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關於麻辣口味蝦的餐飲百科

自制麻辣口味蝦如何做簡單又好吃
  • 自制麻辣口味蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時外出聚餐,夜宵必不可少的是什麼,肯定是麻辣口味蝦,只可以是麻辣口味蝦。現在小編就要教大家自己!做!麻辣口味蝦!香辣可口的小龍蝦加上爽口的配菜,再喝上幾瓶冰涼的啤酒,夏天的晚會就應該這樣過!沒有麻辣口味蝦的夏天...
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超好吃的麻辣口味蝦如何做簡單又好吃
  • 超好吃的麻辣口味蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣口味蝦是湖南、安徽省著名的小吃,主料是小龍蝦,蝦肉無比滑嫩,口味麻辣鮮香,色澤紅亮,廣受好評,已成為街邊啤酒攤的經典小吃。這道菜製作起來非常簡單,所以愛吃蝦的你快來自己試做吧,健康美味,保證讓你回味無窮...
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麻辣蝦味面怎麼做-麻辣蝦味面的做法
  • 麻辣蝦味面怎麼做-麻辣蝦味面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)鮮蝦(適量)豆腐丁(適量)肉丁(適量)蔬菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)調味鮮(適量)辣椒(適量)高湯(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣蝦味面的做法步驟1、麪條,鮮蝦,2、再備點其它食材,3、燒好的高湯,4、燒油,放進肉丁,豆腐丁,蝦丁辣椒丁,,5、放點鹽炒香,6、放點老乾媽,7...
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麻辣香辣蝦怎麼做-麻辣香辣蝦的做法
  • 麻辣香辣蝦怎麼做-麻辣香辣蝦的做法

  • “這個調料實在是太麻辣了,吃一次就忘不了!強烈推薦大家!”食材明細主料基圍蝦(一斤)洋葱(一個)年糕(適量)黃瓜(一根)土豆(一個)生菜(一棵)輔料炒龍蝦調料(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)麻辣香辣蝦的做法步驟1、年糕切片,入油鍋煎炸至兩面金黃,撈出備用。2、土豆切條,沖水去澱粉,入油...
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麻辣大蝦的做法 【東北】麻辣大蝦 麻辣大蝦怎麼做
  • 麻辣大蝦的做法 【東北】麻辣大蝦 麻辣大蝦怎麼做

  • “我做的麻辣大蝦裏面放了薯條,胡蘿蔔,和芹菜,營養均衡,微麻微辣孩子也愛吃”食材明細主料青蝦(適量)輔料土豆(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)糖(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣大蝦的做法步驟1、把蝦清理...
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麻辣小龍蝦的做法 威廚房┃喚醒初秋味蕾--麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 威廚房┃喚醒初秋味蕾--麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣,是人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃,麻辣口感加以喧鬧氣息,總是帶來不可多得的愜意體驗。”食材明細主料小龍蝦(500g)幹辣椒(100g)花椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)熟花生仁(適量)輔料白酒(適量)啤酒(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)麻辣(口味)煮(工...
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香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法
  • 香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(15個)輔料郫縣豆瓣(2勺)幹辣椒(5個)花椒(適量)大蒜(4瓣)姜(2片)葱花(適量)料酒(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線,在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、然後放入兩勺白糖,4瓣蒜,一勺送上香,葱花適量,姜兩片,料酒一...
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口味蝦和麻辣小龍蝦的區別是什麼
  • 口味蝦和麻辣小龍蝦的區別是什麼

  • 沒區別。口味蝦和麻辣小龍蝦指的是同樣的食材,所以二者並沒有區別。麻辣小龍蝦是湖南的特色美食,也叫做口味蝦、香辣小龍蝦等,製作的食材包括小龍蝦、幹辣椒、花椒粒、香辛料等。做好的小龍蝦顏色紅亮,入口麻辣。做好的小龍蝦可以直接吃,也可以配着啤酒等食材一起吃,口味會更好...
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火麻仁風味香辣蝦怎麼做-火麻仁風味香辣蝦的做法
  • 火麻仁風味香辣蝦怎麼做-火麻仁風味香辣蝦的做法

  • “在家裏也能做出這麼美味的大蝦,沒有繁雜的操作,不需耗費精力和時間,照樣可以享用到美食,放上些火麻仁,增加營養,更加健康。”食材明細主料大蝦(8個)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)薑絲(適量)調料香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火麻仁風味香辣蝦的做法步驟1、...
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川渝人最愛的口味圖解-麻辣味超濃的香辣蝦
  • 川渝人最愛的口味圖解-麻辣味超濃的香辣蝦

  • 香辣蝦是一道屬於渝派川菜的名菜,特點是汁水濃、麻辣味濃,蝦肉肉質緊實,食材主要是蝦,再配以喜歡的蔬菜。這道菜的精髓在於其炒制時加上的多種香料,如花椒、乾紅椒、香芹等,經過這些帶着特殊香味的調料,成品味道讓人回味無窮。主料蝦:320克香辣醬:30克青辣椒:兩個洋葱:60克輔料蒜:1個...
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口味蝦是麻辣小龍蝦嗎
  • 口味蝦是麻辣小龍蝦嗎

  • 是。口味蝦是湖南省的一道名菜,其又名也叫麻辣小龍蝦,屬於湘菜系。這是一道大眾都喜愛的美食。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主料,配料有辣椒、花椒、麻椒、蒜末、豆瓣醬、香葉等。麻辣小龍蝦成菜之後,它的色澤紅亮,味道鮮香,很是過癮。...
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麻辣小龍蝦的做法 教你製作讓你流口水的麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 教你製作讓你流口水的麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “名菜名吃”食材明細主料小龍蝦(1300克)麻辣小龍蝦調味料(150g)輔料啤酒(2瓶)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)薑片(適量)乾紅辣椒(適量)葱段(2根)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨,剪頭,從龍蝦眼睛的後部剪下2、用油爆香乾辣椒花椒生薑香葉葱白。3...
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小龍蝦除了麻辣還有啥口味的
  • 小龍蝦除了麻辣還有啥口味的

  • 蒜香、紅燒。十三香。還可以做成蒜香小龍蝦,與麻辣小龍蝦的做法相同,只是不放辣椒,而加多一點蒜,還可以做成紅燒小龍蝦,先將小龍蝦用六成油炸一遍撈出,然後倒入啤酒開燉即可,除此之外,還可以做十三香小龍蝦,小龍蝦也可以搭配米飯做成龍蝦蓋飯或者龍蝦拌麪。...
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麻辣龍蝦的做法 【川菜】麻辣龍蝦 麻辣龍蝦怎麼做
  • 麻辣龍蝦的做法 【川菜】麻辣龍蝦 麻辣龍蝦怎麼做

  • “沒做過川菜,在做這道菜之前,上百度看看川菜的特點是神馬?看完川菜的特點是麻辣味偏重,就做了道“麻辣龍蝦”,這種口味很適合我!”食材明細主料龍蝦(1500克)輔料姜(100克)麻椒(50克)葱(適量)幹辣椒(50克)胡椒粉(適量)香葉(適量)鹽(適量)味精(適量)油(200克)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小...
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麻辣蝦仁的做法 辣到冒汗的麻辣蝦仁 麻辣蝦仁怎麼做
  • 麻辣蝦仁的做法 辣到冒汗的麻辣蝦仁 麻辣蝦仁怎麼做

  • “🍤其實我不能吃辣,然後一不小心小米椒給多了😅辣到冒汗,夠有味,特爽,停不下筷子和嘴巴。🤤大蝦的做法有很多種,我這道是重口味。麻辣椒鹽搭配大蝦仁的肥美q彈,再搭配萵苣玉米的脆甜,一口一口再一口,根本停不下來。🍤步驟簡單,不費時,蝦仁夠味,在冬季裏吃點辣的排毒排毒,爽歪歪。🤤...
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麻辣龍蝦尾的做法 麻辣龍蝦尾(意外發現的美味吃法) 麻辣龍蝦尾怎麼做
  • 麻辣龍蝦尾的做法 麻辣龍蝦尾(意外發現的美味吃法) 麻辣龍蝦尾怎麼做

  • “請朋友來家吃飯v朋友特別能吃辣。特意做的。剩了點放在冰箱裏。第二天吃居然意外好吃”食材明細主料龍蝦尾(適量)辣椒(適量)小米椒(適量)泰椒(適量)麻椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味素(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣龍蝦尾的做法步驟1、龍蝦尾清水泡十分...
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麻辣小龍蝦的做法 迎接夏天的味道 - 麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 迎接夏天的味道 - 麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料小龍蝦(1KG)輔料葱(適量)辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)醬油(適量)紅糖(適量)酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)桂皮(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、1.來點音樂,來電冷風,這個是for廚師的。Specialfor小龍蝦的:放乾淨水池裏讓它吐泡泡清洗口腔和腸胃,我...
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麻辣蝦怎麼做-麻辣蝦的做法
  • 麻辣蝦怎麼做-麻辣蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料花椒(適量)辣椒(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蝦的做法步驟1、蝦洗淨去頭。2、材料如下。3、鍋子燒熱煎香蝦頭,煎好後取出。4、放入花椒辣椒爆香。5、放入蝦後加入生抽調味。6、裝盤。7、開動啦。...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦! 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “又到了吃小龍蝦的季節了!開心開心。”食材明細主料小龍蝦(2kg)輔料料酒(適量)白糖(適量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、然後在尾巴根部!中間有一個尾巴葉直接一掰一拽蝦線就出來了。3、蝦線一長條一拽就會全部...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦 做法 食譜——味湶美食匯 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦 做法 食譜——味湶美食匯 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “麻辣小龍蝦並不是真正意義上的龍蝦,只是形似,與深海的那種波士頓龍蝦非常相象。龍蝦學名叫克氏螯蝦。小龍蝦的吃法很多,或紅燒或白煮,但我認為麻辣的做法是和小龍蝦的絕配。”食材明細主料小龍蝦(30個左右)鮮辣椒(適量)姜(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)味湶麻辣香料(適量)麻辣(口味)炒(工...
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麻辣兔的做法 麻辣兔(自制口味) 麻辣兔怎麼做
  • 麻辣兔的做法 麻辣兔(自制口味) 麻辣兔怎麼做

  • “四川自貢麻辣兔全國出名,但是根據我個人口味我覺得太過於辣,那種辣不是一般人可以接受,相信中國內部大部分人都對這個菜可望不可及,那麼辦法總是有的,我們就根據自己的口味做一個適合自己口味輕重的麻辣兔,希望大家喜歡。”食材明細主料兔子肉(半隻)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)小米...
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麻辣茶皇蝦的做法 爽口下飯菜——麻辣茶皇蝦 麻辣茶皇蝦怎麼做
  • 麻辣茶皇蝦的做法 爽口下飯菜——麻辣茶皇蝦 麻辣茶皇蝦怎麼做

  • “在廣州呆幾年只要去吃,就會點茶皇蝦,今天自己做一次,還蠻成功的,要比外面實惠多了。”食材明細主料蝦(500克)茶葉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)幹辣椒(適量)蒜末薑末(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣茶皇蝦的做法步驟1、蝦去蝦線蝦槍,洗淨.2、茶葉用沸水...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(鮮味) 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(鮮味) 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “麻辣鮮香可口”食材明細主料龍蝦(兩斤)輔料辣椒(100克)花椒(50克)鹽(適量)雞精(適量)大蒜頭(1個)桂皮(10克)啤酒(一瓶)冰糖(30克)草菇老抽(適量)大葱(一根)王守義十三香(80克)香葉(5-8片)料酒(50ml)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、作料全家福2、龍蝦洗乾淨去頭雜物3、將鍋...
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香辣口味蝦怎麼做-香辣口味蝦的做法
  • 香辣口味蝦怎麼做-香辣口味蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粉(適量)椒鹽(適量)白砂糖(適量)油鹽醬(適量)葱薑蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣口味蝦的做法步驟1、活蝦開背,活蝦口感更好,沒有就冰鮮。2、準備點幹辣椒段,根據自己喜好選擇,再來點葱薑蒜。3、不用太多油來炸蝦,比炒菜稍多一...
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kitchen ———— 麻辣香蝦 麻辣香蝦怎麼做-麻辣香蝦的做法 珍饈美味made in my
  • kitchen ———— 麻辣香蝦 麻辣香蝦怎麼做-麻辣香蝦的做法 珍饈美味made in my

  • 食材明細主料青蝦(適量)輔料油炸花生米(適量)土豆(適量)香葱(適量)香菜(適量)配料麻椒(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜(適量)白芝麻(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣香蝦的做法步驟1、蝦用剪子將蝦鬚、蝦槍剪掉,開背去蝦線,用料酒和少量鹽醃製片刻。2、土豆...
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