![照燒鴨湯粉怎麼做-照燒鴨湯粉的做法]( "照燒鴨湯粉怎麼做-照燒鴨湯粉的做法")
- “做了照燒鴨，餘下的照燒汁充分利用，澆在湯粉中，加上幾塊照燒鴨肉，肉鹹香鮮，湯粉美味爽口。”食材明細主料幹米粉（150克）鴨肉（半隻）小青菜（4-5顆）輔料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時...
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![鴨湯粉絲煲的做法 鴨架湯再變——鴨湯粉絲煲 鴨湯粉絲煲怎麼做]( "鴨湯粉絲煲的做法 鴨架湯再變——鴨湯粉絲煲 鴨湯粉絲煲怎麼做")
- “一鍋鴨架湯多種吃法，變着花樣來，給煩悶的生活增點新奇”食材明細主料鴨架湯（適量）粉絲（約50克）輔料胡椒粉（少許）魚丸（兩粒）香菜（適量）鹽（少許）蟹棒（三個）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨湯粉絲煲的做法步驟1、提前調好的鴨架湯，具體做法已上載，可以自主點擊觀看2、粉絲用了一個小個的...
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![照燒醬鴨腿怎麼做-照燒醬鴨腿的做法]( "照燒醬鴨腿怎麼做-照燒醬鴨腿的做法")
- “大夥兒都愛做”照燒雞腿“，可我們這不僅愛吃雞肉更愛吃鴨子，咱就另類做道”照燒鴨腿“如何？誘人吧！當我切塊端上桌請兒子品嚐後，問他什麼是肉？“鴨肉”，小夥子不加思索立即回答道，哈哈：不愧是在鴨都長大的，超級厲害哈！美食就是這樣的，沒有一成不變的菜式，只要自己喜歡，愛琢磨、愛創新...
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![照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki]( "照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki")
- “叉燒已經做過N遍了，可感覺還是很美味，不時的回味着，話説回來，李錦記叉燒醬是挺好，可以到華人市場去買，住在白區的我，買Teriyaki醬就方便了，Walmart，Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到，而且長期有貨，想想，俺為什麼非要在一棵樹上吊S呢，其實Teriyaki醬真的挺香的，味道也不錯。”食材...
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![照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做")
- “前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油，據説比一般醬油的鹽量降低不少，做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的，做好之後嚐了嚐，味道還是那麼好，並沒有因為減了鹽量而有什麼變化~嗯，回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜就是照燒雞腿啦，做起來超簡單的，但是味道很贊哦~材料：主...
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![鴨血粉絲湯的做法 “一碗好湯”鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯怎麼做]( "鴨血粉絲湯的做法 “一碗好湯”鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯怎麼做")
- 食材明細主料鴨血（100g）粉絲（200g）豆芽（50g）小白菜（50g）輔料麻辣底料（20g）鹽（1匙）味精（0.2匙）陳醋（1勺）麻油（1匙）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水將粉絲煮至透明不易斷勁道就好2、煮好的粉絲立即放入冷水中冷卻沖洗乾淨瀝乾水份備用3、鴨血和豆芽、小白...
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![鴨血粉絲湯怎麼做-鴨血粉絲湯的做法]( "鴨血粉絲湯怎麼做-鴨血粉絲湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）香菇（適量）洋葱（適量）青菜（適量）輔料香辣牛肉醬（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血粉絲湯的做法步驟1、青菜洗淨切段、粉絲小把。2、金針菇、香菇、洋葱洗淨改刀切好。3、鴨血切...
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![照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法]( "照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法")
- “説到做叉燒，大家都想到李錦記叉燒醬，無疑，李錦記叉燒醬的確使用廣泛，牌子也叫得響。但我們可不可以做別的嘗試，使我們的菜式味道更加多樣化，本次就着嘗試的心態，試用Teriyaki代替李錦記的叉燒醬，感覺香味一點也不遜色。此貼操作方法用樣適量用李錦記叉燒醬和其他牌子的叉燒醬。...
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![雞鴨粉條湯怎麼做-雞鴨粉條湯的做法]( "雞鴨粉條湯怎麼做-雞鴨粉條湯的做法")
- “雞雜鮮香，粉條入口即化。”食材明細主料雞雜（200g）紅薯粉（200g）輔料大葱（20g）蒜片（20g）香菜葉（10g）雞油（50g）調料薑片（3片）幹辣椒（3個）鹽（適量）菜籽油（2勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞鴨粉條湯的做法步驟1、把切成小塊的雞油用小火慢慢煎。2、粉條用温水泡發。3、雞雜切成小塊，雞血用...
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![老鴨粉絲湯怎麼做-老鴨粉絲湯的做法]( "老鴨粉絲湯怎麼做-老鴨粉絲湯的做法")
- “老鴨粉絲湯由上海著名小吃鴨血粉絲湯演變而來，自誕生之日起，就深入食客之心，你知道嗎，吃烤鴨的剩鴨架稍一加工就可以做出完美的老鴨粉絲湯。”食材明細主料烤鴨鴨架（1只）紅薯粉絲（適量）輔料成品香辣滷鴨雜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老鴨...
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![照燒鴨胸怎麼做-照燒鴨胸的做法]( "照燒鴨胸怎麼做-照燒鴨胸的做法")
- 食材明細主料鴨胸肉（250克）胡蘿蔔（1根）洋葱（1根）蜂蜜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒鴨胸的做法步驟1、鴨胸用刀背拍鬆，鴨皮一面用叉子叉些孔。用少許料酒、食鹽、白胡椒粉醃20分鐘。2、胡蘿蔔、洋葱切絲備用。3、鍋內底油，將鴨...
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![燒鴨粉怎麼做-燒鴨粉的做法]( "燒鴨粉怎麼做-燒鴨粉的做法")
- 食材明細主料燒鴨（適量）粉（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒鴨粉的做法步驟1、正餐吃剩下的燒鴨。2、超市買的煮粉。3、鍋中放少量水，放入燒鴨肉，加一些燒鴨汁煮開，加入適量醬油，雞精，不夠味再加一些鹽。4、湯煮開後放入粉，用筷子攪拌，關火。5...
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![照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做]( "照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做")
- “雞爪可用來煮湯，也可用於滷、醬，既可當做一道正式的宴客菜，也可作為一款下酒或看球賽時的小零食，可謂是“入得廳堂，出得廚房”，平時沒事多啃啃雞爪、鴨爪、鵝掌、豬蹄之類的動物蹄子，從體內增加我們的膠原蛋白含量，比一天一片地敷膠原蛋白麪膜管用多了。”食材明細主料雞爪（6個）...
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![粉皮燒鴨怎麼做-粉皮燒鴨的做法]( "粉皮燒鴨怎麼做-粉皮燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）乾粉皮（適量）料酒（適量）輔料冰糖（適量）豆瓣醬（一勺）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）大葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）粉皮燒鴨的做法步驟1、準備好鴨子和粉皮。2、粉皮提前泡發。3、...
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![鴨血粉絲湯的做法 蘇菜—鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯怎麼做]( "鴨血粉絲湯的做法 蘇菜—鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯怎麼做")
- “鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的一道南京風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉絲（適量）鴨血（適量）鴨肫（適量）鴨肝（適量）輔料老鴨湯（適量）配料鹽（適量）咖喱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血粉絲湯的做法步驟1、準備好所需材料。2...
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![照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做]( "照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做")
- “這個照燒雞是我家三個小朋友的大愛，大兒子喜歡雞肉，小兒子喜歡雞肉和醬汁，女兒喜歡洋葱和醬汁。特別是女兒時不時會説：媽媽，妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。這是女兒對白洋葱的新鮮叫法。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料白洋葱（適量）配料水（適量）醬油（適量）味霖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時...
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![鴨雜粉絲湯怎麼做-鴨雜粉絲湯的做法]( "鴨雜粉絲湯怎麼做-鴨雜粉絲湯的做法")
- 食材明細主料鴨腿（1只）鴨血（適量）鴨胗（適量）鴨腸（適量）紅薯粉（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）料酒（適量）料包（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨雜粉絲湯的做法步驟1、紅薯粉用冷水提前泡軟備用。2、將料包（料包在市場或超市買現成的滷肉料，不要一次全部用完，根據要滷...
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![烤鴨腿的做法 低脂照燒烤鴨腿 烤鴨腿怎麼做]( "烤鴨腿的做法 低脂照燒烤鴨腿 烤鴨腿怎麼做")
- “在日本料理裏，蒲燒是指蒲燒是把魚破開剔骨，蒲扇一樣打開，塗上以醬油為主製成的甜辣湯汁烤制而成的料理；味付け是指加味、調味；而照燒就是指於燒烤肉品過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂），然後煥發出陽光一樣的feeling.(由此可見小日本的想象如此匱乏)，今天做的照燒...
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![照燒豬排的做法 【廣東】照燒豬排 照燒豬排怎麼做]( "照燒豬排的做法 【廣東】照燒豬排 照燒豬排怎麼做")
- “豬肉可以説是餐桌上最常見的肉類，當然了你要是抬槓説某些特殊宗教不吃的話。我也沒辦法！食用範圍比較廣能吃的幾乎不會浪費，就算是豬毛也做了一些製作加工。烹飪手法了更是多的數不清，各個菜系對相應部位都有非常多的料理方式。豬肉的營養價值還是比較高的，瘦肉的蛋白質比較...
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![鴨雜湯河粉怎麼做-鴨雜湯河粉的做法]( "鴨雜湯河粉怎麼做-鴨雜湯河粉的做法")
- 食材明細主料鴨腎（適量）鴨腸（適量）河粉（200克）輔料薑絲（少許）香菜（少許）葱花（少許）調料料酒（少許）油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨雜湯河粉的做法步驟1、新鮮鴨腸，腎處理乾淨。2、放入鍋里加料酒，白醋去腥，煮兩分鐘。3、撈出來過涼水清洗乾淨改刀切片。4、再起...
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![照燒雞怎麼做-照燒雞的做法]( "照燒雞怎麼做-照燒雞的做法")
- “雞肉不加一滴油，這樣做油脂都出來了，放心吃不長肉還解饞。”食材明細主料雞腿（1只）黃記煌照燒汁（適量）輔料味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）照燒雞的做法步驟1、11元買回來這樣大一隻雞腿，回來解凍後，冷水浸泡，泡出血水...
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![鴨架粉絲湯怎麼做-鴨架粉絲湯的做法]( "鴨架粉絲湯怎麼做-鴨架粉絲湯的做法")
- “微辣，鹹鮮，爽口不油膩。”食材明細主料鴨架（一副）龍口粉絲（一捆）輔料小米椒（一個）香菜（適量）蒜黃（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨架粉絲湯的做法步驟1、鴨架一副，去內臟，去脖子。2、蒜黃，小米椒，香菜，葱花。3、泡發的木耳。4、龍口粉絲...
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![照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做")
- “喜歡美食的朋友大概知道，看見美食圖片就能想象得到它的色香味。當一段時間，照燒風靡的時候，於是我也跟風了~~~話説做照燒雞腿還是蠻簡單的~~煎雞腿也不用放油，煎至七八成熟，就倒入調好的照燒汁即可~~~~簡單吧，O(∩_∩)O哈哈~~~~”食材明細主料雞腿（3個）西蘭花（0.5個）輔料鹽（1小勺）...
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![照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做]( "照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做")
- “烤制：200度35分鐘”食材明細主料雞翅中（5個）輔料COOK100日式照燒醬（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤多扎些眼，反面用刀劃兩道，便於入味。2、控幹水分，倒入照燒醬，帶一次性手套按摩雞翅。3、用保鮮膜密封，放冰箱內冷藏24小時（中間翻按摩...
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![老鴨燒粉皮怎麼做-老鴨燒粉皮的做法]( "老鴨燒粉皮怎麼做-老鴨燒粉皮的做法")
- 食材明細主料老鴨（一隻）粉皮（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）糖（適量）幹辣椒（幾個）姜（適量）蒜苗（適量）料酒（適量）白酒（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老鴨燒粉皮的做法步驟1、準備好鴨子和粉皮。2、粉皮提前用温水泡軟。...
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味味甜
