- “清淡不寡淡,有滋有味,葷菜的最佳搭檔,解膩下飯的好湯菜”食材明細主料小白菜(2棵)蝦皮(15g)輔料鹽(5g)白胡椒粉(5g)雞精(3g)香油(3g)葱蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮小白菜湯的做法步驟1、小白菜洗淨用手撕成段2、蝦皮小火幹焙,呈現淺黃色,盛出備用3、鍋中放油,小火煸香葱...
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- 食材明細主料小白菜(80g)輔料蝦丸(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜蝦丸湯的做法步驟1、把小白菜洗乾淨,切小段。2、從冰箱裏拿出凍好的蝦丸。3、鍋中放少許油,倒入小白菜翻炒片刻。4、加入一小碗水,再放入蝦丸煮開。5、最...
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- 食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)麟蝦(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐麟蝦湯的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中加油,放入豬肉翻炒。3、加入水。4、放入豆腐。5、煮。6、水開放入白菜和麟蝦。7、放入葱花。8、放入蠔油。9...
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- “今天和大家分享一款菜糰子做法,粗糧,説不上細作,但薄皮大餡,健康低脂,飽腹感強,而且口感紮實,膳食纖維也豐富,清腸排毒,是瘦身人士首選呢。”食材明細主料玉米麪(250克)麪粉(100克)黃豆粉(100克)小白菜(500克)韭菜(100克)胡蘿蔔(1根)輔料蝦皮(20克)雞蛋(2個)調料生抽(2茶匙)大葱末(20克)雞粉(適量)五香...
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- ““白菜”清淡營養湯。”食材明細主料白菜葉子(3片)蝦皮(1小撮)輔料葱(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦皮湯的做法步驟1、白菜洗淨,手撕備用。2、葱切碎。3、蝦皮備用。4、水開後,放入白菜和蝦皮,中小火煮10分鐘左右,至湯變渾,加鹽和雞精調...
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- “簡單快手,清腸減脂。”食材明細主料白蘿蔔(250g)水發木耳(適量)蝦皮(適量)輔料香菜(少許)糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔蝦皮湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切片,木耳撕小塊。2、鍋中燒開水入白蘿蔔焯水撈出備用。3、重新倒入水,(有高湯更好)放入白蘿蔔片...
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- “小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力,蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。”食材明細主料小白菜(4棵)...
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- 食材明細主料小白菜(1把)輔料蝦皮(適量)配料食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切段。2、小白菜焯水、蝦皮備用。3、炒鍋放食用油燒熱,放入葱花及蝦皮煸香。4、下入焯好的小白菜迅速翻炒。5、放入味精,鹽少許調味後出鍋。...
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- 食材明細主料小白菜(一把)蝦皮(適量)剁椒(一勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜。2、小白菜切碎。3、葱姜切絲,。4、起油鍋。5、放入葱薑絲。6、放入蝦皮。7、放入小白菜絲,翻炒均勻。8、放入一勺剁椒。9、放鹽和雞精。10...
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- 食材明細主料小白菜(適量)皮蛋(2只)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜皮蛋湯的做法步驟1、食材:小白菜。2、皮蛋(已剝殼)。3、將小白菜洗淨撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將皮蛋放在案板上切開,待用。6、鍋中倒入清水,擱點豬油。7、下入小...
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- “紫菜、白貝、蝦皮和絲瓜幾種材料相配,不僅味道鮮甜,而且營養豐富而均衡,特別能為大腦提供能量,很適合中小學生和腦力勞動者飲用。操作簡便快捷,可以作為初秋的滋補湯水之一。”食材明細主料紫菜(10克)蝦皮(20克)薏米(30克)白貝(500克)絲瓜(1條)輔料生薑(3片)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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- “微辣,鹹鮮,爽口。”食材明細主料小白菜(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)黑花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒小白菜的做法步驟1、白菜苗擇洗淨。2、切成三指段。3、開水中焯熟。4、撈入碗中。5、鍋裏適量油燒熱,葱薑蒜,花椒,...
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- “自家種的小白菜,鮮嫩鮮嫩的。”食材明細主料小白菜(適量)輔料蝦皮(一把)調料蒜末(適量)薑末(適量)乾紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨,控水備用。2、蝦皮洗乾淨泡一會。3、葱薑蒜切碎,乾紅椒切絲。4、蝦皮攥幹水分。5、起鍋燒油,下...
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- “這是一款比較素的菜糰子,做起來也不麻煩。老公不愛吃粗糧,老人又超愛吃,所以麪皮用的是全麥面和玉米麪兩摻的。這樣還有一個好處——更好包、更易多揣餡。”食材明細主料玉米麪(200克)全麥面(200克)小白菜(一斤半)輔料蝦皮(適量)酵母(3克)葱(適量)姜(適量)配料油(適量)調味料(適量)清淡(口味)...
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- 食材明細主料蝦仁(8個)小白菜(200克)豆腐(100克)粉絲(50克)輔料料酒(3勺)八角(1個)生抽(1勺)雞精(1勺)蠔油(2勺)鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦小白菜湯的做法步驟1、小白菜焯水後切段,豆腐切塊2、蝦仁加鹽,蠔油,料酒醃十分鐘3、起油鍋爆香葱、姜、大料塊4、加入蝦仁炒變色5、加入...
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- “白菜蝦皮湯,因白菜諧音百財成為春節餐桌上的常客。也因其製作簡單,營養豐富,功效很多,味道鮮美成為我們從小喝到現在喝不厭的一款湯。”食材明細主料白菜(300g)蝦皮(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦皮湯的做法步驟1、蝦皮洗乾淨用冷水浸泡15分...
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- “白菜特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食,同時女性也應該多吃。”食材明細主料拉皮(50克)蝦乾(50克)白菜(50克)貢丸(50克)肉腸(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拉皮蝦乾白菜湯的做法步驟1、準備的材料。2、拉皮水沖洗一下,鍋中水開放入拉皮。3、放入洗...
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- “新鮮的小白菜,配上一把過油的蝦皮,多餘的調料不用放,也是香香的。而且小白菜和蝦皮中富含鈣,男女老幼吃了都很好。而且合子的做法也超級簡單。”食材明細主料麪粉(500克)清水(300克左右)小白菜(一大把)幹蝦皮(50克)輔料葱(一段)姜(一塊)鹽(適量)植物油(40克)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- “我家基本不吃什麼肉餡的東西,素餡東西好準備,也不怕多吃,蝦皮還能補鈣,餃子也可以用此餡一樣很美味。”食材明細主料小白菜(3把)雞蛋(3個)麪粉(500克)蝦皮(1碗)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(50克左右)香油(15克左右)安琪酵母(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜雞蛋蝦皮包子...
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- “濃濃的蝦味是孩子們的最愛,綿軟的口感又是老人們的首選,營養豐富而又全面是它的特有,簡單易學,一學就會又是它的特性,想想看,試試看,動動手明天的早餐就不愁了。”食材明細主料小白菜(500g)胡蘿蔔(200g)蝦皮(100g)雞蛋(4個)輔料鹽(4g)油(適量)葱末(少許)雞精(少許)香油(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(...
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- 食材明細主料小白菜(200克)蝦皮(適量)水豆腐(50克)輔料奶粉(1勺)蒜蓉(適量)薑片(適量)熟玉米粒(適量)配料精鹽(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、1、蝦皮用温水泡軟。2、2、小白菜、水豆腐。3、3、泡軟的蝦皮切成末。待用。4、4、小白菜切成方塊,水豆...
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- 食材明細主料小白菜(適量)雞蛋(一個)蝦油(一勺)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油小白菜蛋花湯的做法步驟1、自己種的小白菜。2、洗淨切好。3、鍋內加水燒開,下入小白菜焯水,30秒。4、蝦油準備好。5、水澱粉準備好。6、雞蛋準備好。7、鍋內加水燒開。8...
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- 食材明細主料小白菜(1把)土豆(1個)鮮蝦(數只)輔料葱花(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)清水(1大碗)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜土豆大蝦湯的做法步驟1、自家種的小白菜,純綠色食品2、小白菜洗淨後焯水3、焯好的小白菜過涼水備用4、土豆去皮洗淨切粗條,葱花備好5、鍋裏注油燒熱,下葱...
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- “吃素在現今社會已蔚為潮流,尤其在喧囂的都市生活中,“青菜蘿蔔保平安”的素食觀念漸入人心,由市面上林立的素食餐廳可見一斑。那麼你知道怎樣吃素食嗎?其實,只要吃素時能選擇多樣化的菜式,不偏好幾種菜,一樣能攝取到足夠的營養。另外,由於肉類本身的細胞組織與人體細胞較接近,因...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小白菜洗淨,中間切段;2.鍋內倒入清湯,放入蝦皮、姜粉,把湯燒開;3.開鍋後放入小白菜,煮大約5分鐘,加入少許鹽、胡椒粉;4.最後放入紫菜,關火即可。...
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