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關於南瓜年糕炒白菜的最正宗做法的餐飲百科

南瓜年糕炒白菜怎麼做-南瓜年糕炒白菜的做法

  • 南瓜年糕炒白菜怎麼做-南瓜年糕炒白菜的做法

  • 食材明細主料南瓜年糕（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）剁椒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜年糕炒白菜的做法步驟1、1、食材：南瓜年糕、白菜2、2、將南瓜年糕洗淨，在温冷水中浸泡備用。3、3、白菜洗淨撕成小塊備用。4、4、鍋燒熱，加適量倒入橄欖油，倒入白菜翻炒。5、5...
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辣白菜炒年糕的做法 【東北】辣白菜炒年糕 辣白菜炒年糕怎麼做

  • 辣白菜炒年糕的做法 【東北】辣白菜炒年糕 辣白菜炒年糕怎麼做

  • “辣白菜炒年糕是朝鮮特色菜，此菜特點香辣軟嫩，美味可口。”食材明細主料年糕（250克）辣白菜（100克）洋葱（1/2個）輔料植物油（適量）食鹽（適量）韓式辣醬（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜炒年糕的做法步驟1、食材備齊2、洋葱切塊3、鍋加水燒開，下入年糕焯水至變軟4、撈...
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白菜炒年糕怎麼做-白菜炒年糕的做法

  • 白菜炒年糕怎麼做-白菜炒年糕的做法

  • “雖説是北方人，喜歡吃年糕，變換花樣炒年糕。”食材明細主料水晶年糕（450克）白菜（250克）青椒（1個）輔料油（一大勺）鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒年糕的做法步驟1、準備材料；2、年糕切成較厚的片；3、白菜洗淨，只用菜幫，斜切成片4、青椒切丁，葱斜切葱花；5、鍋中燒水...
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怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕

  • 怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕

  • 年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除了加熱直接吃用外，最多的是炒着吃，如果問正宗炒年糕可以...
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鴨蛋白菜炒年糕怎麼做-鴨蛋白菜炒年糕的做法

  • 鴨蛋白菜炒年糕怎麼做-鴨蛋白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕（適量）鴨蛋（兩個）白菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋白菜炒年糕的做法步驟1、年糕切成厚點的塊狀備用。2、白菜洗淨切成絲備用。3、鴨蛋洗淨備用。4、鴨蛋打散，加入適量鹽，料酒，少許温水攪勻備用。5、熱鍋入...
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南瓜年糕怎麼做-南瓜年糕的做法

  • 南瓜年糕怎麼做-南瓜年糕的做法

  • 食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（100g）大米粉（50g）輔料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜年糕的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、放糯米粉和大米粉。4、和成麪糰。5、麪糰分成小劑子搓成長條。6、上鍋蒸二十分鐘。7、出鍋裝盤喜歡吃甜的可以加...
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年糕炒奶白菜怎麼做-年糕炒奶白菜的做法

  • 年糕炒奶白菜怎麼做-年糕炒奶白菜的做法

  • 食材明細主料奶白菜（2棵）年糕（2根）豬肥肉（60克）輔料鹽（適量）米酒（10克）葱（5克）蒜（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒奶白菜的做法步驟1、備食材2、奶白菜洗淨切段，備豬肥肉、葱、蒜和米酒3、淨鍋上火，放肥肉小火煉出油後撈出油渣4、下葱蒜、年糕中大火炒散後倒米酒5、放奶白菜...
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雞肉南瓜炒年糕怎麼做-雞肉南瓜炒年糕的做法

  • 雞肉南瓜炒年糕怎麼做-雞肉南瓜炒年糕的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）嫩南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）年糕（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉南瓜炒年糕的做法步驟1、雞胸肉切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製一會。2、南瓜、胡蘿蔔切片，青菜、蒜苗切段。...
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萵筍葉炒南瓜年糕怎麼做-萵筍葉炒南瓜年糕的做法

  • 萵筍葉炒南瓜年糕怎麼做-萵筍葉炒南瓜年糕的做法

  • 食材明細主料南瓜年糕（240克）萵筍葉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉炒南瓜年糕的做法步驟1、食材：南瓜年糕。2、萵筍葉。3、將萵筍葉洗淨撈出。4、放在案板上切碎，待用。5、將南瓜年糕下入沸水中焯軟撈出。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍葉翻...
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南瓜煮年糕怎麼做-南瓜煮年糕的做法

  • 南瓜煮年糕怎麼做-南瓜煮年糕的做法

  • 食材明細主料南瓜（適量）年糕（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜煮年糕的做法步驟1、鍋內熱油，倒入南瓜翻炒片刻。2、加水。3、煮開。4、放入年糕加鹽，扣蓋煮四五分鐘。5、放入油菜再次煮開即可。...
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食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
白菜炒玉米年糕 的做法 【寧波】白菜炒玉米年糕 白菜炒玉米年糕 怎麼做

  • 白菜炒玉米年糕 的做法 【寧波】白菜炒玉米年糕 白菜炒玉米年糕 怎麼做

  • 食材明細主料玉米年糕（350克）白菜（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒玉米年糕的做法步驟1、食材：玉米年糕、白菜（已清洗切開）2、將玉米年糕拆開包裝、掰開，待用。3、取平底鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着，合入掰開的玉米年糕，加適量的清...
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我♥年糕9 開陽白菜炒年糕怎麼做-開陽白菜炒年糕的做法 開陽白菜炒年糕

  • 我♥年糕9 開陽白菜炒年糕怎麼做-開陽白菜炒年糕的做法 開陽白菜炒年糕

  • “君子之交淡如水～好像可以用來形容香菇、蝦米、白菜、肉絲間的關係。彼此奇妙似的微持一種平衡關係，沒有人挑大樑搶鋒頭，卻是少了誰也不對勁。”食材明細主料年糕（半斤）肉絲（100g）香菇（5朵）蝦米（1大匙）大白菜（6葉）姜（2片）葱（1根）輔料肉絲醃料︰米酒（1小匙）肉絲醃料︰醬油（1小匙）肉絲醃料︰鹽（少許）調...
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圓白菜炒年糕怎麼做-圓白菜炒年糕的做法

  • 圓白菜炒年糕怎麼做-圓白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料圓白菜（270克）年糕（260克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒年糕的做法步驟1、材料：圓白菜（已清洗）、年糕2、將年糕放在案板上切成段，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的圓白菜翻炒翻炒至斷生。4、接着，合入切好的年糕，加適量的清水...
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辣白菜炒年糕怎麼做-辣白菜炒年糕的做法

  • 辣白菜炒年糕怎麼做-辣白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料韓式年糕（適量）韓式辣白菜（適量）輔料韓式辣醬（適量）甜辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜炒年糕的做法步驟1、準備韓式年糕條。2、年糕條用温水泡上。3、熱鍋熱油，放肉絲煸炒。4、煸炒時放一點葱花。5、放入韓式辣白菜煸炒。6、再放入韓式辣醬翻炒均勻。7、可以...
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年糕炒白菜怎麼做-年糕炒白菜的做法

  • 年糕炒白菜怎麼做-年糕炒白菜的做法

  • “年糕炒白菜，一道非常美味的家常菜，軟軟糯糯的年糕配上自制的調料汁，非常的可口，做法也非常簡單，下鍋炒一炒，五分鐘就能出鍋。”食材明細主料年糕（300克）娃娃菜（1顆）紫皮洋葱（50克）輔料葱（1根）白芝麻（少許）調料生抽（2湯匙）豆瓣醬（1湯匙）辣味黃豆醬（1湯匙）白糖（15克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不管是哪種，只要醃製成熟的辣白菜，從營養和味道角度都是最...
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青菜炒南瓜年糕怎麼做-青菜炒南瓜年糕的做法

  • 青菜炒南瓜年糕怎麼做-青菜炒南瓜年糕的做法

  • 食材明細主料南瓜年糕（2層）青菜（2棵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜炒南瓜年糕的做法步驟1、食材：南瓜年糕。2、青菜。3、將南瓜年糕拆開包裝，取出兩層南瓜年糕掰開，待用。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
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南瓜炒年糕怎麼做-南瓜炒年糕的做法

  • 南瓜炒年糕怎麼做-南瓜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕（400克）南瓜（200克）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜炒年糕的做法步驟1、材料：南瓜200克、年糕400克、小葱些許。2、南瓜削皮切片，年糕切片、小葱葉切碎。3、炒鍋預熱加入油熱後下入南瓜。4、南瓜炒熟另置。5、另起鍋越熱加入食用...
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大白菜炒年糕怎麼做-大白菜炒年糕的做法

  • 大白菜炒年糕怎麼做-大白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料大白菜（2瓣）年糕片（205塊）輔料辣椒麪（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒年糕的做法步驟1、材料：大白菜、年糕片、辣椒麪2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。5、接着，...
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南瓜年糕卷怎麼做-南瓜年糕卷的做法

  • 南瓜年糕卷怎麼做-南瓜年糕卷的做法

  • “上次自制了年糕，加熱後的年糕有拉絲的效果，覺得很不錯。這次家裏還有點兒南瓜，就把年糕包到南瓜裏，烤後趁熱吃，很不錯喲~”食材明細主料南瓜（30g）麪粉（50g）年糕（10g）輔料白砂糖（20g）椰蓉（5g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜年糕卷的做法步驟1、南瓜去皮去瓤，切小塊兒放入碗中。2...
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炒年糕的做法 真相！！韓國“炒年糕”不是炒的！！手把手教你做正宗“炒年糕” 炒年糕怎麼做
洋葱白菜炒年糕怎麼做-洋葱白菜炒年糕的做法

  • 洋葱白菜炒年糕怎麼做-洋葱白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕（2個）白菜（150克）洋葱（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱白菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、白菜（已清洗）、洋葱（已清洗）2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將已清洗好的白菜放在案板上切開，待用。4、將已清洗好的洋葱放在案板...
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白菜肉絲炒年糕怎麼做-白菜肉絲炒年糕的做法

  • 白菜肉絲炒年糕怎麼做-白菜肉絲炒年糕的做法

  • “説到冬季蔬菜，人們最先想到的一定是大白菜。儘管與過去相比，現在的蔬菜種類豐富了許多，但是大白菜依然是冬季里人們的首選。大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。今天晚餐就用大白菜炒了一鍋年糕，從...
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