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關於香炸土豆條怎麼做好吃的餐飲百科

香炸土豆條怎麼做-香炸土豆條的做法
  • 香炸土豆條怎麼做-香炸土豆條的做法

  • “如果説有什麼菜能夠承載自己太多童年記憶的話,那就要數土豆和大白菜了。記憶中烏魯木齊的冬天很冷,銀裝素裹。在漫天飛舞的鵝毛大雪中,出現很多拉着平板車的身影,車上裝的是整整一車的大白菜或是一麻袋的土豆。這是父母的單位在分發過冬的蔬菜。30多年前的烏魯木齊,冬天的時...
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香菇土豆條怎麼做-香菇土豆條的做法
  • 香菇土豆條怎麼做-香菇土豆條的做法

  • 食材明細主料土豆(200g)香菇(50g)輔料大蒜(20g)豆瓣醬(2勺)花生油(適量)薑片(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇土豆條的做法步驟1、土豆去皮切寬條。2、熱油煎至表面金黃。3、香菇切片,加薑片焯一分鐘,瀝水備用。4、熱鍋注油,炒香拍扁的蒜瓣和豆瓣醬。5、下土豆條翻炒均勻。6、...
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免油炸狼牙土豆條怎麼做-免油炸狼牙土豆條的做法
  • 免油炸狼牙土豆條怎麼做-免油炸狼牙土豆條的做法

  • “上學的時候,每天盼望的就是放學以後學校門口的“小吃一條街”,其中不得不提的就是狼牙土豆了,一份一盒,每次吃一份都不滿足!其實狼牙土豆做法及其簡單,土豆炸過知道用調料拌一下就完事兒,沒有什麼技術含量,只是現在長大了,又覺得油炸的東西吃着不健康,要少吃,所以也就不常吃了。我...
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怎樣做油炸土豆條香脆
  • 怎樣做油炸土豆條香脆

  • 土豆條先用鹽水浸泡20分鐘,洗掉多餘澱粉;鍋中放入清水燒開,倒入土豆焯水撈出瀝乾備用;放入冰箱冷凍成型在放入鍋中炸至泛白浮起撈出即可。炸土豆條需要洗去土豆多餘澱粉,這樣炸的時候才不會粘鍋,土豆條根根分明。炸好的土豆條可以擠上適量番茄醬食用。...
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香炸土豆花怎麼做-香炸土豆花的做法
  • 香炸土豆花怎麼做-香炸土豆花的做法

  • “土豆:降血壓,降血脂,潤腸通便。”食材明細主料土豆(3只)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸土豆花的做法步驟1、把土豆去皮,切成如此形狀。2、再刻成花狀。3、放入鹽水中浸泡入味後,入油鍋炸熟。可作擺盤,亦可直接食用。...
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炸土豆條如何做簡單又好吃
  • 炸土豆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:25分鐘主料土豆:2個輔料番茄醬:適量具體步驟1.把土豆洗好切條,稍微寬點,然後用水沖沖2.鍋中放適量的油,等油熱後把土豆條放一部分,用筷子攪攪,不讓粘粘,炸到金黃就可以出鍋了。...
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香脆的炸土豆條如何做簡單又好吃
  • 香脆的炸土豆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1-2個輔料澱粉:適量孜然粉:適量雞蛋:1個油:適量具體步驟1.準備1-2個土豆,去皮。2.去皮的土豆洗淨切條。3.將切好的土豆條再洗一下,放鍋里加水煮一下。煮至7、8分熟取出。4.將取出的土豆條過涼水。控水...
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香燜土豆條怎麼做-香燜土豆條的做法
  • 香燜土豆條怎麼做-香燜土豆條的做法

  • “我可以説是不折不扣的土豆控,在我看來土豆不管怎麼做都很美味,今天做的這個小菜很簡單,但是味道真心贊,蒜片爆油鍋,土豆條翻炒後加了老抽上色,味極鮮調味,加水燜煮片刻,出鍋撒上葱花和小米辣提味,葱香、蒜香、醬香,加上一點點小米辣的辣味,吃起來回味無窮~”食材明細主料土豆(2個)小...
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空氣炸鍋烤香草土豆條怎麼做-空氣炸鍋烤香草土豆條的做法
  • 空氣炸鍋烤香草土豆條怎麼做-空氣炸鍋烤香草土豆條的做法

  • “烤土豆條,既可以當零食,也可以做餐前小吃,做下酒菜也不錯,自從在網上學了這招,時不時都烤一些,領導也十分喜歡。”食材明細主料長土豆(5個)調料迷迭香(1/2小匙)百里香(1/2小匙)羅勒(1/2小匙)黃油(1大匙)精鹽(1小匙)黑椒粉(1/2小匙)玉米澱粉(1大匙)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋烤...
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怎樣炸土豆條又香又脆
  • 怎樣炸土豆條又香又脆

  • 在土豆外層裹上澱粉後油炸。澱粉會在土豆表層形成焦脆的硬殼,從而使得土豆食用起來口感比較香脆,但若是對於裏面土豆的口感喜歡脆一點的可以炸短一點時間,喜歡面面口感的可以多炸一段時間。將炸好的土豆條拌入孜然粉、胡椒粉、鹽等調味品後就可以直接食用了。...
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麻香土豆條的做法 饞嘴小吃---麻香土豆條 麻香土豆條怎麼做
  • 麻香土豆條的做法 饞嘴小吃---麻香土豆條 麻香土豆條怎麼做

  • “麻香土豆條,是一道可當零嘴的小吃。炸出的土豆條麻香適口,帶着淡淡的孜然香味,是很受小朋友喜愛的零嘴小吃。”食材明細主料大土豆(一個)雞蛋(一個)麪粉(50克)輔料澱粉(20克)芝麻(適量)配料鹽(適量)吉士粉(10克)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻香土豆條的做法步...
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炸好土豆條怎麼保存
肉香土豆條怎麼做-肉香土豆條的做法
  • 肉香土豆條怎麼做-肉香土豆條的做法

  • “北京"7.21"暴雨過後市場蔬菜價格猛漲,尤其是葉類蔬菜更是漲勢嚇人!今天我的這道肉味兒土豆條一改過去土豆絲的做法,奉獻給大家吃肉不見肉的素菜品嚐品嚐。”食材明細主料土豆(400克)輔料葱絲(適量)薑片(適量)配料八角(2粒)花椒(10粒)桂皮(3克)生抽(適量)老抽(少許)食鹽(3克)食用油(5毫升)白...
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炸土豆條的做法 【四川】炸土豆條 炸土豆條怎麼做
  • 炸土豆條的做法 【四川】炸土豆條 炸土豆條怎麼做

  • “最喜歡自制的小零嘴,土豆條是其中之一。”食材明細主料土豆(2個)玉米澱粉(適量)輔料鹽(2g)蕃茄醬(5g)植物油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸土豆條的做法步驟1、土豆2、去皮3、切片,隔水蒸熟壓成泥加鹽攪勻4、加入適量玉米澱粉和成團,壓扁5、切成正方形6、中間一刀,再切成...
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香辣土豆條 怎麼做-香辣土豆條 的做法
  • 香辣土豆條 怎麼做-香辣土豆條 的做法

  • “土豆香辣味,是大家最喜歡的美味,解饞管飽,開胃下飯。”食材明細主料土豆(250g)輔料紅椒油(1勺)葱(1顆)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒麪(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆條的做法步驟1、備好食材。2、調汁到入醬油。3、加入花椒麪紅椒油醋蒜沫。4、鍋裏燒水煮一分鐘土豆撈出。5...
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油炸土豆條怎麼做-油炸土豆條的做法
  • 油炸土豆條怎麼做-油炸土豆條的做法

  • “過年必吃的小“果果”。”食材明細主料土豆(四個)麪粉(1000G)輔料大葱(40G)生薑(20G)配料五香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸土豆條的做法步驟1、土豆四個。2、土豆洗淨,去皮後切成條。3、焯水後備用。4、大葱,生薑切末。5、加入五香粉,鹽,醬油。...
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香炸土豆盒怎麼做-香炸土豆盒的做法
  • 香炸土豆盒怎麼做-香炸土豆盒的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)雞肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)蠔油(適量)香油(二勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸土豆盒的做法步驟1、雞肉洗淨,去皮。2、香菇泡好。3、洗淨切好。4、胡蘿蔔、洋葱切好。5、雞肉切小塊攪碎...
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香酥土豆條怎麼做-香酥土豆條的做法
  • 香酥土豆條怎麼做-香酥土豆條的做法

  • “土豆是一年四季飯桌上的常客,可炒可煮可炸,怎麼做都好吃,其實土豆是非常適合減肥的人羣吃的,雖然澱粉含量高,但是直接蒸食,可當主食,非常擋餓,今天我做的這種是油炸的,相對於減肥人羣就不是很合適了,不過偶爾吃一下還是可以的,這種做法,當菜或者當饞嘴兒零食都好吃,味道媲美kfc,試試...
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土豆怎麼炸薯條
  • 土豆怎麼炸薯條

  • 從麥當勞肯德基進入中國市場以來,薯條可以説是十分流行了。薯條使用土豆製作而成,那麼土豆怎麼炸薯條?炸出來的薯條怎麼樣才能和外面賣的一樣好吃呢?每家快餐店用的方法都不一樣,所有會有軟硬鹹淡的區別,要仔細品嚐才能清楚。土豆怎麼炸薯條選材及注意事項選七八個大土豆,要薄皮...
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炸薯條'炸土豆條如何做簡單又好吃
  • 炸薯條'炸土豆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量食用油:適量輔料鹽:適量白胡椒粉:適量孜然粉:適量軟炸椒鹽:適量白糖:適量具體步驟1.土豆削皮2.切成條,不要太寬。開水煮八成熟,就是那種不要太軟。盛出,瀝乾水分,備用3.開火,倒入食用油,五成熱時,逐個放入...
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香炸土豆絲怎麼做-香炸土豆絲的做法
  • 香炸土豆絲怎麼做-香炸土豆絲的做法

  • “土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材,具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看,它比大米、麪粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。土豆塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低,所...
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芹香土豆條怎麼做-芹香土豆條的做法
  • 芹香土豆條怎麼做-芹香土豆條的做法

  • 食材明細主料芹菜(150克)土豆(250克)輔料葱(小許)姜(小許)醪道燒汁(50克)食用油(20克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹香土豆條的做法步驟1、將芹菜切成5釐米長的段、土豆切成5釐米長、0.5釐米寬的條、焯水過涼瀝乾水備用2、鍋內加油燒開放入葱、姜爆炒出味後加入醪道燒汁、芹菜...
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土豆條的做法 非油炸健康簡易土豆條 土豆條怎麼做
  • 土豆條的做法 非油炸健康簡易土豆條 土豆條怎麼做

  • “土豆本來是最健康的食材,因為烹飪手段不好就變垃圾食品了,為了美味與健康,也為了我摯愛的土豆正名,特為大家分享非油炸健康簡易土豆條。”食材明細主料土豆(一個)孜然(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆條的做法步驟1、土豆去皮,切條2、入鍋用水煮一下,時間3-...
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怎樣做炸土豆條
  • 怎樣做炸土豆條

  • 將土豆清洗乾淨,切成長條,將切好的土豆條放入冰箱中冷凍2小時,取出後下鍋油炸,顏色變黃後可撈出。瀝油後可拌番茄醬食用。注意,土豆條不宜切的過細,容易斷掉使得土豆條過於細碎不好食用。此外土豆條也可以直接撒糖或椒鹽食用,可根據自己口味調配。...
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炸土豆條怎麼做-炸土豆條的做法
  • 炸土豆條怎麼做-炸土豆條的做法

  • “外脆裏嫩,小吃零食。”食材明細主料土豆(200g)輔料鹽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸土豆條的做法步驟1、土豆切成條,放入鹽水中泡一泡,去掉澱粉,撈出濾水後放入冰箱冰凍5小時定型。頭一天做好更棒。2、倒入油鍋大火慢炸。3、反覆炸三次,第一次大火定型,第二次小火炸透,...
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