![自制健康炸雞柳-健康炸雞柳]( "自制健康炸雞柳-健康炸雞柳")
- “在東北，隨處可以見有很多小吃車賣炸雞柳。對於我這個很愛吃街邊攤的姑娘來説，吸引力超級強大。不過又考慮着總吃外面的路邊攤，會對身體不好。就在家自制炸雞柳。色香味絕對不遜色於外面的小攤。最主要的是自己在家做起來健康而且乾淨。”食材明細主料雞肉（500G）輔料澱粉（200G...
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![自制健康雞精如何做簡單又好吃]( "自制健康雞精如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：適量蝦皮：適量香菇：適量輔料鹽：適量姜：適量具體步驟雞肉加姜一起煮30分鐘煮好的雞肉用刀背捶均勻，全部散開香菇切絲，蝦皮淘洗乾淨，放在鍋裏和雞肉混合，調入鹽，小火炒拌2分鐘。倒入盤中，微波爐高火10分鐘...
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![自制香炸雞柳如何做簡單又好吃]( "自制香炸雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸脯肉：1個雞蛋：1個輔料油：適量孜然粉：適量鹽：適量澱粉：適量胡椒粉：適量花椒粉：適量具體步驟1.準備材料。2.將雞脯肉洗淨，切成長條。3.放入蛋清。4.放入鹽，胡椒粉。5.放入澱粉抓勻，醃製20分鐘。6.放入油鍋中炸...
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![自制健康油饃怎麼做-自制健康油饃的做法]( "自制健康油饃怎麼做-自制健康油饃的做法")
- “油饃頭，是油條的一種變形”食材明細主料麪粉（適量）純牛奶（一盒）糖（適量）發酵粉（適量）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）大豆油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油饃的做法步驟1、準備原料2、麪粉過篩，加發酵粉、糖、牛奶、鹽、橄欖油打成麪糰，入到温暖處醒發3、醒發後再繼續打，把...
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![健康自制麻葉怎麼做-健康自制麻葉的做法]( "健康自制麻葉怎麼做-健康自制麻葉的做法")
- “油炸麻葉，是春節的小零食，這東西有的地兒吃鹹口，有的地兒吃甜口。不管它叫啥，都充滿了年味。”食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康自制麻葉的做法步驟1、麪粉加入黑芝麻、少許鹽，用清水活成硬麪團，上面條面壓成片。2、壓好的面片...
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![健康美食之炸雞柳如何做簡單又好吃]( "健康美食之炸雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯肉：200麪包糠：100輔料胡椒：適量糖：適量鹽：適量生抽：適量五香粉：適量油：適量雞蛋：適量具體步驟1.選雞胸的肉切成細條2.用五香粉胡椒粉澱粉生抽糖鹽和一個蛋清拌均雞柳，醃製十五分鐘，讓其充分入味3.備好一份...
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![自制炸雞柳如何做簡單又好吃]( "自制炸雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：適量雞蛋：一個生菜葉：兩三葉面粉：適量輔料孜然粉：適量辣椒粉：適量蠔油：少許鹽：少許食用油：適量泡打粉：少許具體步驟1.雞胸肉洗淨，切成粗細均勻的小條2.加入蛋清，孜然粉，辣椒粉，蠔油，鹽等調料醃製30分鐘到一小...
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![自制健康薯片-健康薯片]( "自制健康薯片-健康薯片")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制健康薯片的做法步驟1、先將土豆剝皮洗淨，切成薄片，我是用刨子的，刀工好的可以自己切哈！在鍋中燒水加適量的鹽，開了之後將切好的土豆放進去煮，不用太久，只要見水比較渾濁的時候就可以關火了。2、找一個盆，裝滿冷...
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![炸雞柳如何做簡單又好吃-健康美食]( "炸雞柳如何做簡單又好吃-健康美食")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞柳：1袋輔料花生油：適量具體步驟1.熱鍋倒入花生油。2.雞柳一袋。3.大火加熱至8成熱（油麪冒少許青煙）後關火，倒入雞柳。4.藉着油的餘温將雞柳炸熟（約1分鐘，雞柳變微黃）。5.撈出備用。6.再用大火將油加至10成...
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![自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法]( "自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法")
- “辣條是大人和小孩兒都喜歡吃的。今天用幾根腐竹來做一下，簡單，營養美味。香酥可口，比外面買的好吃喲。”食材明細主料腐竹（二根）輔料幹辣椒麪（一匙）調料白糖（少許）色拉油（二匙）白芝麻（一匙）燒烤粉（半匙）孜然粉（少許）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康辣條的做法步驟1、我們把幹...
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![健康炸雞翅怎麼做-健康炸雞翅的做法]( "健康炸雞翅怎麼做-健康炸雞翅的做法")
- “炸的東西，大家都喜歡吃，記得媽媽開玩笑説過：炸東西都好吃，就算一顆石頭放在油裏炸一，也是有滋味的。😊，但是炸的食物含有油脂，不健康。於是便有了炸鍋、炸烤箱這樣小家電。今天就用無油法做一次炸雞翅。”食材明細主料雞翅（6個）輔料檸檬（半個）葱（8g）蒜（3瓣）調料孜然味黑椒醬（30g）鹽（3g）姜...
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![自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法]( "自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法")
- “雖説油炸食物不健康，但只要不多吃，把握好限度還是沒問題的，畢竟豆漿油條是那麼經典的早餐，誰能拒絕它的美味呢。外面賣的油條雖説有賣相，卻存在不少安全隱患，首先是油不放心，再就是怕麪粉裏摻入一些不該有的東西來保證賣相。為了健康，讓我們一起動手炸油條吧。”食材明細主料高...
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![雞柳還可以做得更加健康又美味-除了油炸雞柳]( "雞柳還可以做得更加健康又美味-除了油炸雞柳")
- 炸雞柳吃起來又酥又脆，這基本上是人人都拒絕不了的小吃了，不過路邊攤上的東西衞生狀況多少讓人有些不放心，想吃的話不妨自己動手在家做。今天小編就來教教大家炸雞柳怎麼做好吃，下面就一起來來看看具體的做法吧。一、炸雞柳1.材料雞大胸，雞蛋，麪粉，澱粉，食鹽，胡椒粉，料酒，雞精，食用油...
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![自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法]( "自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法")
- “這次第三才成功的涼皮，第一次做的時候沉澱的時間太短了，做出的涼皮綿綿的不好吃，第二次沉澱的時間又太長直接壞掉了，直到這次才做出筋道的涼皮。。。”食材明細主料普通麪粉（400g）鹽（一小勺）水（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）蒜泥（適量）豆豉醬（適量）辣油子（適量）中辣（口味）技巧（工藝）數小時...
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![自制健康好吃的油條怎麼做-自制健康好吃的油條的做法]( "自制健康好吃的油條怎麼做-自制健康好吃的油條的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（5克）色拉油（15克）雞蛋（適量）輔料水（150~160克）小蘇打（2克）鹽（3克~4克）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康好吃的油條的做法步驟1、1、將麪粉放入面盆中依次加酵母加小蘇打加鹽拌勻後加入水加雞蛋再加入色拉油和成光滑的麪糰2、2，揉好的麪糰非常...
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![健康的自制炸薯條如何做簡單又好吃]( "健康的自制炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制炸薯條是一道非常美味的零食，很多的小朋友和成年人羣都喜歡吃，但是在外面買又不便宜，而且食品安全就不放心，所以我們可以自己製作，味道和外面買的一樣，而且又健康，吃起來也可以放心，製作的材料也是一些非常普...
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![自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法]( "自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法")
- “早餐賣的大餅雞柳很受歡迎。自己在家做乾淨衞生。”食材明細主料雞胸（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）麪包糠（適量）雞蛋清（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制炸雞柳的做法步驟1、主要原料。2、雞胸洗淨切條備用。3、雞胸放盆裏，加入蠔油，料酒，生...
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![自制雞柳的做法 自制雞柳（非油炸） 自制雞柳怎麼做]( "自制雞柳的做法 自制雞柳（非油炸） 自制雞柳怎麼做")
- “雞胸肉熱量很低的肉類，健身減肥的人對它都不陌生，因為熱量低，就不用擔心發胖和增加脂肪的問題，一般都是水煮後做沙拉，這種吃法是索然無味的，偶爾吃一兩次還能接受，天天吃肯定不行，所以人們開始在雞胸肉上花心思，琢磨更多新奇好吃的做法，今天分享的雞柳就是用雞胸肉做的小零食，跟傳...
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![健康美味的炸雞柳如何做簡單又好吃]( "健康美味的炸雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞脯肉：500輔料油：適量鹽：適量麪粉：適量雞蛋清：適量麪包屑：適量生抽：適量具體步驟1.所需材料2.將雞脯肉先片開，片成薄片。3.然後將薄片的雞脯肉切成條，撒入少量鹽，倒入生抽攪拌均勻，醃製入味。4.將醃製好的雞脯...
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![自制健康肉鬆-健康肉鬆]( "自制健康肉鬆-健康肉鬆")
- 食材明細主料豬裏脊肉（500g）輔料葱（幾根（大葱小葱都行））八角（2個）肉蔻（1個）生薑（2片）生抽（2勺）白糖（3勺）鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制健康肉鬆的做法步驟1、豬裏脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等！2、順着紋理切3毫米厚片！3、放高壓鍋中，開蓋煮沸，撇去浮！4、加入兩顆八角、...
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![健康自制油條怎麼做-健康自制油條的做法]( "健康自制油條怎麼做-健康自制油條的做法")
- “油條，我家竹子從小就愛吃，因為油炸的，還含有油條精也就是俗稱的臭粉，所以也不敢給她吃，只有時間長了，才吃一次。現在自己會炸了，亂七八糟的東西自己是不會添加的。為了家人的健康，麻煩一點也值了。。。”食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（1個）玉米油（15克）水（110克）輔料鹽（8克）酵母粉（3克）花生...
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![自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做]( "自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做")
- “油條，經典的早餐，配上胡辣湯或豆沫，在家鄉的早晨，大街小巷中有很多的這種早餐小攤，每個小攤都是坐滿吃胡辣湯油條的上班一族”食材明細主料麪糰（適量）蛋清（適量）輔料調和油（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備使用發麪團來做炸油條，經過二次發酵...
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![自制炸油條的做法 健康美味早餐—自制炸油條 自制炸油條怎麼做]( "自制炸油條的做法 健康美味早餐—自制炸油條 自制炸油條怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1）鹽（適量）糖（適量）温水（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制炸油條的做法步驟1、準備適量麪粉2、打一個雞蛋進去。根據自己的口味放適量鹽和糖，還有少量乾酵母3、加入温水，揉成麪糰。麪糰濕軟點好，炸出來會很酥軟，粘手也沒關係。4、之後蓋上布或...
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![健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做]( "健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做")
- “土豆也就是馬鈴薯也有稱之為洋芋！因含有超高澱粉及蛋白質，成為食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪，做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工為薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等....在洋快餐進入中國那麼多年薯條一直是很多人的最愛特別是小孩子，喜歡那口感爽脆鹹香沾...
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![自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法]( "自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法")
- “自己做的味精健康美味，童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干，多少隨意，挑去雜質，洗淨吹乾，均勻鋪在烤盤上2、放入烤箱170度左右，時間自己看着辦，蝦皮差不多幹了能用手指搓碎3、烤乾的蝦皮放入料理機裏...
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味味甜
