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關於酸辣茭白海帶絲怎麼做的餐飲百科

酸辣茭白海帶絲怎麼做-酸辣茭白海帶絲的做法
  • 酸辣茭白海帶絲怎麼做-酸辣茭白海帶絲的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)海帶絲(65克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸辣茭白海帶絲的做法步驟1、食材:茭白、海帶絲(已提前泡發清洗)、剁辣椒。2、將海帶絲放在案板上切一切。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放...
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酸辣白菜海帶絲怎麼做-酸辣白菜海帶絲的做法
  • 酸辣白菜海帶絲怎麼做-酸辣白菜海帶絲的做法

  • “1、大白菜具有較高的營養價值,有“百菜不如白菜”的説法。含有豐富的維生素,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。中醫認為白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。2、海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點...
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酸辣豆芽海帶絲怎麼做-酸辣豆芽海帶絲的做法
  • 酸辣豆芽海帶絲怎麼做-酸辣豆芽海帶絲的做法

  • “黃豆芽海帶是營養搭配。黃豆芽是我們家最喜歡的素菜之一,不僅營養豐富,而且價格便宜。黃豆芽和海帶一起炒特別好吃,再加點香醋,大蒜和辣椒,這樣做出來的酸辣豆芽海帶絲非常好吃,特別開胃。黃豆芽有健腦抗疲勞等功效。”食材明細主料鮮海帶絲(150克)黃豆芽(150克)輔料紅椒(1個)大葱(1...
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辣海帶絲怎麼做-辣海帶絲的做法
  • 辣海帶絲怎麼做-辣海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜苗(適量)大蒜(適量)生薑(適量)芫荽(適量)配料香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)糖(適量)油辣子(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣海帶絲的做法步驟1、將海帶絲洗淨稍稍切成段,水燒開加入1勺白醋,將海帶絲放入開水裏煮15-20...
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酸爽海帶絲怎麼做-酸爽海帶絲的做法
  • 酸爽海帶絲怎麼做-酸爽海帶絲的做法

  • “酸爽海帶絲,簡單快手涼拌菜。海帶是一種高營養價值食物,富含無機鹽,碘,鐵等人體所需的礦物質。性寒,可解熱,化痰止咳,還有降血壓,減肥等作用。”食材明細主料鹽漬海帶絲(200克)輔料甜椒(半個)葱白(丨段)姜(1塊)蒜(5瓣)調料白糖(少許)白醋(少許)鹽(少許)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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酸辣海帶絲怎麼做-酸辣海帶絲的做法
  • 酸辣海帶絲怎麼做-酸辣海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料香菜(適量)調料辣椒油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡軟。我這個是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均勻就好了。...
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海帶結茭白中翅怎麼做-海帶結茭白中翅的做法
  • 海帶結茭白中翅怎麼做-海帶結茭白中翅的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)中翅(5個)海帶結(適量)輔料薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結茭白中翅的做法步驟1、食材:茭白2、中翅(已洗淨)3、海帶結(已泡發清洗)4、薑片、冰糖5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊,待用。7、將已...
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海帶絲拌酸辣粉怎麼做-海帶絲拌酸辣粉的做法
  • 海帶絲拌酸辣粉怎麼做-海帶絲拌酸辣粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(100克)海帶絲(50克)輔料空心菜絲(50克)調料酸辣粉調味料(4包)小葱(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶絲拌酸辣粉的做法步驟1、紅薯粉絲煮熟,撈到盆中。2、將海帶絲和空心菜絲煮熟,拌入紅薯粉絲中。3、倒入酸辣粉調味料拌勻。4、拌勻後,挑入碗中,澆紅油,撒...
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酸溜海帶絲怎麼做-酸溜海帶絲的做法
  • 酸溜海帶絲怎麼做-酸溜海帶絲的做法

  • “香辣海帶絲,非常實惠的一道菜,成本不到2元。是冬日的開胃菜,冬日吃適量的醋,促進血液循環,有利於健康,海帶是低熱低卡,營養卻高於蔬菜的一直食物。海帶含有豐富的碘等礦物質,熱量低,蛋白質高,營養價值高於蔬菜,價格卻十分便宜。經研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫力、抗...
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蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法
  • 蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料油(適量)蒜茸(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入蒜茸爆香。3、放入海帶絲煸炒。4、加入生抽、醋和辣椒油翻炒均勻即可。5、裝盤。...
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涼拌酸辣海帶絲的做法 開胃爽口的涼拌酸辣海帶絲 涼拌酸辣海帶絲怎麼做
  • 涼拌酸辣海帶絲的做法 開胃爽口的涼拌酸辣海帶絲 涼拌酸辣海帶絲怎麼做

  • “今兒這道涼拌海帶絲是我特別喜歡吃的,搭配的蔬菜除了胡蘿蔔,還可以用黃瓜、西葫蘆、芹菜、青紅辣椒,除了有增加色彩促進食慾外,還能補充多種營養素,尤其是豐富的植物纖維,那可真是太充足了。天涼快胃口就好,愛吃肉且進食量變大,難免會有點兒積食或者胃腸蠕動變慢,這道涼拌海帶絲...
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酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做
  • 酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料蒜末(適量)配料味極鮮(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜海帶絲的做法步驟1、買來的乾的海帶結泡發的,挑了一些厚的出來拌,口感更好。2、大家以後千萬別用這種直接煮湯,海帶結裏還是有些黏糊糊的髒東西噢...
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酸辣椒炒海帶絲怎麼做-酸辣椒炒海帶絲的做法
  • 酸辣椒炒海帶絲怎麼做-酸辣椒炒海帶絲的做法

  • “這幾天想吃點開口胃的菜,想到了酸辣椒炒海帶絲,小時候的味道,配菜時酸辣椒是應該切絲的,切段是為好選出棄去,影響了菜色不影響口味。”食材明細主料海帶(適量)酸辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒炒海帶絲的做法步驟1、海帶切絲...
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酸辣海帶絲的做法 【天津】酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做
  • 酸辣海帶絲的做法 【天津】酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • “可能是靠近渤海灣的緣故,利好的海帶是我們這裏的常見食材,食用方法也很多,涼拌海帶絲是最受歡迎的,尤其是清爽開胃,增食慾的酸辣口味,更是節日餐桌不可多得的一道既可口又健康的涼拌菜。”食材明細主料海帶(200g)油(適量)鹽(適量)香醋(適量)白芝麻(適量)輔料香菜(40g)姜(適量)白糖(適量)生抽(...
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酸甜海帶絲怎麼做-酸甜海帶絲的做法
  • 酸甜海帶絲怎麼做-酸甜海帶絲的做法

  • “夏季,特別是三伏天,做飯、吃飯都不如一年四季的其他三個季節來得爽。做飯的人,出去賣趟菜,回來一身汗。在廚房做頓飯,更是大汗淋漓。吃飯的人也因為高温而沒有食慾。這個季節,我最喜歡的菜是涼拌菜。之所以喜歡涼拌菜,是因為涼拌菜有兩個突出的優點:對入廚之人而言,無需忍受煎炒...
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辣炒茭白絲怎麼做-辣炒茭白絲的做法
  • 辣炒茭白絲怎麼做-辣炒茭白絲的做法

  • “想吃茭白了😍😍之前四川之旅帶回了幹辣椒,這次就來個辣炒茭白絲吧💞純素的,遠離豬肉😂😂”食材明細主料茭白(4個)輔料幹辣椒(3個)胡蘿蔔絲(適量)葱段(5g)蒜片(適量)蠔油(2勺)鹽(適量)豬油(1.5勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒茭白絲的做法步驟1、茭白去掉外衣,洗乾淨,切絲😍2、準備...
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涼拌酸辣海帶絲怎麼做-涼拌酸辣海帶絲的做法
  • 涼拌酸辣海帶絲怎麼做-涼拌酸辣海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶(1片(超市包好的一片))輔料蒜(3瓣)香菜(1棵)調料油辣子(4勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)陳醋(2勺)花椒油(1匙)鹽(1/2匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶泡發洗淨。2、海帶切絲,鍋中水開後加入一點醋,放入海帶煮5分鐘後撈出過涼瀝乾。3、碗中放...
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海帶煮茭白怎麼做-海帶煮茭白的做法
  • 海帶煮茭白怎麼做-海帶煮茭白的做法

  • “茭白含有豐富的纖維素,現在被列為我們家非常有地位的食材。我最愛吃茭白,只要買菜看到有賣這個的,必買。。。”食材明細主料茭白(150克)海帶(80克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶煮茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、海帶(已泡發清洗)2、...
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酸帶豆五花肉炒茭白怎麼做-酸帶豆五花肉炒茭白的做法
  • 酸帶豆五花肉炒茭白怎麼做-酸帶豆五花肉炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2根)五花肉(110克)酸帶豆(115克)輔料料酒(少許)生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸帶豆五花肉炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、五花肉、酸帶豆2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、將五花肉放在案板上切成丁,待用。5、將酸...
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酸辣海帶絲的做法 *團圓飯*酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做
  • 酸辣海帶絲的做法 *團圓飯*酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • “媽媽以前跟我説過海帶絲涼拌好吃。今天特意電話問她。湖南人喜歡香辣。我在媽媽的方法上加了醋。讓它變成酸辣。”食材明細主料海帶絲(適量)輔料姜(適量)辣椒油(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)小米椒(適量)葱花(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣海帶絲的做法...
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肉絲茭白炒酸帶豆怎麼做-肉絲茭白炒酸帶豆的做法
  • 肉絲茭白炒酸帶豆怎麼做-肉絲茭白炒酸帶豆的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(70克)茭白(85克)酸帶豆(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲茭白炒酸帶豆的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切)、茭白(已剝殼清洗切絲)、酸帶豆(已切成段)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉和茭白,加適量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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辣炒海帶絲的做法 【湖北】辣炒海帶絲 辣炒海帶絲怎麼做
  • 辣炒海帶絲的做法 【湖北】辣炒海帶絲 辣炒海帶絲怎麼做

  • “海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。今天就來道辣炒海帶絲,泡過的海帶絲先焯煮一下,海帶不易熟,所以多煮上幾分鐘,煮好的海帶絲用辣椒和蒜粒一起炒。不出兩分鐘,這盤辣炒海帶絲就完成了,脆脆的海帶絲,加上辣椒辛辣的搭配,熱吃很爽脆可口”食材明細主料海帶絲(1把)蒜(3...
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酸辣千張結茭白怎麼做-酸辣千張結茭白的做法
  • 酸辣千張結茭白怎麼做-酸辣千張結茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(260克)千張結(150克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣千張結茭白的做法步驟1、材料:茭白、千張結、郫縣豆瓣醬2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
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酸辣海帶怎麼做-酸辣海帶的做法
  • 酸辣海帶怎麼做-酸辣海帶的做法

  • 食材明細主料海帶(1根)輔料蒜泥(2顆)調料辣椒油(1勺)食鹽(適量)食用油(少許)白醋(1匙)幹辣椒粉(少許)薑末(少許)麻油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣海帶的做法步驟1、準備好蒜泥薑末。2、海帶浸泡好洗淨切成細絲。3、鍋中燒開水,放海帶煮五分鐘撈出放涼。4、加入所有調料攪拌均...
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酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做
  • 酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • “特殊時期,口味挑剔,所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味添加。孕媽媽們不喜歡吃油,香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶(250克)輔料新鮮小米辣(適量)葱花(適量)蒜末(適量)泡椒(一袋)生抽(四大勺)陳醋(兩大...
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