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關於木糖醇豆沙月餅的餐飲百科

木糖醇豆沙月餅怎麼做-木糖醇豆沙月餅的做法
  • 木糖醇豆沙月餅怎麼做-木糖醇豆沙月餅的做法

  • “特意做了木糖醇的無糖豆沙餡,就是為了照顧有糖尿病的朋友,讓他能感受到中秋的氣氛。但因木糖醇熬轉化糖漿不太好熬,轉化的效果不好,所以我今年沒有熬,還是用了熬好的轉化糖漿,所以皮是高糖的,好在我做的皮很薄,就特別提醒他,皮不要吃,只吃餡滿足一下吃甜食的慾望就行啦”食材明細...
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特色小吃廣式木糖醇蛋黃豆沙月如何做簡單又好吃
  • 特色小吃廣式木糖醇蛋黃豆沙月如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:11分鐘這道廣式木糖醇蛋黃豆沙月是一道有着自己獨特味道和獨特風味的美食,這道廣式木糖醇蛋黃豆沙月在廣州省當地特別的受人們的歡迎,很多人都特別喜歡吃。有一些小夥伴為了嘗一嘗正宗的廣式木糖醇蛋黃豆沙月,專程...
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木糖醇杏仁餅乾怎麼做-木糖醇杏仁餅乾的做法
  • 木糖醇杏仁餅乾怎麼做-木糖醇杏仁餅乾的做法

  • “老媽血糖高,又愛吃零食,這幾天有空給她做了木糖醇餅乾,加上大杏仁,味道不錯~”食材明細主料黃油(適量)麪粉(適量)輔料木糖醇(適量)全蛋(適量)大杏仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木糖醇杏仁餅乾的做法步驟1、黃油一塊,自然室温解凍2、加入木糖醇3、用打蛋器攪打均勻後,分三次...
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木糖醇五仁月餅怎麼做-木糖醇五仁月餅的做法
  • 木糖醇五仁月餅怎麼做-木糖醇五仁月餅的做法

  • “木糖醇能促進肝糖原合成,血糖不會上升,對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用。吃木糖醇可以減少牙齒的酸蝕,防止齲齒和減少牙斑的產生,鞏固牙齒,將其加入月餅當中,別有一番風味。”食材明細主料中筋麪粉(200g)木糖醇糖漿(150ml)玉米油(50ml)梘水(2g)綜合堅果(500g)木糖醇砂糖(150g)熟...
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木糖醇切達芝士餅乾怎麼做-木糖醇切達芝士餅乾的做法
  • 木糖醇切達芝士餅乾怎麼做-木糖醇切達芝士餅乾的做法

  • “車達芝士有塊裝和片裝的,塊裝的使用起來較方便用擦牀擦就很快得到你想要的,片裝就用刀切成細絲,我這次用的車達芝士是橘色的,顏色很漂亮這款點心是為我患有糖尿病的媽媽製作的,由於媽媽不能吃含糖的食物,我做的點心看着眼饞卻不能享用讓我非常着急。特意買來木糖醇做一道好吃...
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好吃的木糖醇月餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的木糖醇月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘木糖醇月餅是一款非常非常好吃的,又十分經典的美味小吃。木糖醇,很好的食材,深受大眾喜歡,大家喜聞樂見的食物,用它來製作月餅,創意十足,但是有時非常的好看又好吃的的美味,自己做的月餅當然是更加讓人放心,無污染...
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木糖醇椰蓉冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 木糖醇椰蓉冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這款點心雖然主料配料都比較多,準備起來也比較麻煩,但是為了能吃上這個這麼好吃的木糖醇椰蓉冰皮月餅付出最多都是值得的啦!外面雖然也有冰皮月餅買,但是自己做的比起外面的更衞生更好吃,當自己能吃上自己做的...
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無糖豆沙月餅怎麼做-無糖豆沙月餅的做法
  • 無糖豆沙月餅怎麼做-無糖豆沙月餅的做法

  • “轉眼中秋節就到了,老媽血糖高,為了讓老媽吃上最喜歡的豆沙餡月餅,我提前先做一爐低糖月餅給老媽。為了讓老爸老媽也能放心吃的月餅,餡料自己做,低糖又補血,還乾淨衞生。其實自己做月餅很簡單,只要注意幾步,輕鬆做出來零失敗。給老媽拿去,老爸老媽都稱讚比買的好吃多了。月餅的花...
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甜甜的廣式木糖醇蛋黃豆沙月如何做簡單又好吃
  • 甜甜的廣式木糖醇蛋黃豆沙月如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時身為一個從小就被廣府文化薰陶長大的廣東人,對於傳統的廣式木糖醇蛋黃豆沙月還是有一定的依賴之情的,月餅是中秋節必不可少的傳統食物,代表了中秋節一家團圓,相聚的意義,而廣式木糖醇蛋黃豆沙月更是廣東人最傳...
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美味木糖醇蛋黃月餅如何做簡單又好吃
  • 美味木糖醇蛋黃月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘美味木糖醇蛋黃月餅其實用到的食材比較多,還要用到烤箱,這就比較複雜,美味木糖醇蛋黃月餅很香很好吃,甜甜的家裏的老人和小孩子都很喜歡,我自己也很喜歡吃,不減肥的女性同胞們,這很適合喲,多花點時間就可以吃到香...
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木糖醇月餅綠豆糕怎麼做-木糖醇月餅綠豆糕的做法
  • 木糖醇月餅綠豆糕怎麼做-木糖醇月餅綠豆糕的做法

  • “很簡單的一款無糖月餅,用木糖醇替代白糖,無論是高血糖、糖尿病、蛀牙、減肥人羣都可以食用”食材明細主料去皮綠豆(適量)木糖醇(適量)輔料黃油(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糖醇月餅綠豆糕的做法步驟1、將去皮綠豆浸泡4小時,然後隔水蒸熟(蒸鍋蒸或者電飯煲蒸籠...
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紅糖豆沙月餅怎麼做-紅糖豆沙月餅的做法
  • 紅糖豆沙月餅怎麼做-紅糖豆沙月餅的做法

  • “做好了紅糖的豆沙餡,今天就做豆沙月餅啦。豆沙月餅餡料很關鍵,不能過幹,否則口感不好,又不能太稀,否則成型不好,還要油潤又不能油膩,所以有了好的豆沙餡,豆沙月餅就基本成功啦。”食材明細主料麪粉(100g)轉化糖漿(75g)花生油(25g)梘水(1g)輔料奶粉(15g)配料自制紅糖豆沙餡(400g)微辣(口味)燒(...
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紅糖豆沙月餅餡怎麼做-紅糖豆沙月餅餡的做法
  • 紅糖豆沙月餅餡怎麼做-紅糖豆沙月餅餡的做法

  • “一般做餡料都是用白砂糖的,但是紅糖比白砂糖的營養成份要高,所以我選用的紅糖來做這個紅豆沙餡料。紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經榨汁,通過簡易處理,經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。紅糖水對婦女月經順暢也有幫助,可讓身體温暖...
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廣式木糖醇五仁月餅如何做簡單又好吃
  • 廣式木糖醇五仁月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘圓圓的飽滿的並且裝飾着各種各樣美麗的花紋的月餅,一直受到世界各地人們的喜愛。從最開始的五仁月餅,到蛋黃白蓮蓉月餅,再到現在的冰皮月餅,它隨着我們的口味在改變着。但是仍然有大部分的人,熱愛着最早的五仁...
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豆沙月餅的做法 花好月圓——豆沙月餅 豆沙月餅怎麼做
  • 豆沙月餅的做法 花好月圓——豆沙月餅 豆沙月餅怎麼做

  • “又到一年中秋節,這段時間都在忙着做月餅,周圍的朋友同事都説我做的月餅非常好吃,紛紛詢問做法,我家比較愛吃豆沙月餅,在這裏公佈一下做法,大家也可以學着做做!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號『寧有滋味』,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料轉化糖漿(75克...
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給老爸的木糖醇月餅怎麼做-給老爸的木糖醇月餅的做法
  • 給老爸的木糖醇月餅怎麼做-給老爸的木糖醇月餅的做法

  • “老爸是個倔老頭。脾氣不大好,但要求不多也不高,容易滿足。中秋節前老爸打電話給我,告訴我不用買月餅,已經有人送了。自從老爸得了糖尿病後,每年中秋節我都買木糖醇月餅給他。我拉長聲音,有些故意賣關子地説:“今年沒打算給你買,而是要自己烤月餅送給你,嚐嚐我的手藝。”老爸很高...
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健康的木糖醇月餅如何做簡單又好吃
  • 健康的木糖醇月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時木糖醇月餅是一中不加糖的廣式月餅,月餅是民間中秋節時界的食品,廣式月餅是中秋月餅在南方的一種普遍形式,廣式月餅以甜口為主,為了身體健康,將糖換做木糖醇作為甜味的來源,木糖醇月餅深受不同年齡段、不同地區...
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木糖醇豆沙餡怎麼做-木糖醇豆沙餡的做法
  • 木糖醇豆沙餡怎麼做-木糖醇豆沙餡的做法

  • “我有個同學有糖尿病,自然是不能吃糖,月餅這個高糖高油的食物,他只有眼饞的份,很想吃但又不敢吃。為了讓他能夠品嚐到美味的月餅,我特意給他做了這款木糖醇的豆沙餡,算是無糖餡料,木糖醇帶來的甜味也能飽一下口福。為了使這個餡料更健康,讓糖尿病人吃了沒負擔,我特意用橄欖油來炒...
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木糖醇紅豆薏仁豆漿怎麼做-木糖醇紅豆薏仁豆漿的做法
  • 木糖醇紅豆薏仁豆漿怎麼做-木糖醇紅豆薏仁豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆(一把)紅豆(一把)薏仁(一把)花生(半把)紅棗(適量)輔料木糖醇(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糖醇紅豆薏仁豆漿的做法步驟1、黃豆、紅豆、薏仁、花生洗淨浸泡一晚上2、紅棗去核,和豆子一起放入豆漿機,放入適量清水,按濕豆鍵3、程序停止後,用篩網過濾掉殘渣,去...
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黑糖豆沙蛋黃月餅怎麼做-黑糖豆沙蛋黃月餅的做法
  • 黑糖豆沙蛋黃月餅怎麼做-黑糖豆沙蛋黃月餅的做法

  • “中秋節馬上就到了,大家都在做各式各樣的月餅了,今天介紹一款黑糖月餅,別看它的外表黑黑的,味道超級讚的喲。這款黑糖月餅是一種常見的食用糖-黑糖糖漿製作的,黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖,亦名赤糖、紫糖,為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結...
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少糖的木糖醇蛋黃月餅如何做簡單又好吃
  • 少糖的木糖醇蛋黃月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時每當中秋佳節,月餅是不可或缺的。可是普通的月餅糖分很高,對於一些糖尿病人或者不喜愛甜食的人來説,就不是很合適。木糖醇蛋黃月餅就能滿足大家的味蕾又不至於太甜讓人難以接受,而且木糖醇在市面上也容易購買,...
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甜甜的廣式木糖醇蛋黃豆沙月餅如何做簡單又好吃
  • 甜甜的廣式木糖醇蛋黃豆沙月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:50分鐘一提到中秋,吃貨們最先想到的便是月餅啦。吃膩以往的蛋黃豆沙月餅,這次便帶來了新的口味,沒錯,就是廣式木糖醇蛋黃豆沙月,是正宗的廣式月餅,加入了木糖醇,是不是很新奇,做出來的味道是非常的美味,帶你進入新的味蕾...
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木糖醇湯圓的做法 無糖的木糖醇湯圓 木糖醇湯圓怎麼做
  • 木糖醇湯圓的做法 無糖的木糖醇湯圓 木糖醇湯圓怎麼做

  • “我有個好朋友的老公,年輕輕的卻有糖尿病,面對甜食是隻有吞口水的份。因關係甚好,所以這一年一度的元宵節,也要讓他能吃上這象徵着團圓甜蜜的湯圓。這款湯圓就是特意給他做的。糖用木糖醇代替,而含油高的芝麻也用了一半的白杏仁來代替,還有油脂也沒有用黃油,而是用來對糖尿病人...
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木糖醇黑豆紅棗豆漿怎麼做-木糖醇黑豆紅棗豆漿的做法
  • 木糖醇黑豆紅棗豆漿怎麼做-木糖醇黑豆紅棗豆漿的做法

  • “黑豆內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。紅棗具有美容養顏,補血的功效,加些花生,味道香濃。用木糖醇代替白糖調味,熱量低更健康。”食材明細主料黃豆(一把)黑豆(一把)花生(適量)紅棗(適量)輔...
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健康木糖醇月餅如何做簡單又好吃
  • 健康木糖醇月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時中秋節怎麼能少了月餅?月餅這樣的傳統甜品,其實油糖含量是很高的,雖然好吃,但是吃多了可不利於健康。某些特殊人羣,比如糖尿病患者,就不能吃月餅,可是中秋佳節,好好的人看着月餅不能吃也太殘忍了,這款健康木糖醇月...
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