![花間月餅怎麼做-花間月餅的做法]( "花間月餅怎麼做-花間月餅的做法")
- “你陪我走過我兒時的夢境且告訴我時光何時歸返空氣裏牛皮紙包裹的月餅味是散不開的濃濃香甜味道《記兒時的月餅》——格麗思小廚房”食材明細主料白芸豆（640g）糙米（200g）煉奶（18g）抹茶粉（3.5g）麥芽糖漿（20g）奶粉（12g）蛋黃（1個）低筋麪粉（40g）輔料白糖（160g）色拉油（40g）黃油（15g）其他（口味）其他（工...
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![家常葱花餅怎麼做-家常葱花餅的做法]( "家常葱花餅怎麼做-家常葱花餅的做法")
- “家常菜，總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰（1塊）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常葱花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水，揉成麪糰，餳二十分鐘，再揉一次。2、取麪糰一塊，擀成薄片。3、撒上葱花。4、放鹽。5、噴食用油。6、捲成...
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![葱花餅的做法 家常主食----葱花餅 葱花餅怎麼做]( "葱花餅的做法 家常主食----葱花餅 葱花餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）輔料大豆油（適量）精鹽（少許）五香粉（少許）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將餳好的麪糰，放在案板上，擀成圓片，抹油，撒上精鹽，五香粉，葱花。4、捲起，成餅呸待...
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![玫瑰花月餅怎麼做-玫瑰花月餅的做法]( "玫瑰花月餅怎麼做-玫瑰花月餅的做法")
- “因為愛美，所以喜歡女兒，喜歡把她打扮的美美的，喜歡給她買粉色的東西，喜歡她像童話裏的小公主一樣，所以在很多物品選擇上我都會毫不猶豫選粉色，因為我知道我女兒喜歡，用了多年烤箱顏色總是比較單一，一直希望烤箱的顏色更加豐富，不知道什麼時候開始烤箱漸漸變得多彩起來，粉色的藍色...
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![家常葱花餅的做法 學習彙報帖-【家常葱花餅】 家常葱花餅怎麼做]( "家常葱花餅的做法 學習彙報帖-【家常葱花餅】 家常葱花餅怎麼做")
- “家裏面之前做麪食一般都是老媽，雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上，所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊，我也來個學習彙報吧葱花餅先”食材明細主料麪粉（適量）葱花（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常葱花餅的做法步驟1、麪粉...
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![玫瑰花月餅的做法 鮮花月餅—玫瑰花月餅 玫瑰花月餅怎麼做]( "玫瑰花月餅的做法 鮮花月餅—玫瑰花月餅 玫瑰花月餅怎麼做")
- 食材明細水油皮面粉（200g）水（100g）油（36g）糖（1勺）酥皮面粉（100g）油（50g）醬料玫瑰花醬（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花月餅的做法步驟1、按照配料分別製作水油皮和油皮，兩個麪糰醒面12分鐘。2、分別做成12個劑子。3、水油皮劑子擀大後包入油皮劑子。4、包入的劑子擀成牛...
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![家常花式冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "家常花式冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘中秋節是中國的傳統節日，每逢中秋節的時候月餅是人們不可缺少的一種節日食物，象徵着團圓、美好的寓意。但是在外面買月餅總是買不到自己中意的口味，而且不健康、不衞生，孩子也不喜歡吃。所以後來小編總是自己...
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![鮮花餡月餅怎麼做-鮮花餡月餅的做法]( "鮮花餡月餅怎麼做-鮮花餡月餅的做法")
- “又到一年月餅季～去年發了蛋黃和五仁餡月餅的菜譜，今年來個玫瑰花餡的月餅菜譜吧。只不過玫瑰花不確定自己能處理好嗎，所以直接買的餡料。做的時候，屋裏花香四溢！配上一盞清茶，再合適不過～”食材明細主料轉化糖漿（105克）玉米油（40克）梘水（5克）低粉（170克）奶粉（10克）輔料玫瑰花餡料（440克）蛋...
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![月餅如何長時間保存？如何鑑別月餅？月餅的保質期是多長時間？]( "月餅如何長時間保存？如何鑑別月餅？月餅的保質期是多長時間？")
- 在我們的生活當中，月餅好吃是很好吃，但是保存起來可不容易哦，那麼月餅如何長時間保存？如何鑑別月餅？月餅的保質期是多長時間？讓我來給大家好好説説。一、月餅如何長時間保存1.在室温下保存，月餅成分更加複雜，原材料包括麪食，冰糖，核桃，芝麻等，一些還包含奶油，水果和蔬菜等，月餅具有多種...
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![花生型月餅怎麼做-花生型月餅的做法]( "花生型月餅怎麼做-花生型月餅的做法")
- “中秋節以來做了幾次月餅，都很受家人喜歡，不僅形狀可愛，顏色美觀、現做現吃、不攝入任何添加劑、營養又美味(回油後會更好看很好吃)。”食材明細主料中勵麪粉（220g）輔料轉化糖漿（150g）梘水（5g）黑芝麻餡（300g）調料食用油（50g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）花生型月餅的做法步驟1、...
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![家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法]( "家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法")
- “春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裏，打算做葱花油渣餅。在記憶裏，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裏熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裏最美的餅了，到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅，今天有...
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![杏花樓月餅保質期多長時間]( "杏花樓月餅保質期多長時間")
- 杏花樓月餅是上海的特產，一般保質期是在兩個月左右，如果在保質期內出現食物不能食用，可以去購買地退換，杏花樓月餅含有多種豐富的餡料例如蓮蓉、豆沙、伍仁等，在市場上受消費者的喜愛程度較高。...
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![家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做]( "家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做")
- “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模具5塊月餅））普通麪粉（110克）食用油（40克）雞蛋（半個）白糖（30克）小...
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![太陽花月餅怎麼做-太陽花月餅的做法]( "太陽花月餅怎麼做-太陽花月餅的做法")
- “中秋將至，做了一款太陽花月餅，祝大家中秋快樂。”食材明細主料糯米粉（60克）澄粉（30克）玉米油（克）棗泥（適量（餡料任意））水（適量）輔料粘米粉（40克）可可粉（1勺）糖（1勺（或糖粉））南瓜泥（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）太陽花月餅的做法步驟1、把所有粉類混合。2、中小火用不粘鍋炒熟，炒至微...
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![花生酥月餅的做法 別樣月餅味——花生酥月餅 花生酥月餅怎麼做]( "花生酥月餅的做法 別樣月餅味——花生酥月餅 花生酥月餅怎麼做")
- “中秋節是我們中國的傳統節日，月餅當然是必不可少的，不管喜不喜歡，總要備上一些來應景兒。其實很多人是不喜歡他們的高油高糖，所以這次”食材明細餡料花生（400克）玉米油（50克）熟麪粉（50克）鹽（適量）糖（適量）皮月餅粉（160克）轉化糖漿（110克）花生油（50克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花...
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![花生酥月餅怎麼做-花生酥月餅的做法]( "花生酥月餅怎麼做-花生酥月餅的做法")
- “摒去了傳統月餅的做法，今天做的花生酥月餅從皮到餡都是酥酥的，好看又好吃，想試一下嗎？”食材明細餅皮低筋粉（300克）玉米油（100克）糖（80克）玉米糖漿（15克）雞蛋（25克）水（25克）無鋁泡打粉（1.5克）小蘇打（1克）餡料熟中筋麪粉（125克）玉米油（100克）糖（40克）玉米糖漿（40克）熟花生碎（140克）熟白芝麻（40克）白豆沙（5...
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![冰皮花月餅怎麼做-冰皮花月餅的做法]( "冰皮花月餅怎麼做-冰皮花月餅的做法")
- “中秋到，吃月餅~我超愛吃月餅的，每到中秋節都超happy，但是，今年我更愛中秋節了，因為自己可以做月餅來吃，socool，今天這道冰皮花月餅是媽媽的最愛。”食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄面（20克(小麥澱粉)）牛奶（185克）糖粉（50克）輔料白芸豆餡（少許）香橙金桔餡（少許）綠茶餡（少許）蜜小豆（少許）...
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![家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法]( "家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（適量）輔料葱花（少許）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰，靜止一小時，醒發。2、醒發好的麪糰取出，撒少許乾麪粉在案板上。3、擀開，成薄片。4、抹上適量花椒油，再撒上少許鹽，最後撒...
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![花樣月餅怎麼做-花樣月餅的做法]( "花樣月餅怎麼做-花樣月餅的做法")
- “月餅象徵着團圓，是中秋佳節必食之品。這些天已經做了好幾批月餅了，基本都分送給親朋好友了，還有一點五仁餡，就做了幾個螃蟹形狀的月餅，非常的有趣，給今年的DIY中秋月餅畫上了一個句號。”食材明細主料中筋粉（350g）轉化糖漿（262g）葵花籽油（87g）梘水（4g）奶粉（15g）輔料雞蛋液（適量）甜味（口味）...
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![月餅的家常做法大揭祕！-怎麼做月餅]( "月餅的家常做法大揭祕！-怎麼做月餅")
- 中秋節來臨之際，月餅可是這個節日中必不可少的美食，各大商超、甜品店裏都擺滿了各式各樣美味又好看的月餅。但是有的朋友會擔心市面上賣的月餅會添加防腐劑等不健康的食品添加劑，食用後會對身體有不良影響，那麼今天小編就教大家月餅的家常做法，一起來學學吧！一、豆沙蛋黃月餅材...
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![家常餅的做法 【中式麪點】花樣餅系列---家常餅 家常餅怎麼做]( "家常餅的做法 【中式麪點】花樣餅系列---家常餅 家常餅怎麼做")
- “百吃不膩酥軟可口的家常餅---最普通的也是最好吃的！小時候，最愛吃媽媽做的家常烙餅了，家常烙餅配上新鮮的蔬菜，媽媽自己做的豆瓣醬，好香好香.....媽媽做烙餅很拿手，所有做這個餅就有家的味道，媽媽的味道，今天這款簡單的家常餅分享給大家，希望你們喜歡！”食材明細主料麪粉（適量）輔料...
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![創意花樣月餅的做法 花好月圓【創意花樣月餅】 創意花樣月餅怎麼做]( "創意花樣月餅的做法 花好月圓【創意花樣月餅】 創意花樣月餅怎麼做")
- “輕風送爽秋來到，遍地金黃景象好，豐收的季節裏共度中秋，做了一道蜜豆餡兒的花樣月餅同慶團圓。盛開的牡丹花蕊中包上了香甜的蜜豆餡，葉子點綴部分外表脆脆的，裏面軟軟的，吃起來月餅特有的香味齒頰留香，成品色澤金黃像是雕刻的工藝品，造型美觀別緻，好吃又好看！”食材明細主料中筋面...
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![家常葱花餅-葱花餅]( "家常葱花餅-葱花餅")
- “簡單鬆軟的發麪餅，葱香撲鼻。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（3克）小葱（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常葱花餅的做法步驟1、300克麪粉加3克酵母温水和麪，發酵1小時。小葱扒洗乾淨，切碎備用。2、發好面後簡單揉一揉，擀成大片抹點油。3、撒上鹽和葱...
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![家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法]( "家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法")
- “麪食中，我最拿手的就是餅的製作，在我的美食博客中，光餅的製作就30多鍾，今天這款椒鹽葱花餅，在和麪上有一定的講究，所以我特別將步驟寫的詳細一些，喜歡吃餅的看看吧：”食材明細主料麪粉（250克）温水（160克）輔料豬油（1勺）植物油（20克）葱花（20克）椒鹽（20克）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家...
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![蘇式月餅的家常做法]( "蘇式月餅的家常做法")
- 月餅是中國中秋節的傳統食品，而蘇式月餅便是著名的一種，主要起源於蘇州，早在唐宋時期便已流傳出來，深受江浙地區人們的喜愛，口感酥鬆，肥而不膩，主要有甜餡和鹹餡，今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式月餅，大家一起來學習做蘇式月餅吧。蘇式月餅的家常做法1、先來做水油皮，將中筋麪粉和白...
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味味甜
