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關於粽香蘿蔔飯的家常做法的餐飲百科

粽香蘿蔔飯的做法 【江蘇】粽香蘿蔔飯(懶人版) 粽香蘿蔔飯怎麼做
  • 粽香蘿蔔飯的做法 【江蘇】粽香蘿蔔飯(懶人版) 粽香蘿蔔飯怎麼做

  • “粽子在我的家鄉,不僅只是端午節的一個特定的小吃。它被寓意為“中”,所以無論嫁娶喜事、孩子百日週歲、喬遷之喜……都會用到。5、6份葦葉成熟期,鄉下的阿婆嬸子都會去採很多的葦葉,曬乾收藏備用。我回來整理家裏冰箱和冰櫃時發現我老媽不知從哪採了一堆,放滿我的冰箱。年節...
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胡蘿蔔香菇焗飯的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔香菇焗飯 胡蘿蔔香菇焗飯怎麼做
  • 胡蘿蔔香菇焗飯的做法 “蘿蔔”胡蘿蔔香菇焗飯 胡蘿蔔香菇焗飯怎麼做

  • 食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(適量)剩米飯(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇焗飯的做法步驟1、蔬菜切粒,葱切碎。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香,放入胡蘿蔔香菇翻炒。3、香菇變軟放米飯炒散,放鹽和蠔油拌勻關火。4、盛出米...
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家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法
  • 家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(葱花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後葱花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填入適量的水,將擦的蘿蔔絲放入鍋中。5、蘿蔔絲煮熟後,加入...
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家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法
  • 家常蘿蔔乾怎麼做-家常蘿蔔乾的做法

  • “天氣比較熱,家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、辣椒切圈3、籮卜幹切丁4、鍋內不用放油,把籮卜幹倒入煸...
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胡蘿蔔香菇炒飯怎麼做-胡蘿蔔香菇炒飯的做法
  • 胡蘿蔔香菇炒飯怎麼做-胡蘿蔔香菇炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔,香菇,葱切好。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香,放胡蘿蔔香菇翻炒。3、香菇變軟放米飯翻炒。4、米飯炒散,粒粒分明,放鹽和蠔油拌勻關火。5、...
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家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法
  • 家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法

  • “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
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客家蘿蔔苗炒飯怎麼做-客家蘿蔔苗炒飯的做法
  • 客家蘿蔔苗炒飯怎麼做-客家蘿蔔苗炒飯的做法

  • “客家蘿蔔苗和客家鹹菜(酸菜)一樣,歷史悠久,深受客家人的喜愛,蘿蔔苗,味,甘甜香,吃後口中久久回味,保證你吃過一次,永遠不會忘記它的甘甜香的味道。”食材明細主料蘿蔔苗(50克)飯(1盤)輔料蛋(1只)鹽(少許)油(適量)辣椒粉(少許)洋葱粒(少許)小蝦(5克)葱(1條)滷味(1湯匙)香芹(1條)紅椒(少許)原味(口味)炒(工藝...
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家常炒蘿蔔怎麼做-家常炒蘿蔔的做法
  • 家常炒蘿蔔怎麼做-家常炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)旱蘿蔔(一個)豌豆(適量)輔料八角(一個)葱末(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個,洗淨,去兩端,切成方丁。2、五花肉洗淨,切成小片,葱薑末少許,八角一個。3、新鮮豌豆,洗淨。4、熱鍋涼油,加入...
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香葱胡蘿蔔蛋炒飯的做法 “蘿蔔”香葱胡蘿蔔蛋炒飯 香葱胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做
  • 香葱胡蘿蔔蛋炒飯的做法 “蘿蔔”香葱胡蘿蔔蛋炒飯 香葱胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)米飯(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和香葱切碎。2、雞蛋只取蛋黃打入米飯中拌勻。3、鍋中放油燒熱,放入胡蘿蔔翻炒,至胡蘿蔔顏色變淡。4、放入米飯,不停翻炒,炒至米飯粒...
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家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法
  • 家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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家常醃蘿蔔怎麼做-家常醃蘿蔔的做法
  • 家常醃蘿蔔怎麼做-家常醃蘿蔔的做法

  • “夏季開胃菜😊~”食材明細主料白皮蘿蔔(1個)輔料辣椒圈(2個)蜂蜜(1勺)調料白糖(1湯勺)白醋(4湯勺(米醋))味極鮮(2湯勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪拌均勻,靜置2-3小時沙出水分後,將水分倒掉。3、加1湯勺...
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家常黃瓜胡蘿蔔炒飯怎麼做-家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法
  • 家常黃瓜胡蘿蔔炒飯怎麼做-家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔丁和黃瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米飯...
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胡蘿蔔香菜炒飯怎麼做-胡蘿蔔香菜炒飯的做法
  • 胡蘿蔔香菜炒飯怎麼做-胡蘿蔔香菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)輔料香菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菜炒飯的做法步驟1、熱油鍋、下火腿丁炒香。2、下胡蘿蔔碎翻炒一會後盛出。3、另起鍋倒入蛋液,待凝固後劃散。4、下米飯翻炒一會。5、倒入炒好的火腿...
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蘿蔔香菇羹的做法 家常菜~蘿蔔香菇羹 蘿蔔香菇羹怎麼做
  • 蘿蔔香菇羹的做法 家常菜~蘿蔔香菇羹 蘿蔔香菇羹怎麼做

  • “原料:白蘿蔔200G新鮮香菇2個(最好選用幹香菇)鹽適量色拉油50G玉米澱粉適量(加適量的清水先兑成水澱粉備用)味精適量(可加可不加)”食材明細主料白蘿蔔(200G)香菇(2個)輔料葱花(適量)調料色拉油(50G)鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔香菇羹的做法步驟1、把白蘿蔔...
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家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法
  • 家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法

  • “回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法
  • 家常蘿蔔鍋仔怎麼做-家常蘿蔔鍋仔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔,不用放什麼佐料,就自帶鮮甜,好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料肥肉(適量)幹辣椒殼(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蘿蔔鍋仔的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切...
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香腸菠蘿蘿蔔飯的做法 香腸菠蘿蘿蔔飯(電飯煲懶人飯) 香腸菠蘿蘿蔔飯怎麼做
  • 香腸菠蘿蘿蔔飯的做法 香腸菠蘿蘿蔔飯(電飯煲懶人飯) 香腸菠蘿蘿蔔飯怎麼做

  • “電飯煲懶人飯酸甜可口,營養豐富,方便易做。”食材明細主料香腸(一根)菠蘿(半個)紅蘿蔔(一根)剁椒(適量)香菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸菠蘿蘿蔔飯的做法步驟1、準備好材料……2、香腸、菠蘿、紅蘿蔔切丁,香菜切中碎3、...
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蘿蔔飯的做法 舌尖2之蘿蔔飯自創家常版 蘿蔔飯怎麼做
  • 蘿蔔飯的做法 舌尖2之蘿蔔飯自創家常版 蘿蔔飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(400克)白蘿蔔(1個)乾貝(50克)花蛤(15個)幹蟶(3支)大葱(1棵)幹香菇(6個)姜(3塊)五花肉(200克)輔料水(適量)鹽(1勺)黃灑(30ml)生抽(15ml)老抽(30ml)油(適量)葱香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔飯的做法步驟1、煮鍋肉放水2片姜生抽15ml煮五花肉25分鐘,然後切條,泡發好的香菇切片,大䓤切斷...
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家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法
  • 家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法

  • “正是應季的青菜,好吃不貴,一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗(300g)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水,水開放入蘿蔔苗,煮2分鐘左右撈出來。3、撈出過涼水,泡涼以免發黃。4、撈出擠幹...
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家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法
  • 家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法

  • “看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生説:“席上若要你對對子,你看我的筷子指什麼,你就對什麼。...
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家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法
  • 家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲(用刨子刨的口感沒那麼脆)2、蒜切碎,油鍋炒香3、加幹辣椒,八角香,小火4、加入切好的蘿蔔絲爆炒,蘿蔔快變色時,加入兩勺水澱粉5...
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胡蘿蔔香腸炒飯怎麼做-胡蘿蔔香腸炒飯的做法
  • 胡蘿蔔香腸炒飯怎麼做-胡蘿蔔香腸炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)香腸(適量)米飯(一碗)蓮藕(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)咖喱(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香腸炒飯的做法步驟1、香腸,胡蘿蔔,蓮藕分別切丁。2、米飯準備一碗。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒胡蘿蔔,香腸,蓮藕丁,加入生抽一起煸炒一分鐘。4...
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香腸胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸胡蘿蔔炒飯的做法
  • 香腸胡蘿蔔炒飯怎麼做-香腸胡蘿蔔炒飯的做法

  • “炒飯就是米飯的華麗變身,美味營養於一體。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)香腸(適量)胡蘿蔔(少許)輔料葱花(少許)鹽(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、所有食材備齊,米飯,雞蛋,香腸,胡蘿蔔丁,葱花。2、把雞黃打入米飯中。3、拌勻。4、熱鍋放油,把...
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胡蘿蔔燒米飯的做法 家常胡蘿蔔燒米飯 胡蘿蔔燒米飯怎麼做
  • 胡蘿蔔燒米飯的做法 家常胡蘿蔔燒米飯 胡蘿蔔燒米飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料蘿蔔(雞蛋)配料花椒麪(鹽)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入盆中,用手指捏一點姜粉,花椒麪放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火,炒鍋燒熱,倒入適量油,倒入雞蛋液,把鍋轉一下,攤成雞蛋餅,等雞蛋...
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家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法
  • 家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和鹽翻炒。7、加...
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