![& 香草糖粉 香草砂糖怎麼做-香草砂糖的做法 CoCoLc 的私菜食譜經―香草砂糖]( "& 香草糖粉 香草砂糖怎麼做-香草砂糖的做法 CoCoLc 的私菜食譜經―香草砂糖")
- “CoCoLc的私菜食譜經―香草砂糖&香草糖粉烘焙的好伴侶香草豆莢，有了它滿屋子飄出了一陣陣的香甜味的淡淡芳香。香草豆莢一整根都可以使用於食品，做出各種烘焙食譜，它也可以使用於飲料，冰點，甜點，餐點香香甜甜的淡香味。作為香草砂糖和香草糖粉是以製作甜點取出香草籽之後，剩下...
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![橙香砂糖餅乾怎麼做-橙香砂糖餅乾的做法]( "橙香砂糖餅乾怎麼做-橙香砂糖餅乾的做法")
- “一直都想做一道關於糖漬橙皮丁的餅乾，但一直都沒有看到很現成的配方。看到別人做，就越發地心癢癢起來。於是把孟老師的檸檬皮砂糖餅乾的方子給改了改，做了這道橙香砂糖餅乾。效果看起來還不錯，而且，似乎也比較受歡迎”食材明細主料黃油（30克）糖粉（26克）全蛋液（8克）糖漬橙皮丁（1小勺...
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![香草糖如何做簡單又好吃]( "香草糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白砂糖：250特級香草莢：一根輔料具體步驟1.白砂糖250克，特級香草莢一根，將香草莢剖開，刮出籽，皮切小段2.一同拌入糖中，將糖罐密封保存。每日搖晃幾次糖罐，待一個月後香草香味揮發出來即可食用。烹飪技巧香草的等級...
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![砂糖橘香蕉奶昔怎麼做-砂糖橘香蕉奶昔的做法]( "砂糖橘香蕉奶昔怎麼做-砂糖橘香蕉奶昔的做法")
- 食材明細主料香蕉（一個）砂糖橘（2個）酸奶（一杯）輔料燕麥片（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂糖橘香蕉奶昔的做法步驟1、準備好食材。2、香蕉切片，砂糖橘掰開，放入料理機。3、倒入酸奶。4、啟動料理機，一分鐘即可。5、奶昔倒入杯子，撒上麥片。6、營養.美味。...
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![砂糖吐司怎麼做-砂糖吐司的做法]( "砂糖吐司怎麼做-砂糖吐司的做法")
- “把軟軟的吐司烤得脆脆的，配合黃油的奶香和砂糖粗糙的口感，一口下去，簡直滿足感炸了”食材明細主料吐司（四片）黃油（一小塊）輔料白砂糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂糖吐司的做法步驟1、將吐司片切成格紋狀，備用2、黃油加入小鍋子裏，隔水融化3、將融化的黃油用刷子塗抹...
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![香菇燉草雞的做法 香菇燉草雞（砂鍋版) 香菇燉草雞怎麼做]( "香菇燉草雞的做法 香菇燉草雞（砂鍋版) 香菇燉草雞怎麼做")
- 食材明細主料草雞（300克）幹香菇（一把，約50克）生薑（幾片）輔料鹽（5克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燉草雞的做法步驟1、草雞去除內臟，切塊，用清水浸泡半小時，與薑片拌均勻。2、冷水下鍋至砂鍋中。3、蓋上蓋子大火燒開，注意水容易噴出來。4、大約燉45分鐘，加入香菇，調入少許鹽，再燉...
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![砂糖曲奇怎麼做-砂糖曲奇的做法]( "砂糖曲奇怎麼做-砂糖曲奇的做法")
- “簡單快捷的伴手禮。”食材明細主料黃油（75）糖粉（40g）鹽（一小撮）香草精（2-3滴）椰蓉（6g）雞蛋液（15g）低粉（115g）輔料粗砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂糖曲奇的做法步驟1、黃油切塊軟化（可以用發酵箱用電吹風或隔熱水軟化）。2、黃油軟化加入糖粉（不用打發）。3、用刮刀拌均就可...
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![砂糖荸薺怎麼做-砂糖荸薺的做法]( "砂糖荸薺怎麼做-砂糖荸薺的做法")
- “荸薺清脆味甜，既可做水果吃，又可做蔬菜食用。今天用最方便、也最常見的方法來做,糖可根據自己口感調入。（百度）荸薺又名馬蹄，性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，脾胃虛寒者慎用。”食材明細主料荸薺（230g）輔料砂糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![砂糖麪包怎麼做-砂糖麪包的做法]( "砂糖麪包怎麼做-砂糖麪包的做法")
- “一款簡單好吃易做的麪包，夏天温度高液體全部用冰的。”食材明細主料高粉（250g）白糖（30g）奶粉（8g）牛奶（145g）雞蛋液（20g）酵母（3g）黃油（25g）鹽（2g）輔料粗砂糖（適量）雞蛋液（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖麪包的做法步驟1、用後鹽後油法把麪糰和好。2、滾圓後25～28度蓋保鮮膜進行...
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![香脆砂糖吐司怎麼做-香脆砂糖吐司的做法]( "香脆砂糖吐司怎麼做-香脆砂糖吐司的做法")
- “有次把沒吃完的吐司切條用黃油烤的酥脆，媽媽很喜歡吃。昨天烤了2個吐司今天切了整整一個吐司烤了兩盤，刷了黃油的吐司條撒了多多的砂糖和芝麻。香～香～香～脆～脆～脆～”食材明細主料吐司（一個）黃油（30克）輔料白砂糖（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆砂糖吐司的做法...
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![砂糖排包的做法 砂糖排包（湯種） 砂糖排包怎麼做]( "砂糖排包的做法 砂糖排包（湯種） 砂糖排包怎麼做")
- “希望每一個孩子都能夠健康快樂的長大！”食材明細主料高粉（230克）低粉（160克）細砂糖（100克）鹽（1/2小匙）酵母粉（7克）奶粉（20克）杏仁粉（15克）全蛋液（120克）水（15毫升）朗姆酒（8亳升）湯種（75克）黃油（60克）輔料白砂糖（（表面裝飾）適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖排包的做法步驟1、把原料放入面...
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![砂糖餅乾怎麼做-砂糖餅乾的做法]( "砂糖餅乾怎麼做-砂糖餅乾的做法")
- “做派的時候，總會剩餘一些派皮，對於這些派皮，有時候挺叫人犯愁——扔掉吧，太浪費。剩着吧，又不知該派何用場。”食材明細主料派皮（剩餘的分量隨意）全蛋液（適量）輔料粗砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、把剩餘的派皮捏成麪糰，冷藏靜置鬆弛15分鐘後，...
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![焦糖香草布丁怎麼做-焦糖香草布丁的做法]( "焦糖香草布丁怎麼做-焦糖香草布丁的做法")
- “這是自14年3月開始自學烘焙以來，這是第二次做布丁類甜品；説真話對這類甜品我和那位都不是太喜歡，所以做的也非常少。每次兒子回來睡的較晚，我呢也都習慣性會弄點夜宵給他吃。孩子很喜歡吃雞蛋做的美食，所以我也就試着做了這個甜品給他嚐嚐，哪知道孩子和我們一樣，也不太喜歡甜...
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![砂糖橘汁怎麼做-砂糖橘汁的做法]( "砂糖橘汁怎麼做-砂糖橘汁的做法")
- “少爺在上網課，課間休息的時候出來説，要喝飲料。家裏從來不備飲料的呀。然後他説，可以給我榨果汁。家裏火龍果，醜橘，砂糖橘，梨，蘋果，芒果。我讓他選，他選了砂糖橘。”食材明細主料砂糖橘（適量）輔料純淨水（100克（可以不放））原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂糖橘汁的做法步驟1、砂糖...
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![香草焦糖布丁的做法 香醇濃郁---香草焦糖布丁 香草焦糖布丁怎麼做]( "香草焦糖布丁的做法 香醇濃郁---香草焦糖布丁 香草焦糖布丁怎麼做")
- “作為傳統的法式甜品，焦糖布丁的味道真是超讚，新鮮的食材搭配天然的香草豆莢，加上甜甜苦苦的焦糖味道，細滑香甜而不膩口，不用我多説，你一定知道它很棒，感興趣的朋友一定要試一下！”食材明細主料布丁液：雞蛋（2個）純牛奶（250毫升）香草豆莢（1/4根）砂糖（30克）輔料焦糖：砂糖（75克）清水（25毫升）熱水（2...
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![精製白砂糖比白砂糖好嗎]( "精製白砂糖比白砂糖好嗎")
- 精製白砂糖比普通的白砂糖要好很多，因為精製白砂糖中含有很多的纖維，有利於人的身體健康，可以及時的補充能量等。接下去講講白砂糖製作方法，它的主要原材料是甘蔗，甘蔗其中的糖分濃度高，出糖率也高，所以白砂糖是由甘蔗提煉出來的，中間要經過很多步驟大致可分為糖蔗收割，切斷，沖洗，進...
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![檸檬砂糖怎麼做-檸檬砂糖的做法]( "檸檬砂糖怎麼做-檸檬砂糖的做法")
- “檸檬砂糖就是將檸檬皮烘乾後和砂糖混合，密封久了打開瓶蓋，一股淡淡的清香味撲鼻而來，用它來做蛋糕、麪包、餅乾絕對有味道，特別香~”食材明細主料細砂糖（300克）檸檬（2個）輔料鹽（一小撮）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸檬砂糖的做法步驟1、將檸檬洗淨後，用一小撮鹽把檸檬皮表面...
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![自制ph大師砂糖香草餅乾如何做簡單又好吃]( "自制ph大師砂糖香草餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油：90g鹽：1g香草精：2g細砂糖（麪糊）：40g高筋麪粉：30g低筋麪粉：100g糖水：少量細砂糖（沾餅乾）：適量輔料具體步驟1.室温軟化黃油，用打蛋器打發黃油至體積膨大，顏色變淺。2.加鹽、香草精、細砂糖（40g），用刮刀拌勻。3....
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![香香的冰種砂糖小餐包如何做簡單又好吃]( "香香的冰種砂糖小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘早上不知道吃什麼？下午茶也不知道用什麼做甜點？家裏招待客人不知道用什麼甜品？那麼就讓我給你推薦推薦吧，這道冰種砂糖小餐包香香的，美味可口，而且簡單易做，在家裏自己做不麻煩，招待客人和做給家裏人吃，當早餐吃，都...
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![砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做]( "砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）白砂糖（40克）鹽（1克）蛋液（20克）輔料蛋白液（適量（表面裝飾））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、原料集合2、黃油軟化，攪打至順滑3、加入鹽和白砂糖4、打發至體積膨大，顏色稍變淺5、加入蛋液，攪打至和黃油徹底融...
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![砂鍋草魚怎麼做-砂鍋草魚的做法]( "砂鍋草魚怎麼做-砂鍋草魚的做法")
- “草魚用砂鍋燉，加了煎好的豆腐和金針菇，有肉有菜非常的好吃……”食材明細主料草魚（1條）老豆腐（1塊）金針菇（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（1勺）料酒（1勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）胡椒麪（1勺）調料葱段薑片（適量）熱水（1碗）葱薑蒜和小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）砂鍋草魚的做...
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![香草砂糖餅乾怎麼做-香草砂糖餅乾的做法]( "香草砂糖餅乾怎麼做-香草砂糖餅乾的做法")
- “這道匆匆趕製的餅乾，原方來自長帝烘焙寶典中的原味冰箱餅乾。不過奶粉沒有，糖粉也沒有了，砂糖不夠細，也沒有時間讓麪糰去冷藏定型。所以就做成了這道香草砂糖餅乾”食材明細主料黃油（85克）白砂糖（70克）低筋粉（150克）全蛋液（30克）香草粉（1/2小勺）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（...
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![榨砂糖橘怎麼做-榨砂糖橘的做法]( "榨砂糖橘怎麼做-榨砂糖橘的做法")
- 食材明細主料砂糖橘（適量）調料純淨水（適量）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨砂糖橘的做法步驟1、砂糖橘去皮。2、將砂糖橘放入榨汁機內，按啟動鍵，一分鐘即可。3、成品圖倒入杯中，來一杯。4、倒入杯中，成品圖來一張。...
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![香草粗糖曲奇怎麼做-香草粗糖曲奇的做法]( "香草粗糖曲奇怎麼做-香草粗糖曲奇的做法")
- “快開學了，給大家推薦一款很香很酥，很適合用來填肚子的曲奇。”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（70g）糖粉（30g）香草精（1.25ml）鹽（1g）輔料粗砂糖（20g）香草（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香草粗糖曲奇的做法步驟1、原料準備：低筋麪粉100g，黃油70g，糖粉30g，香草精1.25ml，鹽1g，粗砂糖20g2、低筋...
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![香甜砂糖紅薯丁如何做簡單又好吃]( "香甜砂糖紅薯丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香甜砂糖紅薯丁是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統菜品，不僅製作方法簡單，而且口感軟糯香滑，這道菜通常來説都是作為餐後甜品來食用，作為甜品來説這道菜還是比較健康營養的，主要成分是澱粉，並不會過多的發胖...
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味味甜
