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關於爆炒豬心怎麼做好吃的餐飲百科

爆炒豬心怎麼做-爆炒豬心的做法
  • 爆炒豬心怎麼做-爆炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(1只)輔料蒜薹(3根)小米辣(2個)水(100g)姜(3g)調料油(20g)鹽(4g)糖(2g)生抽(10g)料酒(20g)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)爆炒豬心的做法步驟1、先把,豬心切片。2、切片的豬心,浸泡出血水。3、浸泡好的豬心,沖洗乾淨,瀝乾水份備用。4、蒜薹洗乾淨,切成小段,備用。5、姜洗乾淨,切...
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天這麼冷,來個葷菜 爆炒豬心怎麼做-爆炒豬心的做法 【爆炒豬心】---
  • 天這麼冷,來個葷菜 爆炒豬心怎麼做-爆炒豬心的做法 【爆炒豬心】---

  • “這兩天不但下雨,氣温還出奇的低,冷得我整天連門都不敢開,恨不得時時候候坐在取暖器旁。每當天很冷的時候就特別的想吃熱乎乎的火鍋或者是熱乎乎的葷菜,什麼燉羊肉啊,紅燒牛排的。於是早上孩子爸很早就去了市場,買回來一大袋的牛排,我也樂在其中的記錄了所有制作的步驟,可是拍成...
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好吃的尖椒爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 好吃的尖椒爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的尖椒爆炒豬心,給你帶來截然不同的美食體驗!尖椒在烹飪中經常作為輔料出現,在這道菜裏也是這樣。尖椒爆炒豬心,就是讓你覺得麻,就是讓你覺得辣,愛吃豬心的吃貨朋友們千萬不要錯過這款口味獨特的菜哦。好了...
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美味的瘦肉爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 美味的瘦肉爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的瘦肉爆炒豬心是將瘦肉和豬心一起放入鍋中炒制而成的一道美食,製作過程簡單易學,在家中製作也很簡單的哦,大家在家中製作的時候一定要將豬心處理乾淨,否則會影響口感的,製作好的美味的瘦肉爆炒豬心十分鮮...
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賣相不錯的爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 賣相不錯的爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水發木耳:50豬心:300青椒:50輔料糖:適量澱粉:適量蒜:適量油:適量鹽:適量葱:適量姜:適量醋:適量白酒:適量生抽:適量泡椒:適量具體步驟1.準備好豬心。2.豬心一切兩半用清水流動洗淨殘留血塊。3.豬心切成十字花刀。再...
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好吃的蒜苗爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜苗爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘又到吃蒜苗的季節啦,這個時候的天氣也跟舒服,穿兩件衣服就可以啦,不冷不熱的。今天一大早就來到了菜市場買了些葷菜回家,休息會到菜地裏收了蒜苗準備中午的菜。隔壁老王看到我,我們一起嘮會嗑一上午就過去,中午...
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泡椒蒜苗爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 泡椒蒜苗爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬心:1個泡姜:1塊紅椒:3個泡蒜苗:適量雞蛋液:1勺輔料鹽、、、、:適量白糖:適量料酒:適量醬油:適量濕澱粉:適量具體步驟1.豬心的處理方法:將豬心頭切去,一剖兩開,沖洗淨血水,去除外面白筋備用(我這次買的是超市盒裝豬心,...
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爆炒酸辣豬心如何做簡單又好吃
  • 爆炒酸辣豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮豬心:1只酸辣椒:2-3勺芹菜:1把輔料食鹽:適量大蒜頭:適量生薑絲:適量花椒粉:少量味精:適量具體步驟1.新鮮豬心洗乾淨,破開豬心將裏面的凝固豬血洗乾淨。將連接的剔除備用!2.將豬心分解成小塊,並切成薄片備用!3....
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爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬心:250g紅椒:250g輔料油:適量鹽:適量料酒:10g白胡椒粉:5g姜蒜:30g黑芝麻:10g生抽:10ml雞精:5g具體步驟1.取豬心半個去白膜2.切片過涼水沖洗兩到三次瀝乾水份備用3.熱油下豬心大火快速煸炒至變色4.加入白胡椒...
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食慾滿滿的爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬心:拌個洋葱:半個黑木耳:1小把黃瓜:半根輔料油:適量澱粉:適量料酒:適量蒜:適量姜:適量鹽:適量紅辣椒:適量醋:適量生抽:適量具體步驟1.準備好原材料;2.豬心切成薄片,加入鹽、澱粉和料酒,拌均勻醃製一下;3.調製一碗汁:...
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誘人的爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 誘人的爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬心:500輔料尖椒:100鹽:10油:15料酒:10具體步驟1.尖椒2.豬心切片3.鍋熱加油和蒜末4.把豬心放進去炒5.再加入鹽、料酒、雞精6.再放些辣椒就好了7.好了烹飪技巧豬心要用鹽巴洗才沒有味道。...
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洋葱爆炒豬心怎麼做-洋葱爆炒豬心的做法
  • 洋葱爆炒豬心怎麼做-洋葱爆炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(一個)洋葱(一個)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨去掉筋膜,切成薄片多抓洗幾遍瀝乾備用。2、加入適量鹽,胡椒粉,澱粉,料酒,食用油醃製十分鐘。3、薑絲備用。4、洋...
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爆炒菜心怎麼做-爆炒菜心的做法
  • 爆炒菜心怎麼做-爆炒菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水。2、葱和大蒜準備就緒。3、菜心改刀裝盤。4、將葱和大蒜切碎備用。5、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。6、先放入菜莖部分翻炒。7、再次加...
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炒豬心的做法 【蒜薹炒豬心】 炒豬心怎麼做
  • 炒豬心的做法 【蒜薹炒豬心】 炒豬心怎麼做

  • 食材明細主料豬心(適量)蒜薹(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)青島啤酒(適量)糖(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨,泡出血水然後切片,加澱粉,鹽,雞精醃製十分鐘。2、蒜薹洗淨折成小段。3、熱鍋熱油,足夠熱的油才不會粘...
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葱爆豬心如何做簡單又好吃
  • 葱爆豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬心切約0.5公分的片狀,洗淨瀝乾,用調味料A抓勻醃漬約3分鐘;葱切段;姜、蒜仁、辣椒切細末備用。2.將調味料B調勻成醬汁備用。3.作法1的豬心汆燙約10秒後瀝乾備用。4.熱鍋,加入1大匙油,小火爆香作...
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好吃的瘦肉爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 好吃的瘦肉爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘又到了中午了,美食小課堂又要開課了,今天突然好想吃好吃的瘦肉爆炒豬心啊,記得我最好一次吃好吃的瘦肉爆炒豬心還是在我還在家裏的時候,現在在外地工作就沒有做過這個了。那麼今天既然想起來了那就做這個好吃...
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營養豐富的爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬心:1個青椒:2個西芹:100輔料幹辣椒:適量花椒油:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.西芹洗淨切小段2.青椒切絲,蒜薑辣椒切小段3.豬心洗淨切片4.燒水焯一下5.把豬心下鍋加生抽或醬油幾滴炒變色待用6.鍋裏爆香姜蒜...
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爆炒雞心怎麼做-爆炒雞心的做法
  • 爆炒雞心怎麼做-爆炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(適量)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(一點)熟芝麻(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞心的做法步驟1、買了一斤的量多洗幾遍。2、對半切開把油脂去掉裏面的血管也清理乾淨。3、然後鍋中加清水加料酒葱薑蒜焯水多焯一會。4、攥幹...
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雙椒爆豬心怎麼做-雙椒爆豬心的做法
  • 雙椒爆豬心怎麼做-雙椒爆豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(半個)青椒(兩個)紅椒(兩個)輔料姜(數片)蒜(兩三瓣)八角(兩三個)桂皮(一塊)料酒(一勺)生抽(一勺)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒爆豬心的做法步驟1、將半個豬心(這個豬心比較大,所以我只用了半個)切薄片備用2、青、紅椒分別切粗絲備用3、薑切片、...
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家常菜爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 家常菜爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮豬心:300青肉椒:2個輔料醬油:適量耗油:適量油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.把新鮮豬心洗乾淨切片,放入兩片姜,加入適量醬油醃製5分鐘2.青肉椒洗乾淨切長塊3.鍋裏放油,油温八成熱後倒入醃製好的豬心翻炒變...
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家庭版爆炒豬心如何做簡單又好吃
  • 家庭版爆炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬心:適量朝天椒:適量輔料生薑大蒜:適量具體步驟1.豬心切絲加料酒生抽醃製10-20分鐘2.辣椒生薑大蒜切沫3.鍋裏下油,八成熱後倒入辣椒生薑大蒜沫,翻炒一下快速倒入豬心(醃製的汁水不要)4.大火翻炒幹豬心的水分,加...
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爆炒捲心菜怎麼做-爆炒捲心菜的做法
  • 爆炒捲心菜怎麼做-爆炒捲心菜的做法

  • “爆炒捲心菜,翠綠欲滴,什麼時候放鹽是關鍵。”食材明細主料捲心菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨手撕成小片兒。2、放入鹽。3、攪拌均勻醃五六分鐘(這樣捲心菜放入鍋中...
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爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做
  • 爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做

  • “早上送孩子上學買了瘦肉豬肝,回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水煮開倒入豬肝3秒濾水。4、切好了。5、油鍋熱了放紅綠椒...
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爆炒鴨心怎麼做-爆炒鴨心的做法
  • 爆炒鴨心怎麼做-爆炒鴨心的做法

  • 食材明細主料鴨心(500克)青紅辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)生抽(2勺)老抽(一勺)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)醋(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)爆炒鴨心的做法步驟1、準備好鴨心。2、切成薄片。3、加麪粉。4、用手抓...
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爆炒羊心怎麼做-爆炒羊心的做法
  • 爆炒羊心怎麼做-爆炒羊心的做法

  • “羊心的營養價值非常高,羊心裏面含有豐富的蛋白質和微量元素,羊心含有人體需要的多種氨基酸,常吃羊心能夠補血和補心,並且可以預防心臟的疾病。先生愛吃羊心,每次都是他買回來,這次我是用尖椒和胡蘿蔔爆炒,葷素搭配,值得推薦。”食材明細主料羊心(4個)尖椒(2個)小胡蘿蔔(2個)輔料葱(1根...
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