![99元煮一餐豉汁蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "99元煮一餐豉汁蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：1顆乾豆豉(泡水)：1大匙蒜末：2薑末：2辣椒末：1葱花：4白膘油丁：10輔料醬油：1大匙米酒：2大匙太白粉：1/2大匙香油：1大匙紅油：1大匙糖：1小匙鹽：1/2小匙胡椒粉：1小匙具體步驟1.乾豆豉泡水備用。2.魚頭從中間對剖切開3....
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![美味私房清蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "美味私房清蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘私房清蒸魚頭這道菜搭配剁椒炒比較香，大家的香味是十分吸引人的，放點蒜蓉讓這道菜增添香味，魚肉給你們蛋白質和能量，大家的口感也是十分不錯的，這道菜中放點紅椒絲讓菜餚的顏色豐富，顯得更好吃,，大家可以讓這些...
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![美味的私房清蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "美味的私房清蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候大人們總説小孩子要多吃魚頭，長大了以後才會聰明，漸漸的我就喜歡上了吃魚頭。後來老是吵着要爸爸做美味的私房清蒸魚頭給我吃，要不然就是做剁椒魚頭給我吃，這兩種做法我都非常的喜歡，而且味道是超級超級...
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![《私房祕製剁椒魚頭》-剁椒魚頭]( "《私房祕製剁椒魚頭》-剁椒魚頭")
- “《祕製私房剁椒魚頭》超級入味下飯，關鍵是自制剁椒很香，只要有了無所不能的剁椒，你也可以做出很有顏值賣相的剁椒魚頭哦！吃完的魚頭連剁椒都拌飯吃了，小饞貓。”食材明細主料食鹽（適量）魚頭（一個）祕製剁椒（100克）料酒（適量）葱段（適量）薑片（適量）輔料香菜（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...
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![冬季食譜：【4】私房小黃魚-私房小黃魚]( "冬季食譜：【4】私房小黃魚-私房小黃魚")
- “一盤噴香的私房小黃魚；總是能為居家的餐桌帶來愉悦的氛圍。小黃魚的營養價值極高；含有豐富的蛋白質、微量元素、礦物質和維生素，對於體質虛弱的人羣有很好的補益和食療的作用。小黃魚所含的微量元素硒對各種癌症有防治功效，有效的清除人體代謝產生的自由基，延緩人體衰老。最...
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![豆腐魚頭的做法 【星月廚房】星月私房菜－－豆腐魚頭 豆腐魚頭怎麼做]( "豆腐魚頭的做法 【星月廚房】星月私房菜－－豆腐魚頭 豆腐魚頭怎麼做")
- “花鰱魚頭肉質嫩滑。配以石膏豆腐和平菇。加上多鐘調料相輔助。既有湯菜和而為一。鮮香味美的風味。是冬季進補的上選菜譜。”食材明細主料花鰱魚頭（1000克）豆腐（500克）平菇（250克）輔料豬油（150克）食鹽（適量）料酒（適量）大葱（適量）胡椒麪（適量）雞精（適量）小香葱（適量）老薑片（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（...
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![私房麻辣鴨頭-麻辣鴨頭]( "私房麻辣鴨頭-麻辣鴨頭")
- “等待已久的世界盃終於來啦，多餘很多愛球的人來説絕對是大大的福利啊對於偽球迷來説就是打着看世界盃的幌子大吃特吃特喝我就屬於後者，哈哈，但是我也有愛的球星哦，雖然木有那麼的狂熱但是某個人是很愛看球滴，貌似不愛看球的男同學很少呀看球圖個氣氛，那怎麼滴也得營造個氛圍吧...
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![私房鱸魚]( "私房鱸魚")
- “鱸魚的做法以清蒸多一些，這道鱸魚的做法有點特殊，先把鱸魚醃製入底味，然後煎熟，最後澆汁而成，成品擺盤時魚皮朝下。味道相當的棒，因為做法有點特殊，所以就叫做“私房鱸魚”。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料油（30克）鹽（6克）蠔油（10克）葱（適量）洋葱（1個）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚—私房做法 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚—私房做法 清蒸鱸魚怎麼做")
- “這道清蒸鱸魚，是我家的一道私房菜，但做這道菜的不是我，是我家小寶爸！幾年來我家一直都是這麼做，以至於來我家做客的朋友都特別納悶，説我家做的鱸魚比外邊的好吃，成了每逢做客必點的一道獨家美味.....！這道菜的重點在調汁上，只要掌握了要點，新手也一樣輕鬆搞定!”食材明細主料鱸魚...
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![私房清炒泥蒿怎麼做-私房清炒泥蒿的做法]( "私房清炒泥蒿怎麼做-私房清炒泥蒿的做法")
- 食材明細主料泥蒿梗（300克）輔料蒜瓣（三顆）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房清炒泥蒿的做法步驟1、泥蒿梗切成小節，蒜切成泥2、放適量食用油，放蒜泥待炒香。3、放泥蒿，炒至8分熟，再放鹽和雞精炒勻後起鍋。...
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![私房酸菜魚怎麼做-私房酸菜魚的做法]( "私房酸菜魚怎麼做-私房酸菜魚的做法")
- “四川的酸菜魚，可是聞名全國。酸菜魚的特點就是魚片嫩滑，湯汁濃郁，湯還可以下飯。好多人做酸菜魚就直接在賣魚那兒買一個料包，其實呀，自己花花心思，動動手，不用調味料包也能做出好吃的酸菜魚。而且方法非常的簡單哦。我這道菜啊由於是給小孩吃的，所以説不是太辣，適合大眾口味。”...
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![私房茄子-蒸茄子]( "私房茄子-蒸茄子")
- “天氣熱了，大家都沒什麼胃口，不喜歡吃熱菜，我給大家帶來一個我家孩兒他爸夏天必吃的私房茄子，為什麼是私房呢？因為是我自己研究的哦😊”食材明細主料茄子（兩根）尖椒（一個）皮蛋（兩隻）輔料大蒜（一頭）老乾媽醬（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）私房蒸茄子的...
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![私房清蒸多寶魚-清蒸多寶魚]( "私房清蒸多寶魚-清蒸多寶魚")
- “多寶魚無小骨亂刺，出肉率非常高，魚肉豐厚白嫩，膠原蛋白含量非常高，味道鮮美、營養豐富，有很好的滋補和美容作用，常吃可以增強人體抵抗力！這也是我家餐桌上經常出現的一道原創私房菜，蒸魚非常適合小孩子吃，可以經常做些！”食材明細主料多寶魚（900克（一條））輔料葱絲（適量）薑絲（適量）鹽（半湯...
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![清蒸海昌魚頭的做法 清蒸海昌魚🐠頭 清蒸海昌魚頭怎麼做]( "清蒸海昌魚頭的做法 清蒸海昌魚🐠頭 清蒸海昌魚頭怎麼做")
- 食材明細主料海昌魚頭（半個）輔料蒜瓣（5顆）調料蒸魚豆鼓（5ml）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸海昌魚頭的做法步驟1、準備食材。2、放油，魚頭，煎香。3、放香蒜，煸香。4、放入熱水，燉上。5、收汁。倒上蒸魚豆鼓！小竅門魚肉容易消化，低脂肪。減肥福利。...
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![私房大黃魚怎麼做-私房大黃魚的做法]( "私房大黃魚怎麼做-私房大黃魚的做法")
- “愛人很愛吃的一道菜一定按照步驟來做基本都不會做不好很好學拿出來和大家分享一下謝謝大家支持”食材明細主料大黃魚（2條）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）啤酒（半瓶）輔料豆瓣醬（一勺）老乾媽（一勺）郫縣豆瓣（一勺）花椒（少許）大料（少許）幹辣椒（少許）料酒（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
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![私房清蒸羅非魚如何做簡單又好吃]( "私房清蒸羅非魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料羅非魚：750食鹽：1勺葱絲：若干薑絲：若干李錦記蒸魚豉汁：若干輔料具體步驟1.魚切花刀，兩邊各撒入半鹽匙鹽，葱絲，薑絲切好在魚兩邊放一些。2.盤子加保鮮膜。保鮮膜上用筷子扎兩個小孔，鍋內加一碗水，放入魚蒸十三分...
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![私房手工饅頭-手工饅頭]( "私房手工饅頭-手工饅頭")
- 食材明細主料中筋麪粉（3杯）常温水（1.5杯）輔料白糖（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）私房手工饅頭的做法步驟1、麪粉、白糖、温水倒入kitchenaid一檔和麪成團。放入大面碗，蓋好蓋子常温餳一晚，為第二天早上的饅頭做準備。2、打開面碗蓋子，麪糰有輕微的酸味，麪糰質地變軟。扒開...
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![清炒魚片的做法 清炒魚片（私房菜-2） 清炒魚片怎麼做]( "清炒魚片的做法 清炒魚片（私房菜-2） 清炒魚片怎麼做")
- 食材明細主料黑魚（適量）輔料黃瓜（適量）黑木耳（適量）魚香（口味）溜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清炒魚片的做法步驟1、去頭、去鱗、去除內臟，2、剝皮。3、剔除魚肉，4、片薄片，加蛋清抓勻。5、下鍋焯水，6、配黃瓜片、黑木耳清炒。7、成品...
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![私房蒸武昌魚-蒸武昌魚]( "私房蒸武昌魚-蒸武昌魚")
- ““武昌魚”產於湖北省鄂州市（古時稱武昌）俗稱團頭魴。據《武昌縣誌》載：魴，即鯿魚，又稱縮項鯿，產樊口者甲天下。是處水勢迴旋，深潭無底，漁人置罾捕得之，止此一罾味肥美，餘亦較勝別地。”食材明細主料武昌魚（一條）輔料葱絲（十根）薑絲（十根）火腿絲（十根）薑片（四片）大蒜（五粒切片）香菜（適量）乾紅辣...
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![私房手工饅頭怎麼做-私房手工饅頭的做法]( "私房手工饅頭怎麼做-私房手工饅頭的做法")
- “饅頭是極其大眾的主要麪食之一，所以家庭製作饅頭不是難事，但做的賣相如何？口感如何卻非易事，此款私房饅頭潔白如玉，口感柔軟且勁道、揉麪是關鍵。”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）私房手工饅頭的做法步驟1、將酵母、白糖...
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![菜脯豆腐蒸魚頭的做法 菜脯豆腐蒸魚頭──“魚兒廚房”私房菜 菜脯豆腐蒸魚頭怎麼做]( "菜脯豆腐蒸魚頭的做法 菜脯豆腐蒸魚頭──“魚兒廚房”私房菜 菜脯豆腐蒸魚頭怎麼做")
- “20元買了一條這種魚，一家人吃了兩天四頓，頓頓不重樣，好吃到不再想吃其他魚！這個食材不僅便宜，而且祖國北至黑龍江、南至海南島，都可以買到，由於利潤太薄，一些市中心的小型菜市場可能沒有，但是大型菜市場一定有售。鰱魚是價格最低的魚類了，一般每斤售價在3-4元之間。鰱魚體型偏大，...
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![好吃的私房蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "好吃的私房蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的食物很多男的而且誒好吃的家常菜也是很多的而且誒要説到家常菜的話其還是在家常菜當中的魚的話算是比較受歡迎的一道菜，但是遇到話製作方法很多的今天推薦的就是這道很喜歡吃的私房蒸魚頭，而且誒魚已...
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![美味私房蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "美味私房蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美食是人人都喜愛的，一道美味可口的私房蒸魚頭也不例外。蒸魚頭其口感鮮鹹微甜讓人回味無窮，色彩紅潤油亮，香氣誘人十足讓人胃口大開。搭配着一杯冰涼清爽的啤酒食用更是美不勝收呢。而且製作方法也是非常簡...
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![私房蒸肉怎麼做-私房蒸肉的做法]( "私房蒸肉怎麼做-私房蒸肉的做法")
- “來自夏家媽媽的一道獨創的私房蒸肉美食，簡單好做，拌飯吃是極好的~”食材明細主料豬前腿肉（1斤）輔料生薑（1小塊）葱（1根）配料五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房蒸肉的做法步驟1、所需材料如上圖所示，豬肉選擇豬的前腿肉，七分瘦三分肥2、將肉剁...
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![清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚（私房菜—1） 清蒸鱖魚怎麼做]( "清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚（私房菜—1） 清蒸鱖魚怎麼做")
- 食材明細主料鱖魚（適量）輔料鹽（適量）南酒（適量）薑片（適量）香菜（適量）大葱（適量）生抽（適量）花椒（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸鱖魚的做法步驟1、去鱗、腮、內臟，兩面打花刀塊，因魚的肉較厚，花刀要切的深一些。2、用鹽，南酒和薑片反正兩面各醃漬四十分鐘3、取香菜切三...
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味味甜
