當前位置:味味甜 >

關於橄欖燉豬心瘦肉湯怎麼做的餐飲百科

橄欖燉豬心瘦肉湯怎麼做-橄欖燉豬心瘦肉湯的做法
  • 橄欖燉豬心瘦肉湯怎麼做-橄欖燉豬心瘦肉湯的做法

  • “豬心是一種營養十分豐富的食品,它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。臨牀有關資料説明,許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有着密切的關係。因此,豬心雖不能完全改善心臟器質性病變,但可...
  • 23862
青橄欖燉雞湯怎麼做-青橄欖燉雞湯的做法
  • 青橄欖燉雞湯怎麼做-青橄欖燉雞湯的做法

  • “前幾天媽媽回家鄉帶了點青橄欖,思索着用來燉雞吧,又清肺又解毒。”食材明細主料青橄欖(250克)雞(半隻)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)青橄欖燉雞湯的做法步驟1、材料:洗淨的半隻雞、250克青橄欖。2、將青橄欖對半切開,雞切成塊狀。3、拿出高壓鍋,先倒入青橄...
  • 30502
青橄欖豬肺湯怎麼做-青橄欖豬肺湯的做法
  • 青橄欖豬肺湯怎麼做-青橄欖豬肺湯的做法

  • “橄欖豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效,橄欖能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。中醫認為豬肺有補虛、止咳、止血之功效,可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但凡提到什麼潤肺止咳的湯水,豬肺湯便是上選。”食材明細主料豬肺(適量)粉腸(適量)豬骨(適量)輔...
  • 11908
瘦肉燉青橄欖怎麼做-瘦肉燉青橄欖的做法
  • 瘦肉燉青橄欖怎麼做-瘦肉燉青橄欖的做法

  • “青橄欖味甘、澀、酸,性平,歸肺、胃經,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,臨牀多用於治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血,以及用於解河豚毒及酒毒等。《日華子本草》記載,青橄欖具有開胃、理氣止瀉的功效。瘦肉燉青橄欖是很有益的一道湯品。”食材明細主料瘦肉(80克)青橄欖(10粒)輔料...
  • 18027
瘦肉豬心湯怎麼做-瘦肉豬心湯的做法
  • 瘦肉豬心湯怎麼做-瘦肉豬心湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豬心(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瘦肉豬心湯的做法步驟1、瘦肉和豬心洗淨切薄片。2、豬心和瘦肉加入適量花生油拌勻。3、香葱洗淨切葱花備用。4、砂鍋加入適量清水。5、大火煮開後,加入適量花生...
  • 24997
橄欖雪梨燉瘦肉如何做簡單又好吃
  • 橄欖雪梨燉瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這是一道在平常餐桌都能見到的家常湯。這道湯生津止渴,適合天氣乾燥酷熱的日子喝。這道菜餚需要的主要食材有:青橄欖、雪梨、瘦肉。雪梨上有些農藥,用鹽搓洗雪梨表皮,可以去除農藥,也可以削皮入湯中。用刀把青...
  • 10861
青橄欖煲豬肺湯怎麼做-青橄欖煲豬肺湯的做法
  • 青橄欖煲豬肺湯怎麼做-青橄欖煲豬肺湯的做法

  • 食材明細主料豬肺(適量)輔料橄欖(適量)配料薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲豬肺湯的做法步驟1、豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裏面的泡沫。2、洗好的豬肺,下開水中煮五分鐘後衝去血沫。3、青橄欖幾粒,用刀拍散。4、把拍好的橄欖和豬肺下鍋。5、加入薑片.6、下適量...
  • 25544
橄欖燉豬肺的做法 【橄欖燉豬肺】-----清肺止咳湯 橄欖燉豬肺怎麼做
  • 橄欖燉豬肺的做法 【橄欖燉豬肺】-----清肺止咳湯 橄欖燉豬肺怎麼做

  • “潮汕最有名的一道湯之一就是青橄欖燉豬肺,氣味清潤甘甜,具清肺潤燥、養陰止咳之功。”食材明細主料豬肺(1個)青橄欖(12粒)豬骨(適量)輔料鹽(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉豬肺的做法步驟1、豬肺用清水沖洗乾淨,切塊,大點吧,煮了會縮小些的。2、放在一個盆裏,最好用大...
  • 13465
青橄欖燉鮑魚雞湯怎麼做-青橄欖燉鮑魚雞湯的做法
  • 青橄欖燉鮑魚雞湯怎麼做-青橄欖燉鮑魚雞湯的做法

  • “鮮美的湯品”食材明細主料鮑魚(3只)青橄欖(適量)雞肉(適量)輔料乾貝(少許)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青橄欖燉鮑魚雞湯的做法步驟1、準備好食材:如圖,雞腿去皮。2、雞肉斬件,焯水備用。3、將青橄欖,乾貝,雞肉,姜,放入大碗中,添加適量的開水。4、放入電飯煲中隔...
  • 16475
青橄欖煲瘦肉 青橄欖煲瘦肉怎麼做-青橄欖煲瘦肉的做法 降咽火
  • 青橄欖煲瘦肉 青橄欖煲瘦肉怎麼做-青橄欖煲瘦肉的做法 降咽火

  • “有時候總會感覺喉嚨有什麼東西堵住似的,不‘哼’兩聲不爽,按我家寶寶形容的:我喉嚨有痰卡住啦,我要‘哼哼’我的氣才又路出來,才會舒服。這就是咽喉炎,咽火重,用青欖煲瘦肉,連續喝2、3天,效果不錯的。青橄欖利咽鎮咳材料:青欖,瘦肉,蜜棗鹽這個量呢是大概數量就可以了,如果青欖切開片...
  • 16906
橄欖陳皮燉豬心湯怎麼做-橄欖陳皮燉豬心湯的做法
  • 橄欖陳皮燉豬心湯怎麼做-橄欖陳皮燉豬心湯的做法

  • 食材明細主料豬心(300g)輔料橄欖(100g)陳皮(5g)紅棗(5個)鹽(適量)雞精(少許)水(1000ml)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橄欖陳皮燉豬心湯的做法步驟1、豬心半個。2、橄欖、紅棗、陳皮。3、豬心切塊,橄欖對半切開,所有材料放入燉盅。4、加1000毫升清水和適量的鹽,放入電壓力鍋,啟動煲湯鍵...
  • 20908
鮑魚橄欖瘦肉湯怎麼做-鮑魚橄欖瘦肉湯的做法
  • 鮑魚橄欖瘦肉湯怎麼做-鮑魚橄欖瘦肉湯的做法

  • “這個菜是和抖音學的,據説這個湯是滋補的,今年鮑魚便宜經常買來燒給家人吃,前幾天特意網購了鮮橄欖,加入了橄欖味道更好了。”食材明細主料鮑魚(5個)輔料橄欖(5個)調料瘦肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖瘦肉湯的做法步驟1、今天有鮮毛豆,我加入了一些,可不加。鮑...
  • 8285
青橄欖燉豬粉腸怎麼做-青橄欖燉豬粉腸的做法
  • 青橄欖燉豬粉腸怎麼做-青橄欖燉豬粉腸的做法

  • “兩種材料即簡單又美味的一款燉湯!(沒有燉鍋也可用砂鍋來煲湯)青橄欖香營養豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍。其含鈣量也很高,且易被人體吸收。中醫認為,橄欖性味甘、酸、平,入脾、胃、肺經,有...
  • 13136
豬肚橄欖湯怎麼做-豬肚橄欖湯的做法
  • 豬肚橄欖湯怎麼做-豬肚橄欖湯的做法

  • “橄欖具有利咽消腫,生津止渴、化痰消積、潤喉、肺熱咳嗽的功效。青欖豬肚煲湯可以健脾胃,補氣虛,對體質瘦弱者有一定療效。”食材明細主料豬肚(一個)豬骨(200g)青橄欖(10個)輔料鹽(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肚橄欖湯的做法步驟1、新鮮豬肚一個,用鹽抓...
  • 11997
橄欖豬肺湯怎麼做-橄欖豬肺湯的做法
  • 橄欖豬肺湯怎麼做-橄欖豬肺湯的做法

  • “壓軸大菜,不一定要大魚大肉,給家人準備時令的食療保健飲食才是最重要的。秋季氣候乾燥,人體也缺少水分,經常會感覺口乾舌燥,皮膚緊繃,鼻腔乾燥,咳嗽,這些都是秋燥的症狀。中醫認為,秋燥是秋季最易傷人致病的邪氣。秋季飲食當以清淡為主,少吃油炸,油膩,旺火爆炒之類的,多吃蔬菜,和一些...
  • 10534
青橄欖瘦肉汁怎麼做-青橄欖瘦肉汁的做法
  • 青橄欖瘦肉汁怎麼做-青橄欖瘦肉汁的做法

  • 食材明細主料青橄欖(適量)瘦肉(適量)輔料水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青橄欖瘦肉汁的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、鋪在碗邊。3、青橄欖洗淨。4、斬斷。5、放入碗里加入適量水。6、放入蒸鍋蒸20分鐘。7、開動啦。...
  • 17669
豬肺橄欖湯的做法 【廣東】豬肺橄欖湯 豬肺橄欖湯怎麼做
  • 豬肺橄欖湯的做法 【廣東】豬肺橄欖湯 豬肺橄欖湯怎麼做

  • “這道橄欖豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。這道湯有淡淡的橄欖香味,味道清爽鮮甜。原料:豬肺,橄欖,薑片做法:1.豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裏面的泡沫。2.洗好的豬肺,下開水中煮五分鐘後衝去血沫。3.青橄欖幾粒,用刀拍散。...
  • 18927
橄欖豬肚湯怎麼做-橄欖豬肚湯的做法
  • 橄欖豬肚湯怎麼做-橄欖豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(一副)豬骨(250g)輔料橄欖(10粒)紅棗(4粒)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橄欖豬肚湯的做法步驟1、豬肚處理乾淨。2、豬骨適量。3、橄欖對半切開。4、豬肚和豬骨涼水入鍋,放入葱姜料酒,焯水五分鐘。5、撈出。6、豬肚切成小塊。7...
  • 26089
橄欖霍斛燉瘦肉怎麼做-橄欖霍斛燉瘦肉的做法
  • 橄欖霍斛燉瘦肉怎麼做-橄欖霍斛燉瘦肉的做法

  • 食材明細主料橄欖(適量)霍斛(適量)輔料瘦肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖霍斛燉瘦肉的做法步驟1、準備適量霍斛和橄欖洗淨備用。2、橄欖用刀背拍扁。3、瘦肉洗淨切塊備用。4、燉盅放入瘦肉。5、加入橄欖和霍斛。6、加入適量温開水。7、隔水燉煮3小時。...
  • 26297
鮑魚橄欖燉瘦肉怎麼做-鮑魚橄欖燉瘦肉的做法
  • 鮑魚橄欖燉瘦肉怎麼做-鮑魚橄欖燉瘦肉的做法

  • “鮑魚橄欖燉瘦肉,婚宴上常見的宴席湯品,從原材料上看,已經算不得太高門檻。只是貪得這樣的搭配平日裏還算少見,橄欖清咽利喉,鮑魚美容養顏,整道湯品口感清甜,尤為適合當下乾燥天氣的秋季。”食材明細主料鮑魚(4只)青橄欖(6粒)豬肉(250克)輔料姜(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 30994
青橄欖燉豬心怎麼做-青橄欖燉豬心的做法
  • 青橄欖燉豬心怎麼做-青橄欖燉豬心的做法

  • “功能主治:清熱,利咽,生津,解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒。摘取自百度”食材明細主料豬心(半個)輔料鹽(適量)配料青橄欖(15~20個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖燉豬心的做法步驟1、青橄欖15~20顆,把青橄欖破開兩瓣,之後在浸泡5分鐘(破開後的青橄欖會殘留一...
  • 6295
橄欖煲粉腸豬心湯怎麼做-橄欖煲粉腸豬心湯的做法
  • 橄欖煲粉腸豬心湯怎麼做-橄欖煲粉腸豬心湯的做法

  • “橄欖湯具有清熱解毒,生津解渴的作用,對於治療各種疾病所引起的咽喉腫痛,咳嗽吐血的症狀。”食材明細主料橄欖(12顆)豬心(1/4)粉腸(200g)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖煲粉腸豬心湯的做法步驟1、豬心、粉腸清洗2、橄欖清洗3、剁開兩邊4、豬心、粉腸、剁好的橄...
  • 17307
豬腳肉燉橄欖怎麼做-豬腳肉燉橄欖的做法
  • 豬腳肉燉橄欖怎麼做-豬腳肉燉橄欖的做法

  • 食材明細主料豬腳肉(適量)橄欖(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳肉燉橄欖的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、豬腳肉切大塊加料酒焯水。3、清洗乾淨。4、將肉,橄欖(拍一拍),薑片,放入大碗。5、加適量的開水,放入電飯煲,隔水燉兩小時。6、燉好...
  • 24515
石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯怎麼做-石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯的做法
  • 石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯怎麼做-石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯的做法

  • “喉嚨幹不舒服,今天燉了滋潤的湯品非常適合的秋天飲用。”食材明細主料瘦肉(適量)青橄欖(適量)雪梨(適量)石斛(適量)麥冬(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斛雪梨燉橄欖瘦肉湯的做法步驟1、焯好水的瘦肉,備點薑片。2、石斛,雪梨,麥冬,青橄欖。3、青橄欖需...
  • 21392
橄欖燉豬粉怎麼做-橄欖燉豬粉的做法
  • 橄欖燉豬粉怎麼做-橄欖燉豬粉的做法

  • “橄欖,又名青果,因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名,它是一種常綠喬木,原產中國。橄欖營養豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍。其含鈣量也很高,且易被人體吸收。中醫認為,橄欖性味甘、酸、平,入...
  • 19876
專題