當前位置:味味甜 >

關於維吾爾餅乾的做法的餐飲百科

維吾爾餅乾怎麼做-維吾爾餅乾的做法
  • 維吾爾餅乾怎麼做-維吾爾餅乾的做法

  • “看到一個維吾爾餅乾,感覺還不錯。只知道新疆的烤饢烤包子,好像還真不知道新疆的餅乾。材料易得,做法簡單。只是這分量直讓人犯嘀咕——直接用碗碟取量,沒個準確分量。幾番思量,還是不放棄。就用一個蛋,去測量其他材料的用量。油和酸奶最容易確定,同樣的杯子,裝到與雞蛋同樣的高...
  • 16231
維也那曲奇餅乾怎麼做-維也那曲奇餅乾的做法
  • 維也那曲奇餅乾怎麼做-維也那曲奇餅乾的做法

  • “非常想嘗試一下擠花的曲廳,於是年前網購了裱花嘴,到貨就迫不及待地試做了,使用的PH大師的配方,果然很容易擠花形,而且味道不錯,出爐後片刻就被吃光光了。”食材明細主料低粉(65克)可可粉(8克)蛋清(15克)輔料黃油(62克)白糖(25克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)維也那曲奇餅乾...
  • 16239
維尼熊餅乾怎麼做-維尼熊餅乾的做法
  • 維尼熊餅乾怎麼做-維尼熊餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(260g)糖粉(75-80g)黃油(140g)鹽(1g)輔料雞蛋黃(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)維尼熊餅乾的做法步驟1、用廚房秤把原材料稱好備用注意用蛋黃更好吃一些,全蛋液也能做,看自己喜歡。2、黃油放進另一個盆裏,分次加入糖粉(可以過篩糖粉更細膩),開始攪打。3、像這...
  • 23267
青稞膳食纖維餅乾怎麼做-青稞膳食纖維餅乾的做法
  • 青稞膳食纖維餅乾怎麼做-青稞膳食纖維餅乾的做法

  • “最近特別喜歡吃青可兒的膳食纖維餅乾,突發奇想覺得自己能不能做呢?於是參看了配料表,又加上自己的創意,終於做出了這款餅乾,老公説比買的還好吃,哈哈……我姑且當真吧。”食材明細主料黃油(80g)紅糖(35g)白砂糖(25g)鹽(2g)蛋黃(1個)牛奶(25g)輔料青稞粉(80g)燕麥粉(60g)小麥粉(30g)玉米粉(10g)大...
  • 12385
燕麥餅乾的做法 健康粗纖維--燕麥餅乾 燕麥餅乾怎麼做
  • 燕麥餅乾的做法 健康粗纖維--燕麥餅乾 燕麥餅乾怎麼做

  • “燕麥營養豐富,是一種低糖、高營養、高能量的保健食品,熱量很低,還有助於通便減肥。營養與保健是當代人們對膳食的基本要求,燕麥是穀物中最好的全價營養食品。但燕麥的質地較硬,口感不好,所以很多人不喜歡吃。試試用粗糧做餅乾吧,營養與美味兼得!硬餅乾的歷史可以追溯到蘇格蘭的...
  • 17211
維也納可可曲奇餅乾怎麼做-維也納可可曲奇餅乾的做法
  • 維也納可可曲奇餅乾怎麼做-維也納可可曲奇餅乾的做法

  • “這款維也納可可曲奇,曲奇的造型是以彎曲摺疊的波浪線組成,非常喜歡這款曲奇蜿蜒的造型,與普通曲奇造型不太一樣,加上厚重的可可粉,在烘焙的時候,滿屋都飄散着巧克力的香甜。幸福感飆升幾倍,入口是酥酥的真是好吃不過夜的呢。”食材明細主料黃油(125克)低筋麪粉(130克)法芙娜可可粉...
  • 18308
維尼餅乾怎麼做-維尼餅乾的做法
  • 維尼餅乾怎麼做-維尼餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)麪粉(160克)蛋黃(2個)巧克力(適量)輔料糖(65克)香草精(2克)色素(適量)可可粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)維尼餅乾的做法步驟1、黃油切小塊,放入大碗中,室温下軟化,篩入糖,揉勻。2、篩入麪粉,加入蛋黃和香草精。3、揉成光滑麪糰,剛開始會覺得有點幹,等黃油和麪...
  • 31484
可愛的維吾爾餅乾如何做簡單又好吃
  • 可愛的維吾爾餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要給小夥伴們帶來的是可愛的維吾爾餅乾。這維吾爾餅乾為什麼説它可愛呢?因為它最後做成了小熊的形狀,一個個地擺了滿滿的一盤,超級可愛,可愛到都不忍心吃,只想用來收藏了。有興趣的小夥伴們快點去是做一下...
  • 4131
維尼小熊餅乾怎麼做-維尼小熊餅乾的做法
  • 維尼小熊餅乾怎麼做-維尼小熊餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(180g)黃油(120g)蛋(25g)輔料糖粉(80g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)維尼小熊餅乾的做法步驟1、黃油打發成羽絨狀2、蛋液分三次加入黃油打發3、篩入低粉4、和成麪糰,放冰箱冷藏20分鐘5、取出擀成4mm用模具壓出現狀6、烤好的維尼小熊餅乾...
  • 9321
維吾爾蜂蜜餅乾怎麼做-維吾爾蜂蜜餅乾的做法
  • 維吾爾蜂蜜餅乾怎麼做-維吾爾蜂蜜餅乾的做法

  • “冬日裏氣温較低,打發黃油總感費勁,所以一直也懶得去搞那些需要打發黃油的東西。這日看到曾經收藏的維吾爾族蜂蜜餅乾,一下子就決定將它投入行動。然而,等到開動的時候,卻發現這是一款需要打發黃油的餅乾,退出已然沒了可能,只好硬着頭皮繼續下去。為了能在打發中保持一個比室温...
  • 17223
沙吾爾燜肉的做法 沙吾爾燜肉—新疆味道 沙吾爾燜肉怎麼做
  • 沙吾爾燜肉的做法 沙吾爾燜肉—新疆味道 沙吾爾燜肉怎麼做

  • “新疆阿爾泰的羊羔肉好吃那是出了名的,但卻很少見過不用水煮而用油蒸的做法。到了吉木乃才知道,十年前,當地一名廚師在吉木乃一度缺少的情況下想到用羊尾巴油蒸羊肉的辦法,既節省了水之源,又能做出美味的羊羔肉,並將此命名為沙吾爾燜肉。沙吾爾燜肉是大塊的羊肉配上土豆塊、胡...
  • 15321
正宗維吾爾餅乾如何做簡單又好吃
  • 正宗維吾爾餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘維吾爾餅乾,這是一款維吾爾族極好的糕點,口感酥軟。維吾爾餅乾,材料易得,做法簡單。口感甜甜脆脆,是維吾爾族必不可少的美食糕點。新疆真的太遠了,不得不讓小編流口水,所以小編只能自己動手製作啦!做糕點師小編的...
  • 15407
維也納曲奇餅乾的做法 【維也納曲奇餅乾】 維也納曲奇餅乾怎麼做
  • 維也納曲奇餅乾的做法 【維也納曲奇餅乾】 維也納曲奇餅乾怎麼做

  • “曲奇來啦每次都很喜歡擠成花兒的模樣,看她們美美的捨不得吃掉!PH大師的這款餅乾配方流傳了很多年,直到前幾天帥廚(@帥帥小廚)再次推薦.我決定嘗試嘗試她究竟有何不同.成品的口感絕對會讓你大吃一驚,不愧是美國烘焙界的畢加索.花形不是固定的可以是W型S型或是如我這樣,我...
  • 24772
維尼餅乾的做法 小熊維尼和跳跳虎來了——維尼餅乾 維尼餅乾怎麼做
  • 維尼餅乾的做法 小熊維尼和跳跳虎來了——維尼餅乾 維尼餅乾怎麼做

  • “寶寶説要吃小熊餅乾已經很多天了,我説買了模具就給她做。因為維尼熊和跳跳虎她是每天都要看的,聽説有模具買來就可以做的時候,寶寶馬上提出説要小豬餅乾還有瑞比餅乾(瑞比是長耳朵兔子)……我説目前還沒有小豬和瑞比的模具,媽媽也沒辦法,等以後人家生產出這個模具的時候,媽媽就...
  • 16559
高纖維燕麥餅乾怎麼做-高纖維燕麥餅乾的做法
  • 高纖維燕麥餅乾怎麼做-高纖維燕麥餅乾的做法

  • “燕麥素有健康之名,是一樣很好的輔食食材,除了衝燕麥給寶寶做輔食,還能怎麼吃?下面列出了眾多燕麥的做法,都值得你去嘗試嘗試~~輔食中大多用的即食燕麥,營養雖不及燕麥粒,但勝在好煮爛好消化。今天是營養豐富的小零食系列之——燕麥小餅乾,硬硬的小餅來2塊練練牙口吧。即食燕麥...
  • 17639
維也納餅乾怎麼做-維也納餅乾的做法
  • 維也納餅乾怎麼做-維也納餅乾的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(175克)糖粉(20克)麪粉(175克)玉米麪粉(40克)輔料巧克力(75克)奶油(48克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)維也納餅乾的做法步驟1、黃油打發2、加入糖粉3、打發至順滑4、加入麪粉和玉米麪粉5、攪拌順滑6、將混合物用勺子舀到鋪好油紙的烤盤上,留點間距。每一個用...
  • 15404
好吃的維吾爾餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的維吾爾餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘第一次吃維吾爾餅乾是一個同事從老家帶過來的,味道蠻好吃的,比普通的餅乾好吃很多。跟同事學了做法,今天休息在家,給孩子做做,讓孩子也嚐嚐維吾爾餅乾。家裏的孩子一直吵着要吃餅乾,這下可以了,以後想吃就給他們...
  • 9294
爾吾咖啡加盟怎麼樣
  • 爾吾咖啡加盟怎麼樣

  • 在以前,喝咖啡的人還是比較少的,因為咖啡的價格要比其他飲品略貴一些。但隨着人們生活水平的提高,如今喝咖啡的人也漸漸多了起來。根據中國咖啡協會的數據,咖啡的消費正在以每年30%的速度增長,看得出咖啡消費在未來的將有很大的市場空間。爾吾咖啡人氣高,銷量好,是值得我們加盟...
  • 29806
西爾維斯通藜麥怎麼做-西爾維斯通藜麥的做法
  • 西爾維斯通藜麥怎麼做-西爾維斯通藜麥的做法

  • 食材明細主料藜麥(1杯)新鮮羅勒(1/2杯)輔料橄欖油(1湯匙)烤杏仁(1/2杯)鷹嘴豆(1/2杯)葡萄乾(1/2杯)新鮮歐芹(1/4杯)水(2杯)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西爾維斯通藜麥的做法步驟1、1杯藜麥和2杯水倒入深平底鍋內。2、燒開轉小火,蓋鍋蓋煮至水全被吸收(約10-15分鐘)。3、取出藜麥瀝乾...
  • 11944
拉斯維加斯骰子餅乾怎麼做-拉斯維加斯骰子餅乾的做法
  • 拉斯維加斯骰子餅乾怎麼做-拉斯維加斯骰子餅乾的做法

  • “説到賭城拉斯維加斯大家應該都很熟悉吧。最喜歡看電影裏面一個個大咖大把大把的扔籌碼,然後等着骰子落定贏的時候,又把一大把一大把籌碼搬過來的情景~想想心情都有些小激動。做個骰子餅乾來過過堵城癮吧。感謝草月姐為我提供的餅乾方子,這個方子非常的實用。做出來的餅乾穌...
  • 19968
卡通餅乾的做法 卡通餅乾——維尼熊和跳跳虎 卡通餅乾怎麼做
  • 卡通餅乾的做法 卡通餅乾——維尼熊和跳跳虎 卡通餅乾怎麼做

  • “兒子很喜歡動畫片裏的維尼熊和跳跳虎,所以這次就做了卡通餅乾,兒子也動手參與了,看見自己用模具刻印出來的卡通圖案,很開心。”食材明細主料黃油(55克)低筋粉(100克)糖粉(40克)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡通餅乾的做法步驟1、將黃油切成小塊室温軟化打發2、分次...
  • 27095
維也納餅乾的做法 維納斯之戀——超好吃的維也納餅乾 維也納餅乾怎麼做
  • 維也納餅乾的做法 維納斯之戀——超好吃的維也納餅乾 維也納餅乾怎麼做

  • ““維納斯之戀”相信好多朋友都看過,無論是演員還是美景都堪稱一絕,維納斯已經被賦予愛情的代名詞,朋友,你是否已經找到你的維納斯女神?.....假如沒有維納斯女神的陪伴,那就讓維也納餅乾來陪伴吧......”食材明細主料黃油(95g)糖粉(50g)熟蛋黃(1個)白砂糖(10g)香草精(2滴)鹽(1g)蛋白(15g)輔...
  • 5637
香葱蘇打餅乾的做法 曼德維爾和文洛克香葱蘇打餅乾 香葱蘇打餅乾怎麼做
  • 香葱蘇打餅乾的做法 曼德維爾和文洛克香葱蘇打餅乾 香葱蘇打餅乾怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(170克)牛奶(90克)香葱(適量)輔料酵母(4克)蘇打(2克)鹽(2克)油(30克)葱香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香葱蘇打餅乾的做法步驟1、稱好酵母、鹽、蘇打、牛奶,洗好香葱。2、把麪粉過篩備用。3、把牛奶放入盆中加熱,然後放入酵母攪拌溶化。4、香葱切成碎末。5、加入油、...
  • 19712
維也納曲奇餅乾怎麼做-維也納曲奇餅乾的做法
  • 維也納曲奇餅乾怎麼做-維也納曲奇餅乾的做法

  • “PH大師(PierreHerme),被稱為法國甜品界的畢加索,對於熱愛甜點的人來説,他的這款經典曲奇配方是一定要試試的,我只做了原方的一半量,解解饞而已。”食材明細主料低筋麪粉(65克)黃油(62克)蛋清(15克)輔料可可粉(8克)糖粉(25克)精鹽(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)維也納曲奇餅乾的...
  • 19813
北方人過年吃什麼-維吾爾族春節吃什麼
  • 北方人過年吃什麼-維吾爾族春節吃什麼

  • 隨着信息總量和傳播速度呈現幾何上升,很多東西都一哄而上、競相模仿,但是每個地區的不同風俗習慣都是各不相同的,隨着時代的進步,也隨着我們的不斷努力,事物越加日新月異。但是傳統依舊沒變,對生活充滿期待。今天就跟着小編來看看不同的地方春節都吃什麼吧。一、維吾爾族春節吃...
  • 10570
專題