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關於蘿蔔腰花湯的餐飲百科

蘿蔔腰花湯如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔腰花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬日是非常適合吃蘿蔔的季節,蘿蔔生津去火,有利身體健康。蘿蔔和腰花烹飪成湯,使腰花湯味的肥厚鮮美里又多了一絲清淡爽口。蘿蔔腰花湯是道獨特的冬季美食,由於蘿蔔的一些特性,可以在吃火鍋後來一碗蘿蔔腰花湯...
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家常腰花湯如何做簡單又好吃
  • 家常腰花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:一副輔料腐竹皮:一塊香菜:一把鹽:少量姜:適量料酒:適量具體步驟1.豬腰(已去除包膜及白筋)洗乾淨,清水浸泡一小時左右。2.倒掉血水,將豬腰放在案板上,先平行切,不要切斷,再與剛才刀口成九十度平行切,不要切斷,...
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菠蘿腰花怎麼做-菠蘿腰花的做法
  • 菠蘿腰花怎麼做-菠蘿腰花的做法

  • 食材明細主料豬腰子(2只)輔料菠蘿(50克)黃瓜(30克)紅燈籠椒(30克)青辣椒(20克)配料鹽(1/2茶匙)甜辣醬(2湯匙)番茄沙司(1湯匙)白醋(1/2茶匙)白糖(1茶匙)水澱粉(粟粉2茶匙1/2杯水)酸辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿腰花的做法步驟1、豬腰子對半切開,用刀取出中間白色部分。2、背上斜切出片狀,每...
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蹄花蘿蔔湯怎麼做-蹄花蘿蔔湯的做法
  • 蹄花蘿蔔湯怎麼做-蹄花蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蹄髈(1個)白蘿蔔(1根)輔料薑片(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蹄花蘿蔔湯的做法步驟1、洗淨的蹄髈冷水下鍋,大火煮開;2、直至裏面的血沫煮出來,撈出控幹水分,再衝洗乾淨;3、將處理過的蹄髈放入煲中,加入幾片姜;4.再放入適量的水;4、按下蹄花湯功能...
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水蘿蔔棵蛋花湯怎麼做-水蘿蔔棵蛋花湯的做法
  • 水蘿蔔棵蛋花湯怎麼做-水蘿蔔棵蛋花湯的做法

  • “湯鮮味美,微麻。”食材明細主料雞蛋(2個)水蘿蔔棵(一棵)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔棵蛋花湯的做法步驟1、水蘿蔔菜一棵,洗淨備用。2、切二指段。3、雞蛋兩個打散。4、適量水澱粉。5、聖女果適量。6、切...
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洋花蘿蔔小排湯怎麼做-洋花蘿蔔小排湯的做法
  • 洋花蘿蔔小排湯怎麼做-洋花蘿蔔小排湯的做法

  • 食材明細主料洋花蘿蔔(500g)小排(500g)輔料葱(適量)黃酒(適量)姜(適量)八角(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)洋花蘿蔔小排湯的做法步驟1、食材,新鮮小排,洋花蘿蔔(我們這小圓蘿蔔叫洋花蘿蔔)。2、先把小排焯水撈出洗淨,小圓蘿蔔去皮。3、把小排放入電壓力鍋加入葱姜八角...
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胡蘿蔔桂花湯圓的做法 湯圓也可以變可愛------胡蘿蔔桂花湯圓 胡蘿蔔桂花湯圓怎麼做
蘿蔔乾花蟹湯怎麼做-蘿蔔乾花蟹湯的做法
  • 蘿蔔乾花蟹湯怎麼做-蘿蔔乾花蟹湯的做法

  • “蘿蔔乾又被稱作菜脯,是用新鮮蘿蔔切成小段後,經過醃製,陰乾,曬乾等步驟製成,有幫助消化的作用;以前還稱它為窮人的人蔘,具有保存期限長,物美價廉鹹香開胃等優點;而花蟹性味鹹寒,歸入肝、胃經,有養筋益氣、理胃消食、散諸熱、通經絡、解結散血的作用。”食材明細主料花蟹(1只約250克...
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霸王花胡蘿蔔湯怎麼做-霸王花胡蘿蔔湯的做法
  • 霸王花胡蘿蔔湯怎麼做-霸王花胡蘿蔔湯的做法

  • “霸王花又名劍花,具有清熱潤肺,止咳的功效。霸王花湯是廣東常見的家常湯水。”食材明細主料霸王花(80g)胡蘿蔔(2根)薏米(30g)山藥(300g)蜜棗(2顆)瘦肉(500g)陳皮(3片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霸王花胡蘿蔔湯的做法步驟1、薏米用水泡30分鐘。2、霸王花幹放水煮開,關火...
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蘿蔔花排骨湯怎麼做-蘿蔔花排骨湯的做法
  • 蘿蔔花排骨湯怎麼做-蘿蔔花排骨湯的做法

  • “這款高顏值的美味羹湯,主要原料是就是排骨和白蘿蔔,口味清淡,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料白蘿蔔(1根)排骨(4-5塊)輔料食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔花排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、白蘿蔔洗淨去皮備用。3、...
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酸蘿蔔蹄花湯怎麼做-酸蘿蔔蹄花湯的做法
  • 酸蘿蔔蹄花湯怎麼做-酸蘿蔔蹄花湯的做法

  • “喜歡吃辣的朋友,可以在湯裏另外放些野山椒。”食材明細主料豬前蹄(600克)生薑(1大塊)大葱(2截)料酒(1湯匙)胡椒粉(1茶匙)枸杞(30粒)老鴨湯(半袋)輔料鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸蘿蔔蹄花湯的做法步驟1、將買回來的豬蹄(已斬塊)洗淨後氽水。2、將豬蹄表皮用小刀...
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花蛤蘿蔔湯怎麼做-花蛤蘿蔔湯的做法
  • 花蛤蘿蔔湯怎麼做-花蛤蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料花蛤(270克)蘿蔔(1個)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蘿蔔湯的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)。2、蘿蔔、香葱。3、將蘿蔔洗淨,放在案板上切成小塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒一下。5、接着,加一些水煮...
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腰花湯怎麼做-腰花湯的做法
  • 腰花湯怎麼做-腰花湯的做法

  • “豬腰,即豬腎,補腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。”食材明細主料豬腰(1只)輔料油(少許)薑絲(少許)蒜蓉(少許)葱絲(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰花湯的做法步驟1、豬腰去內白膜,切花刀。2、切好的豬腰放入水中加少許白醋和鹽浸泡。3、鍋燒熱下油、葱、姜炒香,再下蒜蓉炒香,加入適量...
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紅蘿蔔玉米炒腰果怎麼做-紅蘿蔔玉米炒腰果的做法
  • 紅蘿蔔玉米炒腰果怎麼做-紅蘿蔔玉米炒腰果的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(2條)玉米(2條)腰果(適量)輔料鹽(適量)花生(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)紅蘿蔔玉米炒腰果的做法步驟1、紅蘿蔔洗好切粒。2、玉米剝粒一粒一粒。3、放油爆熱放紅蘿蔔炒,再放入玉米爆。4、放入腰果爆炒。5、成品。...
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胡蘿蔔炒腰花怎麼做-胡蘿蔔炒腰花的做法
  • 胡蘿蔔炒腰花怎麼做-胡蘿蔔炒腰花的做法

  • “最近老公帶兒子上網打遊戲,看他眼睛一眨一眨的,就尋思着買點豬肝和胡蘿蔔燒湯給他吃的.結果我們去晚了,豬肝賣完了.就買一個豬腰吃吧!今天就換個花樣吧,炒着吃!”食材明細主料豬腰(1只)輔料胡蘿蔔(半根)蒜薹(4根)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時...
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蘿蔔蛋花湯怎麼做-蘿蔔蛋花湯的做法
  • 蘿蔔蛋花湯怎麼做-蘿蔔蛋花湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)雞蛋(一個)水(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蛋花湯的做法步驟1、準備好食材2、鍋中放少許油,下入薑末炒香3、下入蘿蔔炒一下4、加水燒開後,打上蛋花,放點鹽,放點味精即可...
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蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔
  • 蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)葱花(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油,加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加鹽醬油調味。6、裝盤。...
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腰果胡蘿蔔炒西蘭花怎麼做-腰果胡蘿蔔炒西蘭花的做法
  • 腰果胡蘿蔔炒西蘭花怎麼做-腰果胡蘿蔔炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(130克)胡蘿蔔(130克)腰果(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腰果胡蘿蔔炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、腰果。2、將已清洗好的西蘭花和切片的胡蘿蔔下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出,控幹水分。3...
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蘿蔔花生黑魚湯怎麼做-蘿蔔花生黑魚湯的做法
  • 蘿蔔花生黑魚湯怎麼做-蘿蔔花生黑魚湯的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開處方。蘿蔔個大肉嫩水分足,最可貴的是它與任何葷菜都能搭配,尤其今天要做的湯——黑魚湯。黑魚湯常被燒給開刀手術的病人喝,因為它有生肌作用,可以促進傷口癒合。但要注意的是,由於黑魚的生肌效果太好,如果大量食用,會導致傷口肌肉生長太快而突起。黑...
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腰果胡蘿蔔丁怎麼做-腰果胡蘿蔔丁的做法
  • 腰果胡蘿蔔丁怎麼做-腰果胡蘿蔔丁的做法

  • “腰果和西芹搭配是一道挺受歡迎的菜餚,心想如果和胡蘿蔔搭配也會不錯。於是就做了這道“腰果胡蘿蔔丁”,為了增加味道,又加了一段臘腸,味道不錯。”食材明細主料胡蘿蔔(200克)臘腸(100克)腰果(適量)輔料油(10克)鹽(適量)蠔油(15克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果胡蘿蔔丁的做法步...
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蘿蔔花生豬蹄湯怎麼做-蘿蔔花生豬蹄湯的做法
  • 蘿蔔花生豬蹄湯怎麼做-蘿蔔花生豬蹄湯的做法

  • “豬蹄有豐富骨膠”食材明細主料豬蹄(半隻)蘿蔔(1個)輔料花生(適量)黃豆(適量)紅棗(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔花生豬蹄湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豬蹄出水,撈起備用。3、事前泡好黃豆,花生,紅棗。4、開水先下黃豆花生煮。5、水開了放豬蹄。...
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胡蘿蔔腰花湯的做法 養生湯---------胡蘿蔔腰花湯 胡蘿蔔腰花湯怎麼做
  • 胡蘿蔔腰花湯的做法 養生湯---------胡蘿蔔腰花湯 胡蘿蔔腰花湯怎麼做

  • “這款湯特別適合經常在電腦邊工作的朋友們!胡蘿蔔的營養和功效我想大家都知道吧?對眼睛有好處,就不多説了;而經常做在電腦面前,會有腰痠背疼的感覺,而豬腰有健腎補腰,和腎理氣之功效哦!二者結合是不是一款不錯的養生湯呢?”食材明細主料豬腰(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適...
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西芹腰果胡蘿蔔怎麼做-西芹腰果胡蘿蔔的做法
  • 西芹腰果胡蘿蔔怎麼做-西芹腰果胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料胡蘿蔔(適量)腰果(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹腰果胡蘿蔔的做法步驟1、西芹和胡蘿蔔焯水,撈出瀝乾備用。2、熱油加入薑片。3、放入腰果翻炒片刻。4、然後加入備用的菜,翻炒片刻加入適量鹽和雞精或者味精調味。5、可以起鍋啦!...
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白蘿蔔蹄花湯怎麼做-白蘿蔔蹄花湯的做法
  • 白蘿蔔蹄花湯怎麼做-白蘿蔔蹄花湯的做法

  • “秋天氣候乾燥,這個時節需要每天多補水,多喝些滋補防秋燥的湯湯水水也很必要。這道“白蘿蔔蹄花湯”,製作簡單,唯一要提醒大家的是,煲湯一定要一次性將水加足。這湯濃稠鮮美,蹄花軟糯脱骨,白蘿蔔清甜綿軟,不僅能滋陰潤燥,而且能養顏護膚,秋季大家不妨多喝點喲。”食材明細主料蹄花...
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揚花蘿蔔豬骨湯怎麼做-揚花蘿蔔豬骨湯的做法
  • 揚花蘿蔔豬骨湯怎麼做-揚花蘿蔔豬骨湯的做法

  • “豬骨煮湯能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨。若脾胃虛寒,消化欠佳之人食之,易引起胃腸飽脹或腹瀉,故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性温,有止瀉健胃補骨作用。楊華蘿蔔含水分較高,並含各種礦物質元素、微量元素和維生素,其中的維生素C含量更是番茄的3-4倍,還含有較高的礦...
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