- 食材明細主料紫甘藍(半顆)金針菇(少許)黃瓜(半根)檸檬(1片)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)糖(少許)梅乾(少許)鮮貝露(少許)醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍,切絲待用,黃瓜,切絲待用2、金針菇汆水,黃瓜絲用少許鹽醃製會,紫甘藍絲用温鹽水泡10分鐘左右,三絲瀝...
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- “雙休啦,有時間在家折騰,用麪包機做了這個蘋果醬,酸酸甜甜的味道,好有成就感的説~用它抹面包抹饅頭,很贊呀!所以迫不及待的,和美天的小夥伴們分享一下!”食材明細主料蘋果(500克)檸檬(1/2個)白砂糖(50克)冰糖(50克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜蘋果醬的做法...
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- “因花青素類對長期使用電腦的人的眼睛有好處。這幾天買了一個紫甘藍,用它來做了各種菜式,今天做的是涼菜。”食材明細主料甜椒(半個)紫甘藍葉片(3片約100克)水發木耳(100克)輔料香菜(兩棵)大蒜(兩瓣)配料香醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無酸酸甜甜的紫菜包飯,酸的滋味以及辣的滋味一同包裹在紫菜包飯中,兩者碰撞,讓人吃了一個還想着第二個,根本停不下來,酸味具有開胃的功效,在夏天沒有胃口的時候,來一個酸酸甜甜的紫菜包飯,相信可以打開你因為炎熱而關閉的食...
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- “沒有人能拒絕顏值超高又好吃的草莓派吧!層層真材實料讓口感變得十分的豐富,一口下去,酸酸甜甜的草莓讓您欲罷不能,也太好吃了吧!搭配上酥脆曲奇餅底和甜美乳酪夾心,甜而不膩,三重的味蕾享受直擊您的內心。年後的第一份草莓甜蜜,還不快來pick走它!”食材明細主料低筋麪粉(85g)奶油...
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- “這幾天都比較忙準備的有些倉促,本來想找個鱖魚做的。陪着兒子上完興趣課到市場已經12點了,魚幾乎賣光了只有彩雲雕。好吧將就着做吧,雖然沒有鱖魚彩雲雕也不錯。這種魚也比較常見,大家也容易買到啊。相對價格比較實惠,不過口感和鱖魚肯定不能相提並論的。但是做出來的效果意...
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- “酸辣爽口,不錯的下飯菜,也可以涼拌。”食材明細主料白甘藍(一半)紫甘藍(一半)輔料色拉油(適量)泡椒(3個)蒜瓣(3個)鹽(少許)雞精(少許)米醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣紫白甘藍的做法步驟1、白甘藍,紫甘藍切絲備用。2、起鍋燒水,水開下鍋焯下水,水開關火燜兩分鐘,撈出過涼水。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:200輔料葱:適量醋:適量泡椒:適量油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.紫甘藍切絲,葱、泡椒切好。2.鍋上火,油熱放入花椒麪爆香。3.倒入葱和泡椒翻炒一下。4.倒入紫甘藍翻炒。5.放入適量的鹽。6.放入適量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:5分鐘主料紫甘藍:500克橙子:0.5只紅酒:2湯匙紅酒醋:2茶匙蜂蜜:1湯匙鹽:0.25茶匙輔料具體步驟1.紫甘藍切3-5mm的絲,洗淨,滴乾水分備用。橙子切片備用。2.在一口較大的鍋中將所有材料置入,並用中火慢慢翻炒大約20分鐘至紫甘藍...
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- 食材明細主料自制菠蘿醬(1勺)輔料涼開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜菠蘿水的做法步驟1、菠蘿醬。2、取一勺菠蘿醬放入杯子。3、衝入適量涼開水。4、攪勻。小竅門天熱可以加入冰塊,口感更好。...
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- “這道菜做了十幾年了,也吃了十幾年了,由於不斷地改進,完善在我家涼菜中一直穩居榜首也是招待親朋好友出鏡最高的一道菜。時至今日已經有20多朋友會做了這道菜,反饋回來的信息是,朋友的朋友説:“太好吃了,絕對是涼菜中的極品”。”食材明細主料紫甘藍(1個)香菜(50g)輔料醋(3勺)糖(3勺)鹽...
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- “10分鐘即可完成的懶人菜譜,經濟實惠,酸辣脆爽。”食材明細主料綠甘藍(300g)輔料小米辣(3個)泡野山椒(少許)調料鹽(適量)白糖(稍多)味精(少許)白醋(適量)葱油(適量)蒜片(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣綠甘藍的做法步驟1、將綠甘藍切成細絲,淘洗乾淨,瀝乾水分。2、放入蒜片、小米...
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- “最愛吃的麵條😝。雙十一買了麵條機,再也不用在外邊買口感差的現成麵條了😜😜😜。”食材明細主料西紅柿(1個)口蘑(4朵)麵粉(250g)紫甘藍汁(95ml)胡蘿蔔(半根)小葱(2根)小油菜(3-4朵)輔料亞麻籽油(30-40ml)味全蔬菜精(5g)十三香(3g)生抽(2勺)老抽(1匙)陳醋(4勺)鹽(4g)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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- “紫甘藍肉厚,硬度較大,比較脆,做酸辣口味最合適,很爽口下飯!是十字蔬菜科比較有營養的菜系。”食材明細主料紫甘藍(200g)輔料辣椒(兩個)陳醋(4勺)蒜泥(適量)姜(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手撕酸辣紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍外層不要,只要靠裏面比較嫩的部分。2、一...
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- “紫甘藍具有重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌藥物。酸奶富含蛋白質,鈣,乳酸菌等,常喝對身體有益,自制酸奶沒有添加劑雖然健康但總感覺口感有點差,把紫甘藍和酸奶加香蕉做成喜歡的奶昔既豐富了口味又增加了營養,很好的呀。”食材明細主料自制酸奶(150g)輔料紫甘藍(2片)配料香蕉(1...
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- “酸酸甜甜鱸魚。美味可口!”食材明細主料鱸魚(一條)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)茄汁(半支)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸酸甜甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚切開段狀,約一手指寬,加鹽晾乾水!方便炸的時候快熟!2、加澱粉裹在魚塊上!油開時火關小一點再放下魚塊!兩邊至金黃色即可!3...
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- “酸酸甜甜的番茄醬,大學的時候每次去肯德基,總是要很多包番茄醬!但是自己做了之後才知道!番茄醬是做不出那麼稠的!所以健康最重要!步驟很簡單,喜歡就趕快動手吧!”食材明細主料番茄(500)輔料檸檬(小半個)冰糖(30g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜番茄醬的做法步驟1、選大個...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蔬菜油:1湯匙中等大小的洋葱:1個紅甘藍(紫高麗菜、紫椰菜):1小棵去菜心後切粗絲:約6杯紅酒:120毫升整粒的眾香籽(allspice):4顆紅酒醋:2湯匙輔料黃砂糖:1湯匙鹽:1/2茶匙具體步驟1.鍋中下油,中大火加熱。放入洋葱,翻炒5分...
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- “酸酸甜甜的,超級好吃很爽口,製作簡單,健康,營養。趕快來試試吧。”食材明細主料冷藏牛奶(150ml)冷凍香蕉(1個)冷凍紅加侖(適量)冷凍芒果(2個)燕麥片(25g)輔料草莓(適量)椰絲(適量)堅果巧克力(1塊)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜水果沙冰的做法步驟1、把香蕉,紅加侖,芒果提前一天...
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- “草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的...
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- 今天做的這道美食是藍莓果醬,一款可以搭配早餐麪包食用的果醬。它最大的特點就是營養豐富,酸酸甜甜,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一款營養豐富,酸酸甜甜的,藍莓果醬吧。主料新鮮藍莓:50...
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- “粗粗的芒果粒,細細的橙子粒,再加上濃郁感滿滿的椰子牛奶,冰凍一小會,喝一口滿滿的果粒,超滿足!”食材明細主料芒果(300克)橙子(300克)輔料牛奶(250ml)淡奶油(50ml)椰奶(120ml)細砂糖(20克)椰子水(100ml)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜楊枝甘露的做法步驟1、將牛奶,細砂糖,淡奶油,椰奶...
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- “藍莓表層的白霜是天然形成的藍莓果粉,對延緩衰老、保護視力都有很好的效果。另外,這層白霜還是藍莓新鮮的標誌,藍莓品質越好,果粉就越多。所以,不要洗掉這層白霜。買回來的藍莓在鹽水裏浸泡十分鐘,用手多攪動幾次,清水衝淨即可。”食材明細主料藍莓(1000g)輔料檸檬(1個)韓國幼砂糖...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:四分之一個輔料糖:適量白醋:適量鹽:適量雞精:適量蒜末:適量香油:適量具體步驟1.紫甘藍切成絲。我的刀工不太好。2.鍋內燒開水,把甘藍下水焯,大概10秒鐘。不要太長時間,不然會軟掉。3.撈出用涼水反覆沖洗,這樣...
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- 食材明細主料紫甘藍(半個)輔料花椒(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)白芝麻(適量)葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)辣椒醬(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍撕小塊洗淨。2、切好葱花。3、蒜片。4、鍋裏熱油爆香蒜片,幹辣椒,花椒。5、倒入紫甘藍大...
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