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關於剁椒魷魚炒毛豆怎麼做好吃的餐飲百科

剁椒魷魚炒毛豆怎麼做-剁椒魷魚炒毛豆的做法
  • 剁椒魷魚炒毛豆怎麼做-剁椒魷魚炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(160克)魷魚(190克)輔料薑片(適量)剁椒(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魷魚炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、魷魚2、薑片、剁椒3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將魷魚去內臟剝皮洗淨、撈出。5、放在案板上切成條。6、隨後,將...
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剁椒炒毛豆怎麼做-剁椒炒毛豆的做法
  • 剁椒炒毛豆怎麼做-剁椒炒毛豆的做法

  • “這個菜獻給所有喜歡剁椒口味,又喜歡毛豆的人,簡單容易但是特別好吃。很下飯。”食材明細主料毛豆粒(一碗)輔料剁椒(兩勺)葱薑末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒毛豆的做法步驟1、一湯匙油炒剁椒,剁椒變的油亮就好。2、放入豆粒,薑末,翻炒均勻。3、少許鹽,炒到喜歡的...
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剁椒拌毛豆怎麼做-剁椒拌毛豆的做法
  • 剁椒拌毛豆怎麼做-剁椒拌毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)剁椒(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩邊的角,放鹽水裏沖洗淨。2、鍋中放水煮沸,倒入毛豆焯一分鐘。3、焯好的毛豆過冷水,直至沒熱氣瀝乾水。4、大蒜去皮拍成蒜...
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剁椒蒸毛豆臭豆腐怎麼做-剁椒蒸毛豆臭豆腐的做法
  • 剁椒蒸毛豆臭豆腐怎麼做-剁椒蒸毛豆臭豆腐的做法

  • “這道菜是上海本幫菜餐館裏最常見的家常小菜~~風味獨特,回味綿長,剁椒的鮮辣加上臭豆腐的特殊香味,讓人放不下筷子~享受着鮮辣痛快滋味~”食材明細主料臭豆腐(10塊)剁椒(小半瓶)毛豆(200G)輔料鹽(少許)食用油(一勺)糖(少許)雞精(少許)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)剁椒蒸毛豆臭豆腐的...
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剁椒魷魚絲如何做簡單又好吃
  • 剁椒魷魚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚絲:適量輔料葱:適量生薑:適量蒸魚豉油:適量剁椒:適量具體步驟1.葱切段,姜切絲。2.魷魚放入薑絲,倒入蒸魚豉油,拌勻,擺入盤中,加入剁辣椒。3.鍋準備熱水,放入蒸架,把魷魚絲放入鍋中,蓋鍋蓋,隔水蒸八分鐘,取出,放上...
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魷魚炒毛豆子如何做簡單又好吃
  • 魷魚炒毛豆子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:適量毛豆:適量鹹菜:適量輔料料酒:適量生粉:適量雞精:適量鹽:適量葱:適量蒜:適量姜:適量糖:適量具體步驟1.魷魚撕去皮洗淨切段放料酒鹽雞精生粉拌勻備用。2.毛豆放滾水裏焯一下備用3.起油鍋倒入葱薑蒜末魷魚爆炒...
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魷魚鯗炒毛豆怎麼做-魷魚鯗炒毛豆的做法
  • 魷魚鯗炒毛豆怎麼做-魷魚鯗炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(105克)魷魚鯗(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚鯗炒毛豆的做法步驟1、食材:梅豆、魷魚鯗(已洗淨)2、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將魷魚鯗放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的魷魚鯗,加適量的料酒。5、翻炒翻炒。6...
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剁椒醃毛豆的做法 家鄉小菜-----剁椒醃毛豆 剁椒醃毛豆怎麼做
  • 剁椒醃毛豆的做法 家鄉小菜-----剁椒醃毛豆 剁椒醃毛豆怎麼做

  • “現在我買毛豆都喜歡買帶殼的,自己回來剝,喜歡這樣的過程,剝出來的毛豆米又很新鮮!剁椒醃毛豆是最近家鄉新潮的一種小鹹菜,因為菜農種多了,又賣不出好價,乾脆和剁辣椒(這個也是偶然)一起醃了,結果卻很好吃!我的三表嫂特別會醃這個,之前回家她都送給我們吃,老公也很喜歡!其實不難,自己學...
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毛豆酸菜梗炒魷魚怎麼做-毛豆酸菜梗炒魷魚的做法
  • 毛豆酸菜梗炒魷魚怎麼做-毛豆酸菜梗炒魷魚的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)酸菜梗(適量)魷魚(1條)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆酸菜梗炒魷魚的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。2、酸菜梗。3、魷魚(已洗淨)。4、將酸菜梗放在案板上切開,待用。5、將魷魚放在案板上切開,待用。6、隨後,將毛豆下入清水鍋煮...
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香辣毛豆紅椒魷魚如何做簡單又好吃
  • 香辣毛豆紅椒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘魷魚的脂肪含量極低,口感爽滑筋道,是愛美吃貨逛街小吃的首選,香辣或五香魷魚的美味和筋道讓人難以忘懷,但街邊小吃的衞生條件總讓人擔憂,今天就給大家介紹一款香辣毛豆紅椒魷魚,既健康又美味,而且毛豆的營養價值...
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榨菜絲魷魚鯗炒毛豆怎麼做-榨菜絲魷魚鯗炒毛豆的做法
  • 榨菜絲魷魚鯗炒毛豆怎麼做-榨菜絲魷魚鯗炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(310克)魷魚鯗(適量)榨菜絲(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲魷魚鯗炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆2、魷魚鯗(已洗淨)3、榨菜絲4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、將已洗淨的魷魚鯗放在案板上切開,待用。6、隨後,將毛豆下入清水鍋中煮...
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豆豉剁椒魚的做法 飄香豆豉剁椒魚 豆豉剁椒魚怎麼做
  • 豆豉剁椒魚的做法 飄香豆豉剁椒魚 豆豉剁椒魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(一條700g左右)輔料黑豆豉(適量)剁椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉剁椒魚的做法步驟1、草魚宰殺洗淨2、切成小塊放入適量的鹽、料酒、葱姜拌勻後醃製。3、將醃製好的魚肉擺盤4、再放...
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鹹菜毛豆炒魷魚怎麼做-鹹菜毛豆炒魷魚的做法
  • 鹹菜毛豆炒魷魚怎麼做-鹹菜毛豆炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(680克)鹹菜(210克)毛豆(285克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鹹菜毛豆炒魷魚的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨)、鹹菜(已清洗切碎)、毛豆、薑片。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將魷魚放在案板上切開。4、將毛豆下入沸水中焯上5到6分...
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剁椒毛豆炒雞蛋怎麼做-剁椒毛豆炒雞蛋的做法
  • 剁椒毛豆炒雞蛋怎麼做-剁椒毛豆炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)雞蛋(適量)輔料湖南剁椒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒毛豆炒雞蛋的做法步驟1、毛豆去殼洗淨,入沸水鍋種汆熟,用清水沖洗瀝乾備用。2、湖南剁椒和雞蛋2顆。3、雞蛋磕破入碗裏打成蛋液備用;姜切絲。4、鍋熱倒入少許油,大火...
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剁椒雞蛋炒毛豆怎麼做-剁椒雞蛋炒毛豆的做法
  • 剁椒雞蛋炒毛豆怎麼做-剁椒雞蛋炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(225克)雞蛋(2只)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒雞蛋炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、雞蛋、剁椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將雞蛋打散。4、將毛豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入打好的雞蛋翻炒成塊。6、...
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剁椒毛豆怎麼做-剁椒毛豆的做法
  • 剁椒毛豆怎麼做-剁椒毛豆的做法

  • “這幾天總是葷菜,突然只想吃蔬菜了,毛豆昨天吃過,今天重新做了一個發步驟大家看。^_^”食材明細主料毛豆(適量)輔料剁椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒毛豆的做法步驟1、毛豆兩頭剪掉,可以更加入味,用自來水沖洗,沖洗時候用手搓乾淨。2、蒜切末,姜切...
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剁椒炒魷魚怎麼做-剁椒炒魷魚的做法
  • 剁椒炒魷魚怎麼做-剁椒炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(300克)剁椒(2勺)輔料料酒(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切好2、鍋中放水,放兩勺料酒3、燒開4、到入魷魚焯熟5、過一下清水6、攥幹水分備用7、熱鍋入油,到入魷魚翻炒幾下8、在加兩勺剁椒,半勺雞精9、翻炒均勻...
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毛豆炒魷魚怎麼做-毛豆炒魷魚的做法
  • 毛豆炒魷魚怎麼做-毛豆炒魷魚的做法

  • 食材明細主料毛豆(280克)魷魚(365克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒魷魚的做法步驟1、材料:毛豆、魷魚(已洗淨)、薑片、幹辣椒(已剪開)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已洗淨的魷魚放在案板上切開,待用。4、將薑片擱入清水鍋中...
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剁椒毛豆炒肉絲的做法 【剁椒毛豆炒肉絲】香辣可口下飯菜 剁椒毛豆炒肉絲怎麼做
荷香剁椒魷魚蝦怎麼做-荷香剁椒魷魚蝦的做法
  • 荷香剁椒魷魚蝦怎麼做-荷香剁椒魷魚蝦的做法

  • “荷葉包着蒸出來的東西有荷葉的香味”食材明細主料基圍蝦(適量)魷魚須(適量)杏鮑菇(適量)粉絲(適量)火腿(適量)荷葉(適量)輔料剁椒(適量)豬肉醬(適量)香辣醬(適量)蒜泥(適量)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)荷香剁椒魷魚蝦的做法步驟1、原料2、幹荷葉泡水發開3、粉絲泡水發開4、基圍蝦開背...
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毛豆雪菜炒魷魚怎麼做-毛豆雪菜炒魷魚的做法
  • 毛豆雪菜炒魷魚怎麼做-毛豆雪菜炒魷魚的做法

  • “簡單的家常菜,下飯的很,配上時鮮的毛豆仁,美味又鮮美!”食材明細主料魷魚(1條)帶殼毛豆(200克)雪菜(100克)輔料生薑(1塊)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆去殼,魷魚切絲,生薑剁成沫。3、魷魚汆水,洗淨待用。4、熱鍋涼油,煸香姜...
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剁椒西葫蘆魷魚卷怎麼做-剁椒西葫蘆魷魚卷的做法
  • 剁椒西葫蘆魷魚卷怎麼做-剁椒西葫蘆魷魚卷的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半個)鮮魷魚(2只)湘君府貢菜剁椒(1大勺)輔料東古一品鮮醬油(1小勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒西葫蘆魷魚卷的做法步驟1、兩個魷魚身(魷魚須另外做了菜)先切麥穗花刀,再分切成自己喜歡的大小。2、西葫蘆半個切滾刀塊。3、開水入鍋焯一分鐘,關火...
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剁椒魷絲的做法 簡單快手菜---『剁椒魷絲』 剁椒魷絲怎麼做
  • 剁椒魷絲的做法 簡單快手菜---『剁椒魷絲』 剁椒魷絲怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(1條)輔料蒜薹(1小把)配料剁椒(1湯匙)料酒(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魷絲的做法步驟1、蒜薹洗淨後切3cm左右長段2、魷魚去內臟骨頭後,撕去外層皮,洗淨3、將魷魚切長5cm,寬0.5cm左右細絲4、炒鍋燒熱後倒入油,油温略熱後加入剁椒,煸出香味5、倒入魷魚...
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剁椒毛豆米拌藕丁怎麼做-剁椒毛豆米拌藕丁的做法
  • 剁椒毛豆米拌藕丁怎麼做-剁椒毛豆米拌藕丁的做法

  • “三十五的高温天氣,對於大魚大肉實在是沒了胃口,如果直接將毛豆米與蓮藕簡單的同炒也調動不了家人的食慾,於是嘗試這將一種惹味的調味料—剁椒加入進去。用了最簡單的方法,將毛豆米和蓮藕丁焯煮熟,就加入剁椒、鹽等調味了。簡單的不能再簡單的做法,但營養卻毫不含糊,味道也很特...
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剁椒魷魚怎麼做-剁椒魷魚的做法
  • 剁椒魷魚怎麼做-剁椒魷魚的做法

  • “今天去超市買了魷魚,魷魚的口感我非常喜歡,還喜歡看到切好的魷魚放入開水裏立馬捲起來像個小刺蝟似的樣子,特別有成就感。魷魚的營養價值非常高,雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人...
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