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關於番茄燴煎豆腐的家常做法的餐飲百科

番茄燴煎豆腐怎麼做-番茄燴煎豆腐的做法
  • 番茄燴煎豆腐怎麼做-番茄燴煎豆腐的做法

  • “夏天來點酸酸甜甜的開胃菜吧!”食材明細主料老豆腐(350g)番茄(1個)瘦肉(80g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)番茄醬(1勺)糖(1匙)生抽(少許)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄燴煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切五毫米厚的塊,煎至兩面金黃,待用。2、番茄切丁,待用。3、蒜頭去衣,切片4、瘦肉切片,用少許生...
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家常菜番茄燴豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜番茄燴豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:200g豆腐:200g輔料油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.番茄洗淨切成小丁。3.豆腐也切成丁。4.鍋中注入油,下入豆腐丁。5.煎炸制豆腐表皮結痂,微黃撈出瀝油。6.倒出多餘的油,下入番茄丁煸...
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番茄豆腐的做法 簡單家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
  • 番茄豆腐的做法 簡單家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做

  • “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。還含有番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使去氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好...
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蟹黃豆腐燴番茄怎麼做-蟹黃豆腐燴番茄的做法
  • 蟹黃豆腐燴番茄怎麼做-蟹黃豆腐燴番茄的做法

  • “番茄:又名西紅柿、番李子、洋柿子;起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,至今仍有大面積野生種的分佈。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色,後者果實成熟時為綠色。有“番柿”:“一名六月柿,莖似蒿。高四五尺,葉似艾...
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番茄醬燴豆角怎麼做-番茄醬燴豆角的做法
  • 番茄醬燴豆角怎麼做-番茄醬燴豆角的做法

  • “曾看過別人用西紅柿炒豆角,感覺挺新鮮的,想象着這二者結合的滋味。昨天做的番茄醬,剛好沒吃,今天的豆角菜農説是早上剛摘的,我看着是挺新鮮的,買的人也挺多了,便想着也來一盤西紅柿炒豆角。當然我這是翻版的,也就是説是所謂改良版的吧。西紅柿,味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰...
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家常煎豆腐怎麼做-家常煎豆腐的做法
  • 家常煎豆腐怎麼做-家常煎豆腐的做法

  • “剛學的一道菜,很受歡迎”食材明細主料豆腐(一塊)肉末(適量)韭菜(適量)輔料醬油(適量)雞精鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片,兩面撒鹽入味2、鍋放油放豆腐煎兩面金黃,出鍋3、鍋放油放肉末炒4、放葱薑蒜末5、再放料酒醬油雞精水6、放入豆腐燒...
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香煎豆腐燴回鍋肉的做法 家常小菜之香煎豆腐燴回鍋肉 香煎豆腐燴回鍋肉怎麼做
  • 香煎豆腐燴回鍋肉的做法 家常小菜之香煎豆腐燴回鍋肉 香煎豆腐燴回鍋肉怎麼做

  • “炎炎夏日,最適合吃豆腐了,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。下面給大家帶來一道香煎豆腐燴回鍋肉,希望大家喜歡~”食材明細主料老豆腐(300克)回鍋肉(適量)輔料青葱(數根)配料鹽(1茶匙)雞粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工...
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番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
  • 番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(150克)番茄(150克)輔料水澱粉(適量)配料色拉油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)精鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐的做法步驟1、將番茄清洗乾淨,去蒂,將其中5粒對半切開,剩下的切成末備用。2、將豆腐清洗乾淨,切成九個小塊,放入熱油鍋中煎,煎成兩面呈金黃色...
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番茄燒客家豆腐怎麼做-番茄燒客家豆腐的做法
  • 番茄燒客家豆腐怎麼做-番茄燒客家豆腐的做法

  • “素菜也很美味。”食材明細主料番茄(一個)客家豆腐(250克)輔料蒜末(少許)葱段(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒客家豆腐的做法步驟1、準備:番茄,蒜末。2、客家豆腐。3、豆腐改刀切好。4、番茄改刀切碎。5、熱鍋放油,下蒜末,番茄碎。6、加少許鹽炒出茄...
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番茄燴凍豆腐怎麼做-番茄燴凍豆腐的做法
  • 番茄燴凍豆腐怎麼做-番茄燴凍豆腐的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)凍豆腐(適量)魚丸魚豆腐(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)薑片(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄燴凍豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、番茄去皮切塊備用。3、凍豆腐切小塊,魚丸魚豆腐切兩半,香菜切段。4、薑片熗鍋,放入凍豆腐,魚丸魚豆腐,烹入料酒,少許...
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家常番茄雞刨豆腐怎麼做-家常番茄雞刨豆腐的做法
  • 家常番茄雞刨豆腐怎麼做-家常番茄雞刨豆腐的做法

  • “家常番茄雞刨豆腐,簡單營養好吃,快手。豆腐為清熱,養生食品,常食清熱潤燥,生津止渴,清潔腸胃,更適於熱性體質。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。”食材明細主料豆腐(1塊)番茄(1個)輔料小葱(1棵)調料油(少許)蠔油(1勺)白糖(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...
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番茄蘑菇燴豆腐怎麼做-番茄蘑菇燴豆腐的做法
  • 番茄蘑菇燴豆腐怎麼做-番茄蘑菇燴豆腐的做法

  • “一道健康又開胃的素菜~”食材明細主料豆腐(400g)輔料番茄(1個)鮮蘑菇(4個)葱(適量)配料蠔油(一小勺)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇燴豆腐的做法步驟1、原料圖2、蘑菇切片3、葱花4、番茄切丁5、油鍋內加入油,葱白爆香6、倒入蘑菇片爆炒7、加入番茄丁翻炒片...
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番茄燴豆腐怎麼做-番茄燴豆腐的做法
  • 番茄燴豆腐怎麼做-番茄燴豆腐的做法

  • “鹹甜鮮多汁,湯汁可以留着拌飯吃.”食材明細主料番茄(適量)豆腐(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燴豆腐的做法步驟1、食材洗淨,豆腐切塊備用,2、番茄洗淨用開水燙一下,剝去外皮.3、番茄切小塊,葱薑蒜切好備用.4、豆腐放...
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芹菜燴客家煎豆腐的做法 芹菜肉片燴客家煎豆腐 芹菜燴客家煎豆腐怎麼做
  • 芹菜燴客家煎豆腐的做法 芹菜肉片燴客家煎豆腐 芹菜燴客家煎豆腐怎麼做

  • 食材明細主料客家豆腐(400g)芹菜(500g)瘦肉(150g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)糖(1匙)生抽(少許)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜燴客家煎豆腐的做法步驟1、蒜頭去衣,切片2、客家豆腐用廚房紙吸乾水份,再切成一釐米厚的四方塊3、鍋中倒入適量油,把豆腐鋪上煎香。4、煎至兩面金黃,盛出待用5、...
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番茄辣椒燴豆腐怎麼做-番茄辣椒燴豆腐的做法
  • 番茄辣椒燴豆腐怎麼做-番茄辣椒燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(13個)輔料番茄(兩個)辣椒(兩個)配料鹽(適量)雞精(適量)小粉水(一小碗)麻油(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄辣椒燴豆腐的做法步驟1、準備好材料2、把準備好的材料洗乾淨切好待用3、豆腐先用油炸好待用4、鍋裏面放一點油燒六成熱後,放進青辣椒翻炒幾下5、然...
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豆腐燴煎蛋怎麼做-豆腐燴煎蛋的做法
  • 豆腐燴煎蛋怎麼做-豆腐燴煎蛋的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)煎蛋(適量)肉沫(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燴煎蛋的做法步驟1、準備輔料。2、熱鍋冷油。3、先煎蛋。4、兩面煎透。5、準備肉沫,用料酒,生抽,生粉醃製一會。6、準備葱薑蒜。7、豆腐...
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番茄豆腐的做法 【山東】番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
  • 番茄豆腐的做法 【山東】番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做

  • “過年少不了豆腐,俗話説:吃豆腐有福氣。但是除了豆腐丸子,炒豆腐,燉豆腐。。。還可以添加一味調料就成了好吃的甜味豆腐,想吃的跟我來哦。。。”食材明細主料豆腐(適量)番茄醬(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)白糖(適量)蒜末(適量)花生油(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐的做...
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番茄燴蠶豆瓣怎麼做-番茄燴蠶豆瓣的做法
  • 番茄燴蠶豆瓣怎麼做-番茄燴蠶豆瓣的做法

  • “營養豐富的一道燴菜。”食材明細主料鮮蠶豆(適量)西紅柿(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)調料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燴蠶豆瓣的做法步驟1、主要原料鮮蠶豆。2、鮮蠶豆去皮洗淨備用。黃瓜西紅柿洗淨備用。3、西紅柿去皮,切塊。4、雞...
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家常燴豆腐怎麼做-家常燴豆腐的做法
  • 家常燴豆腐怎麼做-家常燴豆腐的做法

  • “上週就做了一次這樣的豆腐菜,因為得到兔子和兔媽媽的好評,這周再做一次,兔子問我是菜譜裏沒有嗎?我説當然啦,兔爸爸最愛創意新菜啦。這道菜的特點就是醬香,不能吃辣而且吃煩了輕口豆腐的朋友可以試試。這道菜加入油豆腐與豆腐同燴,是為了能使菜品達到整體入味的效果,避免了單一...
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酸甜番茄煎豆腐怎麼做-酸甜番茄煎豆腐的做法
  • 酸甜番茄煎豆腐怎麼做-酸甜番茄煎豆腐的做法

  • “酸酸甜甜,營養美味,最重要是簡單易做,媽媽再也不用擔心我不愛吃豆腐了!”食材明細主料豆腐(一塊)輔料番茄醬(3大勺)調料白糖(1勺)食用油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜番茄煎豆腐的做法步驟1、鍋中放適量食用油,油熱後放入豆腐塊。2、小火煎至兩面金黃(喜歡焦焦脆脆可...
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蟹菇番茄燴豆腐怎麼做-蟹菇番茄燴豆腐的做法
  • 蟹菇番茄燴豆腐怎麼做-蟹菇番茄燴豆腐的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)番茄(適量)豆腐(適量)葱(適量)輔料味精(適量)胡椒(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹菇番茄燴豆腐的做法步驟1、食材備好待用.2、豆腐切大片,葱切粒,番茄,蟹菇洗淨.3、茄用開水稍燙,剝去外皮切大片.4、鍋中水開放鹽,放入豆腐煮...
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番茄燴豆腐魚餅怎麼做-番茄燴豆腐魚餅的做法
  • 番茄燴豆腐魚餅怎麼做-番茄燴豆腐魚餅的做法

  • “我好像還是第一次買這種叫豆腐魚餅,嘗過之後才發覺似乎過於甜了一些。”食材明細主料番茄(3個)豆腐魚餅(150克)輔料姜(適量)蒜(適量)芹菜粒(適量)配料橄欖油(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燴豆腐魚餅的做法步驟1、燒熱鍋倒...
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番茄土豆燴飯怎麼做-番茄土豆燴飯的做法
  • 番茄土豆燴飯怎麼做-番茄土豆燴飯的做法

  • “這一碗飯菜都有了,很適合一人食。方便快捷,做法簡單,也很開胃好吃。”食材明細主料西紅柿(兩個)土豆(一個)米飯(兩碗)調料糖(兩片)生抽(一勺)鹽(適量)番茄醬(兩片)葱花(適量)蒜末(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆燴飯的做法步驟1、西紅柿切十字花刀,用開水燙一下,去皮...
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番茄燴土豆怎麼做-番茄燴土豆的做法
  • 番茄燴土豆怎麼做-番茄燴土豆的做法

  • “土豆雖然普通,卻是物美價廉的利好食材。含有豐富的維C,並且富含澱粉及各種微量元素。用土豆與同樣利好的番茄搭配,燴出的菜品很不錯,維C的含量更高,提高機體免疫力的作用也很突出。”食材明細主料番茄(150g)土豆(200g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味...
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家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法
  • 家常煎燴茄子怎麼做-家常煎燴茄子的做法

  • 食材明細主料粉絲(100g)蕃茄(1個)雞塊(1個)茄子(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)葱(適量)胡椒粉(少許)麪粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常煎燴茄子的做法步驟1、準備配料酒2、茄子去皮後切一指厚的片3、切好的茄子片用刀輕劃如圖,不要劃太深,因為要兩面一樣,切深容易斷開...
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