- “週末包餛飩多了一點肉泥,家裏正好有個西葫蘆,我做過茄夾、藕夾,沒試過西葫蘆夾,中午做了一次!”食材明細主料西葫蘆(半個)豬肉餡(50克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)麪粉(80克)雞粉(少許)澱粉(適量)椒鹽粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸西葫蘆夾的做法步驟1、西葫蘆一個,洗淨切半個2、...
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- “西葫蘆火腿夾餅做早餐,營養搭配均衡,做法又簡單,而口感又是槓槓滴。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)鹽(1勺)葱(2顆)胡椒粉(小半勺)麪粉(200克)水(100克)火腿(6片)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆火腿夾餅的做法步驟1、將西葫蘆洗淨用刨絲刀搓成絲,加入兩個雞蛋和兩顆...
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- 食材明細主料西葫蘆(1只)豬肉末(50g)輔料油(1匙)黃酒(1匙)生抽(1匙)辣椒醬(1匙)葱(1根)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣西葫蘆夾肉的做法步驟1、所有食材2、西葫蘆洗淨切小斷,豬肉末放黃酒、葱、生抽攪拌3、取一段西葫蘆在上面切一刀,不要切斷4、放上肉末夾在中間5、鍋中放油,放入西...
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- 嘌呤是人體當中所含的一種物質,它是以一種酸存在的,而且會進行氧化,當嘌呤氧化之後呢,它就形成了一種叫物質叫做尿酸,大家都知道如果尿酸一旦高的話就會引起痛風。其實每種食物當中都是有嘌呤的,今天我們就來一起了解一下西葫蘆當中的嘌呤是多少?並且應該怎麼吃西葫蘆。一、西葫...
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- “愛上炸丸子~最近吃的西葫蘆黃瓜和辣白菜的搭配炸的丸子還不錯~大家也可以試一試~這個會軟軟的~牙口不好的也能吃~看劇的時候一口一個炒雞香~”食材明細主料黃瓜(2根)西葫蘆(1根)辣白菜(80g)葱(1/4)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸西葫蘆...
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- “蔬菜對許多寶寶來説,簡直就是天敵。遇到蔬菜,非逼迫不能實現。怎樣才能讓寶寶自覺、喜歡吃蔬菜呢,試試今天這個西葫蘆餅吧,把各種蔬菜和肉類完美結合,具體的食材可以根據寶寶的情況隨時調整哦。”食材明細主料西葫蘆(適量)茄子(適量)胡蘿蔔(適量)蝦(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料鹽(少許)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘西葫蘆原產是北美洲的南部,19世紀中葉開始從歐洲引入到中國進行栽培,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效,還含有豐富的維生素C和葡萄糖哦。西葫蘆本身的食用價值非常高,用它來做炸西葫蘆夾還...
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- “這是我吃過的最好吃的西葫蘆做法,沒有之一。外皮酥脆,涼了也不回軟,內料清爽微甜。雖然是油炸的,但一點不油膩。佐酒、請客絕對拿得出手。而這麼美味的菜餚僅僅就用了一個簡單的食材!”食材明細主料西葫蘆(2-3根)輔料麪粉(3大勺(100克))發酵粉(10克)蘇打水(200毫升)色拉油(1水杯)調料鹽(1...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片胡蘿蔔炒香5、倒入西葫蘆快速翻炒放入少量鹽糖西葫蘆...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘口感清脆,舒爽,營養價值高的西葫蘆,解膩,作為雙夾,將弄好的肉餡塞入西葫蘆夾層中,又多了一份醇香。肉餡的多汁柔軟,再加上西葫蘆的脆,這不失為一道讓人沉迷其中的菜品。蒸煮的過程中,肉香,菜香溢出,多餘的水份被蒸發...
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- “美味的西葫蘆”食材明細主料嫩葫蘆(1個)XO醬(適量)輔料裹炸粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)xo醬夾心西葫蘆的做法步驟1、準備食材2、西葫蘆切片,調入鹽和胡椒粉醃一下(可選項)3、裹炸粉兑水調成麪糊4、西葫蘆粘勻面糊5、餅鐺刷油燒熱,放葫蘆片6、蓋...
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- “【煎西葫蘆】原香原味兒西葫蘆以前煎都把西葫刨成絲,加麪粉雞蛋煎成面拖,這次換了一個方法,直接煎西葫蘆片,只加了一點蛋液和澱粉,一點兒鹽,很好吃呢。從來都不愛吃菜的外甥女也特別喜歡吃。”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)原味(口味)煎(工藝...
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- “西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料角瓜(適量)輔料香菜(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿...
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- “西葫蘆除了包餃子和清炒外,我很少做別的花樣,這一次想着這熟了就軟趴趴的食材如果用來煎着吃的話會不會脆一點呢?心動不如行動,試試看效果。”食材明細主料西葫蘆(1根)雞蛋(1個)輔料大蒜(3瓣)香醋(1茶匙)白糖(1.5茶匙)香油(半匙)紅葡萄酒(半匙)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- 西葫蘆表色呈於綠色,內肉呈於白色,種子多數,屬於瓜類。西葫蘆結果的形狀不呈現於葫蘆狀,西葫蘆的盛產於10月,西葫蘆含有膠多的維生素C、葡萄糖等其他的營養物質,其中含鈣的成分極高。西葫蘆皮薄肉厚、汁多,可葷可素,西葫蘆比較盛產于山東、河北、北京等各地,西葫蘆的栽種方法也很...
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- “原味,抹茶糯米夾心,紅豆夾心,香蕉夾心,四種口味糖葫蘆,其中一個做了拉絲效果,酸甜可口,香脆不粘牙。附帶説説抹茶糯米夾心的做法,也可做成純糯米口味。”食材明細主料鮮山楂(適量)糯米粉(35克)抹茶粉(5克)玉米澱粉(10克)玉米油(5克)清水(60克)紅豆沙(適量)香蕉(1根)輔料細砂糖(250克)清水(250克)竹...
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- “茄盒的變身。蛋黃拌肉餡,蛋清裹在外皮炸,外皮酥脆,西葫蘆軟糯,還有鮮香的肉餡和湯汁,三重口感,好吃。”食材明細主料西葫蘆(1個)豬裏脊(50克)輔料鹽(適量)生抽(少許)十三香(半勺)葱花兒(1勺)水(少許)雞蛋(1個)澱粉(適量)植物油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆釀肉夾的做法步驟1、西...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘西葫中含有豐富的營養物質,對骨骼生長等都有好處,西葫蘆釀肉夾,就是將西葫和裏脊肉混合做成一道美味,既營養又色澤鮮豔,人見人愛。特別是裏脊肉簡直就是我的最愛,因為要減肥所以不喜歡吃肥肉什麼的,裏脊肉可以説...
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- 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(50克)水(適量)配料鹽(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆塌子的做法步驟1、準備用料2、西葫蘆洗淨,切絲,加一勺鹽攪拌均勻,3、再加花椒粉和胡椒粉4、打入雞蛋攪拌5、加入點水繼續攪拌6、再加入麪粉...
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- 食材明細主料西葫蘆(2個)粉絲(1把)麪粉(適量)小葱(適量)雞蛋(1個)饅頭(1個)輔料油(適量)鹽雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸西葫蘆粉絲菜丸子的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨。2、用刨刀刨成絲,然後再用刀把絲切成大約一釐米的小碎條,切好之後把西葫蘆碎...
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- “並沒有裏糖的糖葫蘆,所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉,欣賞大家的創意。😊我這裏用挖球器挖的圓球,沒有的話用小刀切方塊、三角都行,創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜(半個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜糖葫蘆的做法步驟1、西瓜挖球2、竹籤串起來3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:500肉餡:400輔料葱:適量姜:適量雞蛋:4麪粉:適量鹽:適量雞精:少許蠔油:少量醬油:少許具體步驟1.切片2.用喝藥的小量杯挖洞。3.用力往下按。4.OK了。5.撒少量鹽把西葫蘆裏的水份淹出來。6.放葱姜,鹽,雞精,蠔...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸西葫蘆夾是由西葫蘆和豬肉餡而主要材料,搭配麪粉和色拉油等配料製作而成的。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。香脆可口的西葫蘆和香嫩的豬肉餡,非常美味。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少鹹...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲温水温軟切段擺在盤底4、西葫蘆切薄片(片越薄越入味)5、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘人類作為最高級的肉食動物,對肉類食物有着極大的興趣和永恆的熱情。為了追求更加極致的美味和不同的味覺體驗,更是在菜品的做法上下了很大的功夫。這道西葫蘆釀肉夾就算得上一種很獨特的做法。前身是茄盒,經...
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