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關於生菜青瓜的餐飲百科

生菜青瓜的做法 清爽小菜之生菜青瓜 生菜青瓜怎麼做
  • 生菜青瓜的做法 清爽小菜之生菜青瓜 生菜青瓜怎麼做

  • “清爽可口的小菜,是春節餐桌上所有小夥伴的最愛了”食材明細主料生菜(適量)青瓜(兩根)木耳(少許)葱(一根)青蒜(一根)輔料鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜青瓜的做法步驟1、準備原料,木耳提前泡發2、生菜清洗後,用鹽、醋浸泡,殺菌3、生菜墊底,青瓜切絲,木耳開...
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四季養生青瓜湯怎麼做-四季養生青瓜湯的做法
  • 四季養生青瓜湯怎麼做-四季養生青瓜湯的做法

  • “青瓜,四季常有,性味甘涼,具有除熱,利尿,解毒等功效,青瓜含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂肪,常吃青瓜是有好處的,青瓜的分子中含有維生素E,可以抗衰老,也有利於胚胎的生長,對有些懷孕期間反應強烈的女士來説,是個不錯的湯品哦😀”食材明細主料黃瓜(一根)乾貝(適量)輔料胡椒粒(適量)...
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南瓜青菜粥怎麼做-南瓜青菜粥的做法
  • 南瓜青菜粥怎麼做-南瓜青菜粥的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)大米(適量)輔料青菜(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜青菜粥的做法步驟1、大米、南瓜放入砂鍋中,加水。2、燒開後調中火煮三十分鐘。3、放入青菜再次煮開即可。4、成品。5、成品。...
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青瓜拌石花菜怎麼做-青瓜拌石花菜的做法
  • 青瓜拌石花菜怎麼做-青瓜拌石花菜的做法

  • 食材明細主料青瓜(250克)石花菜(110克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌石花菜的做法步驟1、食材:青瓜、石花菜。2、將青瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、放入大碗中。5、接着,合入石花菜。6、然後,加適量的鹽。7、加適...
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生菜是青菜的一種嗎
  • 生菜是青菜的一種嗎

  • 是的。生菜是青菜的一種,也是蔬菜的一種。準確來説生菜是一種萵苣族被子植物門雙子葉植物綱菊木菊科萵苣屬的一種植物。生菜原產於地中海地區,最早由古羅馬人、古希臘人栽培和食用,用於西餐。後傳入中國,逐漸走向百姓的餐桌,可以涼拌,可以燒菜。開始時兩廣和東南沿海地區人民栽...
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老醋花生拌青瓜怎麼做-老醋花生拌青瓜的做法
  • 老醋花生拌青瓜怎麼做-老醋花生拌青瓜的做法

  • “養生小菜,也可以是下酒菜。老醋花生拌青瓜。老醋花生具健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效,可以當全家的養生小菜。青瓜冰過之後更脆、更甜、爽口。黃瓜味甘,甜、性涼、苦;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效,煩渴,喉嚨腫痛,常常吃黃瓜還能減肥。”食材明細主料青瓜(2根)花...
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生菜是青菜的一種嗎?
  • 生菜是青菜的一種嗎?

  • 生菜含有豐富的營養,多吃青菜總不會有錯,生菜在日常生活中也佔據很多人的餐桌,不管是吃火鍋,還是吃日常的飯,我們都會習慣地在飯菜中加入生菜,同時也是由於生菜容易熟,而且吃起來也比較方便,那麼對於我們常吃的生菜它屬於青菜嗎,對於生菜是青菜的一種嗎這個問題,我們還要展開討論一...
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花生青菜粥的做法 正宗蘇北味道-----------花生青菜粥 花生青菜粥怎麼做
  • 花生青菜粥的做法 正宗蘇北味道-----------花生青菜粥 花生青菜粥怎麼做

  • “在蘇北,每天早晚吃粥,中午一頓米飯。而粥一般都是以白粥為主,偶爾也會煮豆漿粥,或者應時令而制--------春天到了,挖一些野菜,煮薺菜粥;夏天呢,綠豆粥;秋天呢,南瓜粥;而冬天到了,紅薯粥和花生菜粥是最最常見粥品了。老公早就吵着要我煮花生菜粥給他吃了。但一直沒看到合我意的菜菜,就...
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花生百合青菜粥的做法 #初秋養生#花生百合青菜粥 花生百合青菜粥怎麼做
  • 花生百合青菜粥的做法 #初秋養生#花生百合青菜粥 花生百合青菜粥怎麼做

  • “粥,四季適宜的主食,人們也會根據季節變換而煮了不一樣的養生粥。比如春有野菜入粥;夏天綠豆祛火粥;秋有百合菜粥;冬有蘿蔔羊肉粥等,而我發現,南方的親喜歡各式肉粥,北方的親更是喜歡各式雜糧蔬菜粥,我從小就是常會吃到魚粥、瘦肉粥、雞肉粥,到了婆婆這裏最常吃到的就是花生青菜粥...
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香菜拌青瓜怎麼做-香菜拌青瓜的做法
  • 香菜拌青瓜怎麼做-香菜拌青瓜的做法

  • “非常清爽脆口的小菜。”食材明細主料青瓜(一條)香菜(少許)輔料蒜頭(少許)小青檸(一個)調料香油(少許)白糖(少許)生抽(少許)醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌青瓜的做法步驟1、準備:青瓜(從冰箱取出來的冰過更脆爽),蒜頭,小青檸。2、香菜。3、把青瓜清洗乾淨拍一拍切段,蒜頭...
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青菜菌菇生煎包怎麼做-青菜菌菇生煎包的做法
  • 青菜菌菇生煎包怎麼做-青菜菌菇生煎包的做法

  • “春天的青菜很嫩,但熱起來又很快要抽台,於是各種方法吃青菜,和着菌菇一起做生煎包也挺不錯。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)青菜(適量)杏鮑菇(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜菌菇生煎包的做法步驟1、麪粉用南瓜泥和麪,蓋保鮮膜...
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芹菜青瓜梨汁的做法 蔬果汁之芹菜青瓜梨汁 芹菜青瓜梨汁怎麼做
  • 芹菜青瓜梨汁的做法 蔬果汁之芹菜青瓜梨汁 芹菜青瓜梨汁怎麼做

  • “芹菜青瓜梨汁甘甜止渴,清熱去火,青瓜是養顏保健的聖品,能增強人體免疫功能,抗衰老,青瓜還被認為減肥佳品。把芹菜青瓜和雪梨和在一起做蔬果汁,有排毒效果,清涼清甜爽口。”食材明細主料芹菜(適量)水果青瓜(1條)梨子(1個)輔料檸檬汁(少許)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜青瓜梨汁...
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青瓜拌淡菜怎麼做-青瓜拌淡菜的做法
  • 青瓜拌淡菜怎麼做-青瓜拌淡菜的做法

  • 食材明細主料青瓜(270克)淡菜(545克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌淡菜的做法步驟1、食材:青瓜、淡菜(已焯熟)、剁椒2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、將青瓜清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、接着,將切好的青瓜...
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黃花菜炒青瓜怎麼做-黃花菜炒青瓜的做法
  • 黃花菜炒青瓜怎麼做-黃花菜炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(一根)胡蘿蔔(半根)黃花菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、胡蘿蔔2、黃花菜(已泡發)3、將青瓜洗淨、撈出。4、放在案板上切成粗一點的絲,待用。5、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。6、放在...
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青瓜拌花生米怎麼做-青瓜拌花生米的做法
  • 青瓜拌花生米怎麼做-青瓜拌花生米的做法

  • 食材明細主料青瓜(260克)花生米(160克)輔料芝麻油(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青瓜拌花生米的做法步驟1、食材:青瓜、花生米。2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將花生米下入高壓鍋裏。5、接着,加適量的清水。6、蓋上蓋、用中火燒...
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青瓜紫菜湯怎麼做-青瓜紫菜湯的做法
  • 青瓜紫菜湯怎麼做-青瓜紫菜湯的做法

  • “青瓜脆爽,紫菜鮮香。簡簡單單的一道湯,使單調的餐桌頓生異彩。”食材明細主料紫菜(適量)輔料青瓜(半根)蝦皮(少許)調料海鹽(省許)味精(少許)橄欖油(少許)香葱(1顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜紫菜湯的做法步驟1、香葱切碎、青瓜切菱形塊待用。2、蝦皮備用。3、取一湯碗,放入紫...
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花生米涼拌青瓜怎麼做-花生米涼拌青瓜的做法
  • 花生米涼拌青瓜怎麼做-花生米涼拌青瓜的做法

  • 食材明細主料熟花生米(適量)青瓜(二個)輔料辣椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)香菜末(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米涼拌青瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨用刀背拍成小塊。2、加入蒜末香菜末。3、然後加入熟花生米辣椒油糖和醋生抽蠔油香...
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南瓜青菜面怎麼做-南瓜青菜面的做法
  • 南瓜青菜面怎麼做-南瓜青菜面的做法

  • “南瓜做成的麪條帶有南瓜的一股清香在裏面,加上青菜最適合給孩子做早餐了!”食材明細主料麪粉(200g)南瓜汁(85g)青菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜青菜面的做法步驟1、南瓜切小塊加少量的水打成糊2、用篩網過濾出南瓜汁3、過濾出的南瓜汁4、倒...
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青木瓜花生豬骨湯怎麼做-青木瓜花生豬骨湯的做法
  • 青木瓜花生豬骨湯怎麼做-青木瓜花生豬骨湯的做法

  • “哺乳期的時候經常喝這個湯,不過怕油膩豬骨會換成魚,這樣更有營養些,當然,兩者結合也是相得益彰的啊!嘻,不是哺乳期也可以喝的啊,全家都適合喝的,哈哈,男人們可不要有心理負擔!木瓜可是長壽果呢,花生也一樣,對身體很有營養的啊!有湯有菜,不錯的呢!”食材明細主料青木瓜(500G)花生(60G)豬扇...
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青椒肉碎拌生菜怎麼做-青椒肉碎拌生菜的做法
  • 青椒肉碎拌生菜怎麼做-青椒肉碎拌生菜的做法

  • “簡單的一道維生素高得菜餚。”食材明細主料生菜(200g)輔料青椒(3個)肉餡兒(50g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉碎拌生菜的做法步驟1、清水裏滴入一滴油燒開。2、生菜用清水漂洗。3、撈出瀝水。4、放入燒開的加入鹽和油的清水裏燙一下。5、撈出裝...
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韭菜炒青瓜怎麼做-韭菜炒青瓜的做法
  • 韭菜炒青瓜怎麼做-韭菜炒青瓜的做法

  • “韭菜炒青瓜,擱入開洋搭搭色,做法簡單,味道不錯。。。”食材明細主料青瓜(215克)韭菜(65克)輔料開洋(40克)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜(已清洗切片)、韭菜(已清洗切段)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青瓜和泡好的開洋翻炒...
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花生青菜粥怎麼做-花生青菜粥的做法
  • 花生青菜粥怎麼做-花生青菜粥的做法

  • “經歷了長時間的陰雨,太陽終於願意露個臉了,陽光和煦,微風拂面,呀,這才有春天的感覺哪!把今天做的一道粥呈上,雖然簡單,但是還挺清新,很適合這個天氣。”食材明細主料大米(適量)輔料花生(適量)青菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生青菜粥的做法步驟...
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黃瓜炒青菜怎麼做-黃瓜炒青菜的做法
  • 黃瓜炒青菜怎麼做-黃瓜炒青菜的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料黃瓜(半根)青菜(適量)大蒜(幾塊)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)雞精(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒青菜的做法步驟1、備齊材料2、青菜洗乾淨瀝乾水分備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入大蒜炒出香味4、倒入黃瓜大火煸炒均勻5、倒入青菜...
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南瓜青菜餃子怎麼做-南瓜青菜餃子的做法
  • 南瓜青菜餃子怎麼做-南瓜青菜餃子的做法

  • “團圓餐怎麼能少了餃子,葷素搭配的南瓜餃子好看又好吃。”食材明細主料高筋粉(200g)南瓜泥(100g)小白菜(150g)豬肉(200g)輔料葱(10g)姜(少許)生抽(10g)料酒(3g)胡椒粉(少許)蠔油(5g)食用油(10g)香油(3g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜青菜餃子的做法步驟1、食材南瓜泥,麪粉準備好。2、...
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青瓜番茄拌花生怎麼做-青瓜番茄拌花生的做法
  • 青瓜番茄拌花生怎麼做-青瓜番茄拌花生的做法

  • “分分鐘搞定一道夏日美味小涼菜-青瓜番茄拌花生。要多麼快有多麼快,一碟小菜,一瓶啤酒,這個夏天真的很愜意。”食材明細主料青瓜(1根)輔料番茄(半個)油炸花生米(少許)調料蒜蓉(2瓣)鹽(2克)白糖(1克)味精(1克)生抽(1勺)陳醋(1勺)花椒油(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜番茄拌花生的做...
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