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關於濃情蜜意的巧克力椰蓉蔓越莓月餅的最正宗做的餐飲百科

濃情蜜意的巧克力椰蓉蔓越莓月餅怎麼做-濃情蜜意的巧克力椰蓉蔓越莓月餅的做法

  • 濃情蜜意的巧克力椰蓉蔓越莓月餅怎麼做-濃情蜜意的巧克力椰蓉蔓越莓月餅的做法

  • “中秋節，象徵着閤家團圓！每個家庭都在期盼着團聚，所以，抽時間回家看看父母，陪陪家人，也許只有短暫的幾個小時，父母也是快樂、幸福的！回家、陪伴，便是送父母最好的禮物，勝過金錢和那些貴重的禮物……父母對於子女，也許沒有太多的要求，他們想要的，無非就是兒女的健康、幸福以及偶爾可以...
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巧克力乳酪椰蓉月餅的做法 賞味中秋、樂享團圓～【巧克力乳酪椰蓉月餅】 巧克力乳酪椰蓉月餅怎麼做
蔓越莓豆沙巧克力餅怎麼做-蔓越莓豆沙巧克力餅的做法

  • 蔓越莓豆沙巧克力餅怎麼做-蔓越莓豆沙巧克力餅的做法

  • 食材明細主料好時巧克力醬（100g）玉米油（40g）低筋麪粉（120g）法芙娜可可粉（5g）輔料順南紅豆沙（250g）蔓越莓幹（50g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蔓越莓豆沙巧克力餅的做法步驟1、材料。2、把蔓越莓幹切碎放入紅豆沙中攪拌均勻。3、分成11等份備用。4、可可粉和麪粉過篩兩遍，玉米油放...
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巧克力椰蓉月餅怎麼做-巧克力椰蓉月餅的做法

  • 巧克力椰蓉月餅怎麼做-巧克力椰蓉月餅的做法

  • 食材明細餅皮巧克力醬（88克（自制的））低筋麪粉（100克）玉米油（30克）可可粉（3克）餡料黃油（25克）白糖（25克）淡奶油（20克）牛奶（15克）椰蓉（60克）奶粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力椰蓉月餅的做法步驟1、1.黃油25克、白糖25克、奶粉10克、淡奶油20克、牛奶15克拌勻，2、加入椰蓉60克拌勻...
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蔓越莓巧克力酥餅怎麼做-蔓越莓巧克力酥餅的做法

  • 蔓越莓巧克力酥餅怎麼做-蔓越莓巧克力酥餅的做法

  • “偶然間吃到一種進口零食，感覺味道不錯，有點像桃酥，由於加了巧克力和蔓越莓，香甜可口又不膩，淘寶一搜，小小一袋竟然要二十幾元，於是就想着diy一回，還真是好吃，滿滿的成就感！”食材明細主料中筋麪粉（250克）可可粉（20克）糖粉（120克）植物油（130克）雞蛋（1個）泡打粉（2克）小蘇打（1克）輔料蔓越莓（30克）巧...
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椰蓉蔓越莓奶黃月餅怎麼做-椰蓉蔓越莓奶黃月餅的做法

  • 椰蓉蔓越莓奶黃月餅怎麼做-椰蓉蔓越莓奶黃月餅的做法

  • “我不怎麼喜歡傳統的廣式月餅，可能小時候真的吃傷了，從送人方便保存的角度出發，還是得送廣式月餅，我選擇了椰香濃郁、酸酸甜甜的椰蓉蔓越莓奶黃月餅，比較符合小孩子的口味。”食材明細主料廣式月餅預拌粉（100克）花生油（25克）蔓越莓（30克）煉奶（10克）熟糯米粉（30克）雞蛋（1個）水（少量）輔料轉化...
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巧克力蔓越莓麻薯包的做法 巧克力蔓越莓麻薯麪包 巧克力蔓越莓麻薯包怎麼做

  • 巧克力蔓越莓麻薯包的做法 巧克力蔓越莓麻薯麪包 巧克力蔓越莓麻薯包怎麼做

  • “關於烘焙，你不嘗試一下，永遠不知道按照別人的方子做出來的麪包有多好吃，正如這巧克力麻薯包，網紅了好久，一直沒拔草，前兩天做了一個黑芝麻豆漿的麻薯包，連自己也驚到了這Q軟的口感，內餡的豐富，後悔為啥沒早點學做，哈哈，這不接連又做了這款巧克力蔓越莓麻薯包解解饞也再練練割包的...
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蔓越莓巧克力麪包怎麼做-蔓越莓巧克力麪包的做法

  • 蔓越莓巧克力麪包怎麼做-蔓越莓巧克力麪包的做法

  • “新學期又開學了，小朋友一放學回家就喊餓，於是做了些蔓越莓巧克力麪包，讓她晚飯前墊墊肚子。蔓越莓幹味道酸甜，巧克力香醇，麪包口感鬆軟，不但好吃，還沒有任何添加劑，家人可以放心吃。做法不難，沒有面包機也不影響，接下來一起看看做法吧。所用的模具是學廚wk112013-1八連不粘麪包/...
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蔓越莓巧克力杯子怎麼做-蔓越莓巧克力杯子的做法

  • 蔓越莓巧克力杯子怎麼做-蔓越莓巧克力杯子的做法

  • “熱愛美食，熱愛生活。一台烤箱，誕生多少健康美食，讓家人朋友倍感幸福。今天製作的這款蔓越莓幹巧克力餅乾杯子，好吃又好玩，裝上牛奶，喝了牛奶，再慢慢吃掉杯子，牛奶的醇香、巧克力的香濃，加上酸甜的蔓越莓幹，多層次地刺激我們的味蕾，真是美好的享受⋯⋯”食材明細主料耐烤巧克力豆（30...
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椰蓉蔓越莓冰皮月餅怎麼做-椰蓉蔓越莓冰皮月餅的做法

  • 椰蓉蔓越莓冰皮月餅怎麼做-椰蓉蔓越莓冰皮月餅的做法

  • “這個配方做出來的冰皮軟糯爽滑，就算放在第二天也不會硬，下面的分量可以做16個45克的冰皮月餅。”食材明細主料水磨糯米粉（54g）粘米粉（54g）澄面（36g）玉米油（25g）細砂糖（33g）牛奶（250g）輔料餡料（320g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉蔓越莓冰皮月餅的做法步驟1、將椰蓉蔓越莓餡分成...
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蔓越莓巧克力軟曲奇的做法 完美蔓越莓巧克力軟曲奇 蔓越莓巧克力軟曲奇怎麼做

  • 蔓越莓巧克力軟曲奇的做法 完美蔓越莓巧克力軟曲奇 蔓越莓巧克力軟曲奇怎麼做

  • “這個聖誕新年假期尤其忙碌，今天終於有時間更新下菜譜。因為新年，給大家推薦這款很有節日氣氛的蔓越莓巧克力曲奇”食材明細主料無鹽黃油（170克）紅糖（3/4杯）白糖（1/4杯）雞蛋（1個）天然香草精（2茶勺）中筋麪粉（2杯）玉米粉（2茶勺）烘焙小蘇打（1茶勺）鹽（1/2茶勺）巧克力（3/4杯）幹蔓越莓（3/4杯）其他（口味）...
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巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅怎麼做-巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅的做法

  • 巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅怎麼做-巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅的做法

  • “花好情濃，月圓中秋。每逢中秋話“月餅”，這款巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅（名字有點兒長，麻麻説，名字長才能吸引人的眼球。(◍•ᴗ•◍)）它不單純是一款月餅，也算一道西式點心，使用的“易小焙廣式月餅預拌粉”，回油快，回油後色澤明亮，口感温潤，非常飽滿，做為一道下午茶休閒茶點再配上一...
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巧克力椰蓉奶酪蔓越莓月餅-中秋月餅

  • 巧克力椰蓉奶酪蔓越莓月餅-中秋月餅

  • “此款月餅巧克力味濃郁，椰蓉奶酪餡兒香氣四溢散滿整個口腔，一點都不覺得膩哦～這款月餅皮非常好吃，所以皮餡比例按照2:3包的，用的50g的模具，方子的量能做30個。喜歡的趕緊造起來吧！餡料自己愛吃什麼做什麼，我還做了些奶香紫薯餡，奶黃餡都是棒棒噠。特別好吃😋”食材明細主料椰蓉餡...
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巧克力蔓越莓麪包怎麼做-巧克力蔓越莓麪包的做法

  • 巧克力蔓越莓麪包怎麼做-巧克力蔓越莓麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（20克）可可粉（10克）黑麥粉（20克）細砂糖（12克）鹽（3克）水（145克）黃油（12克）糖漬橙皮（20克）蔓越莓幹（40克）耐高温巧克力豆（30克）乾酵母（2克）輔料表面裝飾（適量）黑麥粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力蔓越莓麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、除...
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巧克力蔓越莓蛋糕怎麼做-巧克力蔓越莓蛋糕的做法

  • 巧克力蔓越莓蛋糕怎麼做-巧克力蔓越莓蛋糕的做法

  • “慕斯是極其簡單的蛋糕，又好吃，沒有奶油蛋糕的油膩，無需烘烤，下午茶來一份這樣的甜品不錯”食材明細主料牛奶（100g）淡奶油（180g）白砂糖（15g（加入奶油中打發））蔓越莓幹（20g）朗姆酒（3g）檸檬汁（2g）輔料黑巧克力（100g）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蔓越莓蛋糕的做法步驟1、準備材料，...
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蔓越莓椰蓉月餅怎麼做-蔓越莓椰蓉月餅的做法

  • 蔓越莓椰蓉月餅怎麼做-蔓越莓椰蓉月餅的做法

  • “好時節。願得年年，常見中秋月。每年都吃慣了甜膩的廣式月餅，來個酸甜餡換換口味，椰蓉和蔓越莓是絕配，也是我所喜愛的口感，一定不能錯過，椰蓉餡是甜的，加上酸甜的蔓越莓，吃起來就不會那麼甜膩了，甚是喜歡。我想也會有一些朋友和我一樣喜歡這個口味的月餅，分享起來！”食材明細主料轉...
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巧克力蔓越莓吐司怎麼做-巧克力蔓越莓吐司的做法

  • 巧克力蔓越莓吐司怎麼做-巧克力蔓越莓吐司的做法

  • “孩子喜歡吃巧克力，愛屋及烏的喜歡所有帶巧克力的食物，做完牛軋糖還剩下一點蔓越莓，就來個混搭的土司吧，烤出來以後這個口感倒是讓我驚豔，蔓越莓的酸甜正好解了巧克力的甜膩，真的很好吃”食材明細主料麪包粉（260克）水（120克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）黃油（15克）酵母（4克）鹽（1克）輔料蔓越莓（30克）...
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蔓越莓巧克力月餅怎麼做-蔓越莓巧克力月餅的做法

  • 蔓越莓巧克力月餅怎麼做-蔓越莓巧克力月餅的做法

  • 食材明細主料牛奶巧克力（300克）苦甜巧克力（200克）輔料蛋黃（48克）細砂糖（36克）牛奶（150克）吉利丁片（3片）檸檬汁（1/2個）淡奶油（150克）蔓越莓（30克）朗姆酒（少許）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓巧克力月餅的做法步驟1、將蔓越莓切成小片放入容器中，加入適量的朗姆酒浸泡。2、泡軟後瀝乾...
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濃情巧克力禮盒的做法 最甜蜜的禮物給最特別的人——濃情巧克力禮盒 濃情巧克力禮盒怎麼做
椰蓉蔓越莓餡月餅怎麼做-椰蓉蔓越莓餡月餅的做法

  • 椰蓉蔓越莓餡月餅怎麼做-椰蓉蔓越莓餡月餅的做法

  • “很喜歡椰蓉的特殊香氣，在椰蓉裏添加上用朗姆酒浸泡過得蔓越莓，味道上又憑填了一絲酸爽。每年中秋節都要做月餅，基本上就是五仁、蓮蓉蛋黃、椰蓉、豆沙。就成品而言，這個椰蓉餡是我最喜歡吃的。配方中添加了淡奶油，口感更勝一籌，成品不散不掉渣，入口柔潤還有點Q，一點都不嘎吱嘎...
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Berries蔓越莓巧克力杯 蔓越莓巧克力杯怎麼做-蔓越莓巧克力杯的做法 Arctic

  • Berries蔓越莓巧克力杯 蔓越莓巧克力杯怎麼做-蔓越莓巧克力杯的做法 Arctic

  • “標籤：烘焙、零食。”食材明細主料椰子油（6湯匙）可可粉（8湯匙）龍舌蘭（2湯匙（糙米糖漿））草莓（100克）冷凍混合漿果（100克）奇亞籽（1.5湯匙）輔料蔓越莓粉（2茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓巧克力杯的做法步驟1、製作果醬。將草莓和漿果加少量水放入平底鍋中中火加熱直至融化成...
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椰蓉蔓越莓月餅怎麼做-椰蓉蔓越莓月餅的做法

  • 椰蓉蔓越莓月餅怎麼做-椰蓉蔓越莓月餅的做法

  • “這是一款我很喜歡的月餅，濃濃的椰香，加上酸甜的蔓越莓，好吃又不膩！”食材明細主料中筋麪粉（200克）轉化糖漿（140克）花生油（30克）梘水（4克）餡料黃油（140克）牛奶（80克）白糖（140克）雞蛋（2個）椰蓉（260克）熟糯米粉（80克）蔓越莓（100克）抹面蛋黃（1個）蛋清（1大勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉蔓越莓月...
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巧克力椰蓉蔓越莓月餅怎麼做-巧克力椰蓉蔓越莓月餅的做法

  • 巧克力椰蓉蔓越莓月餅怎麼做-巧克力椰蓉蔓越莓月餅的做法

  • “餡料是濃濃的椰香味和酸甜的蔓越莓，外面是略帶苦味的巧克力皮，獨特又好吃！”食材明細主料轉化糖漿（150克）玉米油（50克）可可粉（20克）中筋粉（175克）梘水（5克）奶粉（50克）雞蛋（2個）蔓越莓幹（50克）白砂糖（40克）牛奶（100克）無鹽黃油（50克）輔料椰蓉（250克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）巧克力椰蓉蔓越...
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巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎麼做

  • 巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎麼做

  • “這是一款高成本的麪包，不過味道也值得回票了。配方參照小德姐的，略有改動，造型不同，小熊想開光新買的飯盒吐司。”食材明細主料高粉（290克）好時可可粉（20克）泡打粉（1克）奶粉（15克）輔料糖（30克）鹽（2克）酵母（6克）蜂蜜（20克）油（30克）（雞蛋1只+牛奶）（210克）酒浸蔓越莓幹（80克）德菲絲松露巧克力碎（70克）奶...
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巧克力蔓越莓蓮蓉月餅怎麼做-巧克力蔓越莓蓮蓉月餅的做法

  • 巧克力蔓越莓蓮蓉月餅怎麼做-巧克力蔓越莓蓮蓉月餅的做法

  • “多年未見的好閨蜜從泰國回來休假，點名要吃月餅，説每年中秋節在泰國就想念月餅，這次回來要吃個夠，閨蜜愛吃巧克力，就特意給她做了這款巧克力蓮蓉月餅，蓮蓉本身比較甜，加了點蔓越莓解膩，口感很清爽。這款巧克力蓮蓉月餅不需要用到轉化糖漿，非常的方便”食材明細主料低筋麪粉（95克）好...
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