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關於面線糊的家常做法的餐飲百科

面線糊怎麼做-面線糊的做法
  • 面線糊怎麼做-面線糊的做法

  • “面線糊一般是為早餐食用,也可當做點心和宵夜。味道鮮美,清甜爽滑,具有閩南地方風味!”食材明細主料瘦肉(適量)豬血(適量)新鮮蘑菇(3-4朵)面線(一份)輔料葱(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面線糊的做法步驟1、先把食材洗淨,切條狀備好2、將切...
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家常糊塗豆麪如何做簡單又好吃
  • 家常糊塗豆麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料手工黑豆麪條:一斤泡黃豆:一把嫩玉米粒:一把輔料小白菜:一顆幹黃花菜:一把胡蘿蔔:一段黑木耳:一把黃豆芽:一把豆腐:一小塊西紅柿:一個調味料:適量具體步驟1.黃豆泡開和嫩玉米粒一塊下鍋2.豆麪剪刀小段剪3.各種配...
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南瓜糊塌子的做法 家常麪食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎麼做
  • 南瓜糊塌子的做法 家常麪食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎麼做

  • ““糊塌子”也叫做“攤餅”,原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作,但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時,可以在自己喜歡的瓜絲裏放入雞蛋、麪粉和少許鹽拌勻,然後在餅鐺或鍋裏放少許油進行攤烙就可以,再配以小米粥、豆粥或玉米渣粥等,便是一頓不錯的正餐飯食,這也...
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寶寶面線糊怎麼做-寶寶面線糊的做法
  • 寶寶面線糊怎麼做-寶寶面線糊的做法

  • 食材明細主料面線(一小抓)排骨(一些)胡蘿蔔(一些)玉米(一根)輔料小青菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶面線糊的做法步驟1、面線準備好。2、排骨玉米胡蘿蔔湯盛出來。3、把提前燉好的排骨玉米胡蘿蔔湯倒湯鍋裏煮開了再放入面線煮開放點點青菜葉子。4、成品。5、寶寶非...
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肉末榨菜面線糊怎麼做-肉末榨菜面線糊的做法
  • 肉末榨菜面線糊怎麼做-肉末榨菜面線糊的做法

  • 食材明細主料黃面線(一包150克)肉末榨菜(適量)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)葱花(適量)調料香油(少許)香醋(一勺)鹽(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜面線糊的做法步驟1、準備:黃面線。2、肉末榨菜,香菜碎,葱花,雞蛋。3、生粉水。4、電煮鍋裏水燒開放入黃面線煮約三分鐘。5、放入...
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雞湯貢丸面線糊怎麼做-雞湯貢丸面線糊的做法
  • 雞湯貢丸面線糊怎麼做-雞湯貢丸面線糊的做法

  • “廈門是個會讓我去了還想去的地方,當然最主要的原因就是到處可見的美食。沙茶麪,芒果冰沙,魚丸,八婆婆燒仙草,面線糊等等~~每當想起就開始流口水啊。最初的面線糊是在賓館的早飯中吃到的,鮮香的湯頭,綿而不爛,細如髮絲的面線,都讓我忍不住要吃好幾碗呢。從網上買了面線,中午就做了...
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家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做
  • 家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做

  • “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麪條(1把)輔料西紅柿(半個)黃瓜(1根)白開水(500ml)大蒜(6瓣)醬油(15ml)紅油辣子(15ml)鹽(5g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下面條。2、準備好一盆涼開水,煮好的麪條過冷水。...
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鮮美鮑汁面線的做法 家常麪條 @@ 鮮美鮑汁面線 鮮美鮑汁面線怎麼做
  • 鮮美鮑汁面線的做法 家常麪條 @@ 鮮美鮑汁面線 鮮美鮑汁面線怎麼做

  • “暖暖的春風暖暖的雨暖暖的幸福到永久簡單安靜的生活其實是幸福在這個紛繞的世俗世界裏,能夠學會用一顆平常的心去對待周圍的一切,也是一種幸福!!”食材明細主料面線(適量)輔料金針菇(適量)蟹柳(適量)肉末(適量)菠菜(適量)黃蘿蔔(適量)配料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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煮糊糊面的做法 #媽媽的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做
  • 煮糊糊面的做法 #媽媽的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做

  • “現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面(100g)輔料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。3、開火,中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘味道會更好。5、加點蜂蜜味道會更好。小竅門待糊糊面...
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麪條糊怎麼做-麪條糊的做法
  • 麪條糊怎麼做-麪條糊的做法

  • “麪條糊,就是把自己喜歡的食材加入麪條煮久點最後調個芡,稠稠的味道好極了。”食材明細主料麪條(適量)滷肉(適量)輔料雞蛋(1個)香芹(少許)青蒜(少許)玉米麪(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪條糊的做法步驟1、備好食材:麪條,滷肉,雞蛋,香芹,青蒜,後兩樣切成末。2、把滷肉放入鍋中加...
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麪粉糊怎麼做-麪粉糊的做法
  • 麪粉糊怎麼做-麪粉糊的做法

  • “糊糊作為80後應該是有印象的,餓了話就是糊糊對付了,為了方便,不過家裏糊糊用的是耦粉,我用麪粉,家裏還有一點麪粉,麪食我不愛吃,只能弄糊糊了😂😂。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪粉糊的做法步驟1、麪粉一碗。2、雞蛋兩個打散...
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家常糊塌子怎麼做-家常糊塌子的做法
  • 家常糊塌子怎麼做-家常糊塌子的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)麪粉(半杯)雞蛋(兩個)輔料五香粉(少許)白胡椒(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個,要選擇嫩一點兒的,擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽,拌勻,放置十分鐘,會出很多湯。3、在等待出湯的過程中,準備其他材料。4、把所有材...
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家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法
  • 家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法

  • “靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)香菇(適量)番茄(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)榨菜絲(適量)辣白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常素食米線的做法步驟1、將幹米線用温水浸泡至變軟,下鍋煮熟備用...
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熟豆麪糊糊怎麼做-熟豆麪糊糊的做法
  • 熟豆麪糊糊怎麼做-熟豆麪糊糊的做法

  • “遇見現磨熟豌豆麪的,香噴噴的那種炒熟的豆味讓人留步。”食材明細主料豆麪(80G)輔料鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熟豆麪糊糊的做法步驟1、根據人口和水量弄幾勺豆麪。2、用冷水調勻面糊,沒有乾麪為止。3、鍋內盛水。4、把麪糊散勻在水裏,用筷子或勺子攪...
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玉米麪糊糊怎麼做-玉米麪糊糊的做法
  • 玉米麪糊糊怎麼做-玉米麪糊糊的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、玉米麪適量。2、放入少許清水活勻,防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋🍲放入適量清水。4、不要等水開,將調好的玉米麪放入砂鍋裏,用勺子攪拌。5、中火燒開,不斷攪拌。6、轉小火熬煮十五...
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菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法
  • 菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法

  • “即健康又營養,即簡單又美味,即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃豆(適量)素丸子(適量)玉米麪(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)純淨水(適量)熟花生米(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜麪糊糊的做法步驟1、泡好的黃豆,紅蘿蔔洗淨,削皮切絲,...
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糊塗面怎麼做-糊塗面的做法
  • 糊塗面怎麼做-糊塗面的做法

  • “糊塗面,這輩子都難以割捨的情緣,兒時的記憶永遠抹舍不掉。廿年前到洛陽辦事,為了到西關吃這碗一塊錢一碗的面,數次打車前往那家人頭攢動的小店,現在不知還在不在了。”食材明細主料手擀麪(適量)輔料酸雪裏蕻(1顆)胡蘿蔔(小半根)黃豆(1把)韭菜(少許)香菜(少許)調料鹽(適量)花椒(少許)葱蒜(少許...
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糊塌子的做法 最家常的雞蛋餅——糊塌子 糊塌子怎麼做
  • 糊塌子的做法 最家常的雞蛋餅——糊塌子 糊塌子怎麼做

  • “從小就是吃媽媽烙的雞蛋餅,只有簡單的雞蛋、面、鹽,幾乎一沒有什麼吃的,就拿這個對付我,現在想吃都要一年一次吃上她做的,雖然我自己也會,但味道不一樣。今天做的是加了西葫蘆,這個食物在我家鄉還是很少見的,也有了另外的名字。”食材明細主料麪粉(330克)水(475克)鹽(2茶匙)雞蛋(2個)西...
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家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做
  • 家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做

  • 食材明細主料手工面(適量)輔料芥菜(適量)海蠣(適量)肉片(適量)配料調味料(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常面的做法步驟1、鍋裏放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水,下洗淨的海蠣。5、水開後下手工面,中途加鹽和雞精調味。6、煮開後倒入炒...
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家常炒線面怎麼做-家常炒線面的做法
  • 家常炒線面怎麼做-家常炒線面的做法

  • “響應細環小姐的要求,這次把過程圖給拍了下來,第一次髮菜譜,還是用手機拍的,大家要是有不滿意的地方,千萬別拿磚頭砸我~~好啦,這就開始吧”食材明細主料炸線面(適量)瘦肉(適量)魷魚(適量)輔料雞蛋(適量)韭黃(適量)胡蘿蔔(適量)小葱(適量)蒜頭(適量)香菇(適量)澱粉(適量)食用油(適量)配料胡椒粉(適量)廚...
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炒麪糊的做法 炒麪糊(炒麪疙瘩) 炒麪糊怎麼做
  • 炒麪糊的做法 炒麪糊(炒麪疙瘩) 炒麪糊怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(4個)油(1勺)輔料大葱(1顆)鹽(5g)花椒麪(5g)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪糊的做法步驟1、準備麪粉100g,雞蛋4個,大葱1顆。2、雞蛋打入麪粉中。3、加入鹽5g,花椒麪5g。4、攪拌均勻成糊狀。5、大葱切碎。6、炒鍋放入1勺油。7、待油熱(油温跟平時煎雞蛋...
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家常面怎麼做-家常面的做法
  • 家常面怎麼做-家常面的做法

  • “有時候懶癌發作,不想動,吃完家常面,簡單快速!”食材明細主料面(適量)洋葱(一片)胡蘿蔔(半根)青椒(2個)大蒜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒(適量)雞精(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常面的做法步驟1、瘦肉,胡蘿蔔,洋葱切粒,大蒜切片,青椒切圈備用2、鍋內加油燒熱放入...
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家常炒麪線怎麼做-家常炒麪線的做法
  • 家常炒麪線怎麼做-家常炒麪線的做法

  • 食材明細主料面線(1包)豬肉(適量)幹香茹(適量)幹魷魚(適量)鮮蝦(適量)青菜(2顆)輔料小葱(2根)配料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒麪線的做法步驟1、1.豬肉、幹香茹、幹魷魚、鮮蝦都適量。2、面線1包,青菜2顆、小葱2根。3、.炒鍋上火熱油,下入葱白炒出香味...
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家常的麪糊疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 家常的麪糊疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麪糊疙瘩湯,並不算是一種滋補湯類,是一種比較家常和平常的湯類。這種湯做法簡單,時間短,易上手。對於湯類,其實可以選擇多種營養物質的搭配。各種營養物質搭配不同,湯的效用也會不同。這種湯選用麪糊和疙瘩製作...
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玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做
  • 玉米麪糊糊的做法 【魯菜】農家味---玉米麪糊糊 玉米麪糊糊怎麼做

  • “這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子,就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麪(50克)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪。2、鍋中加入適量的清水燒開。3、把玉米粉加入少許清水調開拌均勻。4、鍋中水燒開再...
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