![自制炸糕怎麼做-自制炸糕的做法]( "自制炸糕怎麼做-自制炸糕的做法")
- 食材明細主料江米麪（適量）輔料豆沙餡兒（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸糕的做法步驟1、看看原料吧2、江米麪稍加一點麪粉，用七八十度的水和成燙麪。3、和好的麪糰4、手上沾少許油，將和好的面，在手心攤成小餅子，取豆沙團成團兒，包成炸糕坯子。5、温油下過，用小火炸制6...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎麼做")
- “可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這個程度就可以了3、加入黃油（黃油提前放在室温裏2小時左右，使其融合化。）4、加入麪粉，一個...
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![自制雪糕怎麼做-自制雪糕的做法]( "自制雪糕怎麼做-自制雪糕的做法")
- “童年的夏天，總是期待着巷口裏傳來的：“買冰棍嘍！奶油的5分！，豆沙的3分！”，買來後總要慢慢的吃，等小夥伴們吃完了後，讓她們眼巴巴的看着我吃，感覺特自豪！於是就有了今天的自制雪糕！”食材明細主料豆沙（適量）牛奶（適量）輔料澱粉（適量）紫薯（適量）葡萄乾（適量）配料糖（適量）可可粉（適量）奶香（口味）其他（工...
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![自創炸年糕怎麼做-自創炸年糕的做法]( "自創炸年糕怎麼做-自創炸年糕的做法")
- “年糕若干鹽味精葱花花椒麪雞蛋麪粉攪拌至均勻然後下鍋烹炸”食材明細主料年糕（一斤）雞蛋（若干）麪粉（若干）輔料鹽（少許）味精（少許）葱花（少許）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自創炸年糕的做法步驟1、先放入兩點雞蛋攪拌均勻2、再加入葱花及其他調料3、當油燒開炸即可小...
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![自制糕粉怎麼做-自制糕粉的做法]( "自制糕粉怎麼做-自制糕粉的做法")
- “沒有烤箱想做糕點似乎有點困難，但是事情總是一分為二的，烤箱拷出來的是烤箱的味道，但是沒有烤箱，做出來的糕點吃起來又是一種感覺。我就喜歡用糕粉做糕點，方便，省事兒，還可以按照自己的口味隨意添加製作。既可以一般性的糕點，也可以做下午茶，還可以做為早點。”食材明細主料糯米...
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![自制炸蝦餅怎麼做-自制炸蝦餅的做法]( "自制炸蝦餅怎麼做-自制炸蝦餅的做法")
- “看美食天下有一年多了，一直都是用羨慕的眼光看每一個人的作品、日誌，期望有一天我也成為那樣的媽媽，以後兒子長大了會自豪的和夥伴們説：“來我家吃飯吧，我媽做菜非常棒。”為了這個目標，我一定要努力！從來只是看，從來沒有發佈過菜譜，因為我一直以為這是成功者的世界，像我這種連入...
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![自制炸醬麪怎麼做-自制炸醬麪的做法]( "自制炸醬麪怎麼做-自制炸醬麪的做法")
- “炎炎夏日和麪條更配。對，各種麪條。自己做一碗炸醬麪，大塊的肉丁，油、醬分離，碼上各種菜碼兒，還沒開吃，只是盯着這碗有葷有素、有菜有面的炸醬麪，口水就在嘴巴里打轉……用了金龍魚發酵空心掛麪，嘿，口感還真不一樣，不但口感好有嚼勁，相比於普通麪條，發酵過的麪條也更加有營養，尤其適...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做")
- “對於吃貨的我，總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法～雞蛋四個，蛋清和蛋黃分開，蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌，等變濃之後再加入一勺糖，連續攪拌20分鐘[這個階段很費力，也很重要，蛋清變奶油的過程]。然後在蛋黃里加入牛奶，糖和牛奶攪拌均勻，在加入奶油攪拌均勻，放入預熱過加入油...
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![自制炸串怎麼做-自制炸串的做法]( "自制炸串怎麼做-自制炸串的做法")
- “炸串也不是那麼難做，只是耗時間，想吃就不怕費時，炸好的菜夾到白吉饃裏，更香，我這版炸串不需要另抹大醬，有興趣的可以試試自己做，白吉饃的製作方法另發”食材明細蔬菜平菇（適量）金針菇（適量）圓白菜（適量）豆角（適量）豆皮（適量）肉菜魚豆腐（適量）蟹排（適量）原味雞塊（適量）骨肉相連（適量）熟鵪鶉蛋（適量...
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![自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法]( "自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法")
- “早餐賣的大餅雞柳很受歡迎。自己在家做乾淨衞生。”食材明細主料雞胸（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）麪包糠（適量）雞蛋清（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制炸雞柳的做法步驟1、主要原料。2、雞胸洗淨切條備用。3、雞胸放盆裏，加入蠔油，料酒，生...
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![炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎麼做]( "炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸糖糕的做法步驟1、麪粉放入盆中2、用85-90度的沸水將面燙軟，邊燙邊用筷子攪拌3、燙麪不是太熱的時候，用手揉成團，蓋濕布醒約10分鐘4、白糖加入壓碎的芝麻和少許白麪拌勻待用5、麪糰搓長...
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![自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法]( "自制炸雞翅怎麼做-自制炸雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（一斤）雞翅膀（適量）輔料醬油（適量）炸雞粉（一小包）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制炸雞翅的做法步驟1、先把雞翅用沸過幾分鐘撈出冷卻立幹然後用牙籤把每個雞翅扎無數針後放所以的配料醃製1-2個鐘！2、把炸雞粉用碟子裝好打...
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![自制炸油條怎麼做-自制炸油條的做法]( "自制炸油條怎麼做-自制炸油條的做法")
- “家庭版自制油條，表皮酥脆，內裏綿軟，無鋁配方，健康養生~”食材明細主料麪粉（500g）輔料水（250g）膨鬆劑（5g）泡打粉（5g）小蘇打粉（3g）雞蛋（1個）食用油（30g）調料糖（5g）鹽（5g）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）高級（難度）自制炸油條的做法步驟1、準備，清水250g,油30g，雞蛋1個磕入碗裏攪勻了。2、清水和雞蛋及食用油...
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![自制炸葱油怎麼做-自制炸葱油的做法]( "自制炸葱油怎麼做-自制炸葱油的做法")
- “秋天即收穫的季節，家人買回一大捆大葱，葱葉嫩綠誘人，放置窗外葱葉幾天便失去綠色，馬上用剪刀剪下比較嫩綠的葱葉炸葱油吧，炸葱無焦色、焦味、葱香味濃郁、清澈透明、亦可用來拌菜、烙葱油餅、炒菜等用途頗多。”食材明細主料大葱葉（適量）輔料大豆油（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...
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![自制條糕怎麼做-自制條糕的做法]( "自制條糕怎麼做-自制條糕的做法")
- “條糕也叫長白糕，是傳統糕點之一，它的特點是柔軟不硬、香甜可口。”食材明細主料低筋麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）雞蛋黃（1個）白糖（200g）調料小蘇達（2g）白醋（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）自制條糕的做法步驟1、3個整雞蛋，加1個雞蛋黃，加2g小蘇達（小蘇可達起到膨鬆的作用)。2、雞蛋...
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![自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做]( "自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎麼做")
- “食材簡單，口味香甜！”食材明細主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）輔料橄欖油（適量）冰糖（5塊）葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制切糕的做法步驟1、油燒至七成熱加入冰糖熬製，一定要用小火，不然就會糊的。2、糖融化後倒入核桃，核桃仁要掰成小塊！再倒入芝麻！3、不停翻炒，一直要...
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![自制冰糕怎麼做-自制冰糕的做法]( "自制冰糕怎麼做-自制冰糕的做法")
- 食材明細主料純牛奶（半袋）紅豆沙（適量）輔料藍莓果醬（適量）甜香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制冰糕的做法步驟1、準備食材2、把藍莓，紅豆沙，分次，或者混合放入模具中3、放入牛奶4、用勺子將原料混合5、把蓋子蓋好。6、冷凍一個小時左右就可以啦！小竅門夏天自制的冰糕，給孩子吃，幹...
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![自制發糕怎麼做-自制發糕的做法]( "自制發糕怎麼做-自制發糕的做法")
- “發糕是我國傳統麪食小吃之一，發糕的做法與品種眾多。今天用普通麪粉做一款發麪發糕，成品竟有十釐米厚度，蜂窩孔隙均勻、柔軟且韌彈、口感暄軟。”食材明細主料麪粉（500g）輔料奶粉（10g）酵母（4g）泡打粉（2.5g）温水約（400g）調料白糖（30g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）自制發糕的做法步...
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![自制蛋糕怎麼做-自制蛋糕的做法]( "自制蛋糕怎麼做-自制蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋糕粉（250克）雞蛋（500克）輔料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...
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![自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做]( "自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做")
- “額···狐狸生病了，一個手指一個手指的打字打得好累··但是狐狸會加油的！（好少人評論，沒動力啊啊啊啊！嗷嗷嗷~~）”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）番茄醬（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、土豆兩個！2、土豆削皮，用廚房紙巾擦乾水分!3、土豆削皮，切...
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![自制油炸糕怎麼做-自制油炸糕的做法]( "自制油炸糕怎麼做-自制油炸糕的做法")
- “在我國的很多地區都有不同及相同的特色小吃，其中油炸糕就是其中一種人們喜愛的美食。有的用大黃米粉、有的用糯米粉包上不同的餡料(豆沙餡、糖餡居多)，我今天便用糯米粉及耳眼炸糕豆沙餡，製作的成品油炸糕表皮金黃，外酥裏糯、皮薄餡大、酥香可口。”食材明細主料糯米粉（300g...
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![油炸糕的做法 如何製作油炸糕 油炸糕怎麼做]( "油炸糕的做法 如何製作油炸糕 油炸糕怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300塊）酵母（3g）小蘇打（1g）白糖（10塊）輔料水（160g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸糕的做法步驟1、麪粉加酵母和小蘇打。2、加白糖和水。3、和成泥麪糰醒十分鐘。4、分成小劑子按扁。5、放豆沙餡。6、包起來按扁。7、油温五成熱下鍋炸。8、兩面炸制金黃色即...
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![自制涼糕怎麼做-自制涼糕的做法]( "自制涼糕怎麼做-自制涼糕的做法")
- “口感Q彈，冰冰涼”食材明細主料涼糕粉（1杯）涼水（6杯）輔料紅糖液（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制涼糕的做法步驟1、準備一個杯子，1杯涼糕粉兑1杯清水，攪拌均勻，備用。2、再用同樣的杯子盛5杯清水放進鍋裏，燒開。3、水開後，將攪拌均勻的涼糕粉倒進鍋裏，同時筷子要不停攪...
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![自制炸薯條怎麼做-自制炸薯條的做法]( "自制炸薯條怎麼做-自制炸薯條的做法")
- “炸薯條是孩子門的最愛，看到超市新土豆上市就買了些自己回來做，很簡單喲。”食材明細主料土豆（適量）玉米澱粉（適量）食用油（適量）輔料鹽，（適量）調料番茄醬（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、土豆去皮切條，放開水焯一下，焯的時候放一點兒鹽也可以不放，焯至...
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![自制年糕怎麼做-自制年糕的做法]( "自制年糕怎麼做-自制年糕的做法")
- 食材明細主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）輔料温水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制年糕的做法步驟1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水攪和。2、揉成麪糰。3、上鍋蒸20分鐘。4、案板抹少許食用油，趁熱將年糕揉開，會有些燙手。5、揉成長條，整形。6、切片~7、可湯...
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味味甜
![自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fc/25fcebff10badddce4721b86d38d877221-s.jpg "自制蛋糕的做法 自制蛋糕[電飯鍋即可] 自制蛋糕怎麼做")
