![雜蔬皮凍怎麼做-雜蔬皮凍的做法]( "雜蔬皮凍怎麼做-雜蔬皮凍的做法")
- “這一碗雜蔬皮凍，大沈吃得讚不絕口。皮凍晶瑩剔透的色澤，紅黃綠相間的蔬菜，在調料的浸潤下，更加鮮香入味。。。”食材明細主料肉皮（250g）輔料玉米（25克）豌豆（25克）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）料酒（適量）白醋（適量）鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通...
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![創意蔬菜汁皮凍怎麼做-創意蔬菜汁皮凍的做法]( "創意蔬菜汁皮凍怎麼做-創意蔬菜汁皮凍的做法")
- “豬皮富含豐富的膠原蛋白質，以豬皮為原料創意的蔬菜汁皮凍，構思新穎、造型獨特、顏色豔麗、滑爽細膩、口感韌彈、天然健康、是家宴的涼菜首選。”食材明細主料豬皮（適量）料酒（適量）水（1碗）紫甘藍（適量）輔料鹽（適量）料汁（適量）聖女果（1個）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意蔬菜汁皮...
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![培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩（冷凍麪糰） 培根雜蔬批薩怎麼做]( "培根雜蔬批薩的做法 培根雜蔬批薩（冷凍麪糰） 培根雜蔬批薩怎麼做")
- “這一次用的麪糰是之前做好冷凍在冰箱的冷凍麪糰”食材明細主料高筋粉（300克）水（165克）鹽（5克）乾酵母（2.5克）玉米油（20克）輔料紅椒（半個）洋葱（1/4個）四季豆（適量）白菜葉（1張）培根（2片）自制披薩醬（適量）馬蘇裏拉奶酪絲（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根雜蔬批薩的做法步驟1、將麪糰從...
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![家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法]( "家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法")
- 食材明細主料肉皮（500克）輔料姜（適中）葱段（適中）八角（適中）鹽（少量）香葉（適中）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮開再剃，反覆兩次洗淨，改刀放進調料開始煮3、煮一個小時4、放少許鹽5、放入容器放涼入冰箱...
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![雞肉雜蔬燒豆皮怎麼做-雞肉雜蔬燒豆皮的做法]( "雞肉雜蔬燒豆皮怎麼做-雞肉雜蔬燒豆皮的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）筍（適量）芥菜（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉雜蔬燒豆皮的做法步驟1、雞胸肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、芥菜梗、胡蘿蔔切片，冬筍切絲。3、黑木耳...
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![雜蔬炒粉皮怎麼做-雜蔬炒粉皮的做法]( "雜蔬炒粉皮怎麼做-雜蔬炒粉皮的做法")
- “喜歡用多種時令蔬菜與粉皮搭配來炒着吃，自制粉皮筋道韌性，蔬菜品種豐富，營養均衡。”食材明細主料粉皮（適量）捲心菜（適量）筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）甜豆角（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒粉皮的做法步驟1、各種蔬菜...
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![肉皮凍的做法 家鄉美食#肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 家鄉美食#肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- 食材明細主料肉皮（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）輔料滷肉料包（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮放入鍋中，加入涼水，花椒，大料，料酒煮開焯水。2、焯水後的肉皮切成絲。3、放入砂鍋裏。4、加入温水，生抽，滷肉料包，大火煮開後中小火煮30分...
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![「家庭版」雜蔬拌豬皮凍如何做簡單又好吃]( "「家庭版」雜蔬拌豬皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：20洋葱：30豬皮凍：150輔料醬油：適量香油：適量醋：適量具體步驟1.豬皮凍一塊2.切塊3.尖椒切塊4.洋葱切塊5.放在一起6.放醋7.放醬油8.放香油9.拌勻即可10.裝盤烹飪技巧可以根據個人口味添加作料。...
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![雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做]( "雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做")
- “在我們老家，每家每户都會有很多竹林，每到春天的時候，某一場春雨過後，春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣，長得可快了，所以除了平日裏炒菜吃的以外，都是挖回來曬筍乾，用來燉肉吃，可香了。已經好幾年沒吃到家裏山上挖的春筍了，每年都是爸爸曬成了筍乾再寄給我們吃。每次去菜場...
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![創意蔬粉宴客皮凍怎麼做-創意蔬粉宴客皮凍的做法]( "創意蔬粉宴客皮凍怎麼做-創意蔬粉宴客皮凍的做法")
- “此款創意蔬粉宴客皮凍層次分明、顏色不同、層層遞近、顏色美觀、造型新穎、口感韌彈、細膩爽滑、宴客的美味佳餚。”食材明細主料豬背皮（適量）料酒（適量）鹽（適量）純淨水（適量）輔料葱段（3段）薑片（3片）紅曲粉（適量）紫薯粉（適量）菠菜粉（適量）南瓜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）創意...
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![炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做]( "炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做")
- “人們經常説，一個好的大廚應該能就地取材！哈哈，我的不是大廚，但是就地取材是我們窮人家孩子的特長啊~~！家裏有有矮瓜，節瓜，都是時令的蔬菜啊~！正好炒在一起，健康又好吃~！”食材明細主料節瓜（適量）絲瓜（適量）矮瓜（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料油（適量）生粉（適量）糖（適量）生抽（適量...
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![果蔬皮凍怎麼做-果蔬皮凍的做法]( "果蔬皮凍怎麼做-果蔬皮凍的做法")
- “我春佳節豬皮凍一直在冷菜系中備受歡迎。它筋道的口感，涼爽韌彈、可以搭配蔬菜製作、配以水果裝飾擺盤，造型獨特、美觀漂亮、秀色可餐。”食材明細主料豬肉皮（適量）水（適量）輔料西蘭花（適量）小金桔（4個）玫瑰花（1朵）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）果蔬皮凍的做...
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![時尚蔬菜皮凍的做法 節日家宴——時尚蔬菜皮凍 時尚蔬菜皮凍怎麼做]( "時尚蔬菜皮凍的做法 節日家宴——時尚蔬菜皮凍 時尚蔬菜皮凍怎麼做")
- “時尚蔬菜皮凍成品美觀漂亮，顏色透明、口感筋道、這道菜品給節日餐桌的美味佳餚增添藝境之美，提升了節日家宴菜品質量、增添了獨特的藝術魅力，令人垂涎。”食材明細主料豬皮（適量）水（適量）輔料西蘭花（適量）紅玫瑰花（1朵）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）神級（難度）時尚...
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![家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法]( "家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法")
- “今天在宿舍裏自己煮飯，去市場買的雞雜，回來自己整理，過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後，把隔壁宿舍的同學都吸引過來了，心裏那個美呀！”食材明細主料雞雜（兩個）荷蘭豆（半斤）木耳（2--3朵）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）花生油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法]( "家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法")
- “家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料，簡單健康。”食材明細主料肉末（適量）麪條（適量）輔料生薑末（適量）葱花（適量）香菇（適量）菠菜杆（適量）調料甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雜醬麪的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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![Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加]( "Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加")
- “隨着氣温的升高，食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜籃子裏空空如也，似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前，老公説買點肉回去做豆角燜面吧，我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕，每次我都吃一大盤子，呼嚕呼嚕吃的很香，就像很久沒吃飯了一...
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![創意雙色蔬泥皮凍怎麼做-創意雙色蔬泥皮凍的做法]( "創意雙色蔬泥皮凍怎麼做-創意雙色蔬泥皮凍的做法")
- “進入十二月份即將迎接新年元旦，這款創意雙色蔬泥皮凍即可做為年宴涼菜之一，其用料天然、造型獨特、口味別制、口感韌彈。”食材明細主料豬皮（適量）海帶泥（4勺）胡蘿蔔汁（適量）胡蘿蔔泥（適量）料酒（適量）鹽（適量）輔料料汁（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）創意雙色蔬泥皮凍的做法...
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![蔬果彩虹皮凍怎麼做-蔬果彩虹皮凍的做法]( "蔬果彩虹皮凍怎麼做-蔬果彩虹皮凍的做法")
- “除夕夜晏冷菜系之一彩虹蔬果皮凍，顏色似彩虹、層次清晰、口感韌彈、倍受歡迎。”食材明細主料豬肉皮（適量）輔料紅火龍果汁（適量）大麥諾粉（適量）南瓜粉（適量）調料水（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蔬果彩虹皮凍的做法步驟1、經過煮制、多次刮油脂、再切成...
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![豬皮凍的家常做法竅門有哪些]( "豬皮凍的家常做法竅門有哪些")
- 1、豬皮要處理乾淨。製作豬皮凍使用的豬皮在煮之前需要去除表面的豬毛以及油脂，這樣可以避免豬皮凍腥味過重。清洗豬皮的時候可以將豬皮放在熱水中煮以後，用刀刮洗乾淨即可。2、搓洗豬皮的時候可以用食用鹽、白醋、小蘇打反覆揉搓，浸泡一個小時再煮皮凍，這樣做出來的豬皮凍會...
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![家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法]( "家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法")
- 食材明細主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉絲（80克）魚籽包（8個）中翅（195克）老豆腐（245克）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雜煮的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗撕開）、黑木耳（已泡發清洗）、魚籽包、粉絲。2、雞翅中（已清洗）、老豆腐（已切開）...
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![雜蔬炒豆皮怎麼做-雜蔬炒豆皮的做法]( "雜蔬炒豆皮怎麼做-雜蔬炒豆皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（1張）金針菇（1把）輔料青椒（3個）胡蘿蔔（1個）木耳（適量）調料葱（適量）生抽（20ml）蠔油（2勺）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒豆皮的做法步驟1、豆皮洗淨，青椒胡蘿蔔切片，金針菇去根，木耳泡發。2、葱薑蒜花椒油準備。3、鍋中燒水焯金針菇，然...
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![炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做]( "炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做")
- “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆（適量）輔料包菜花（適量）蘿蔔（適量）肉片（適量）配料蒜米（適量）小葱（適...
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![橘香雜豆肉皮凍的做法 留住記憶中的年菜---花樣肉皮吃法【橘香雜豆肉皮凍】 橘香雜豆肉皮凍怎麼做]( "橘香雜豆肉皮凍的做法 留住記憶中的年菜---花樣肉皮吃法【橘香雜豆肉皮凍】 橘香雜豆肉皮凍怎麼做")
- “豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬皮味甘、性涼；有滋陰補虛,養血益氣之功...
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![豆皮炒雜蔬怎麼做-豆皮炒雜蔬的做法]( "豆皮炒雜蔬怎麼做-豆皮炒雜蔬的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（1張）金針菇（1包）油菜（6棵）胡蘿蔔（1根）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（20ml）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆皮炒雜蔬的做法步驟1、豆腐皮切絲，金針菇去老根泡洗乾淨，胡蘿蔔去皮切絲。2、油菜放洗米水中，泡洗乾淨。3、油菜對半切開。4、焯豆腐皮和金針菇，...
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![雜蔬麪皮煲怎麼做-雜蔬麪皮煲的做法]( "雜蔬麪皮煲怎麼做-雜蔬麪皮煲的做法")
- “這道菜已經拍了好久了，每天兩點一線，到晚上也沒時間上網，今天上來了就傳一下了！這道雜蔬面片很適合保持身材的mm食用哦”食材明細主料西紅柿（1個）香葱（半個）鮮香菇（兩朵）韭菜（適量）包菜（半個）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬麪皮煲的做法步驟1、準...
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味味甜
