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關於糖醋菊花土豆怎麼做好吃的餐飲百科

糖醋菊花土豆怎麼做-糖醋菊花土豆的做法
  • 糖醋菊花土豆怎麼做-糖醋菊花土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋菊花土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,把兩頭切掉,從中間切開。2、墊上筷子切十字花刀。3、撒上鹽。4、加水泡十分鐘。5、控幹水分粘上澱粉。6、油温五成熱下鍋炸。7...
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糖醋土豆的做法 【東北】糖醋土豆 糖醋土豆怎麼做
  • 糖醋土豆的做法 【東北】糖醋土豆 糖醋土豆怎麼做

  • “如果説有什麼菜能夠承載自己童年記憶的話,那就要數土豆和大白菜了。記憶中小時候的冬天很冷,農村家家户户都會儲存很多土豆和大白菜,一般都是自家菜園子種的,到了秋天豐收後,大白菜會選取一部分來醃酸菜,剩下的一部分和土豆都會放在地窖裏面儲存。土豆在地窖裏面會完好的保存...
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糖醋菊花怎麼做-糖醋菊花的做法
  • 糖醋菊花怎麼做-糖醋菊花的做法

  • 食材明細主料菊花(200g)輔料白糖(20克)白醋(15克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋菊花的做法步驟1、鮮菊花(食用)洗淨去蒂2、加入白糖、白醋、鹽少許3、拌勻既可...
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糖醋菊花裏脊怎麼做-糖醋菊花裏脊的做法
  • 糖醋菊花裏脊怎麼做-糖醋菊花裏脊的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(400克)輔料料酒(適量)番茄醬(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋菊花裏脊的做法步驟1、切成菊花狀2、菊花狀,底部不斷,用姜,蒜,酒,蠔油,鹽醃一下3、均勻裹上生粉裝盤4、油鍋7成熱下鍋炸,家裏停電所以點蠟燭做的,所以步驟就比較簡略了。5、這是...
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糖醋炸土豆絲怎麼做-糖醋炸土豆絲的做法
  • 糖醋炸土豆絲怎麼做-糖醋炸土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料香菜(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋炸土豆絲的做法步驟1、準備原料。2、土豆削皮礤細絲,用水洗去表面的澱粉。3、炒鍋放油,油熱後炸土豆絲。4、炸到金黃酥脆時撈出。5、碗裏放少許醋,白糖,鹽,香菜段調...
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糖醋土豆怎麼做-糖醋土豆的做法
  • 糖醋土豆怎麼做-糖醋土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料食用油(看土豆的多少)調料糖醋汁(一勺)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊,大小看個人喜好,(温馨提示:先洗再切,不然有水分容易濺出傷了自己。2、起鍋燒油,將切好的土豆塊放入開炸,炸熟即可(也可以根據自己的喜好)。3、將熱...
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糖醋小土豆怎麼做-糖醋小土豆的做法
  • 糖醋小土豆怎麼做-糖醋小土豆的做法

  • “關於土豆在我家餐桌上的出鏡率極高,因為小盆友遺傳我的基因,很愛吃土豆,各種做法的,清炒土豆絲、酸辣土豆絲、土豆燜牛肉還有用土豆炸薯條,小盆友都吃得麻麻香。所以續那個糖醋里脊之後,我就用土豆整了這個糖醋小土豆,最後也合了我們家所有成員的口味呵。本身糖醋菜不管怎麼做...
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糖醋土豆條怎麼做-糖醋土豆條的做法
  • 糖醋土豆條怎麼做-糖醋土豆條的做法

  • “萬能糖醋醬,你撒點芝麻,換個擺盤,就可以去主頁打擂了,拿去拿去,我不在乎這個(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明細主料土豆(2個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)糖醋土豆條的做法步驟1、土豆切條,肉切絲,下油鍋炸熟。。講究的可以裹蛋液,掛生分,油炸兩次。...
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糖醋土豆片的做法 酸甜酥脆——糖醋土豆片 糖醋土豆片怎麼做
  • 糖醋土豆片的做法 酸甜酥脆——糖醋土豆片 糖醋土豆片怎麼做

  • “話説這糖醋土豆片好幾年沒做過了~以前真是超喜歡吃~隔三差五就要做上一回~當什麼什麼專家提出土豆炸着吃大大滴有害時~這道菜就被媽媽槍斃了~杯具呀~這些天看着參加活動滴各式零食菜餚~咱就想起這道甜菜啦~真是越想越饞~不吃晚上就睡不着覺了~”食材明細主料土豆(適量)輔...
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糖醋土豆球怎麼做-糖醋土豆球的做法
  • 糖醋土豆球怎麼做-糖醋土豆球的做法

  • “土豆可以説是一種世界性的食材,世界各地的人們都很喜歡吃。但是,各地的吃法卻大相徑庭。中國家庭一般喜歡把土豆去皮,切絲或切片炒制,或者切塊燉肉等。西方烹調土豆的方法也很多,比較普遍的吃法是炸薯條,土豆色拉和土豆泥等。今天用土豆泥做一道糖醋土豆球,味道也很不錯。”食...
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糖醋拌苦菊怎麼做-糖醋拌苦菊的做法
  • 糖醋拌苦菊怎麼做-糖醋拌苦菊的做法

  • “苦菊屬菊花的一種,又名苦菜,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒制或涼拌,是清熱去火的美食。”食材明細主料彩椒(1/4個)苦菊(1棵)輔料生抽(1.5勺)糖(2.5勺)花生油(1勺)蒜(2瓣)鹽(少許)香油(1勺)蘋果醋(3勺)葱花(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋拌苦菊的做法步...
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涼拌菊花的做法 糖醋蒜調味菊花 涼拌菊花怎麼做
  • 涼拌菊花的做法 糖醋蒜調味菊花 涼拌菊花怎麼做

  • “糖醋蒜調味菊花:原料食用菊花。第一步:每朵菊花四瓣分開放入漏盆冷水浸泡五分鐘,換水再浸泡五分鐘,取出漏盆再濾掉餘水;第二步:放入蒜末白糖香油翻拌均勻,然後放入涼拌醋、味精再拌勻即可。食用菊花我第一次做,也第一次吃,感覺還不錯。清香味苦與酸甜巧搭,口感柔爽如苦苣淡美。”...
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糖醋土豆絲的做法 糖醋土豆絲--瘦腿餐 糖醋土豆絲怎麼做
  • 糖醋土豆絲的做法 糖醋土豆絲--瘦腿餐 糖醋土豆絲怎麼做

  • “突然覺得吃膩了醋溜土豆絲,想換下另外一種口味的,其實糖醋也是不錯的做法,味道很特別也很好吃。再一次附上土豆的營養價值:1.土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。2.土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維...
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糖醋苦菊的做法 夏日爽口菜----糖醋苦菊 糖醋苦菊怎麼做
  • 糖醋苦菊的做法 夏日爽口菜----糖醋苦菊 糖醋苦菊怎麼做

  • 食材明細主料苦菊(250克)輔料蒜瓣(5個)熟白芝麻(適量)花生油(半勺)澱粉(小半勺)配料香醋(2勺)白糖(5克)香油(適量)鹽(半勺)花椒(15粒)生抽(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨,放涼白開水泡20分鐘,可去掉一些苦味。2、苦菊撈出瀝水,分成長段待用。3、蒜拍鬆切末。...
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糖醋菊花魚的做法 【廣東】年年有餘《糖醋菊花魚》 糖醋菊花魚怎麼做
  • 糖醋菊花魚的做法 【廣東】年年有餘《糖醋菊花魚》 糖醋菊花魚怎麼做

  • “糖醋菊花魚是年年有餘過年的吉慶菜,過年的菜紅紅火火酸甜口可,非常有食慾!”食材明細主料草魚肉(適量)葱段(適量)薑片(適量)大葱(適量)生粉(適量)醃魚用鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)糖醋汁番茄醬(1小碗)水澱粉(適量)大紅浙醋(1小碗)食用油(1湯匙)白糖(1小碗)酸甜(口味)炸(工藝)一小時...
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糖醋苦菊怎麼做-糖醋苦菊的做法
  • 糖醋苦菊怎麼做-糖醋苦菊的做法

  • “苦菊是一種分佈在南歐以及中國南京等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物,性喜冷涼氣候,初夏抽花莖,嫩葉可食,可生食涼拌,適生食、煮食或作湯。苦菊味感甘中略帶苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品,也有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。因且有清熱解暑之功效,受...
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糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎麼做
  • 糖醋苦菊的做法 【糖醋苦菊】 糖醋苦菊怎麼做

  • “【糖醋苦菊】酸甜開胃,很適合高温天吃的一道涼菜。我借鑑西式沙拉的做法,加了少許黑胡椒碎,別具風味。不妨試試,會叫你“嘴前一亮”的”食材明細主料苦菊(300g)胡蘿蔔(50g)輔料白醋(25g)白糖(20g)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(15g)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋苦菊的做...
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糖醋土豆絲怎麼做-糖醋土豆絲的做法
  • 糖醋土豆絲怎麼做-糖醋土豆絲的做法

  • “一款簡單超級讚的爽口小菜,讓人從大魚大肉的油膩中解放出來,嘗一口,欲罷不能。。。”食材明細主料土豆(260g)輔料胡蘿蔔(30g)青椒(30g)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋土豆絲的做法步驟1、將土豆打皮,胡蘿蔔和青椒洗淨2、將土豆和胡蘿...
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糖醋花生拌苦菊怎麼做-糖醋花生拌苦菊的做法
  • 糖醋花生拌苦菊怎麼做-糖醋花生拌苦菊的做法

  • “苦菊中的膳食纖維含量比較高,膳食纖維能夠加速排毒,保持腸道健康,有助於防癌,控制血糖等。”食材明細主料苦菊(一小把)花生(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋花生拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、鍋內熱油放花生米翻炒3、炒好的花生涼涼...
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菊花魚的做法 菊花魚(糖醋鱸魚) 菊花魚怎麼做
  • 菊花魚的做法 菊花魚(糖醋鱸魚) 菊花魚怎麼做

  • “菊花魚是一道傳統名菜,成菜宛如朵朵盛開的菊花,造型逼真,色澤鮮豔,散發出陣陣誘人的芳香;吃起來口感外酥裏嫩,酸甜爽口。粵菜,湘菜,閩菜中皆有此菜。多年來,此菜一直長興不衰,深受各地食客的喜愛,尤其是婦女及兒童。其製作過程並不複雜:將帶皮魚肉剞上菊花形花刀後,拍粉入油鍋中炸制...
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糖醋土豆泥怎麼做-糖醋土豆泥的做法
  • 糖醋土豆泥怎麼做-糖醋土豆泥的做法

  • “土豆是很好的減肥期的主食,而在飲食中攝入過多的鹽會讓我們變得浮腫,也不利於身體的代謝,所以在烹飪的時候可以做一些調整,用輕鹽醬油和醋替代沙拉醬,因為沙拉醬的熱量遠比沙拉高很多,這樣將醬汁調整,更容易控制熱量。而土豆沙拉用沙拉醬拌特別好吃,但今天就用糖醋汁做一個,可以...
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糖醋土豆片怎麼做-糖醋土豆片的做法
  • 糖醋土豆片怎麼做-糖醋土豆片的做法

  • “一道家常菜,酸甜之中有些蒜香,好吃。”食材明細主料土豆(適量)輔料大蒜(適量)白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)葱(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆切片,泡水裏,去除一部分澱粉。3、燒熱油,葱蒜熗鍋。4、放入土豆片煸炒到八分熟。5、...
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糖醋菊花魚怎麼做-糖醋菊花魚的做法
  • 糖醋菊花魚怎麼做-糖醋菊花魚的做法

  • “這個夏天,酸酸甜甜就是你*^_^*”食材明細主料草魚(一條)輔料幹澱粉(適量)水澱粉(適量)料汁用料檸檬(1個)番茄醬(適量)薑末(適量)大蒜(1瓣)鹽(少量)香醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)糖醋菊花魚的做法步驟1、草魚收拾乾淨。2、去頭去骨,把兩面的整片肉片下來,把腹部的大骨...
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糖醋土豆絲的做法 [麻麻小廚房]糖醋土豆絲 糖醋土豆絲怎麼做
  • 糖醋土豆絲的做法 [麻麻小廚房]糖醋土豆絲 糖醋土豆絲怎麼做

  • “土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。這次和大家分享的糖醋土豆絲用料簡單,好學易做,營養豐富,清爽可口,希望大家喜歡”食材明細主料土豆(適量)輔料煮肉(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒...
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糖醋菊花茄子怎麼做-糖醋菊花茄子的做法
  • 糖醋菊花茄子怎麼做-糖醋菊花茄子的做法

  • 食材明細主料長茄子(1個)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)水(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋菊花茄子的做法步驟1、長茄子切小段。2、墊兩根筷子防止切斷。3、如圖打好花刀。4、放水中加鹽泡五分鐘。5、粘上一層澱粉。6、油温五成熱下鍋炸。7、炸制如圖形狀...
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