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關於德國布丁的最正宗做法的餐飲百科

德國布丁怎麼做-德國布丁的做法
  • 德國布丁怎麼做-德國布丁的做法

  • “2013年的第一爐點心---德國布丁”食材明細主料無鹽黃油(120克)糖粉(50克)全蛋液(25克)低筋粉(160克)奶粉(15克)輔料奶油奶酪(85克)細砂糖(40克)牛奶(130克)淡奶油(130克)香草莢(1/3根)朗姆酒(15ML)蔓越莓(30克)檸檬汁(10ML)蛋黃(85克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)德國布丁的做法步驟1、將黃...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法
  • 正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法

  • “特別推薦這道拌麪,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪(兩人份)輔料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋葱(半個剁碎)雞蛋(半個)黃瓜(少許)黃豆芽(少許)配料韓式辣椒醬(4大勺)白糖(2大勺)醬油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
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正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法
  • 正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法

  • “辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,幹辣椒不是主料勝似主料,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉(750克)油(250克)幹辣椒(適量)大蒜梗(適量)輔料姜(適量)白芝麻(適量)花椒(適量)八角(適量)蠔油(適量)雞精(適量)白酒(適量)麻辣(口...
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正宗聖誕布丁如何做簡單又好吃
  • 正宗聖誕布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪包片:適量黃油:適量輔料葡萄乾:適量紅櫻桃:適量蘋果:適量糖:適量鹽:適量黑啤酒:適量具體步驟1、將麪包撕成指甲蓋大小的小塊兒,與一個檸檬的檸檬皮,3兩葡萄乾,100克朗姆酒和100克左右的紅糖攪拌在一起待用。2...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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韓國拌飯加盟店哪家最正宗
  • 韓國拌飯加盟店哪家最正宗

  • 韓國拌飯是我們都很喜歡的美食,製作韓國拌飯的材料多種多樣,而且韓國拌飯也有很多口味,滿足了顧客們的味覺。那麼,韓國拌飯加盟店哪家最正宗呢?我們一起來看看吧。韓國拌飯加盟店哪家最正宗1.土耳其韓國拌飯土耳其韓國拌飯是有着異國風情的美食品牌,這家店在用韓國拌飯的技術上...
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蛋殼布丁的做法 德普烤箱食譜——蛋殼布丁 蛋殼布丁怎麼做
  • 蛋殼布丁的做法 德普烤箱食譜——蛋殼布丁 蛋殼布丁怎麼做

  • “萌萌的有趣的蛋殼布丁,適合給小朋友們吃哦。特別受歡迎。親測。哈哈做起來吧、”食材明細主料雞蛋(2個)淡奶油(100g)細糖(25g)輔料牛奶(150g)蛋殼(數個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋殼布丁的做法步驟1、來個畫畫的蛋殼。是不是超萌?2、將雞蛋小頭出,開一個小口,將蛋液倒出至...
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牛奶布丁的做法 最簡單的牛奶布丁 牛奶布丁怎麼做
  • 牛奶布丁的做法 最簡單的牛奶布丁 牛奶布丁怎麼做

  • “雖簡單,但也很好吃!專門給我女兒做的,她很喜歡吃。”食材明細主料軟糖(2包)輔料牛奶(1盒)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、準備1盒牛奶190ml,QQ糖2包,各23克,一包是橙子味,一包是蘋果味。2、分別倒入2個碗中,每包各有11粒。3、微波爐裏高火各轉30秒(根據自...
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抹茶德式布丁撻的做法 抹茶德式布丁撻,綠意盎然酥脆的撻皮,散發出誘人香味布丁。 抹茶德式布丁撻怎麼做
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法
  • 韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋葱(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小葱(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人,韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道,當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼,步驟的...
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正宗美國炸雞的做法 正宗美國炸雞——試過你就知道 正宗美國炸雞怎麼做
  • 正宗美國炸雞的做法 正宗美國炸雞——試過你就知道 正宗美國炸雞怎麼做

  • “也算自制零食系列,比較正宗的一個脆皮炸雞配方,酥脆的外皮,鮮嫩多汁的肉,趁熱吃非常好吃呢,比至KFC的黃金脆皮炸雞怎麼樣呢?”食材明細主料雞翅中(三隻)胡椒粉(1/8小勺)泡打粉(一小勺)輔料酸奶(100g)鹽(1/4小勺+1/2小勺)低筋麪粉(三大勺)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)正宗美國炸雞的...
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布丁瑪德琳怎麼做-布丁瑪德琳的做法
  • 布丁瑪德琳怎麼做-布丁瑪德琳的做法

  • “烤出的瑪德琳兒子很愛吃!比通常的瑪德琳配料中多加了牛奶和葡萄乾、核桃仁,口感少了些鬆軟,多了些勁道和滑嫩,所以被兒子稱之為"布丁瑪德琳"。”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(4茶匙)蜂蜜(2茶匙)淡黃油(50克)低筋粉(180克)泡打粉(8克)牛奶(40ml)輔料葡萄乾(1茶匙)核桃仁(1茶匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分...
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正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法
  • 正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法

  • “宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因為他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認為和丁寶楨有關,一説:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”,人稱“丁宮保”,其家廚烹製的炒雞丁,也被稱為...
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| 布丁史上最簡單最白痴的布丁!-布丁 妙搭食譜
  • | 布丁史上最簡單最白痴的布丁!-布丁 妙搭食譜

  • “一提到布丁,相信很多人就嗨了別給我提酒店啊不然我就嘿嘿嘿我説的布丁就是俗稱的“奶凍”白痴=白吃就是那種又白又好吃嫩滑,口感相當嫩滑的布丁!香濃,味道絕對香濃的布丁!簡單,簡單到不敢相信的布丁!”食材明細主料牛奶(450g)淡奶油(450g)輔料砂糖(100g)吉利丁片(22g)甜味(口味)其他(工藝...
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正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做
  • 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做

  • “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)輔料葱末(9...
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德式麻薯布丁撻的做法 德式麻薯布丁撻,糯嘰嘰抹茶麻薯內陷、軟嫩布丁、香濃酥脆撻皮。 德式麻薯布丁撻怎麼做
韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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德式布丁塔怎麼做-德式布丁塔的做法
  • 德式布丁塔怎麼做-德式布丁塔的做法

  • “許多人喜歡布丁塔,可是家裏沒有專業的模具,這個可以用烘焙紙杯,自制德式布丁塔,而且操作簡單,不用打發黃油,也不怕打過,奶、油分離的狀態,喜歡的朋友可以試一試哦,這裏的紙杯是偷小朋友的,一出爐小傢伙就跟在後面追着要吃......”食材明細主料黃油(45g)蛋液(38g)低筋麪粉(145g)蛋黃(2個)...
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髒髒德式布丁塔~的做法 解鎖黑糖新奧祕 | 髒髒德式布丁塔~ 髒髒德式布丁塔~怎麼做
德國布丁塔怎麼做-德國布丁塔的做法
  • 德國布丁塔怎麼做-德國布丁塔的做法

  • 食材明細塔皮材料普通麪粉(250g)無鹽黃油(100g)雞蛋液(30g)糖粉(50g)布丁液材料牛奶(180g)淡奶油(150g)雞蛋(2個)糖(30g)吉士粉(custardpowder)(1茶匙(可不加))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)德國布丁塔的做法步驟1、黃油軟化,和塔皮的材料放在大碗裏。2、用手抓捏成團,包上保鮮膜,醒20-30分...
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巧克力布丁的做法 巧克力布丁(布里加德隆) 巧克力布丁怎麼做
  • 巧克力布丁的做法 巧克力布丁(布里加德隆) 巧克力布丁怎麼做

  • “布里加德隆,巴西特有的甜點。冰涼濕軟,入口即化,巧克力香濃。”食材明細主料蛋(3顆)淡奶油(200毫升)煉奶(一盒(380克))巧克力粉(50克)黃油(50克)輔料巧克力屑(一杯)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力布丁的做法步驟1、原料。2、蛋,淡奶油,煉乳,黃油(液化),巧克力粉用攪拌機打三分鐘至均...
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焦糖布丁的做法 德普烤箱食譜—焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做
  • 焦糖布丁的做法 德普烤箱食譜—焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做

  • “夏天吃最棒了”食材明細主料砂糖(200g)水(80g)細糖(70g)全蛋(3個)蛋黃(2個)輔料純牛奶(500g)淡奶油(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焦糖布丁的做法步驟1、用砂糖和水焦糖醬煮好,放少量到布丁模具中2、將全蛋、蛋黃、細糖放在一起拌勻備用;3、將純牛奶和淡奶一起加熱60度攪拌...
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