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關於蛋幹韭菜炒薄脆的餐飲百科

蛋幹韭菜炒薄脆的做法 【河北】蛋幹韭菜炒薄脆 蛋幹韭菜炒薄脆怎麼做
  • 蛋幹韭菜炒薄脆的做法 【河北】蛋幹韭菜炒薄脆 蛋幹韭菜炒薄脆怎麼做

  • “韭菜炒雞蛋是不是吃膩了,來一道蛋幹韭菜炒薄脆吧。揉韌的蛋幹,嘎嘣脆的薄脆配上韭菜超好吃”食材明細主料沈師傅雞蛋幹(150克)韭菜(90克)薄脆(2片)紫皮洋葱(半個)輔料油(適量)生抽(1小勺)鹽(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋幹韭菜炒薄脆的做法步驟1、韭菜洗淨控水,洋葱去皮2、韭...
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-乾煸韭菜炒雞蛋 乾煸韭菜炒雞蛋怎麼做-乾煸韭菜炒雞蛋的做法 家常菜-
  • -乾煸韭菜炒雞蛋 乾煸韭菜炒雞蛋怎麼做-乾煸韭菜炒雞蛋的做法 家常菜-

  • 食材明細主料韭菜(1盤)輔料雞蛋(3個)油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸韭菜炒雞蛋的做法步驟1、1先將韭菜洗淨泡水5分鐘。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盤子裏備用。3、雞蛋打入碗中調勻。4、鍋內加入小半匙的油搖動鍋讓油沾滿鍋。等油燒熱倒入雞蛋煎...
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蛋白薄脆的做法 ~蛋白薄脆 蛋白薄脆怎麼做
  • 蛋白薄脆的做法 ~蛋白薄脆 蛋白薄脆怎麼做

  • “剩餘的蛋清怎麼辦?那就做一些蛋白小餅乾吧。這款蛋白餅乾取材容易做法簡單,沒有任何技術含量,即使是新手也能一次成功。單調的原色餅乾加點小小的創意,會收到意想不到的效果。配方中的玉米油可以換成等量的黃油,味道會更香些。”食材明細主料蛋白(37克)糖粉(30克)玉米油(45克)低筋...
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蛋白薄脆餅乾的做法 妙搭烘焙|食譜|蛋白薄脆餅乾,懶人必備 蛋白薄脆餅乾怎麼做
薄豆絲炒韭菜怎麼做-薄豆絲炒韭菜的做法
  • 薄豆絲炒韭菜怎麼做-薄豆絲炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豆腐絲(適量)輔料葱花(適量)鹽(一點)油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄豆絲炒韭菜的做法步驟1、韭菜切小段2、豆腐絲是買現成的,有鹹淡3、鍋中熱油加入葱花爆香4、然後加入韭菜和豆腐絲一同翻炒5、翻炒2分鐘就可以加少許鹽雞精調味...
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韭菜雞蛋炒脆餅怎麼做-韭菜雞蛋炒脆餅的做法
  • 韭菜雞蛋炒脆餅怎麼做-韭菜雞蛋炒脆餅的做法

  • “農家樂裏有這道韭菜雞蛋炒脆餅。即是菜也可以當主食,吃起來餅很脆,韭菜雞蛋很香。在家裏做可以買現成的烙餅,只要將烙餅加工酥脆即可。這道菜要現炒現吃,保持脆度。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2個)烙餅(150克)輔料鹽(3克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋炒...
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蛋白芝麻薄脆餅乾怎麼做-蛋白芝麻薄脆餅乾的做法
  • 蛋白芝麻薄脆餅乾怎麼做-蛋白芝麻薄脆餅乾的做法

  • “做麪包剩下一顆蛋白,就做了這個薄脆餅乾,香甜酥脆,一定放涼了,才好吃,我家沒無鹽黃油,我用的有鹽黃油,吃起來也不錯。”食材明細主料蛋清(1顆)輔料低筋麪粉(50g)糖霜(50g)有鹽黃油(40g)調料黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋白芝麻薄脆餅乾的做法步驟1、準備個不鏽鋼盆,放...
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韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做-韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法
  • 韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做-韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞蛋幹(1塊)韭菜(100g)輔料紅辣椒(半個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹從中間片成兩片再切成絲。2、植物油放雞蛋幹大火翻炒。3、加...
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無水薄脆蛋香餅乾怎麼做-無水薄脆蛋香餅乾的做法
  • 無水薄脆蛋香餅乾怎麼做-無水薄脆蛋香餅乾的做法

  • “餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點,深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同,又可分為:酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心餅乾、威化餅乾、蛋卷等。餅乾的主要營養成分是碳水化合物,還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等,有的時候適量...
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蛋白薄脆的做法 懶人必備,蛋白薄脆 蛋白薄脆怎麼做
  • 蛋白薄脆的做法 懶人必備,蛋白薄脆 蛋白薄脆怎麼做

  • “方便快捷,薄脆可口”食材明細主料蛋白(1個約30g)中筋麪粉(50g)黃油(50g)輔料糖粉(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白薄脆的做法步驟1、蛋白1個(約35克),中筋麪粉(即普通麪粉)50克,黃油50克,糖粉60克2、黃油室温軟化(軟化即可,千萬不要溶化成液態),加糖粉並用打蛋器攪拌均勻...
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韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 的做法 【寧波】韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 怎麼做
  • 韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 的做法 【寧波】韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 韭菜裏脊肉炒雞蛋幹 怎麼做

  • “雞蛋幹是用蛋清做成的,所以口感比一般的豆腐乾要細嫩,非常Q滑,而且更有咬勁,炒、或涼拌煮都比較適宜。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)裏脊肉(110克)韭菜(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜裏脊肉炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、裏脊肉(已切)、韭...
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香乾雞蛋炒韭菜怎麼做-香乾雞蛋炒韭菜的做法
  • 香乾雞蛋炒韭菜怎麼做-香乾雞蛋炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)香乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞蛋炒韭菜的做法步驟1、鍋內熱油,把雞蛋煎熟盛出。2、另起鍋,下香乾翻炒幾下3、下韭菜和雞蛋,加鹽、雞精。4、翻炒至韭菜斷生即可。...
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黑芝麻蛋白薄脆餅乾的做法 一片接一片,根本停不下來——黑芝麻蛋白薄脆餅乾 黑芝麻蛋白薄脆餅乾怎麼做
蛋白薄脆怎麼做-蛋白薄脆的做法
  • 蛋白薄脆怎麼做-蛋白薄脆的做法

  • “做甜品經常會多餘出蛋白。消耗蛋白最好的辦法就是來做這款薄脆餅乾,既簡單又美味,熱量也不高。配方來自君之,稍減了糖粉。”食材明細主料中筋麪粉(50g)蛋白(1個(約35g))輔料糖粉(55g)無鹽黃油(50g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白薄脆的做法步驟1、黃油室温軟化加糖粉攪打均勻...
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薄皮韭菜雞蛋餡餅怎麼做-薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法
  • 薄皮韭菜雞蛋餡餅怎麼做-薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)温水(180g)鹽(2g)輔料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉絲(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加鹽。2、加180g温水,攪拌均勻。3、和成麪糰。醒發10分鐘。4、搓成長條。5、切7份。6、...
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蛋白薄脆餅乾怎麼做-蛋白薄脆餅乾的做法
  • 蛋白薄脆餅乾怎麼做-蛋白薄脆餅乾的做法

  • “小零食對寶寶們有着無與倫比的誘惑力,但是市場上各種防腐劑、色素等等對身體有害的食品添加劑又讓麻麻們十分擔憂!自己動手,又苦惱於繁瑣的烹飪技巧,真的是難,難於上青天呀!今天大林給麻麻們分享一道超級簡單小零食食譜,沒有困倒過許多人的打發步驟,也沒有複雜的食材,就可以做出...
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韭菜雞蛋幹炒麪 怎麼做-韭菜雞蛋幹炒麪 的做法
  • 韭菜雞蛋幹炒麪 怎麼做-韭菜雞蛋幹炒麪 的做法

  • “有些日子沒有吃炒麪了,家裏有韭菜、麪條和雞蛋幹,自己在家做炒麪既好吃也不油膩,做法簡單,乾淨衞生。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜(180克)麪條(235克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋幹炒麪的做法步驟1、食材:雞蛋幹、韭菜(已清洗切開)、麪條(已...
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韭菜雞蛋薄餅怎麼做-韭菜雞蛋薄餅的做法
  • 韭菜雞蛋薄餅怎麼做-韭菜雞蛋薄餅的做法

  • “從小生活在南方,我們家也不大愛弄麪食。所以啥餅的,我是做不來的,擀麪不會包餃子純屬亂包,更別説啥包子啦。主子家是北方的,雖然也帶個南字,但跟俺家比起來可要北太多了。決定挑戰一下面食哈。從最簡單的開始。第一次弄這餅,可香啦。真的是屬於入門級的一點也不難,我這樣的都能...
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韭菜雞蛋炒蝦乾怎麼做-韭菜雞蛋炒蝦乾的做法
  • 韭菜雞蛋炒蝦乾怎麼做-韭菜雞蛋炒蝦乾的做法

  • 食材明細主料韭菜(1小把)雞蛋(3個)蝦乾(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒蝦乾的做法步驟1、食材已準備,已清洗韭菜切段,蝦乾提前清洗泡發,三個雞蛋。2、鍋內放植物油,我用的是葵花籽油。油熱將打散的雞蛋炒熟。盛出備用...
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蛋黃薄脆餅乾怎麼做-蛋黃薄脆餅乾的做法
  • 蛋黃薄脆餅乾怎麼做-蛋黃薄脆餅乾的做法

  • “其實最簡單的也是最美好的。生活也是如此,平平淡淡才是真。做最簡單的自己,過最平凡的日子,心對了,世界就對了。蛋黃薄脆餅乾,簡單的、平凡的、離不開的小食。有了烤箱,小白也能輕鬆駕馭。”食材明細主料雞蛋黃(3個)低筋麪粉(20克)玉米澱粉(20克)糖粉(15克)輔料奶粉(10克)原味(口味)烤(工...
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韭菜香乾雞蛋炒飯怎麼做-韭菜香乾雞蛋炒飯的做法
  • 韭菜香乾雞蛋炒飯怎麼做-韭菜香乾雞蛋炒飯的做法

  • “炒飯好吃又好做,省時又方便。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料剩飯(1碗)韭菜(50克)雞蛋(1只)香乾(1塊)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜香乾雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、韭菜、香乾、雞蛋。3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒打成蛋液,待用。4...
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雞蛋香乾炒韭菜怎麼做-雞蛋香乾炒韭菜的做法
  • 雞蛋香乾炒韭菜怎麼做-雞蛋香乾炒韭菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)香乾(一塊)韭菜(一把)輔料薑絲(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切成寸段。2、香乾用水衝一下,切成片。3、兩個雞蛋炒碎盛出備用。4、鍋內放油燒熱,放入薑絲爆香,然後放入香乾煸炒一下。5、...
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韭菜炒雞蛋幹怎麼做-韭菜炒雞蛋乾的做法
  • 韭菜炒雞蛋幹怎麼做-韭菜炒雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(2塊)輔料韭菜(100g)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)白醋(1匙)紅辣椒(1個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋乾的做法步驟1、準備所需食材。2、雞蛋幹切片備用。3、熱鍋加油放入大蒜紅椒炒香。4、倒入雞蛋開翻炒片刻。5、倒入韭菜繼續翻炒。6、加入鹽白醋雞...
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堅果薄脆餅乾怎麼做-堅果薄脆餅乾的做法
  • 堅果薄脆餅乾怎麼做-堅果薄脆餅乾的做法

  • “消耗蛋清的最簡單的食譜,而且還美味。食材灰常簡單,要不要試試?”食材明細主料蛋清(170g)輔料低筋麪粉(170g)細砂糖(150g)玉米油(170ml)葵花籽(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)堅果薄脆餅乾的做法步驟1、準備好食材,蛋清170g、細砂糖150g、低筋麪粉170g、玉米油170g...
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薄脆蘇打餅乾的做法 高鈣薄脆蘇打餅乾 薄脆蘇打餅乾怎麼做
  • 薄脆蘇打餅乾的做法 高鈣薄脆蘇打餅乾 薄脆蘇打餅乾怎麼做

  • 食材明細主料標粉(130克)輔料水(40克)黃油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋殼粉(2克)小蘇打(0.5克)配料鹽(2.5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄脆蘇打餅乾的做法步驟1、制蛋殼粉:將蛋殼洗淨,撕去白膜,在鍋裏小火慢慢烘焙至酥脆後,用擀麪杖擀成粉末。2、將麪糰的材料揉和在一起,活成麪糰,蓋上...
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