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關於香芋雞腿怎麼做好吃的餐飲百科

香芋雞腿怎麼做-香芋雞腿的做法
  • 香芋雞腿怎麼做-香芋雞腿的做法

  • “雞腿肉肉質細嫩,滋味鮮美。雞腿肉,肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、...
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香芋雞腿砂鍋飯怎麼做-香芋雞腿砂鍋飯的做法
  • 香芋雞腿砂鍋飯怎麼做-香芋雞腿砂鍋飯的做法

  • “在連綿細雨的天氣裏,最好來-鍋熱騰騰,香噴噴的砂鍋飯,吃在嘴裏,暖在心裏。”食材明細主料香米(一碗碗)香芋(大半碗)雞腿(兩只)輔料蒜頭(三粒)鹽(適量)糖(適量)味素(大半茶匙)其他(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋雞腿砂鍋飯的做法步驟1、雞肉用適量醬青,鹽,糖醃漬。雞腿,香芋粒,米,蒜頭。2、...
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雞腿燒毛芋怎麼做-雞腿燒毛芋的做法
  • 雞腿燒毛芋怎麼做-雞腿燒毛芋的做法

  • “鮮香入味的一鍋燉,寒冷的冬日吃着正好”食材明細主料雞腿(2只)毛芋(適量)油豆腐(適量)香菜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)冰糖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿燒毛芋的做法步驟1、雞腿剁成塊。2、冷水下鍋焯水,去除浮沫撈出。3、...
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家常香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 家常香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時這一道家常的香菇芋頭蒸雞腿可是十分的美味的噢!香菇的鮮和濃濃的香味讓人期待無比,而芋頭鬆鬆軟軟的性質能夠讓它吸收其他食材的湯汁,讓芋頭在這一道菜中脱穎而出,而且雞腿這一大塊的肉在這道菜中也是一種不可...
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雞腿香芋焗飯怎麼做-雞腿香芋焗飯的做法
  • 雞腿香芋焗飯怎麼做-雞腿香芋焗飯的做法

  • “葷素搭配,適合懶人的一鍋出,不用半小時就可品嚐美味焗飯。”食材明細主料雞腿(1個)芋頭(適量)米(1杯)輔料香菇(少許)薑絲(少許)蒜末(少許)醃料油(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿香芋焗飯的做法步驟1、備好食材:如圖,米洗淨泡二十分鐘,放入電飯煲煮,...
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魔芋雞腿肉怎麼做-魔芋雞腿肉的做法
  • 魔芋雞腿肉怎麼做-魔芋雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)魔芋(200克)輔料胡蘿蔔(1根)火鍋底料(一匙)配料葱(1根)姜(小塊)蒜(3瓣)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋雞腿肉的做法步驟1、1、雞腿肉去骨切小塊,胡蘿蔔也切小塊。2、2、魔芋切小塊放沸水裏焯一下,姜、蒜切片,葱切花。3、3、炒鍋...
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剁椒雞腿蒸芋頭怎麼做-剁椒雞腿蒸芋頭的做法
  • 剁椒雞腿蒸芋頭怎麼做-剁椒雞腿蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)芋頭(200克)薑片(3片)料酒(2勺)鹽(適量)輔料剁椒(2大勺)米粉(3勺)蠔油(2勺)胡椒粉(1小勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒雞腿蒸芋頭的做法步驟1、剁成小塊的雞腿中放入適量的鹽,薑片、料酒和蠔油;2、攪拌均勻醃製一、二個小時;3、切成小塊的芋頭放入鹽和五香粉和...
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雞腿蒸香芋怎麼做-雞腿蒸香芋的做法
  • 雞腿蒸香芋怎麼做-雞腿蒸香芋的做法

  • “雞肉鮮香入味,香芋粉糯,非常的美味哦!”食材明細主料雞腿(適量)香芋(適量)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿蒸香芋的做法步驟1、備好食材:如圖,雞腿肉洗淨砍成小塊,用温水浸泡一會兒洗淨血水,加入鹽,胡椒粉,生抽及食用油醃製十...
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臘雞腿蒸香芋怎麼做-臘雞腿蒸香芋的做法
  • 臘雞腿蒸香芋怎麼做-臘雞腿蒸香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(335克)臘雞腿(225克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿蒸香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮清洗)、臘雞腿(已清洗)。2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開。3、將香芋放在案板上切成厚片。4、放入盤中,加適量的鹽。5、調味拌勻。6、接着,合入剁好...
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臘雞腿煮香芋怎麼做-臘雞腿煮香芋的做法
  • 臘雞腿煮香芋怎麼做-臘雞腿煮香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(350克)臘雞腿(190克)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿煮香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、臘雞腿、葱花2、將香芋放在案板上切成塊,待用。3、將臘雞腿放在案板上剁開。4、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。5、...
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雞腿芋艿如何做簡單又好吃
  • 雞腿芋艿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料調料::適量鹽:克味精:克大葱:克香油:克植物油:具體步驟1.雞腿洗淨切塊,芋頭去皮洗淨,切滾刀塊;2.熱鍋加油,倒入雞腿塊及芋頭塊翻炒數下,撈起;3.鍋內留少許,再將雞腿塊及芋頭塊倒入,加鹽、味精、高湯,中火燜煮25分鐘,起...
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香芋燒烏雞腿怎麼做-香芋燒烏雞腿的做法
  • 香芋燒烏雞腿怎麼做-香芋燒烏雞腿的做法

  • “芋頭的功效:開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎,芋頭的作用:治胃痛、痢疾、慢性腎炎,芋頭的營養價值豐富,芋頭含有醣類、膳食纖維。”食材明細主料烏雞腿(1只)香芋(1個)輔料豆瓣醬(1勺)辣椒(50克)姜(1個)蒜(2個)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋燒烏雞腿的做法步驟1、備好食材。2、...
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芋頭蒸雞腿怎麼做-芋頭蒸雞腿的做法
  • 芋頭蒸雞腿怎麼做-芋頭蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)雞腿(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸雞腿的做法步驟1、芋頭去皮。2、雞腿洗淨。3、黑木耳泡發。4、雞皮煎至出油。5、雞腿加入適量生粉生抽胡椒粉鹽油調味。6、芋頭放入雞油鍋中。7...
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荔浦芋頭燉雞腿怎麼做-荔浦芋頭燉雞腿的做法
  • 荔浦芋頭燉雞腿怎麼做-荔浦芋頭燉雞腿的做法

  • “麻辣入味兒,芋頭粉糯鹹香。”食材明細主料荔浦芋頭(適量)大雞腿(2個)輔料青紅椒(適量)姜葱(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(適量)大喜大牛肉粉(適量)調料花生油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)荔浦芋頭燉雞腿的做法步驟1、雞腿剁小塊,洗一下血水...
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芋頭時蔬燉雞腿怎麼做-芋頭時蔬燉雞腿的做法
  • 芋頭時蔬燉雞腿怎麼做-芋頭時蔬燉雞腿的做法

  • “利用冰箱現有的食材咕嚕咕嚕煮上一鍋,肉菜一鍋端,備好米飯哦。”食材明細主料大雞腿(一個)芋頭(五個)胡蘿蔔(1個)木耳(五六朵)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)香葉(1片)八角(一個)薑片(兩片)大葱(一段)調料老抽(1勺)鹽(少許)小葱(1根)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭時蔬燉雞腿的做法步驟1、葱姜香葉和...
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香芋蒸雞腿怎麼做-香芋蒸雞腿的做法
  • 香芋蒸雞腿怎麼做-香芋蒸雞腿的做法

  • “香芋蒸雞腿是一道蒸菜,選用的食材是雞腿、芋頭;雞腿入味酥爛、香芋的軟糯,讓你回味無窮。”食材明細主料雞腿(2只)老抽(10毫升)食鹽(3克)薑片(5克)白胡椒粉(2克)輔料小芋頭(5個)蠔油(10克)白糖(5克)食用油(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋蒸雞腿的做法步驟1、將兩個雞腿抹上少許老...
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芋頭燉雞腿 芋頭燉雞腿怎麼做-芋頭燉雞腿的做法 雞肉料理
  • 芋頭燉雞腿 芋頭燉雞腿怎麼做-芋頭燉雞腿的做法 雞肉料理

  • 食材明細主料雞腿(一個)芋頭(500克)胡蘿蔔(300克)輔料食用油(30克)老抽(2勺)鹽(2勺)葱(1段)姜(4片)蒜(3瓣)醬油(2勺)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉雞腿的做法步驟1、雞腿切塊打水抄2、清理芋頭3、胡蘿蔔芋頭切塊備用4、抄完水的雞腿裝碗備用5、準備葱花薑絲蒜片6、鍋裏放油中火加熱...
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臘鴨腿香芋煲怎麼做-臘鴨腿香芋煲的做法
  • 臘鴨腿香芋煲怎麼做-臘鴨腿香芋煲的做法

  • 食材明細主料大香芋(1個)臘鴨腿(2個)輔料葱花(適量)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨腿香芋煲的做法步驟1、香芋1個,去皮。2、切小厚塊。3、葱花備用。4、臘鴨腿去皮剁小塊。5、熱油鍋,把臘鴨腿爆炒一下。6、放入香芋炒一下。7、倒入2碗半水煮。(香芋吸水,水不宜...
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香芋火腿粗糧飯怎麼做-香芋火腿粗糧飯的做法
  • 香芋火腿粗糧飯怎麼做-香芋火腿粗糧飯的做法

  • “我們日常常吃精米、白麪是不符合平衡膳食原則的,所以還要適當吃些粗雜糧,如小米、蕎麥、高粱......粗雜糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些,還有鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富,這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的。...
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芹菜香芋炒雞腿肉怎麼做-芹菜香芋炒雞腿肉的做法
  • 芹菜香芋炒雞腿肉怎麼做-芹菜香芋炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料香芋丁(適量)雞腿丁(適量)輔料辣椒丁(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)咖喱(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜香芋炒雞腿肉的做法步驟1、備雞腿切丁,香芋去皮切丁,切點芹菜和幹辣椒丁。2、燒油放進雞丁和辣椒為勻。3、放點鹽,淋上料酒翻炒翻炒...
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魔芋雞腿煲怎麼做-魔芋雞腿煲的做法
  • 魔芋雞腿煲怎麼做-魔芋雞腿煲的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)魔芋絲(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)枸杞(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋雞腿煲的做法步驟1、雞腿洗沖洗一下放入大鍋裏注入水加葱段和薑片,置爐上開大火,煮滾幾分鐘後撈去浮沫。2、調小火燜煮1小時。這鍋湯可以分幾次吃,剩餘冷涼放...
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雞腿芋頭煲怎麼做-雞腿芋頭煲的做法
  • 雞腿芋頭煲怎麼做-雞腿芋頭煲的做法

  • “軟糯的芋頭加上鮮美的雞汁,特別好吃。”食材明細主料雞腿(2只)荔浦芋頭(1個)輔料姜蒜(適量)蒜苗(適量)調味食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量(可不放))豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿芋頭煲的做法步驟1、食材。2、芋頭切小塊,油燒熱,放芋頭下去炸。3、炸至金黃色撈...
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雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做
  • 雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做

  • “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白,可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調...
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火腿香芋丁怎麼做-火腿香芋丁的做法
  • 火腿香芋丁怎麼做-火腿香芋丁的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)香芋(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿香芋丁的做法步驟1、備火腿丁,香芋丁,辣椒。2、燒油下入香芋丁炒勻,放點鹽。3、炒片刻。4、淋上生抽。5、再放進火腿丁炒勻。6、再放進辣椒提辣。7、放清水...
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美味香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味香菇芋頭蒸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘這一道是大多數人都喜歡吃的一道菜,而且它的葷素搭配的算是比較合理的了,並且這道菜裏面的食材它們能夠很好的互相融合,同時還能夠保持着它們原有的滋味,讓人感到十分的奇妙,於是這樣的一道香菇芋頭蒸雞腿難度...
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