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關於仔玉的餐飲百科

仔玉玫瑰的做法 仔玉玫瑰(三文魚蒸蛋) 仔玉玫瑰怎麼做
  • 仔玉玫瑰的做法 仔玉玫瑰(三文魚蒸蛋) 仔玉玫瑰怎麼做

  • “這道菜製作簡單,但是顏值和營養價值超高,三文魚和白鶩鴨蛋的卵磷脂含量豐富,特別適合二週歲以上寶寶食用。”食材明細主料三文魚(200g)天水間白鶩鴨蛋(1粒)輔料葱花(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)鹽(少許)食用油(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仔玉玫瑰的做法步驟1、取五片三文魚...
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香煎牛仔粒配玉米筍如何做簡單又好吃
  • 香煎牛仔粒配玉米筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料澳洲谷飼牛肉粒:200玉米筍:100輔料白糖:3美極豉油:5澱粉:適量黃油:5鹽:適量黑椒粒:2喼汁:2具體步驟1.準備好食材。玉米筍清洗乾淨,瀝乾水。2.在調味碗中,放入白糖、2克的美極豉油,拌勻。3.將牛肉粒放入,抓勻後,再加...
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美味腸仔玉米煎蛋如何做簡單又好吃
  • 美味腸仔玉米煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:12分鐘美味腸仔玉米煎蛋,就是今天要和大家一起分享的主角,美味腸仔玉米煎蛋,是一道非常漂亮,當然也很有營養的一道菜餚,適合家裏有小孩子的朋友們,給自家寶寶一個驚喜,特別是不愛吃飯,挑食的孩子,家長都可以試試看,漂亮美...
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玉華煲仔飯加盟條件有哪些
  • 玉華煲仔飯加盟條件有哪些

  • 去過廣東的朋友,一定都對當地的小吃讚不絕口,獨特的風味,引起吃貨們的共鳴。煲仔飯就是廣東美食中最獨特的一款,採用煲制的方式,獨樹一幟,此法也能夠將米飯製作的粒粒彈潤,讓肉汁和蔬菜湯汁擁有耐人尋味的悠長口味,十足過癮。每個步驟的恰到好處,讓煲仔飯擁有一眾喜愛者。玉華煲仔...
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美味腸仔包-腸仔包
  • 美味腸仔包-腸仔包

  • “麪包經常做,但是加了烤腸的腸仔包味道相當的不錯,一起試試吧。。”食材明細主料高筋麪粉(350克)烤腸(6根)雞蛋(1個)白糖(30克)牛奶(200克)輔料鹽(2克)黃油(30克)烤腸(6根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味腸仔包的做法步驟1、所有材料除黃油外,全部放入麪包機桶。2、揉成團後加入黃油...
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玉米燉仔排的做法 琺琅鍋菜譜---玉米燉仔排 玉米燉仔排怎麼做
  • 玉米燉仔排的做法 琺琅鍋菜譜---玉米燉仔排 玉米燉仔排怎麼做

  • “好久沒吃燉肉了,大熱天的難得超市走一遭。看着小排還不錯,就敗了些回來。翻出封存好久了的鑄鐵鍋,順便給導熱片開光,這款燉肉我搭配了玉米跟芋艿仔。很好的吸附掉了肉的油膩,吃起來口感鮮兒不膩,味道好極了。”食材明細主料豬小排(250克)玉米(400克)芋艿仔(200克)鹽(10克)紹興黃酒(10M...
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巧克力泡芙仔仔怎麼做-巧克力泡芙仔仔的做法
  • 巧克力泡芙仔仔怎麼做-巧克力泡芙仔仔的做法

  • “春暖花開的季節,帶着可愛的泡芙熊貓一起去郊遊吧。”食材明細泡芙體水(75克)牛奶(15克)黃油(41克)鹽(0.8克)低筋麪粉(32克)高筋麪粉(11克)可可粉(4.5克)全蛋液(75克)酥皮部分黃油(50克)細砂糖(34克)低筋麪粉(54克)可可粉(5克)奧利奧碎(13克)餡料淡奶油(300克)細砂糖(24克)草莓(適量)巧克力幣(適量)芒果(適量...
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仔鴨燉玉米如何做簡單又好吃
  • 仔鴨燉玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無仔鴨燉玉米一道常見的家常菜,鴨肉的滋補效果很好,常吃鴨肉可以補虛,補氣,生津等功效,鴨肉跟豬肉比起來不是那麼油膩,特別適合三高人羣食用,加入玉米之後,這道菜鴨肉更加鮮美,湯色濃郁略有點甜味,肉味美香甜,玉米吸收肉的油脂...
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蚵仔煎的做法 蚵仔煎。蠔仔烙 蚵仔煎怎麼做
  • 蚵仔煎的做法 蚵仔煎。蠔仔烙 蚵仔煎怎麼做

  • “蠔仔烙,對於一直在外遊蕩的小杭來説,滿滿是家的味道,老媽經常一句話:“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鮮魚露”,五大配角缺一不可才造就了一盤讓小杭掌櫃天天日思夜想的蠔仔烙。主料選材方面,蠔一定要小個,並不是越大越好,大的膏滿腸肥的小杭覺得還是拿來白灼才是正經吃法吧哈哈!紅...
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自制腸仔包-腸仔包
  • 自制腸仔包-腸仔包

  • “喜歡有內涵的麪包,加了火腿腸看着過癮,吃起來更過癮。香香的,很適合當早飯哦。”食材明細主料高筋麪粉(160克)低筋麪粉(40克)安琪酵母(2克)火腿腸(4根)雞蛋液(20克)輔料食鹽(2克)白糖(30克)黃油(20克)香葱(適量)沙拉醬(適量)羅勒碎(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制腸仔包的做法步驟1...
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胡蘿蔔玉米燒仔排怎麼做-胡蘿蔔玉米燒仔排的做法
  • 胡蘿蔔玉米燒仔排怎麼做-胡蘿蔔玉米燒仔排的做法

  • 食材明細主料仔排(340克)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔玉米燒仔排的做法步驟1、食材:仔排(已清洗焯水)、玉米(已清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮)。2、將玉米放在案板上切開。3、將胡蘿蔔放在案板上切開。4、起鍋倒油燒...
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玉米仔排湯怎麼做-玉米仔排湯的做法
  • 玉米仔排湯怎麼做-玉米仔排湯的做法

  • “味道鮮美,營養豐富,顏色鮮豔!大朋友小朋友都愛吃!做法特別簡單省事!”食材明細主料仔排(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米仔排湯的做法步驟1、準備食材。也可以根據自己喜歡加別的食材2、把仔排...
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六安玉華煲仔飯加盟有什麼優勢
  • 六安玉華煲仔飯加盟有什麼優勢

  • 説到煲仔飯,剛剛做好的煲仔飯,端上桌,很多人會被煲仔飯撲鼻而來的香味所吸引。煲仔飯因為製作工藝相對簡單,顧客受眾範圍比較大,近年來湧現了很多煲仔飯新品牌。其中,比較出名的品牌六安玉華煲仔飯收到很多的好評,那麼,六安玉華煲仔飯加盟有什麼優勢呢?下面,就請大家跟着小編去一探...
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玉盤珍饈的旺仔小饅頭如何做簡單又好吃
  • 玉盤珍饈的旺仔小饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖粉:50土豆澱粉:150麪粉:65雞蛋:1個牛奶:適量輔料鹽:少許吉士粉:少許具體步驟1.將雞蛋、糖粉放入容器拌勻。2.加入牛奶、吉士粉、澱粉拌勻。3.加入麪粉、鹽拌勻。4.麪糰搓成細細長條,切成小段,滾圓,放入撒的烤...
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黑玉米雞肉煲仔飯的做法 不會做飯的女孩紙看過來,黑玉米雞肉煲仔飯超簡單 黑玉米雞肉煲仔飯怎麼做
豬蹄仔排玉米湯怎麼做-豬蹄仔排玉米湯的做法
  • 豬蹄仔排玉米湯怎麼做-豬蹄仔排玉米湯的做法

  • 食材明細主料仔排(2根)豬蹄(1只)水果玉米(1根)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)薑片(6-7片)葱段(適量)黃酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄仔排玉米湯的做法步驟1、豬蹄排骨收拾乾淨後焯水,用温水洗去浮末2、葱段薑片鋪在砂鍋底部,放黃酒3、放入豬蹄排骨,加清水4、大火燒開轉小火慢燉...
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仔仔包的做法 仔仔 仔仔包怎麼做
  • 仔仔包的做法 仔仔 仔仔包怎麼做

  • “小豬包,小盆友一看就把鼻子耳朵給吃了,好開森...”食材明細主料低粉(500g)酵母(8g)紅曲(1小把)輔料糖(20g)鹽(2g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)仔仔包的做法步驟1、麪粉放入一個大盆裏,一邊放糖,另一邊放鹽,中間挖個洞,放入酵母,40°C的温水和麪取出15g麪粉,和入泡好的紅曲水,做成紅面...
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可口腸仔玉米煎蛋如何做簡單又好吃
  • 可口腸仔玉米煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘早餐是我們一天之中最重要的一餐,所以早餐就要吃的多種多樣,那樣營養才會更豐富,一般情況下我家的早餐都會有煎雞蛋,但是普通的煎雞蛋吃膩了我就想着要做點不一樣的,所以我就用火腿腸、玉米粒和青豆做成了腸仔...
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魷魚仔的做法 魷魚仔(吹筒仔) 魷魚仔怎麼做
  • 魷魚仔的做法 魷魚仔(吹筒仔) 魷魚仔怎麼做

  • “前幾天去酒店吃飯,剛好吃了這個菜,然後回家就試着做了一個,呵呵,味道還不錯。”食材明細主料魷魚仔(500克)辣椒(100克)肉末(200克)輔料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚仔的做法步驟1、先將魷魚洗淨,肚子掏空,加生粉醃20分鐘2、將肉沫加生粉醃20分鐘3、辣椒切成沫4、將...
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自制煲仔飯-煲仔飯
  • 自制煲仔飯-煲仔飯

  • “閒來無事,想起幾周前買的只煲仔飯的小砂鍋,今天就做煲仔飯當中餐吧,呵.....”食材明細主料米(一兩)花幹(一塊)豬肉(一小塊)紅椒(一個)青椒(一個)小青菜(五棵)雞蛋(一個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒(適量)雞精(適量)南德調料(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)未知(難度)自...
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薏米玉米煲仔排如何做簡單又好吃
  • 薏米玉米煲仔排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料仔排:700玉米:1根薏米:100輔料鹽:10雞精:5葱:1根具體步驟1.仔排温水洗淨。2.薏米洗淨提前泡發1,玉米洗淨切段。3.仔排冷水入鍋燒開,去除血沫,再清洗乾淨。4.準備葱、姜,葱切段、薑切片。5.仔排放入電飯煲,加水、薏米...
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味道不錯的玉豆腐金針菇鍋仔如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的玉豆腐金針菇鍋仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:100萵苣:半根玉豆腐:3個生菜:1顆輔料桂圓:幾個枸杞:適量雞湯寶:1塊紅棗:幾個火鍋丸子:適量具體步驟1.準備食材2.雞湯寶加水煮開,然後將紅棗,桂圓枸杞倒入3.煮開後加入火鍋丸子4.再次煮開後加入切好的萵苣...
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仔姜燜仔鴨怎麼做-仔姜燜仔鴨的做法
  • 仔姜燜仔鴨怎麼做-仔姜燜仔鴨的做法

  • “秋天吃鴨肉的好處有:去秋燥、益氣補虛、滋陰等功效。鴨子肉性味甘有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、養胃生津、清熱健脾等功效。常食鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱者最為有益。因此,夏秋的燥熱季節最適合吃鴨肉。”食材明細主料仔鴨(一隻)仔姜(2塊)蒜苗(數根...
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仔雞玉米湯如何做簡單又好吃
  • 仔雞玉米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小仔雞:1只(約500g)瘦牛肉粒:100g小胡蘿蔔:2-3根鮮玉米棒:1根鮮香菇數只:適量鹽:2茶匙(10g)輔料具體步驟1.胡蘿蔔取中段,切成薄片(有心情可以壓出花形)。鮮香菇去蒂。玉米棒切成2cm厚的玉米段。2.仔雞切去頭和雞尖(熱衷...
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鍋仔玉米牛腩怎麼做-鍋仔玉米牛腩的做法
  • 鍋仔玉米牛腩怎麼做-鍋仔玉米牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)薑片(適量)葱段(適量)檸檬汁(適量)輔料香菇(適量)配料辣醬(適量)火鍋調料(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鍋仔玉米牛腩的做法步驟1、1-3圖原料,牛腩。2、1-3圖原料,玉米。3、1-3圖原料,香菇、火鍋調料。4、玉米切六條,香菇切塊...
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