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關於蟹燒毛豆怎麼做好吃的餐飲百科

蟹燒毛豆怎麼做-蟹燒毛豆的做法
  • 蟹燒毛豆怎麼做-蟹燒毛豆的做法

  • 食材明細主料六月黃蟹(650g)葱(15g)姜(15g)油(適量)鹽(適量)糖(適量)輔料毛豆肉(150g)生抽(適量)麪粉(100g)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹燒毛豆的做法步驟1、啟動:自動啟動時間:0S温度:0℃蟹用刷子刷乾淨把蟹對切2、啟動:自動啟動時間:0S温度:0℃蘸上面粉3、啟動:自動啟動...
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韓式年糕燒毛蟹怎麼做-韓式年糕燒毛蟹的做法
  • 韓式年糕燒毛蟹怎麼做-韓式年糕燒毛蟹的做法

  • “雖説吃螃蟹最好的季節在冬天,但這個時候的六月黃也是很不錯的,相比冬天的大閘蟹六月黃清蒸就沒那麼完美,紅燒的做法才能突出它的鮮美!”食材明細主料毛蟹(6只)韓式年糕(100克)輔料姜(1塊)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(半勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式年糕燒毛蟹的做法步驟1、準備...
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花蟹炒毛豆怎麼做-花蟹炒毛豆的做法
  • 花蟹炒毛豆怎麼做-花蟹炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛蟹(500克)毛豆(適量)輔料油(適量)鹽(少許)老抽(少許)葱(少許)姜(少許)黃酒(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花蟹炒毛豆的做法步驟1、花蟹洗淨切塊毛豆去殼洗淨2、起油鍋3、放入毛豆煸炒5分鐘出鍋備用4、起油鍋放入葱姜煸炒5、放入花蟹煸炒6、把備用的毛豆倒入...
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毛豆燒茄子的做法 【毛豆燒茄子】 毛豆燒茄子怎麼做
  • 毛豆燒茄子的做法 【毛豆燒茄子】 毛豆燒茄子怎麼做

  • “茄子最近便宜了,毛豆也是最後的時節了,抓緊吃了。筋放假來一個西紅柿毛豆燒茄子,這個老媽最愛,而且茄子不用油炸,健康美味。值得一試話説網上敗了個單反啊,快回來了,以後的照片要飛躍了吼吼吼吼。。。。。”食材明細主料毛豆(50g)茄子(400g)輔料西紅柿(一大個)蒜(適量)配料蠔油(一大勺)...
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毛蟹飯的做法 螃蟹宴——毛蟹飯 毛蟹飯怎麼做
  • 毛蟹飯的做法 螃蟹宴——毛蟹飯 毛蟹飯怎麼做

  • “O(∩_∩)O~螃蟹的季節來了,怎麼能錯過呢,,”食材明細主料大米(適量)毛蟹(適量)輔料香菇(增香)(適量)三層肉(用來爆油)(適量)薑片(適量)配料醬油(適量)鹽(少許)(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛蟹飯的做法步驟1、將毛蟹用小牙刷刷洗乾淨2、香菇放入開水中滾一下,消下毒,然後剪成條狀3、...
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毛豆花菜螃蟹湯怎麼做-毛豆花菜螃蟹湯的做法
  • 毛豆花菜螃蟹湯怎麼做-毛豆花菜螃蟹湯的做法

  • “【毛豆花菜螃蟹湯】咖喱味的,好吃。。。”食材明細主料毛豆(230克)螃蟹(330克)花菜(225克)輔料咖喱塊(2塊)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆花菜螃蟹湯的做法步驟1、食材:毛豆、花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、咖喱塊2、將毛豆剝殼、淘洗一下,待用。3、將已清洗好的...
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毛豆燒肉怎麼做-毛豆燒肉的做法
  • 毛豆燒肉怎麼做-毛豆燒肉的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料豬肉(適量)青椒(1個)老抽(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒肉的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入肉絲翻炒,放入一勺老抽。3、倒入毛豆青椒一勺鹽翻炒,倒入適量清水煮開,大火收汁即可。4、成品圖。...
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毛豆肉餅蒸螃蟹怎麼做-毛豆肉餅蒸螃蟹的做法
  • 毛豆肉餅蒸螃蟹怎麼做-毛豆肉餅蒸螃蟹的做法

  • “一份就撐飽啦,有肉有素,還有蟹”食材明細主料肉糜(適量)毛豆(適量)小螃蟹(適量)輔料料酒(少許)薑汁(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆肉餅蒸螃蟹的做法步驟1、肉糜加料酒和鹽,薑汁,毛豆拌勻2、裝慕斯圈3、壓緊實4、六月黃小螃蟹切半個,看!好多蟹黃哦!5、半個螃蟹插入肉...
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毛豆螃蟹怎麼做-毛豆螃蟹的做法
  • 毛豆螃蟹怎麼做-毛豆螃蟹的做法

  • 食材明細主料螃蟹(1斤)毛豆(150克)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆螃蟹的做法步驟1、買回來的螃蟹2、螃蟹洗淨對半切3、葱薑蒜辣椒切末4、放油燒熱,在把葱薑蒜爆香,下毛豆和螃蟹翻炒,加點水稍煮一下,放鹽調味5、裝盤上桌。小竅門螃蟹切開之後...
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毛豆螃蟹花菜羹 怎麼做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法
  • 毛豆螃蟹花菜羹 怎麼做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法

  • 食材明細主料花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆螃蟹花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水澱粉2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜...
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毛豆炒螃蟹怎麼做-毛豆炒螃蟹的做法
  • 毛豆炒螃蟹怎麼做-毛豆炒螃蟹的做法

  • “現在是吃蟹的最好季節,這個時間的蟹又胖又肥,價格有低,喜歡吃蟹的朋友多吃點,不要錯過哦。。。”食材明細主料毛豆(265克)螃蟹(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒螃蟹的做法步驟1、食材:毛豆、螃蟹(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將...
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土豆燒毛豆怎麼做-土豆燒毛豆的做法
  • 土豆燒毛豆怎麼做-土豆燒毛豆的做法

  • “毛豆是這個季節比較好吃的時令蔬菜。土豆是寶寶比較喜歡的食物,當毛豆與土豆發生了一場邂逅。”食材明細主料毛豆(適量)土豆(一個)輔料豆油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(一勺)黃豆醬(一勺)紅辣椒(一個)生薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒毛豆的做法步驟1、土豆...
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梭子蟹燒毛豆怎麼做-梭子蟹燒毛豆的做法
  • 梭子蟹燒毛豆怎麼做-梭子蟹燒毛豆的做法

  • “又到了吃梭子蟹的季節,肉質鮮美,價格不貴,在這個時候加點毛豆仁一起燒,那是鮮上加鮮,湯汁再用來拌飯也是很完美,一點不浪費。”食材明細主料梭子蟹(3只)帶殼毛豆(150克)輔料生薑(1塊)葱(適量)老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梭子蟹燒毛豆的做法步驟1...
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蟹味菇燒毛瓜怎麼做-蟹味菇燒毛瓜的做法
  • 蟹味菇燒毛瓜怎麼做-蟹味菇燒毛瓜的做法

  • “蟹味菇,含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。”食材明...
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蟹味菇炒毛豆怎麼做-蟹味菇炒毛豆的做法
  • 蟹味菇炒毛豆怎麼做-蟹味菇炒毛豆的做法

  • “大魚大肉的吃,但是簡單素菜小炒也不可少。”食材明細主料蟹味菇(200克)毛豆(150克)輔料泡椒(4只)葱(3根)蒜(2瓣)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒毛豆的做法步驟1、備好材料。2、蟹味菇放淡鹽水中浸泡10分鐘後切去根部洗淨。3、把蟹味菇焯水撈出。4...
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毛豆燒土豆 怎麼做-毛豆燒土豆 的做法
  • 毛豆燒土豆 怎麼做-毛豆燒土豆 的做法

  • 食材明細主料土豆(245克)毛豆肉(175克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、毛豆肉(已淘洗)2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。4、接着,加適...
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毛豆炒花蟹怎麼做-毛豆炒花蟹的做法
  • 毛豆炒花蟹怎麼做-毛豆炒花蟹的做法

  • 食材明細主料毛豆(275克)花蟹(270克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒花蟹的做法步驟1、材料:毛豆、花蟹(已清洗)、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開,待用。4、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中...
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河蟹毛豆湯怎麼做-河蟹毛豆湯的做法
  • 河蟹毛豆湯怎麼做-河蟹毛豆湯的做法

  • “秋風漸起,蟹正肥!俺滴家鄉在長江入海口北岸邊,擁有得天獨厚的海淡水域,俺家鄉的螃蟹屬長江水系中華絨螯大閘蟹,吃蟹,是俺家鄉人的一大嗜好!更是俺滴大愛!蟹--俺認為怎麼吃都好吃!但是也不會千篇一律的清蒸吧?!用蟹煮湯,是其中一大特色!這蟹湯要多鮮有多鮮!説到吃蟹,俺...
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毛豆麪拖蟹怎麼做-毛豆麪拖蟹的做法
  • 毛豆麪拖蟹怎麼做-毛豆麪拖蟹的做法

  • “小時候媽媽每到秋天就會給我們做美味的面拖蟹,每次都是吃的連碗都舔的乾乾淨淨的。今天我也要給寶貝做屬於媽媽的美食--面拖蟹。”食材明細主料麪粉(80G)毛豆子(1小碗)雞蛋(2個)螃蟹(5個)輔料啤酒(250G)老抽(1勺)姜(5片)鹽(1勺)葱(3根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆麪拖蟹的做法步...
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毛豆子面拖蟹怎麼做-毛豆子面拖蟹的做法
  • 毛豆子面拖蟹怎麼做-毛豆子面拖蟹的做法

  • “十月金秋,是吃大閘蟹的最好時機。在家鄉,面拖蟹是一種很鄉村,很貧民的做法。再放些毛豆子,那就更接地氣了!”食材明細主料螃蟹(6只)毛豆子(80克)麪粉(70克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)先抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆子面拖...
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毛豆炒海蟹怎麼做-毛豆炒海蟹的做法
  • 毛豆炒海蟹怎麼做-毛豆炒海蟹的做法

  • 食材明細主料海蟹(3只)毛豆(150克)花生油(2湯匙)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)葱(小許)姜(適量)輔料幹辣椒(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒海蟹的做法步驟1、海蟹洗淨2、放蒸鍋裏3、蒸好的螃蟹4、一次吃不完,放冰箱冷藏,冷凍就不好吃了5、取3只,斬塊6、毛豆7、洗淨8、冷水下鍋9、煮熟...
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燒毛豆怎麼做-燒毛豆的做法
  • 燒毛豆怎麼做-燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆米(300g)輔料葱八角(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)燒毛豆的做法步驟1、食材,剝殼的毛豆米。2、葱八角備用。3、起鍋放油下葱姜八角煸香。4、下入毛豆米翻炒。5、放入生抽,糖,鹽,加入熱水。6、把毛豆燒熟,大火...
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咖喱燒毛蟹怎麼做-咖喱燒毛蟹的做法
  • 咖喱燒毛蟹怎麼做-咖喱燒毛蟹的做法

  • “第一次這樣燒蟹,有點小驚喜,毛蟹鮮甜,咖喱濃郁,透着微微的辣,就連湯汁拌飯都是完美的搭配,開胃得很。”食材明細主料毛蟹(5只)洋葱(1只)輔料咖喱塊(適量)生薑(1塊)料酒(1只)羅勒葉碎(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱燒毛蟹的做法步驟1、準備的原料。2、毛蟹清洗乾淨。3、洋葱...
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毛豆蟹糊如何做簡單又好吃
  • 毛豆蟹糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘毛豆是一種一年生的都可以植物分手人的喜歡,香脆可口,而且矛盾中富含豐富的蛋白質以及其他的營養物質,我平常就非常的喜歡吃毛豆,今天是所説的是毛豆配合着螃蟹,二者做什麼一種,嗯,和壯類物質。主料大閘蟹:5只毛...
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毛豆燒豆腐怎麼做-毛豆燒豆腐的做法
  • 毛豆燒豆腐怎麼做-毛豆燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)毛豆米(適量)輔料葱花(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、毛豆米。2、鍋中放入豬油。3、豆腐切厚片。4、煎至兩面微黃。5、放入蠔油。6、放入生抽。7、翻炒均勻。8、放入毛豆米。9...
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