通通放入麪包機桶3、啟動和麪,和一個程...
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三寶玉米餅怎麼做-三寶玉米餅的做法
  • 三寶玉米餅怎麼做-三寶玉米餅的做法

  • “玉米麪中加入玉米粒、青豆、胡蘿蔔,是謂“三寶”,搭配培根和香葱,入鍋煎至外酥裏嫩,很是香甜可口,很適合做早餐,也很適合小朋友啊——”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(30g)清水(適量)輔料玉米粒(50g)青豆粒(50g)胡蘿蔔粒(50g)香葱(25g)培根(50g)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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玉米發糕三明治怎麼做-玉米發糕三明治的做法
  • 玉米發糕三明治怎麼做-玉米發糕三明治的做法

  • 食材明細主料玉米麪(150克)富強粉(200克)酵母(3克)奶酪片(適量)午餐肉(適量)輔料海苔(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米發糕三明治的做法步驟1、兩種面混合2、加酵母和水活面3、蒸屜鋪上濕屜布,直接放在加好水的蒸鍋裏4、麪糰壓平壓滿5、室温發酵約兩小時6、開鍋蒸25-30分鐘...
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三鮮玉子豆腐怎麼做-三鮮玉子豆腐的做法
  • 三鮮玉子豆腐怎麼做-三鮮玉子豆腐的做法

  • “京東湊單買的玉子豆腐,做了湯,做了照燒,今天再做一個三鮮的。”食材明細主料玉子豆腐(3袋)大蝦仁(6個)蟹棒(6小根)輔料大葱(1顆)尖椒(1個)味達美生抽(少許)鹽(4g)糖(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮玉子豆腐的做法步驟1、準備好各種食材:玉子豆腐、蝦肉切段,尖椒切塊,大...
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蝦仁玉米三丁怎麼做-蝦仁玉米三丁的做法
  • 蝦仁玉米三丁怎麼做-蝦仁玉米三丁的做法

  • “一道色彩繽紛的清爽小炒,菜的鹹香融合玉米原有的清甜,搭配嫩滑的蝦仁,口感豐富,老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(10只)玉米粒(150g)青豆粒(100g)胡蘿蔔(1根)蒜(4瓣)輔料料酒(1勺)海鮮醬油(1勺)味啉(2勺)白胡椒粉(1/3匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米三丁的做法步驟1、煮鍋燒水,倒入...
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玉米三丁怎麼做-玉米三丁的做法
  • 玉米三丁怎麼做-玉米三丁的做法

  • 食材明細主料玉米粒(一袋)黃瓜粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)輔料油(一勺)糖(半勺)水澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米三丁的做法步驟1、準備食材2、水澱粉3、把凍玉米粒先用水煮好,撈出、炒鍋放油,油熱了放胡蘿蔔粒翻炒再放玉米粒4、炒製片刻後放黃瓜粒和糖翻炒均勻放水澱粉5...
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牛奶玉米三明治的做法 早餐:牛奶玉米三明治 牛奶玉米三明治怎麼做
  • 牛奶玉米三明治的做法 早餐:牛奶玉米三明治 牛奶玉米三明治怎麼做

  • “用東陵三明治早餐機做早餐,果然方便,集煎,烤,煮於一體機,最大特點是可以同時雙區操作,一邊烤三明治,一邊煮嫩玉米,省時省力,方便快捷,10分鐘的快手早餐做起來特別輕鬆,以後可以放心睡懶覺了。”食材明細主料吐司(4片)牛奶(1盒)嫩玉米(1只)輔料番茄(1個)洋葱(半個)牛肉腸(1根)生菜葉(適量)番茄醬(...
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玉米培根三明治怎麼做-玉米培根三明治的做法
  • 玉米培根三明治怎麼做-玉米培根三明治的做法

  • “中國的疫情終於得到了控制春天也真的來了,大家也可以出去曬曬太陽看看花兒,可以稍微緩解在家呆了幾個月的煎熬之苦大家除了水果之外可以做一點三明治帶去好吃好看還方便呢。”食材明細主料吐司(一個)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(一碗)培根片(一盒)芝士片(一袋)玉米罐頭(一個)芝士碎(半袋)調料...
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素炒玉米三丁的做法 瘦身營養菜-【素炒玉米三丁】 素炒玉米三丁怎麼做
  • 素炒玉米三丁的做法 瘦身營養菜-【素炒玉米三丁】 素炒玉米三丁怎麼做

  • “【素炒玉米三丁】時間:10分鐘熱量:156大卡分享:兩人份減肥的核心是選擇營養密集型食物食用,這樣不僅均衡了我們的膳食營養,還有利於身體健康,膳食營養的均衡也有助於減重者提高“飽腹感”,讓身體主動的減少食物的攝入,這樣在不知不覺間腰圍就小了幾寸,體重也慢慢減輕,培養正確的...
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玉米炒三色怎麼做-玉米炒三色的做法
  • 玉米炒三色怎麼做-玉米炒三色的做法

  • 食材明細主料玉米罐頭(1聽)香菇(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)雞精(適量)高湯(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米炒三色的做法步驟1、製作此菜的材料。2、胡蘿蔔切丁。3、青豆用開水焯燙一下,撈出後放到冷水裏。4、香菇用開水焯燙一下。5、焯燙好的香菇切成丁備用...
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素炒玉米三丁的做法 蔬菜也繽紛---素炒玉米三丁 素炒玉米三丁怎麼做
  • 素炒玉米三丁的做法 蔬菜也繽紛---素炒玉米三丁 素炒玉米三丁怎麼做

  • “很多小朋友都不喜歡吃蔬菜,尤其是胡蘿蔔。自己小時候也是這樣,通常是在父母軟硬兼施的情況下才勉強吃幾口。而這個素炒三丁,玉米和青豆的甜香味在一定程度上蓋了胡蘿蔔的味道,而且色彩豐富,相信很多不喜歡胡蘿蔔的小朋友也能接受。”食材明細主料玉米粒(一碗)胡蘿蔔(半根)青豆(小...
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豬肉三鮮玉米餃怎麼做-豬肉三鮮玉米餃的做法
  • 豬肉三鮮玉米餃怎麼做-豬肉三鮮玉米餃的做法

  • “冬至要包餃子,剛好有婆婆自己種的大白菜,豬肉白菜有點單調,就加一些有色彩的菜”食材明細主料豬肉(400g)大白菜(800g)幹香菇(30g)胡蘿蔔(50g)甜玉米(3勺)麪粉(300g)水(180g)輔料香葱(10g)姜(10g)海鮮醬油(10g)花椒粉(1匙)香油(1勺)鹽(2匙)植物油(2勺)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉三鮮玉米餃的...
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玉米三文治怎麼做-玉米三文治的做法
  • 玉米三文治怎麼做-玉米三文治的做法

  • “【三文治】是早餐好搭檔,我做過很多款三文治,這次用了肉鬆和玉米做了【玉米三文治】,玉米是那種能即食的水果玉米,水果玉米嫩嫩的口感很好。水果玉米粒表面鋪上芝士細條,不僅能裝飾還能起到把玉米黏合在土司表面上。”食材明細主料土司(6片)玉米(150克)肉鬆(100克)輔料沙拉醬(適量)...
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十三香翡翠白玉怎麼做-十三香翡翠白玉的做法
  • 十三香翡翠白玉怎麼做-十三香翡翠白玉的做法

  • 食材明細主料老豆腐(500克)毛豆(200克)調料十三香調味料(200克)水(200毫升)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)十三香翡翠白玉的做法步驟1、準備食材:老豆腐切塊、毛豆和十三香小龍蝦調味料。2、鍋內放入調味包中的辣油。3、放入毛豆。4、進行煸炒。5、倒入焯過水的老豆腐。6、倒入...
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玉米麪糖三角怎麼做-玉米麪糖三角的做法
  • 玉米麪糖三角怎麼做-玉米麪糖三角的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料水(適量)鹼(適量)酵面(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪糖三角的做法步驟1、在麪粉裏放入三分之一的玉米麪,再放入發酵面。2、把面裏放入適量的温水揉成團,放温暖處發酵。3、發酵好了放入鹼水揉勻了再切成小塊。4、一碗中放...
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火腿玉米三文治怎麼做-火腿玉米三文治的做法
  • 火腿玉米三文治怎麼做-火腿玉米三文治的做法

  • 食材明細主料三文治吐司(6片)輔料火腿片(6片)香菇(2朵)玉米粒(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿玉米三文治的做法步驟1、吐司切片。2、香菇提前泡透,用時切粒爆香;玉米粒煮熟,瀝乾水;取一小碗將香菇粒、玉米粒、肉鬆及沙拉醬拌勻備用。3、擺好吐司麪包片...
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玉米三明治怎麼做-玉米三明治的做法
  • 玉米三明治怎麼做-玉米三明治的做法

  • “三明治是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。原料簡單,製作時間很短;營養豐富,老少皆宜;方便快捷;為現代人打造了優質的早餐與健康的生活。”食材明細主料蛋黃(2個)黃油(30g)牛奶(20g)白砂糖(30g)色拉油(20g)鹽(少許)酵母(5g)高粉(2...
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三色玉米怎麼做-三色玉米的做法
  • 三色玉米怎麼做-三色玉米的做法

  • “玉米的黃、胡蘿蔔的紅、青椒的綠,組成這一道三色玉米。”食材明細主料玉米(一盤)輔料胡蘿蔔(2個)青椒(3個)小葱(1個)調料油(少許)鹽(小半勺)生抽(一勺)雞精(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色玉米的做法步驟1、準備食材。2、玉米、胡蘿蔔、青椒冼淨,小葱擇黃葉,去皮洗淨,瀝水備用。...
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三色玉米粒的做法 萬味林:三色玉米粒、松仁玉米粒 三色玉米粒怎麼做
  • 三色玉米粒的做法 萬味林:三色玉米粒、松仁玉米粒 三色玉米粒怎麼做

  • “萬味林淨菜:三色玉米粒是一道做法簡單的快手菜三色,顧名思義,三種顏色的食材便是。主要有玉米、胡蘿蔔、和青豆,黃色、紅色、青色三種對比鮮明的顏色混在一起讓人賞心悦目。”食材明細主料胡蘿蔔(40)玉米(200)青豆(100)輔料鹽(5)雞精(10)糖(5)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色玉米...
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玉米三杯雞怎麼做-玉米三杯雞的做法
  • 玉米三杯雞怎麼做-玉米三杯雞的做法

  • “三杯雞是指豬油、米酒、醬油各一杯,不加湯水,用砂鍋將雞肉燉至軟熟,故名三杯雞。三杯雞是江西名菜,後來傳至台灣,經過創新改良,並加入九層塔提升香氣,從而創制出了具有台灣特色的三杯雞。有人覺得江西三杯雞才是最正宗的,也有人認為台式三杯雞更具特色,其實不管怎麼樣,只要是符合...
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三文魚排玉米湯怎麼做-三文魚排玉米湯的做法
  • 三文魚排玉米湯怎麼做-三文魚排玉米湯的做法

  • “一個人的午餐總想偷個懶,做一道既有主食又有菜,但不缺營養且美味又不長肉的菜來飽腹。這道菜還是在前個月做的,那時,小區門口天天都會有賣青玉米的菜農,價格便宜且絕對新鮮,十元錢我經常買五隻回家用鍋煮了,啃來直接吃。那天中午,提着剛買的青玉米,打開冰箱看到我早上上班前醃製...
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