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關於房事的餐飲百科

房事前吃什麼好
  • 房事前吃什麼好

  • 房事是很多已婚人們生活中一定會發生的事情,但是有的時候會有一些人因為房事而讓身體出現不好的現象,因此這些人們就可能會在日常生活中去留意一下有關這一方面的事情。也因為人們在生活中有了解房事的一些事情,所以就可能聽説過房事之前最好吃一些合適的食物,那你們知道房事...
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私房牛腩
  • 私房牛腩

  • “記得,有一天,我問當廚師的三表哥。什麼是私房菜,他説,自己家亂煮亂燉,但又很好吃的都算!好吧!那我這個就叫私房牛腩吧”食材明細主料牛腩(200g(1塊))腐竹(30g)西紅柿(1個)輔料料酒(1小匙)生抽(適量)冰糖(5小顆)鹽(適量)八角(半個)生薑(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房牛腩的做法步驟1、...
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私房雞
  • 私房雞

  • 食材明細主料三黃雞(半隻500克)料酒(5克)輔料葱(15克)姜(10克)蠔油(5克)雞汁(19克)胡椒粉(1.5克)薑末(5克)砂糖(5克)雞粉(5克)蒜子(7克)大料(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房雞的做法步驟1、三黃雞洗淨2、備葱段、薑片、大料3、鍋入清水放料酒、葱段10克、薑片10克、八角、鹽和雞4、大...
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百事豆腐的做法 【佛山】百事豆腐 百事豆腐怎麼做
  • 百事豆腐的做法 【佛山】百事豆腐 百事豆腐怎麼做

  • 食材明細主料水豆腐(4大塊)豬瘦肉(100g)輔料醬油(5ml)料酒(5勺)可樂(300ml)五香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百事豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,洗淨備用;豬瘦肉切片,洗淨備用2、豬瘦肉片小碗裝好,加入少許醬油,一勺料酒,少許雞精,少許生粉,醃製片刻3、燒半盤水,燒開後加少許鹽,倒入切好的豆...
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私房小炒
  • 私房小炒

  • 食材明細主料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)茶幹(一袋)青椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)肉絲(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房小炒的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒,茶幹,洋葱切絲備用。2、五花肉洗淨,切成小塊。鍋裏放油將五花肉燒出油,放入圖片1原料翻炒。3、放鹽適量生抽,少許翻炒5-6...
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當旅行遇上廚房,一路奇遇滿是故事-煥新廚·遊捷克|
  • 當旅行遇上廚房,一路奇遇滿是故事-煥新廚·遊捷克|

  • 旅行,是奇妙的。當它成為一種奇妙元素與不同的人、事、地方相遇奇遇故事就這樣發生2019年,當旅行遇上廚房又會有怎樣與眾不同的奇遇故事?tescoma聯合美瓏美利攜手呈現第二季“煥新廚·遊捷克”和你一起去找到最奇思妙想的答案即日起至2019年8月8日美瓏美利&tescoma全渠...
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廚房環境衞生有哪些必須的注意事項
  • 廚房環境衞生有哪些必須的注意事項

  • 我們都知道,中國有一句古話,叫做民以食為天,由此也可以看見中國人對於食物的在乎程度了。所以對於很多中國家庭來説,一間房子最重要的裝修部分就是廚房了,只有廚房裝修好了,一家人才能吃的安心,做出來的美食也更加的可口。不過相信很多朋友也比較頭疼廚房環境衞生吧。今天小編就...
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吃什麼對乳房不好-吃什麼乳房好
  • 吃什麼對乳房不好-吃什麼乳房好

  • 乳房是女性很重要的器官,日常生活中要很注意對乳房的護理,避免乳房的各種疾病,其中飲食是影響乳房的一個很重要的因素。想知道吃什麼乳房好?吃什麼對乳房不好嗎?今天就給大家科普一下幾種對乳房好的食物,可以多吃,還有對乳房不好食物,注意不要多吃哦。一、吃什麼乳房好1、大豆大...
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盤錦宋大房熟食具體加盟事宜
  • 盤錦宋大房熟食具體加盟事宜

  • 餐飲提問:盤錦宋大房熟食具體加盟事宜娣娣33回答:錦一順炸雞,錦華外面那有,北門口那也有,華聯裏也有。錦華里面也有熟食啊,溝幫子燻雞啊錦華燒雞啊什麼的…一手香的幹豆腐好吃…我就知道鐵北那有一個…錦州好像沒有絕味吧…那個也好吃…...
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榴蓮五房好還是六房好
  • 榴蓮五房好還是六房好

  • 六房。榴蓮肉越多越好,所以六房的比較好。挑選榴蓮的時候可以搖晃幾下榴蓮,選擇有聲音的榴蓮。好的榴蓮聞起來雖然臭,但是吃起來味道香甜。吃榴蓮的時候不要一次性將所有果肉取出,吃多少取出多少,剩餘的放在榴蓮的外殼中方便保存。...
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私房牛排
  • 私房牛排

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒(適量)錫紙(適量)蒜末(適量)薑片(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)辣椒粉(少許)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)私房牛排的做法步驟1、買回牛肉,在保鮮盒裏醃製,分別加入醬油、蠔油、薑片、蒜末、十三香、少許鹽和黑胡椒粉,辣椒末均勻塗抹,醃...
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私房糊塗面的做法 祕製私房糊塗面 私房糊塗面怎麼做
  • 私房糊塗面的做法 祕製私房糊塗面 私房糊塗面怎麼做

  • “老媽的拿手飯,糊塗面美味易消化,適合各個季節,裏面可以放自己喜愛的菜,包容萬物,難得胡塗,藴含着無窮的哲理!”食材明細主料麪條(300克(豆麪))瘦肉(適量)蒜苗(兩根)菠菜(適量)胡蘿蔔(半根)豆腐(半塊)香菇(三朵)姜(適量)花椒(適量)炒麪(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)味精(適量)鹹香(口味)煮(工...
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吉事果怎麼做-吉事果的做法
  • 吉事果怎麼做-吉事果的做法

  • “CHURROS(原西班牙語,翻譯是“油條”的意思故稱為西班牙油條。另外也有叫吉事果、喜事果、拉丁果、吉拿果)外面酥脆,裏面軟嫩,中間為網格狀,不油膩,顏色金黃,冷熱皆宜,營養豐富。西班牙油條?撒上糖粉的香脆炸物。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(適量)低筋麪粉(適量)輔料黃油(適量)糖粉(適量)白...
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私房烤肉的做法 私房烤肉--詳細版 私房烤肉怎麼做
  • 私房烤肉的做法 私房烤肉--詳細版 私房烤肉怎麼做

  • “之前發過一篇私房烤肉的原創菜單但是過於潦草和粗糙恰巧昨日有好友過來相聚心情大好又備烤肉一桌乘此機會拍了詳細的圖片希望大家能夠喜歡操作步驟很簡單,除開提前醃製的兩道葷菜從洗菜、切菜、擺盤上桌一共花了不到半個小時然後就是歡聚一桌、大快朵頤儘管已臨冬至窗外...
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要注意哪些事情-紅鑽石西餅房加盟需要什麼條件
  • 要注意哪些事情-紅鑽石西餅房加盟需要什麼條件

  • 如今甜點西餅行業的發展也很迅速,而且很多西餅品牌都走高端精緻路線,是很多人心中比較好吃的代表,人們願意花錢去買無非是因為它的味道和品質,紅鑽石西餅房在西餅行業的名聲很好,口碑非常高,在消費者心中的高評價就是紅鑽石西餅房發展這麼多年努力地結果,紅鑽石西餅房也並沒有因...
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檸檬水苦事怎麼回事
  • 檸檬水苦事怎麼回事

  • 檸檬未成熟。沒有成熟的檸檬味道是比較酸的,且有輕微的苦澀的味道。在製作檸檬水的時候,是需要在檸檬水當中加入冰糖或者白砂糖。在挑選檸檬時,最直觀的就是看檸檬的外觀,購買大小均勻表面相對光滑的檸檬。檸檬水在做好之後,建議放到冰箱的冷藏室當中儲存。...
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廚房設計注意事項有哪些?
  • 廚房設計注意事項有哪些?

  • 廚房是我們做飯的時候需要待的地方,之前的很多廚房完全沒有設計可説,只是簡單的有火爐、有水、有電就可以了,現在現在隨着社會的發展與進步,人們開始越來越注重自己的生活質量了,人們開始在廚房的合理的設計上注意了,因為廚房的安全和方便還是比較重要的,那麼在廚房設計的時候需...
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事事如意卷怎麼做-事事如意卷的做法
  • 事事如意卷怎麼做-事事如意卷的做法

  • “新年的餐桌上都會有一些涼拌菜,有時候我們會在挑菜的時候把菜的外皮扔掉,覺得比較老,其實這些也可以用來做一道爽脆的涼拌菜,每年媽媽都會做一盤這樣的涼拌捲心菜卷,寓意事事如意,以前會自己調汁進行醃製,今年用了這款海鮮冷泡汁,也別有一番風味,關鍵一包醬汁就搞定,非常方便。”...
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花房串串音樂火鍋開店注意事項
  • 花房串串音樂火鍋開店注意事項

  • 近年來,各種各樣的火鍋店不斷的興起,出現在街巷的各個角落。而且大眾對火鍋的好感還是非常不錯的,就比如是花房串串音樂火鍋,在繁盛的商圈裏經常可以看到花房串串音樂火鍋店門口排着許多人,我不禁好奇生意怎麼會那麼火爆呢?如果我想加盟一家花房串串音樂火鍋店,怎麼知道他是否...
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花房串串音樂火鍋健康火鍋需要注意哪些事項
  • 花房串串音樂火鍋健康火鍋需要注意哪些事項

  • 現在大街上的串串香店鋪非常多,各種名字,各種風格,各種口味的樣樣俱全,這些串串店都開在商城,商場,小吃街附近,可以讓逛街的人們累了,餓了的時候補充能量,而且價格公道合理,味道也不錯,是男女老少都會選擇的一種食品。在這樣一種店鋪興起的同時,想自己創業的人也抓住了這個商機,開起了...
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私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做
  • 私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(2--4斤)輔料麪條(適量)配料鹽(10--20克)蠔油(20克)老抽(適量)花椒(適量)桂皮(一小段)香葉(兩片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一頭)葱(一棵)黃酒(2兩左右)醋(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)私房牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成適口小塊,加涼水泡幾個小時(出血水)。起鍋加水,涼...
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【飛禽走獸】私房醬骨-私房醬骨
  • 【飛禽走獸】私房醬骨-私房醬骨

  • “入口軟爛,鮮香十足.”食材明細主料大骨棒(4塊)輔料紅辣椒(3個)蒜(4瓣)姜(3片)葱(2段)水(適量)配料香葉(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黃幹醬(1勺)醬油(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房醬骨的做法步驟1、大骨4塊,洗乾淨。2、鍋內放水燒開,大骨焯水。3、做料盒,香料隨自己口...
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農村小夥的餐飲創業故事-一無所有到車房齊全
  • 農村小夥的餐飲創業故事-一無所有到車房齊全

  • 張啟躍出生於甘肅山區的一個貧困人家,家裏還有兩個姐姐,本來家庭條件就不好,張啟躍父親卻一直想要個兒子,這下終於盼來了,真應了那句越窮越生,越生越窮。儘管家庭條件不好,張啟躍卻是他父親的掌上明珠,儘可能的滿足他的一切要求。張啟躍從小被父親溺愛,學習成績不好小學畢業就輟學...
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私房豆腐
  • 私房豆腐

  • “這是眾多豆腐做法中我最喜歡的一種,做法簡單,香嫩無比,回味無窮。。。”食材明細主料豆腐(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)麪粉(適量)雞蛋(1只)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房豆腐的做法步驟1、市場上買的咱客家人自己做的豆腐,比較水...
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私房鱸魚
  • 私房鱸魚

  • “鱸魚的做法以清蒸多一些,這道鱸魚的做法有點特殊,先把鱸魚醃製入底味,然後煎熟,最後澆汁而成,成品擺盤時魚皮朝下。味道相當的棒,因為做法有點特殊,所以就叫做“私房鱸魚”。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料油(30克)鹽(6克)蠔油(10克)葱(適量)洋葱(1個)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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