![三椒小煎雞丁怎麼做-三椒小煎雞丁的做法]( "三椒小煎雞丁怎麼做-三椒小煎雞丁的做法")
- ““小煎”在川式炒菜裏是一種比較常見的菜名，尤以小煎雞和小煎兔為代表，與常見的川式“小炒”並列的歸類提及，將“小煎小炒”一同做為川式大眾便餐中的典範，以不過油，不換鍋，快速兑汁，一氣呵成，短時出菜為特色。總之這是一道好吃且非常下飯的菜餚，飯可要多煮兩碗哦~”食材明細主...
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![三色雞丁怎麼做-三色雞丁的做法]( "三色雞丁怎麼做-三色雞丁的做法")
- 食材明細主料雞丁（100g）輔料胡蘿蔔（半根）玉米粒（3勺）青豆（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色雞丁的做法步驟1、洗好玉米粒和青豆粒，切三片檸檬是用於雞丁去腥。2、雞胸肉切丁，放入生薑粒，一點兒胡椒粉，一點兒黃酒，擠入檸檬汁，抓勻，醃製。3、醃製好的雞丁放入一勺澱粉，炒的時候才...
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![泡椒煎雞的做法 泡椒煎雞！ 泡椒煎雞怎麼做]( "泡椒煎雞的做法 泡椒煎雞！ 泡椒煎雞怎麼做")
- ““小煎”這一烹調方式，傳統上對食材成品的口感還是要求一個“嫩氣”，因此倒沒有特意的強調“煎”的過程，反而是與常見的川式“小炒”並列的歸類提及，將“小煎小炒”一同做為川式大眾便餐中的典範，以不過油，不換鍋，快速兑汁，一氣呵成，短時出菜為特色。”食材明細主料雞腿（適量）青筍...
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![辣三丁煎排骨怎麼做-辣三丁煎排骨的做法]( "辣三丁煎排骨怎麼做-辣三丁煎排骨的做法")
- “大愛吃肉的童鞋千萬不要錯過了。”食材明細主料排骨（兩條）輔料蒜（適量）葱（適量）配料辣三丁油辣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣三丁煎排骨的做法步驟1、準備所有材料。2、排骨洗淨倒入適量生抽、鹽、白鬍辣粉醃製2小時以上、葱洗...
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![彩椒雞丁的做法 家常小炒：彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做]( "彩椒雞丁的做法 家常小炒：彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做")
- “前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁，經常吵着要吃，做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃，還是換換其他的做法，反正主料是雞肉，目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁，用彩椒還是第一次嘗試，雖然彩椒不辣，對於小朋友來講，他統統規納到辣椒一類食物中，一看...
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![辣椒雞丁的做法 火紅的辣椒雞丁 辣椒雞丁怎麼做]( "辣椒雞丁的做法 火紅的辣椒雞丁 辣椒雞丁怎麼做")
- “原本想吃宮保雞丁，但是感覺總是吃一樣的有些厭煩，這就好似兩個人總在一起，早晚也會有那麼幾天厭煩對方，呵呵呵，所以為了對宮保雞丁保持永遠的新鮮感，我選擇做了辣椒雞丁。”食材明細主料雞肉（半斤）輔料紅辣椒（2兩）水澱粉（適量）葱花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）料酒（適...
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![彩椒雞丁的做法 【天津】彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做]( "彩椒雞丁的做法 【天津】彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做")
- ““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽，但春節的餐桌上一定要有以雞為食材的菜。得益於市場的繁榮，雞可以買整隻的，也可以買分解好的，想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞，彩椒雞丁是雞的花樣吃法之一。雞大胸肉與彩椒搭配炒制而...
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![黑椒醬炒三丁怎麼做-黑椒醬炒三丁的做法]( "黑椒醬炒三丁怎麼做-黑椒醬炒三丁的做法")
- “這道菜餚是用黑胡椒口味的烤肉醬炒制的一道下飯菜，主料用了豬肉、蓮藕、南瓜。葷素搭配，醬香味濃郁的一道家常菜，做法挺簡單的，配料也可以選擇胡蘿蔔、土豆搭配。”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（200克）南瓜（200克）輔料葱姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）黑椒醬（15克）鹽（5克）蠔油（15克）胡椒粉（2...
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![香煎三彩臭幹丁怎麼做-香煎三彩臭幹丁的做法]( "香煎三彩臭幹丁怎麼做-香煎三彩臭幹丁的做法")
- 食材明細主料臭乾子（250克）輔料紅綠辣椒（各一個）瘦肉（50克）綠豌豆米（100克）配料花生油（30克）小磨麻油（5克）生抽醬油（10克）蠔油（適量）精鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三彩臭幹丁的做法步驟1、準備的材料都很新鮮，配色用的是豌豆米，（也可以用毛豆米,蠶豆米)。2、將臭幹...
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![小炒素三丁怎麼做-小炒素三丁的做法]( "小炒素三丁怎麼做-小炒素三丁的做法")
- “一道全素的菜略有一點燒烤風味兒不喜歡吃蔬菜的小朋友可以試一下。豆腐乾根配上蓮藕和土豆丁，特別的美味。”食材明細主料蓮藕（一根）土豆（一根）豆腐乾（一塊）青椒（半個）青蒜苗（二根）紅椒（半個）輔料燒烤粉（半匙）五香粉（半匙）色拉油（二匙）鹽（少許）黃豆醬（半匙）生抽（一匙）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...
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![青椒炒三丁怎麼做-青椒炒三丁的做法]( "青椒炒三丁怎麼做-青椒炒三丁的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料水澱粉（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒三丁的做法步驟1、青椒、豆乾、胡蘿蔔、黃瓜。2、將青椒、胡蘿蔔、黃瓜切丁。3、把豆乾切丁。4、起鍋熱油，爆香葱花。5、放...
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![三鮮雞丁怎麼做-三鮮雞丁的做法]( "三鮮雞丁怎麼做-三鮮雞丁的做法")
- “閨女就喜歡花花綠綠的菜，一會兒是紅的，一會兒吃綠的，吃的帶勁，偶看的開心。”食材明細主料雞腿肉（一個）土豆（一個）黃瓜（一根）輔料糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮雞丁的做法步驟1、將所有原料切丁。2、起油鍋，下葱薑蒜自從大葱漲價，偶就用洋葱...
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![剁椒雞丁的做法 【徽菜】剁椒雞丁 剁椒雞丁怎麼做]( "剁椒雞丁的做法 【徽菜】剁椒雞丁 剁椒雞丁怎麼做")
- “媽媽醃製了兩瓶剁辣椒，辣辣的，鹹鹹的，加了大蒜，味道很好，可以單獨吃，也可以做菜調味，今天就來個剁椒雞丁，並在裏面加了胡蘿蔔、黃瓜、木耳，色彩鮮豔，營養豐富，很下飯哈。”食材明細主料雞丁（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量...
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![三椒生煎翅怎麼做-三椒生煎翅的做法]( "三椒生煎翅怎麼做-三椒生煎翅的做法")
- “中秋雖已過了幾日，但驕陽仍然似火，給國慶熱鬧的氣氛又增添了些許火熱的氛圍。冰箱裏每天都有新鮮的冰凍啤酒等着我給它創造幾個夥伴，有段時間沒吃雞翅了，三椒火辣似驕陽，應個景吧。”食材明細主料雞中翅（適量）輔料青椒（適量）二荊條（適量）紅椒（適量）幹辣椒（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）乾花椒...
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![尖椒三色雞丁怎麼做-尖椒三色雞丁的做法]( "尖椒三色雞丁怎麼做-尖椒三色雞丁的做法")
- “雞肉的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞肉內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。”食材明細主料雞肉（300g）胡蘿蔔（150g）尖椒（100g）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）...
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![小炒三丁怎麼做-小炒三丁的做法]( "小炒三丁怎麼做-小炒三丁的做法")
- “這道小炒清爽適口有蔬菜特有的香味加上嫩滑的雞胸肉葷素搭配營養均衡了哦~”食材明細主料茭瓜（適量）毛豆米（適量）雞胸肉（150g）輔料榨菜（50g）青辣椒（少許）配料鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒三丁的做法步驟1、各種食材洗淨備用2、茭瓜、雞胸肉、辣...
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![三椒炒雞丁如何做簡單又好吃]( "三椒炒雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞里肌肉：60公克洋葱：15公克青椒：15公克紅甜椒：15公克黃甜椒：15公克醬油膏：1/2小匙蛋白：1個玉米粉：1/2小匙醬油：1小匙鮮味露：適量水：10cc橄欖油：1/2小匙輔料具體步驟1.雞里肌肉洗淨切丁，以調味料A醃至入味，以沸水汆燙後...
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![紫蘇煎素三丁怎麼做-紫蘇煎素三丁的做法]( "紫蘇煎素三丁怎麼做-紫蘇煎素三丁的做法")
- “自己種的紫蘇，拿來炒個素菜。夏天不太想吃油大的東西。紫蘇嫩葉每百克含水分85.7克，蛋白質3.8克，脂肪1.3克，碳水化合物6.4克，磷44毫克，鐵2.3毫克，胡蘿蔔素9.09克，維生素B10.02毫克，維生素B20.35毫克，尼克酸1.3毫克，維生素C47毫克，還有揮發油等物質具有特異芳香。紫蘇葉性味辛温，具有...
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![三椒雞菇丁的做法 三椒雞菇丁（別名：炒雞好吃） 三椒雞菇丁怎麼做]( "三椒雞菇丁的做法 三椒雞菇丁（別名：炒雞好吃） 三椒雞菇丁怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（500克）香菇（15塊）彩椒（3個）輔料桂皮（1支）姜（1塊）蒜（3個）生抽（10ml）老抽（10ml）鹽（5克）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三椒雞菇丁的做法步驟1、香菇，若是乾的泡水，鮮的更好吃。2、為了湊顏色，我並不吃椒，但是炒進去會有清香。3、香港沒有正常的雞🐔，所以我買了一個雞腿🍗和一...
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![繽紛雞肉三丁的做法 【繽紛雞肉三丁】 繽紛雞肉三丁怎麼做]( "繽紛雞肉三丁的做法 【繽紛雞肉三丁】 繽紛雞肉三丁怎麼做")
- “如今的生活節奏非常快，上班一族因為工作忙碌，有時還要加班，每天早出晚歸，往往回到家中已經是萬家燈火時分，自己也累得不想動，更別説還要做飯了，經常隨便就對付一餐。在這種情況下，只要花點小心思和少量的時間，就能把自己的飲食安排好，還能做到葷素搭配，營養均衡，吃起來有滋有味，心滿...
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![雞肉三丁怎麼做-雞肉三丁的做法]( "雞肉三丁怎麼做-雞肉三丁的做法")
- “最近忙着加班，終於休息給孩子來個簡單小炒。去掉骨頭的雞腿肉，嫩還有嚼勁，藕脆。伴着米飯……寶吃的香啊(⊙o⊙)”食材明細主料雞腿肉（一隻）胡蘿蔔（半根）藕（一個）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）醋（適量）味達美（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉三丁的做法步驟1、把藕，胡蘿蔔，去骨雞腿...
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![雞肉三丁的做法 低脂下飯的雞肉三丁 雞肉三丁怎麼做]( "雞肉三丁的做法 低脂下飯的雞肉三丁 雞肉三丁怎麼做")
- “很多媽媽都為一日三餐吃什麼而發愁，我就不愁，因為我有做菜的法則：不變應萬變。比如一道超級下飯的炒三丁，我能用各種搭配使它變出幾十種。不信，你聽我叨叨幾句。如果可行，可以馬上應用到自家餐桌上。而且這個法則很通用，學會這個法則，幾乎可以橫掃整個廚房，做飯不再是難事。炒三...
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![杭椒雞丁小炒怎麼做-杭椒雞丁小炒的做法]( "杭椒雞丁小炒怎麼做-杭椒雞丁小炒的做法")
- “家裏有雞腿一大個，本打算做個拿手的咖喱雞，但某人説他不想吃咖喱。腫麼辦類？只好臨時改變策略。搜了一下冰箱，找到一些杭椒，拿它來炒雞肉，辣辣的應該也很下飯。事實證明，這個菜比咖喱雞更好吃。”食材明細主料雞腿（1個）杭椒（5個）輔料蒜（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽...
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![青椒小煎雞怎麼做-青椒小煎雞的做法]( "青椒小煎雞怎麼做-青椒小煎雞的做法")
- “作為川妹子，辣椒肯定是每日必不可少的，但是夏天不適合吃太辛辣太油膩的東西，所以Teya做了這道清爽的小煎雞，雞肉香糯可口，用來下飯棒棒噠！”食材明細主料雞腿肉（適量）雞翅（適量）青椒（適量）仔姜（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）料酒（兩勺）郫縣豆...
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![雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做]( "雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做")
- “雞丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明細主料雞腿（約200克）胡椒粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）紅苕澱粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30顆）雞精（0.5茶匙）輔料二荊條（10根）豌豆澱粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5湯匙）剁椒醬（1茶匙）熟白芝麻（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雙椒雞丁的做法步驟1、雞腿一支，約2...
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味味甜
