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關於芸豆辮子吐司的最正宗做法的餐飲百科

芸豆辮子吐司的做法 【東北】芸豆辮子吐司 芸豆辮子吐司怎麼做
  • 芸豆辮子吐司的做法 【東北】芸豆辮子吐司 芸豆辮子吐司怎麼做

  • “吐司、土司都一樣,就是方面包,模具加蓋做的,就是方方正正的平頂面包。不加蓋就有了各式各樣的形狀。所謂辮子吐司,就是在毛坯成型時,編出辮子的形狀,發酵後烤制而成的方面包。”食材明細主料麪粉(500克)輔料玉米油(60克)水(220克)鹽(2克)白糖(80克)熟芸豆(適量)酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)數...
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芸豆辮子吐司怎麼做-芸豆辮子吐司的做法
  • 芸豆辮子吐司怎麼做-芸豆辮子吐司的做法

  • “吐司、土司都一樣,就是方面包,模具加蓋做的,就是方方正正的平頂面包。不加蓋就有了各式各樣的形狀。所謂辮子吐司,就是在毛坯成型時,編出辮子的形狀,發酵後烤制而成的方面包。”食材明細主料麪粉(400克)輔料玉米油(50克)鹽(1克)白糖(120克)酵母粉(2克)芸豆(適量)温水(160克)原味(口味)烤(工藝)...
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正宗法式吐司如何做簡單又好吃
  • 正宗法式吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料切片吐司麪包:3片雞蛋:2枚牛奶:1杯糖:1湯匙輔料鹽:適量肉桂粉:1茶匙具體步驟1.在牛奶中加入糖、雞蛋、鹽和肉桂粉,並攪拌均勻。2.將步驟1中攪拌好的蛋液倒入淺盤中,讓切片吐司的兩面都裹上蛋液。3.中火熱鍋,加...
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蜜豆辮子吐司的做法 蜜豆辮子吐司-中種 蜜豆辮子吐司怎麼做
  • 蜜豆辮子吐司的做法 蜜豆辮子吐司-中種 蜜豆辮子吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(175克)酵母(3克)水(105克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆辮子吐司的做法步驟1、中種:金像麪包粉175克、即發乾酵母3克、水105克;主麪糰:金像麪包粉75克、細砂糖36克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25克、黃油20克;模具:450克吐司模;2、先量出3克酵母。3、加...
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可可牛奶辮子吐司怎麼做-可可牛奶辮子吐司的做法
  • 可可牛奶辮子吐司怎麼做-可可牛奶辮子吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(270)酵母(3)細砂糖(25)鹽(2.5)雞蛋(25)牛奶(150)黃油(25)可可粉(4)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)可可牛奶辮子吐司的做法步驟1、材料放入麪包機揉至完全擴展2、手套膜3、發酵至兩倍大4、發酵至兩倍大5、整形二次發酵後的樣子6、180度30分鐘左右7、烤完立即脱模8、晾...
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椰蓉辮子小吐司怎麼做-椰蓉辮子小吐司的做法
  • 椰蓉辮子小吐司怎麼做-椰蓉辮子小吐司的做法

  • “對於椰蓉控的我,做過好多椰蓉的方子。這次把黃油也換成椰子油,烘烤的時候,真的滿屋子椰香啊,香到沒朋友。”食材明細麪糰高筋麪粉(150g)牛奶(60g)椰漿(50g)糖(15g)鹽(2g)酵母(2g)煉乳(10g)椰子油(10g)椰蓉餡黃油(30g)全蛋液(30g)糖粉(30g)椰蓉(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉辮子小吐...
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南瓜辮子土司怎麼做-南瓜辮子土司的做法
  • 南瓜辮子土司怎麼做-南瓜辮子土司的做法

  • “現在吃什麼東西都講究個健康,奶酪土司好吃,但是還美的女生為了保持苗條的身材,不得不望而卻步。如果想解解饞,不妨嘗試下,把蔬菜做成美味的甜點,這樣又飽了口服,又不影響身材,一舉兩得哦,這也正是我一直所推崇的,所以今天就介紹一下這道加入了南瓜的點心——南瓜辮子土司~”食材...
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中種肉鬆辮子吐司怎麼做-中種肉鬆辮子吐司的做法
  • 中種肉鬆辮子吐司怎麼做-中種肉鬆辮子吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(200克(主麪糰))牛奶(200克)酵母(1克)白糖(100克)雞蛋(95克)黃油(60克)輔料肉鬆(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)中種肉鬆辮子吐司的做法步驟1、中種材料揉成麪糰2、蓋保鮮膜放入冰箱冷藏發酵3、至二倍大4、主麪糰材料放入麪包機5、放入發酵好的中種揉麪20...
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椰香辮子吐司怎麼做-椰香辮子吐司的做法
  • 椰香辮子吐司怎麼做-椰香辮子吐司的做法

  • “浸滿椰蓉香的土司吃起來很過癮。喜歡椰蓉味道的不要錯過。自己動手烘焙吃的健康,享受一份快樂”食材明細主料高筋麪粉(300g)酵母(3g)鹽(3g)糖(40g)黃油(30g)牛奶(125g)全蛋液(75g)椰蓉餡椰蓉(20g)黃油(15g)糖(10g)蛋液(20g)表面用杏仁片(適量)全蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰香辮...
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椰蓉辮子吐司怎麼做-椰蓉辮子吐司的做法
  • 椰蓉辮子吐司怎麼做-椰蓉辮子吐司的做法

  • “一直想買個吐司盒終於到手了,又問了俺家小主説想吃椰蓉的,得嘞!趕緊做個椰蓉吐司吧!將調好的椰蓉餡料包在面裏,編成辮子狀;做好的吐司用手撕着吃,很有層次,口感很棒哦!”食材明細主料高筋粉(280克)輔料牛奶(110克)食鹽(4克)白糖(20克)雞蛋(1個)發酵粉(5克)黃油(20克)椰蓉餡(70克)杏仁片(15克)奶香(...
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菜泥辮子吐司怎麼做-菜泥辮子吐司的做法
  • 菜泥辮子吐司怎麼做-菜泥辮子吐司的做法

  • “加入了蔬菜泥,所以有漂亮的顏色。”食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(120g)雞蛋(1個)鹽(2g)糖(45g)輔料黃油(20g)南瓜泥(適量)胡蘿蔔泥(適量)菠菜泥(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜泥辮子吐司的做法步驟1、主料全部放入麪包機,揉成光滑麪糰。2、加入黃油,繼續揉成擴展階段。3、揉...
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彩色三辮吐司怎麼做-彩色三辮吐司的做法
  • 彩色三辮吐司怎麼做-彩色三辮吐司的做法

  • “酸酸甜甜的吐司,為炎熱的夏天增添一份滋味”食材明細主料高筋麪粉(250g)水(105g)輔料糖(50g)鹽(2g)奶粉(10g)雞蛋(1個)黃油(25g)酵母(3g)綠茶粉(5g)紅曲粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色三辮吐司的做法步驟1、除了綠茶粉和紅曲粉備用,將其它材料放入麪包桶。2、選擇麪包機和麪菜...
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巧克力紅糖辮子吐司怎麼做-巧克力紅糖辮子吐司的做法
  • 巧克力紅糖辮子吐司怎麼做-巧克力紅糖辮子吐司的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)可可粉(20克)輔料雞蛋(半個)牛奶(120毫升)酵母(3克)葡萄乾(適量)芝麻(適量)配料鹽(2克)白糖(30克)黃油(15克)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力紅糖辮子吐司的做法步驟1、將麪粉、可可粉放入盆中。2、放入白糖、酵母、鹽、雞蛋液、牛奶。3、和成麪糰,放...
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香蕉辮子吐司怎麼做-香蕉辮子吐司的做法
  • 香蕉辮子吐司怎麼做-香蕉辮子吐司的做法

  • “香蕉的營養豐富,常吃香蕉可防止高血壓,預防疲勞,延年益壽,防治胃潰瘍,預防便祕消炎防治失眠,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心的盡情食用。今天用香蕉做了吐司,味道不錯,吐司中夾有淡淡的香蕉香味,既營養又美味,喜歡香蕉口味的親們可以試試。”食材明細主...
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四股辮子老式吐司的做法 四股辮子——老式吐司 四股辮子老式吐司怎麼做
  • 四股辮子老式吐司的做法 四股辮子——老式吐司 四股辮子老式吐司怎麼做

  • “之前做過奶油卷,經典,三股辮子的吐司,這次就想搗鼓個四股辮子的,以為做出來的樣子會發的很滿,組織很細膩,等做好後有點失望,因為最後發酵了一個多小時還是沒發滿,還發現我買的兩個吐司不光烤的時間不同外,居然在最後發酵的時候,一個發的快,一個發的慢,可真夠讓人頭疼的,而且這次的成...
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喜歡奶酥的味道 辮子小土司怎麼做-辮子小土司的做法 【辮子小土司】---
  • 喜歡奶酥的味道 辮子小土司怎麼做-辮子小土司的做法 【辮子小土司】---

  • “這個麪糰本來是打算做芝麻餐包,用來第二天的早餐做漢堡的,結果臨時因為女兒的要求,做成了辮子土司,因為配方量小,所以土司的個子也比較小。雖然不是指望她真的能做出一些什麼,但是隻要她有這個樂趣,我都願意跟她一起搗鼓。因為在做自己喜歡的事情時,會有一種特別快樂的心情,能減...
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香甜的紅豆辮子吐司如何做簡單又好吃
  • 香甜的紅豆辮子吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時紅豆辮子吐司,紅豆代表相思,許多人都喜歡紅豆,喜歡它的含義,更喜歡它的味道。紅豆的用途有很多,紅豆可以做餡,可以做湯。用紅豆做成的紅豆沙烤餅是我最喜歡吃的一種餅,香酥味美,可以吃到熱騰騰的紅豆香味。紅豆先...
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豆沙辮子土司怎麼做-豆沙辮子土司的做法
  • 豆沙辮子土司怎麼做-豆沙辮子土司的做法

  • “麪包店最暢銷的經典款就是豆沙麪包,以前總是時不時地去麪包店買幾個回來解饞,有了麪包機後,在她製作的過程中自已再動手干預一下,過程非常簡單,但成品的口感與味道卻毫不遜色。”食材明細主料高粉(300克)白砂糖(50克)全蛋液(30克)牛奶(150克)紅豆沙(200克)輔料酵母(3.5克)鹽(3克)黃油(30克)...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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橙皮杏仁辮子吐司怎麼做-橙皮杏仁辮子吐司的做法
  • 橙皮杏仁辮子吐司怎麼做-橙皮杏仁辮子吐司的做法

  • “現在吃糖漬橙皮上癮了,因為做糕點實在是香,而且橙皮具有健脾和胃,行氣寬中,降逆化痰的功效,對人體很有好處。”食材明細主料高筋麪粉(300克)橙汁(130克)橙皮碎(50可)蛋液(40克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)刷表面蛋液(10克)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙皮杏仁辮...
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豆沙辮子吐司的做法 #花樣美食#豆沙辮子吐司 豆沙辮子吐司怎麼做
  • 豆沙辮子吐司的做法 #花樣美食#豆沙辮子吐司 豆沙辮子吐司怎麼做

  • “豆沙揉入吐司中,味道真贊。”食材明細主料高粉(240克)酵母(4克)奶粉(8克)牛奶(125克)輔料糖(25克)鹽(2.5克)蛋液(42克)黃油(17克)豆沙(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙辮子吐司的做法步驟1、先將種麪糰所以材料混合揉成麪糰,2、放在温暖的地方,密封發酵至2-3倍大,3、將種麪糰撕...
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美味的紅豆辮子吐司如何做簡單又好吃
  • 美味的紅豆辮子吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅豆辮子吐司是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的紅豆辮子吐司給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊...
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辮子肉鬆吐司的做法 辮子肉鬆吐司(一次性發酵) 辮子肉鬆吐司怎麼做
  • 辮子肉鬆吐司的做法 辮子肉鬆吐司(一次性發酵) 辮子肉鬆吐司怎麼做

  • “本款吐司,不用二次發酵,將麪糰揉至完全擴展狀態後,稍鬆馳,便直接整形、製作,操作便捷,省時省力,儘管只發酵一次,且加入部分中筋麪粉,但成品非常蓬鬆柔軟,拉絲也很好,無論手撕、切片,都很美味可口。本次麪包食材是二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(400克)中筋麪粉(150克)牛...
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純奶紅豆沙辮子吐司怎麼做-純奶紅豆沙辮子吐司的做法
  • 純奶紅豆沙辮子吐司怎麼做-純奶紅豆沙辮子吐司的做法

  • “原來一直用麪包機做吐司,做久了感覺沒新意。最近敗了兩個450克的吐司模具,用這款最愛的豆沙吐司為我的新模具開光啦!”食材明細主料高粉(270克)牛奶(150克)輔料酵母(3克)鹽(3克)白糖(30克)黃油(20克)雞蛋(1個)紅豆沙(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)純奶紅豆沙辮子吐司的做法步驟1...
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抹茶辮子吐司的做法 抹茶辮子吐司,超級柔軟蓬鬆,奶香味十足的美味,滿滿奶香甜蜜。 抹茶辮子吐司怎麼做
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