- “土豆泥可以做成超多種口味,但是最喜歡的還是麻辣口味的土豆泥,大概因為從小吃到大,有點情懷吧!小時候,家裏每年都種很多土豆,最期待夏天土豆成熟,煮一鍋剛從地裏刨出來的超新鮮土豆,壓成泥,加上白蘿蔔絲、鹽、香菜、油辣子、花椒油拌在一起,超級美味啊,微微麻辣的土豆泥夾着絲絲爽...
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- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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- 有跟很多人喜歡吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎,大家一定吃過撫順麻辣拌,味道特別爽口,香味十足,十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我們該如何挑選一家正宗的撫順麻辣拌加盟呢?彆着急,小編這就給大家好好介紹一下那些正宗的撫順麻辣拌加盟店。...
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- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐,至清光緒年間,(城都通覽)將該店列為城都的名...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法,各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦!一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆泥沙拉,聽着名字很高大上,其實這是一道素食主義者最愛的餐點。土豆富含的澱粉含量很高,但是脂肪含量缺極其的低。在拍細的土豆泥中,在加上點黃瓜丁,沙拉醬,撒一點鹽。成盤後,不僅色澤晶瑩剔透,亮麗,很有看相。...
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- “簡單快手菜。”食材明細主料土豆(1個)輔料葱花(1勺)醬油(1勺)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻土豆泥的做法步驟1、土豆切成條放入鹽水中浸泡。2、鍋中煮20分鐘,把土豆煮軟。3、倒入大盆中,加入鹽、醬油攪拌均勻,用勺子壓成泥,放入盤中,做成圓形,撒上芝麻即可。...
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- “以前最喜歡Nando's家的土豆泥,但是天天去吃也不太現實,而且只有一小碟,冰冰教我做的土豆泥,自己做好方便的因為我太懶了,這一定是最懶的土豆泥做法所有材料的用量都沒有寫是因為這個完全可以自由發揮,看着往鍋裏扔就行了”食材明細主料土豆(適量)輔料火腿(適量)青豆(適量)奶酪(適量...
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- 現在人們都比較喜歡吃辣的東西,所以也就出現了很多關於麻辣的食物,就比如説麻辣香鍋、麻辣燙、麻辣魚等等,今天小編就來給大家介紹一下怎樣做麻辣魚好吃呢?其實製作步驟是很簡單的,但是可能由於使用的材料等等原因,導致最後的口味就會很不一樣,下面就來正式介紹麻辣魚的做法,希...
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- “其麻辣鮮香,回味十足。鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效”食材明細主料鴨脖(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)香葉(適量)花椒(適量)料酒(適量)草果(適量)糖(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗麻辣鴨脖的做法步驟1、準...
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- “今天廚藝大發,看了一下家裏僅有的一些菜,在家研究了一下,做出了這個菜,土豆誰家也有,調料我也用的都是常用類,滿足了大家自己動手的心思,歡迎各位借鑑!”食材明細主料土豆(2個)輔料蒜帶(3只)豬肉(200g)火腿(1根)胡蘿蔔(1根)香菜(2顆)調料鹽(2勺)姜(10g)蒜(2瓣)蘋果醋(適中)十三香(1勺)微辣(口味)炒(工藝)...
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- 食材明細主料土豆(200克)輔料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)葱(適量)大蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切塊,用水清洗乾淨。2、將土豆塊放入鍋中煮熟。3、葱和大蒜切碎末,放小碗中。4、根據自己的口味加入醋,黑胡椒碎和辣椒油...
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- 麻辣拌作為當下最流行的美食之一,以其獨特的口味吸引着眾多的消費者,不同於麻辣燙以及麻辣香鍋的香料麻油多,其伴有藥材,最大限度上還原了食材的本味。而且麻辣拌的調料眾多,可以滿足不同消費者的口味。麻辣拌作為新型美食,在美食界上去了一定的席位,不少投資商也看中了這一致富...
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- 如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有着不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裏最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裏最正宗1.吉阿婆麻...
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- “土豆泥麻圓,口感香糯美味,非常獨特的小吃!”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)雞蛋(一個)煉乳(一勺)輔料糖(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆泥麻圓的做法步驟1、土豆去皮,切片,上鍋蒸熟!2、土豆蒸熟,放入盆裏打入一個雞蛋,糖適量。3、煉乳一勺!4、土豆碾壓成泥,加入一...
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- “集麻辣為一體的家常醬面,工藝較簡單,希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麪條(500g)辣椒油配方甘谷辣椒麪(25g)印度辣椒麪(20g)紅花椒顆粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食鹽(5g)小米椒(6個)雞精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1顆)黃豆芽(50g)其它輔料小葱(3根)大蒜(5顆)湯汁香油(1匙)芝麻醬(2匙)50度開水...
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- “非常美味的家常菜——土豆泥,我家孩子的最愛,每週至少吃兩次,尤其喜歡捲餅,一個人就能吃掉一盤。”食材明細主料土豆(6個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、土豆切滾刀塊。3、炒鍋加入適量...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料土豆:適量黃油:適量輔料鹽:適量黑黑胡椒胡椒:適量具體步驟1.首先要介紹大家一個做各種泥的工具,有這個非常方便。當然沒有的話用勺子也是可以的。就是非常累。我是在宜家買的,大家有興趣也可以買來用用看。2....
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- 如果你們想要在成都去開一家麻辣燙店的話,那麼相信今天小編的這篇文章能夠給你們的創業帶來很多的幫助,因為想要進行餐飲創業的話,選擇一個好的項目其實是非常重要的,今天小編就在這裏給你們詳細的介紹一下成都麻辣燙哪家最正宗?給你們介紹幾個非常靠譜的麻辣燙品牌。成都麻...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 當今社會小吃的餐飲業佔據了大部分市場,麻辣燙用它獨特的味道和高質量的服務,佔據餐飲業的市場,在小吃行業站立頭角,由於它堅定綠色健康、走環保路線,並符合大眾消費者的口味,在主打品牌上創造自己的市場也是很成功,很適合想開的創業者們來開店,由於沒有地域的要求在那開店都是可...
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- 在食品市場方面,麻辣燙一直以來都居於重要的地位,麻辣燙它物美價廉,而且受到了廣大消費者的喜愛,隨着時代的不斷進步,在飲食方面人們越來越傾向於健康的新生的麻辣燙市場。在路邊的麻辣燙店裏面,我們經常能看到是人滿為患。無論是在夏季還是在冬季,麻辣燙一直以來都是非常火爆的...
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