![土豆糊塌子披薩怎麼做-土豆糊塌子披薩的做法]( "土豆糊塌子披薩怎麼做-土豆糊塌子披薩的做法")
- “在電視上看到人家做披薩了，看着就流口水，今天就自己做一次吧做的不是特別的成功，但是還湊合啦，嘿嘿”食材明細主料土豆（兩個）麪粉（適量）輔料雞蛋（一個）洋葱（一個）豆角（一小把）胡蘿蔔（一根）木耳（半袋壓縮的）青椒（一個）雙匯火腿（三根）配料番茄沙司（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）奶酪（適量）奶香（口味）烤（工藝）三...
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![老北京糊塌子的做法 簡單好吃的老北京糊塌子~ 老北京糊塌子怎麼做]( "老北京糊塌子的做法 簡單好吃的老北京糊塌子~ 老北京糊塌子怎麼做")
- “雖然土生土長北京人卻分不太清京菜都有什麼能被我一口咬定為京式的往往都是小吃或是麪食糊塌子就是其中之一軟糯鹹香稍有點焦脆再略微帶點葱香就是我對它的印象了做了那麼多男友家朝鮮特色美食也來點咱自己家的味道吧~”食材明細主料西葫蘆（1個）白麪（約半碗）清水（約半碗）輔料...
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![絲瓜糊塌子怎麼做-絲瓜糊塌子的做法]( "絲瓜糊塌子怎麼做-絲瓜糊塌子的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜糊塌子的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、加處理好的絲瓜4、加適量絲瓜5、放冷後加適量的麪粉。6、電餅檔抹油7、倒入麪粉糊8、煎至兩面金黃。...
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![糊塌子的做法 最家常的雞蛋餅——糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 最家常的雞蛋餅——糊塌子 糊塌子怎麼做")
- “從小就是吃媽媽烙的雞蛋餅，只有簡單的雞蛋、面、鹽，幾乎一沒有什麼吃的，就拿這個對付我，現在想吃都要一年一次吃上她做的，雖然我自己也會，但味道不一樣。今天做的是加了西葫蘆，這個食物在我家鄉還是很少見的，也有了另外的名字。”食材明細主料麪粉（330克）水（475克）鹽（2茶匙）雞蛋（2個）西...
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![糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 美味糊塌子 糊塌子怎麼做")
- 食材明細主料西葫蘆（1-2個）麪粉（適量）雞蛋（2-3個）輔料蒜（適量）醋（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊塌子的做法步驟1、西葫蘆擦絲，放入盆中，放入適量鹽（根據個人口味），等10分鐘，西葫蘆會出很多水，所以不用另加水了。2、打入2-3個雞蛋，放入麪粉，攪拌。同...
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![高鈣糊塌子怎麼做-高鈣糊塌子的做法]( "高鈣糊塌子怎麼做-高鈣糊塌子的做法")
- “我們家還從來沒用白瓜做過餅，看到網上有人做，看起來很好吃，昨天我做好了以後嚐了一塊，果真不錯呢！今天上百度一搜這就叫糊塌子，是老北京的小吃，哈哈，因為加了蝦皮就叫它【高鈣糊塌子】吧！配上白粥和蘿蔔乾，可真是很爽口呢！”食材明細主料玉米粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料白瓜（適量）蝦...
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![瓜皮糊塌子怎麼做-瓜皮糊塌子的做法]( "瓜皮糊塌子怎麼做-瓜皮糊塌子的做法")
- “我今天利用平時丟棄的西瓜皮做糊塌子更用意義，現如今提倡低碳環保，我們廢物利用也算是為環保做貢獻吧！”食材明細主料西瓜皮（500克）麪粉（300克）雞蛋（2個）輔料花椒粉（4克）五香粉（4克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瓜皮糊塌子的做法步驟1、準備材料。2、將西瓜皮最外側的綠...
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![京準糊塌子怎麼做-京準糊塌子的做法]( "京準糊塌子怎麼做-京準糊塌子的做法")
- “走南闖北，總是忘不了老北京的口味兒。糊塌子是一個北京簡單的麪食小吃，但好多餐廳把它做的太複雜，走味兒了。今兒咱就來個“京準”糊塌子。另外，自己開始做糊塌子時，面量，菜量，水量也掌握不好(雞蛋還好，多一個少一個，倒也隨意)，不是半路加面就是做着做着得摻水。經過多年的實踐和...
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![家常糊塌子怎麼做-家常糊塌子的做法]( "家常糊塌子怎麼做-家常糊塌子的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（一個）麪粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽，拌勻，放置十分鐘，會出很多湯。3、在等待出湯的過程中，準備其他材料。4、把所有材...
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![角瓜糊塌子怎麼做-角瓜糊塌子的做法]( "角瓜糊塌子怎麼做-角瓜糊塌子的做法")
- “糊塌子，也有把它稱為“煎餅”。這是一款簡單易做的方便早餐，除雞蛋、麪粉外，可以用很多的食材與其搭配，如：角瓜（西葫蘆）、黃瓜、土豆、胡蘿蔔、苦瓜…….。今天用西葫蘆做主料，烹製一款糊塌子，故取名-----【角瓜糊塌子】”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）麪粉（100g）輔料小葱（適量）配料...
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![黃金糊塌子怎麼做-黃金糊塌子的做法]( "黃金糊塌子怎麼做-黃金糊塌子的做法")
- “中式早餐”食材明細主料西葫蘆（150克）雞蛋（一顆）麪粉（70克）輔料蝦皮（20克）小葱（5克）小米辣（一顆）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金糊塌子的做法步驟1、麪粉適量2、加入雞蛋一顆，水適量3、攪拌均勻4、西葫蘆切絲5、加入西葫蘆，蝦皮，小米辣，葱，鹽6、攪拌均勻7、下鍋油煎8、翻面...
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![糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 老北京的糊塌子 糊塌子怎麼做")
- “老北京的糊塌子，菜和主食合二為一，用鮮嫩的油西葫蘆做成，透着那麼的清香，讓你吃的停不了口。”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料五香粉（適量）植物油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糊塌子的做法步驟1、原料如圖：西葫蘆、雞蛋、麪粉五香粉。2、將...
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![野菜糊塌子怎麼做-野菜糊塌子的做法]( "野菜糊塌子怎麼做-野菜糊塌子的做法")
- “春天是朋友送了很多野生的薺薺菜，一時沒吃了，就放在冰箱凍了起來，變成了速凍菜。今天就用速凍的野菜做了糊塌子，索興就叫它-----【野菜糊塌子】”食材明細主料野菜（500g）輔料雞蛋（2個）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野菜糊塌子的做法步驟1、新鮮的薺薺菜。2、速凍之後...
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![黃瓜糊塌子怎麼做-黃瓜糊塌子的做法]( "黃瓜糊塌子怎麼做-黃瓜糊塌子的做法")
- “北京人愛吃糊塌子，傳統都用西葫蘆來製作。其實，很多瓜類都可以，今天做一款10分鐘搞定的“黃瓜糊塌子”，快捷、省事又好吃，”食材明細主料黃瓜（400克）輔料雞蛋（兩枚）麪粉（200克）大葱（30克）配料鹽（3克）烹調油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜糊塌子的做法步驟1、主要原料；黃瓜、...
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![糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 健康早餐----糊塌子 糊塌子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）色拉油（適量）精鹽（2克）味精（2克）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糊塌子的做法步驟1、將清水放入麪粉中用筷子攪拌均勻，將雞蛋打入麪糊中，用力攪均。2、加入精鹽，味精，葱花。3、攪拌均勻，麪糊的粘稠度，類似杯裝酸奶的樣子就可以了。4、將平...
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![老北京糊塌子的做法 【北京】老北京糊塌子 老北京糊塌子怎麼做]( "老北京糊塌子的做法 【北京】老北京糊塌子 老北京糊塌子怎麼做")
- “糊塌子是北京地區特色傳統小吃之一，也是家庭餐桌上的一個主食品種，味道鮮美，風味獨特，老幼皆宜。”食材明細主料西葫蘆（100g）麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老北京糊塌子的做法步驟1、西葫蘆洗淨擦絲2、加入麪粉，水，雞蛋，鹽3、將所有材料攪拌均勻4...
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![榆錢糊塌子怎麼做-榆錢糊塌子的做法]( "榆錢糊塌子怎麼做-榆錢糊塌子的做法")
- 食材明細主料榆錢（60g）雞蛋（2個）麪粉（60g）水（96g）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢糊塌子的做法步驟1、洗乾淨、控幹水的榆錢60克，雞蛋兩個，加一點鹽，一點五香粉，水96克，麪粉60克。2、攪拌均勻。3、平底鍋刷油，放入適當的麪糊。4、小心地用鏟子攤平攤圓它。5...
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![糊塌子怎麼做-糊塌子的做法]( "糊塌子怎麼做-糊塌子的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（一個（小個））胡蘿蔔（半個）輔料葱（一棵）雞蛋（一個）麪粉（30克）鹽（適量）鹹香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糊塌子的做法步驟1、備好食材，西葫蘆一小個，胡蘿蔔半個，起調色的作用2、西葫蘆和胡蘿蔔分別擦成細絲3、把西葫蘆絲，胡蘿蔔絲放大碗裏，加入葱花，打上一個雞蛋，放三十克面...
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![南瓜糊塌子怎麼做-南瓜糊塌子的做法]( "南瓜糊塌子怎麼做-南瓜糊塌子的做法")
- “這道軟餅的做法類似北京的糊塌子，略有不同的是，一般的糊塌子用的是西葫蘆，而我的這個用的是南瓜，且南瓜的量稍大些。”食材明細主料小南瓜（1個）輔料雞蛋（3個（稍小的柴雞蛋））全麥粉（約150克）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糊塌子的做法步驟1、這個量基本是三...
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![南瓜糊塌子的做法 家常麪食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎麼做]( "南瓜糊塌子的做法 家常麪食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎麼做")
- ““糊塌子”也叫做“攤餅”，原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作，但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時，可以在自己喜歡的瓜絲裏放入雞蛋、麪粉和少許鹽拌勻，然後在餅鐺或鍋裏放少許油進行攤烙就可以，再配以小米粥、豆粥或玉米渣粥等，便是一頓不錯的正餐飯食，這也...
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![土豆糊塌子花樣匹薩如何做簡單又好吃]( "土豆糊塌子花樣匹薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中等大小的土豆：兩個麪粉：3大勺雞蛋：2個輔料黑胡椒碎：適量鹽：適量洋葱：半個具體步驟1.土豆削皮後擦成絲。2.洋葱切成絲。3.鍋中倒入一點油，放入洋葱翻炒。4.洋葱炒出香味後放入土豆絲繼續翻炒，土豆絲炒熟後放入鹽...
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![土豆絲髮麪糊塌子如何做簡單又好吃]( "土豆絲髮麪糊塌子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1枚小麥麪粉：100土豆：1個水：適量發酵粉：1勺（5ml）輔料油：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.麪粉和發酵粉加温水；2.攪拌成糊糊狀；3.加蓋密封，放冰箱冷藏一晚上發酵好的樣子；4.土豆去皮洗乾淨；5.土豆擦成細絲；6.雞...
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![家常版土豆絲糊塌子如何做簡單又好吃]( "家常版土豆絲糊塌子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆絲：150胡蘿蔔絲：100雞蛋：1個麪粉：適量輔料鹽：適量五香粉：適量小蘇打：一點點具體步驟1.土豆胡蘿蔔擦絲，打入雞蛋，混合所有粉類2.開始慢慢加水至麪粉成糊3.熱鍋少油，放入一勺土豆絲糊，攤勻4.一面攤成這樣的時候就...
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![薄荷糊塌子怎麼做-薄荷糊塌子的做法]( "薄荷糊塌子怎麼做-薄荷糊塌子的做法")
- 食材明細主料薄荷（250g）輔料麪粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）花椒粉（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷糊塌子的做法步驟1、薄荷洗淨切成小段，放鹽、葱花、花椒粉、麪粉、雞蛋。2、要是乾的話，用手淋點水進去，活成這樣子就好了。3、平底鍋倒油燒熱，油要多點。4、將活好的薄...
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![糊塌子的做法 老北京小吃之糊塌子 糊塌子怎麼做]( "糊塌子的做法 老北京小吃之糊塌子 糊塌子怎麼做")
- “糊塌子是北京小吃之一，是用非常嫩的西葫蘆，加雞蛋和麪粉調成麪糊狀，再攤成餅狀煎熟，吃時再佐以用大蒜，香油，醋，醬油調成的小料，或者可以就這樣直接食用，不蘸任何調料。成功的糊塌子，吃時應有西葫蘆特有的清香味，微甜（是指西葫蘆的甜味），還有雞蛋的蛋香味。其實這款小吃在我家這邊，叫做...
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味味甜
