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關於三文魚大拌菜的做法的餐飲百科

三文魚大拌菜怎麼做-三文魚大拌菜的做法
  • 三文魚大拌菜怎麼做-三文魚大拌菜的做法

  • “每逢春節,民間有人傳吃生魚會帶來好運,因此有很多春節就吃生魚。討個吉利。”食材明細主料三文魚(300克)萵筍(80克)海蜇絲(150克)胡蘿蔔(80克)白蘿蔔(80克)檸檬(1個)黃彩椒(80克)香菜(15克)熟芝麻(適量)熟花生仁(適量)心裏美蘿蔔(80克)輔料亞麻籽油(1湯匙)蒜(15克)蒸魚豉油(1湯匙)青芥辣(適量)醋(2湯匙)鹽...
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可口的三文魚大拌菜如何做簡單又好吃
  • 可口的三文魚大拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的三文魚大拌菜是用三文魚和胡蘿蔔以及香菜海蜇絲黃彩椒和檸檬等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,三文魚魚肉本身的蛋白質結構疏鬆,所以含有的水分很多,肉質鮮香細膩嫩滑,也更容易消化吸收,經常食...
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三文魚黑蒜豆仁拌麪怎麼做-三文魚黑蒜豆仁拌麪的做法
  • 三文魚黑蒜豆仁拌麪怎麼做-三文魚黑蒜豆仁拌麪的做法

  • “這是一道結合了日式料理的美食,特別適合在夏季製作,食材應季。體現每種食材的本真,崇尚健康簡潔的製作方法,口感複合。加上清道本草黑蒜頭的特殊功效,將此款菜餚的品質更是提高到了一個很高的層次。”食材明細主料清道本草黑蒜脯(20g)鮮毛豆仁(50g)新鮮三文魚肉(30g)日式拉麪(120g)...
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三文魚腩大醬湯怎麼做-三文魚腩大醬湯的做法
  • 三文魚腩大醬湯怎麼做-三文魚腩大醬湯的做法

  • “肥而不膩,鮮香可口”食材明細主料三文魚腩(500g)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)葱(適量)花生油(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚腩大醬湯的做法步驟1、三文魚營養豐富,沒有一點魚腥味,生吃味道非常鮮美,但是魚肚子比較肥膩,生吃口感不好。做熟了很好吃。2、油燒至8份熱。3、姜...
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茄汁三文魚丸拌飯怎麼做-茄汁三文魚丸拌飯的做法
  • 茄汁三文魚丸拌飯怎麼做-茄汁三文魚丸拌飯的做法

  • “現在的孩子都是喜歡偏西式的口味,比如酸甜口的茄汁味。俺家小傢伙也是喜歡這口味,孩子大了,口味越來越刁了。今天就用三文魚給他做一道茄汁魚丸,用來拌飯他吃的歡。”食材明細主料三文魚(150g)豬肉(100g)米飯(1碗)番茄(2個)蛋清(1個)輔料黃酒(15g)鹽(適量)糖(2g)胡椒粉(1g)洋葱(半個)酸鹹(口味)煮...
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三文魚蔬菜粥怎麼做-三文魚蔬菜粥的做法
  • 三文魚蔬菜粥怎麼做-三文魚蔬菜粥的做法

  • “只要10分鐘就可以煮出綿滑的白粥?你信不信?一開始我也不信,可是自己試過以後,不得不相信。感覺好神奇哦!通常我們煮粥至少也要45分鐘,才可以煮出水米融合的白粥。可是這個方法確實只要10分鐘!它的祕訣就是:首先將一米洗乾淨後,放入冷凍至大米結冰,然後放在開水中煮10分鐘,10分鐘以...
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三文魚蔬菜丁的做法 寶寶輔食—三文魚蔬菜丁 三文魚蔬菜丁怎麼做
  • 三文魚蔬菜丁的做法 寶寶輔食—三文魚蔬菜丁 三文魚蔬菜丁怎麼做

  • “大小適中,一口一個,可以作為手指食物讓寶寶自己抓取,讓寶寶練習手部精細動作。誘人的顏色讓寶寶都抗拒不了。三文魚和雞蛋可以給寶寶提供優質蛋白質,而三文魚中有豐富的DHA和鈣,可以幫助寶寶的大腦發育,骨骼成長。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A,對寶寶...
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菜絲三文魚粥的做法 寶寶輔食——菜絲三文魚粥 菜絲三文魚粥怎麼做
  • 菜絲三文魚粥的做法 寶寶輔食——菜絲三文魚粥 菜絲三文魚粥怎麼做

  • “三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚。中醫理論認為,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。”食材明細主料三文魚(50G)白菜葉(1小片)大米(20G)輔料清水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜絲三...
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雪菜蒸三文魚的做法 蒸出來的美容菜——【雪菜蒸三文魚】 雪菜蒸三文魚怎麼做
菠菜三文魚三明治怎麼做-菠菜三文魚三明治的做法
  • 菠菜三文魚三明治怎麼做-菠菜三文魚三明治的做法

  • “三文魚加奶油奶酪是麪包圈三明治的經典,這次我是用自己烤制的三文魚肉製作的,新鮮的魚肉,加上番茄的酸味以及菠菜的青甜味,絕對是一種非常神奇的調味組合。”食材明細主料貝果麪包圈(2個)三文魚(70克)輔料奶油奶酪(10克)番茄(幾片)菠菜(15克)清淡(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜...
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三文魚怎麼做-三文魚的做法
  • 三文魚怎麼做-三文魚的做法

  • “三文魚、一魚兩吃。,”食材明細主料三文魚(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)雞蛋(適量)芥末醬(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)葱(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚的做法步驟1、三文魚切薄片,沾芥末食用。2、三文魚切塊。加料酒白胡椒...
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香煎三文魚拌牛油果怎麼做-香煎三文魚拌牛油果的做法
  • 香煎三文魚拌牛油果怎麼做-香煎三文魚拌牛油果的做法

  • “天氣漸漸轉熱,沒胃口的時候可以試試這道菜,鹹鮮帶酸,低調奢華,非常開胃!三文魚營養豐富,可防冶多種慢性病;牛油果富含多種維生素和微量元素,可降膽固醇,強強聯合,好吃不怕胖!”食材明細主料三文魚(適量)牛油果(1個)沙拉生菜(適量)檸檬(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十...
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好吃的三文魚大拌菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的三文魚大拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘三文魚大拌菜,這道菜其實很簡單的,根本不要什麼技巧,也不用在鍋裏蒸煮炒什麼的,只需要把魚片弄好,再拌着菜吃就可以了。這道菜其實是是日本那邊流傳過來的,日本靠海,出產海鮮類,所以對吃生魚有很多種吃法。下面我...
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香煎三文魚拌蘆筍怎麼做-香煎三文魚拌蘆筍的做法
  • 香煎三文魚拌蘆筍怎麼做-香煎三文魚拌蘆筍的做法

  • “這個菜很簡單,但是有點小貴啊,哈哈!買的新鮮三文魚,沒有做刺身就做了這個菜,蘆筍在我們這也是賣的小貴,而且要買的嫩的還不容易,很多時候都是很粗很老的,影響口感,這回的好,細長又嫩,豐富的DHA和葉酸都有啦!開餐咯!用它做年菜也不錯啊,豐盛的感覺,也算年年有餘(魚)啦~”食材明細主料三文...
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涼拌瑤柱三文魚怎麼做-涼拌瑤柱三文魚的做法
  • 涼拌瑤柱三文魚怎麼做-涼拌瑤柱三文魚的做法

  • “我拍照的速度趕不上家人伸筷子的速度。”食材明細主料鮮瑤柱(6顆)三文魚(100g)輔料青檸檬(1/2個)精尖椒(1/2根)小紅尖椒(1/2根)香菜(適量)調料生抽(1勺)芥末(適量)白糖(1/2匙)淨水(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌瑤柱三文魚的做法步驟1、瑤柱提前解凍,用熱水燙熟。撈出後,過一遍...
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三文魚蔬菜丁怎麼做-三文魚蔬菜丁的做法
  • 三文魚蔬菜丁怎麼做-三文魚蔬菜丁的做法

  • “三文魚蔬菜丁一道做給疫情期間在家上課的學生午餐,三種食材不同口感、且營養豐富、顏色美觀、口味鮮香。”食材明細主料三文魚(1塊)土豆(1個)小黃瓜(1根)輔料蒜末(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)大豆油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)三文魚蔬菜丁的做法步驟1、三文...
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涼拌三文魚怎麼做-涼拌三文魚的做法
  • 涼拌三文魚怎麼做-涼拌三文魚的做法

  • “🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕👍”食材明細主料三文魚(適量)輔料大馬哈魚子醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌三文魚的做法步驟1、準備好食材,提前拿出解凍備用2、解凍後拿出一塊完整的三文魚3、把三文魚切成薄片4、在擺盤時加上一勺大馬哈魚子醬5、最後加一些青芥末和檸檬汁...
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三文魚多大
  • 三文魚多大

  • 60釐米。目前最大的三文魚長達5米,重達1噸。三文魚通常指的是大馬哈魚,屬於鮭魚。三文魚在不同國家有不同的食用類別,挪威主要食用的大西洋鮭魚,芬蘭食用的是紅肉虹鱒魚,美國主要是食用阿拉斯加鮭魚,在我國主要對於三文魚的種類還有所爭議,但生食的三文魚只有海水鮭魚合適,淡水鮭...
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酸菜三文魚怎麼做-酸菜三文魚的做法
  • 酸菜三文魚怎麼做-酸菜三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(250克)輔料黑木耳(適量)酸菜滷(適量)配料紅辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜三文魚的做法步驟1、1.三文魚去鱗洗淨切塊;放鍋內水煮開去抹後重新放一碗酸菜滷和一碗水木耳辣椒姜,一起煮。2、2.等魚煮熟後放些葱,少許糖.即可.3、3不...
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三文魚大拌菜如何做簡單又好吃
  • 三文魚大拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘今天這個菜可是減肥妹子們的福音啊,它既好吃又漂亮而且啊還不會長胖。晚上和姐妹們小聚的時候三文魚大拌菜絕對是一道特別搶手的菜,它的做法不難,但營養卻是很豐富,不僅富含豐富蛋白質,還富含銅。三文魚還可以...
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三文魚蔬菜卷怎麼做-三文魚蔬菜卷的做法
  • 三文魚蔬菜卷怎麼做-三文魚蔬菜卷的做法

  • “鮮嫩可口的三文魚,配上嫩綠的蔬菜,清香的檸檬,猶如春天的顏色,絢麗多彩。”食材明細主料三文魚(200克)苦苣(適量)檸檬(適量)輔料醋(適量)辣根(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蔬菜卷的做法步驟1、將檸檬切成薄片,越薄越好。2、將三文魚切成0.5釐米左右厚的片。3、將苦...
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三文魚蔬菜沙拉的做法 美味三文魚蔬菜沙拉 三文魚蔬菜沙拉怎麼做
  • 三文魚蔬菜沙拉的做法 美味三文魚蔬菜沙拉 三文魚蔬菜沙拉怎麼做

  • “這是一道比較清淡的美食之前去飯店吃過這道菜,覺得比較喜歡,即清淡又營養,大家都知道三文魚的營養特別豐富,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病等等!與蔬菜搭配更清淡美味.”食材明細主料黃柿子椒(60g...
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三文魚蒸蛋的做法 三文魚蒸蛋(寶寶菜) 三文魚蒸蛋怎麼做
  • 三文魚蒸蛋的做法 三文魚蒸蛋(寶寶菜) 三文魚蒸蛋怎麼做

  • “這是一款適合小寶貝的美食,,,最近入了些三文魚,想着應該給寶貝也嚐嚐這來自深海的美味,於是就嘗試了這款簡單的菜品。。製作簡單,比較適合寶貝們吃哦”食材明細主料三文魚(50g)雞蛋(2個)輔料水(100ml)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蒸蛋的做法步驟1、三文魚切丁備用...
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三文魚Tartar的做法 三文魚Tartar~~~經典的西餐前菜 三文魚Tartar怎麼做
  • 三文魚Tartar的做法 三文魚Tartar~~~經典的西餐前菜 三文魚Tartar怎麼做

  • “三文魚Tartar很多大廚都做過,也有很多不同的做法,我借鑑了經典的已經名廚戈登拉姆齊的食譜。適合中國人的口味,好吃,易學,也十分彰顯你的廚藝。”食材明細主料三文魚(100g)輔料橄欖(8顆)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)茴香(適量)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三文魚Tartar的...
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菠菜三文魚飯的做法 【創意新派菜】菠菜三文魚飯 菠菜三文魚飯怎麼做
  • 菠菜三文魚飯的做法 【創意新派菜】菠菜三文魚飯 菠菜三文魚飯怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(150克)魚籽(30克)輔料米飯(100克)菠菜(50克)西紅柿(50克)洋葱(30克)蛋黃(適量)獼猴桃(適量)法香(適量)配料精鹽(8克)白糖(2克)奶油(25克)沙拉醬(25克)檸檬汁(20克)壽司醋(20克)生抽(適量)青芥(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜三文魚飯的做法步驟1、把西紅柿、洋葱、菠菜(焯...
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