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關於百香果酒的餐飲百科

百香果酒怎麼做-百香果酒的做法
  • 百香果酒怎麼做-百香果酒的做法

  • “百香果的益處就無需多説了,此酒的口感太棒!非常好喝,很香,但一定記住別用高度酒泡(30~33度最好),我去年泡了一部分高度的,口感不好,太辣…”食材明細主料百香果肉(2.5斤(帶籽))米酒(9斤(30~33度))輔料冰糖(2.5斤)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百香果酒的做法步驟1、準備一個乾淨的玻璃...
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自制百香果醬-百香果醬
  • 自制百香果醬-百香果醬

  • “雞蛋果亦稱西番蓮、洋石榴,是一種食用漿果,果肉柔軟多汁,味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纖維11克,碳水化合物23克,鉀348毫克,還有維生素C和胡蘿蔔素等!百香果功效有很多:生津利咽,潤腸通便,排毒養顏,安神助眠,按疲勞提高免疫力,延緩衰老!”食材明細主料百香果(5斤)冰糖(500g)蜂蜜...
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百香果蜂蜜的做法 百香果+蜂蜜 百香果蜂蜜怎麼做
  • 百香果蜂蜜的做法 百香果+蜂蜜 百香果蜂蜜怎麼做

  • “純天然食品”食材明細主料百香果(適量)蜂蜜(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果蜂蜜的做法步驟1、取百香果一至兩個2、用水果刀切開,取出果肉,籽不除去更有口感。3、加入少許蜂蜜,用吸管攪拌,放入冰箱冷藏一會兒口感更佳。小竅門兩種原材料都是自家特產,有需要的可以...
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百香果蘋果醬的做法 百香果味蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做
  • 百香果蘋果醬的做法 百香果味蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做

  • 食材明細主料青蘋果(適量)百香果(適量)檸檬(適量)輔料白砂糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備食材:青蘋果,檸檬,百香果。2、青蘋果削皮。3、青蘋果去皮去芯切小塊。4、加適量白砂糖醃製蘋果。5、檸檬對半切開。6、擠出檸檬汁。7、蘋果醃製出汁...
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百香果果醬的做法 留住奇香—百香果果醬 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 留住奇香—百香果果醬 百香果果醬怎麼做

  • “總在美食網上看到博友們提到百香果,用它做蛋糕,做甜點,做飲料,我對它是嚮往已久呀。終於在網上跟同事們團購了一批,到手後才發現這小果子還真是名不虛傳,難怪叫百香果,它真的有番石榴、芒果、菠蘿等諸多水果的複合香。除了每天早上給美美衝一杯蜂蜜百香果汁補充VC以外,我還熬了...
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百香果果脯怎麼做-百香果果脯的做法
  • 百香果果脯怎麼做-百香果果脯的做法

  • “百香果果脯~~最近很愛喝百香果汁~~但大堆的殼就這樣丟掉感覺很浪費~~費些功夫,把它做成果脯,健康有益,還不浪費~~感覺我是個很會持家的,除了找馬雲同志的時候[嘿哈][嘿哈][嘿哈]”食材明細主料百香果(若干個)細砂糖(50g)輔料玉米澱粉(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百香果果脯的...
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百香果汁的做法 【百香果汁】 百香果汁怎麼做
  • 百香果汁的做法 【百香果汁】 百香果汁怎麼做

  • “不用任何機器就可以做的果汁,營養很多,比如:治癒煩燥,新陳代謝,美容養顏,孕婦都可以喝的”食材明細主料百香果(1個)輔料蜂蜜(1勺)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果汁的做法步驟1、準備材料(百香果1個,蜂蜜)2、把百香果切開,用勺子把籽挖出來3、放進被子裏4、挖一勺蜂蜜,放進去...
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百香果酒泡多久能喝
  • 百香果酒泡多久能喝

  • 1個月。百香果就是取百香果肉和高度白酒浸泡而成,需要釀製一個月的時間百香果的果香味才會和酒香融合。在製作百香果酒時要注意對容器進行消毒處理,不能有水、油,否則在釀製過程中容易發生變質。釀製過程中不要經常打開容器,否則空氣中的雜質進入容器內也會使果酒發生變質。...
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百香果果醬的做法 百香果果醬——集百果香氣於一身的完美果醬 百香果果醬怎麼做
百香果果醬的做法 百香果果醬-保留果香 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 百香果果醬-保留果香 百香果果醬怎麼做

  • “前幾天買了10幾個百香果,第二天又下大雨被困在家裏沒去上班。之前一直想做果醬,一直沒有實踐過,就想着嘗試下百香果果醬。每次吃百香果都是把果實挖出來然後把果皮扔了,一直覺得很浪費,於是做果醬的時候也一起加進來了。之前也查過資料,百香果的果皮營養價值也是很高的,直接扔...
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百香果激爽雞尾酒怎麼做-百香果激爽雞尾酒的做法
  • 百香果激爽雞尾酒怎麼做-百香果激爽雞尾酒的做法

  • “雪碧不僅僅只有飲料的常規喝法,它可以做為漸變雞尾酒的基底。酒的比重比水要輕,所以所有帶顏色的酒,利用分流杯沿着酒杯壁緩緩注入,即可得到一杯伴有漸變顏色的簡單雞尾酒。”食材明細主料百香果(半個)雪碧(100毫升)RIO藍色汽酒(50毫升)輔料檸檬片(1片)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)...
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百香果泡酒能存放多久
  • 百香果泡酒能存放多久

  • 一個月至三個月。百香果泡酒保存的時間跟環境有關,常温保存,可以存放半個月至一個月。百香果泡酒放在冰箱冷藏,可以存放兩至三個月的時間。保存百香果泡酒的時間不宜過久,以免引起細菌滋生。百香果泡酒是用百香果、白酒釀製而成的,浸泡一週左右即可飲用。...
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香梨百香果果汁怎麼做-香梨百香果果汁的做法
  • 香梨百香果果汁怎麼做-香梨百香果果汁的做法

  • “馬上就驚蟄了,我們這裏有驚蟄吃梨的習俗。天氣回暖,人容易口乾舌燥,此時飲食應平和。而梨具有益脾理氣,潤肺止咳的功效,非常適合這個季節食用。”食材明細主料香梨(2個)百香果(2個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香梨百香果果汁的做法步驟1、準備食材2、百香果切...
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百香果果汁怎麼做-百香果果汁的做法
  • 百香果果汁怎麼做-百香果果汁的做法

  • 食材明細主料百香果(適量)檸檬(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百香果果汁的做法步驟1、百香果切開。2、挖出果肉。3、放入檸檬片,加入蜂蜜。4、倒入純淨水。5、攪拌均勻。6、美味果汁完成。7、成品。...
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奇異果蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做-百香果蘋果醬的做法 百香果蘋果醬
  • 奇異果蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做-百香果蘋果醬的做法 百香果蘋果醬

  • “依舊沒有拍很多照片😜記錄詳細點,大家勉強看看”食材明細主料蘋果(250*2個)百香果(500克)黃金奇異果(600克)輔料檸檬汁(12ml*2)甜菊糖(340克)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備了100ml的果醬瓶12個,開水燙好備用;所有水果洗好備用;2、先做百香果蘋果醬:...
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百香果泡酒可以放多久
  • 百香果泡酒可以放多久

  • 一年。在做百香果泡酒時,需要泡上20-30天的時間後才可以進行飲用,時間過長或者過短都會影響到百香果泡酒的味道。通常情況下,百香果在常温的室內只能儲存5-7天的時間,用來做百香果泡酒能夠延長儲存期限。百香果泡酒做好後,建議放到冰箱冷藏室或者地窖中儲存。...
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百香果酒有什麼功效-百香果酒是什麼
  • 百香果酒有什麼功效-百香果酒是什麼

  • 提到酒這種飲品,每個人的腦海裏閃現出的一定是不一樣的酒的品種,確實,世界上存在數不清的酒的種類,每個人鍾愛的酒的品種也不一樣。有人愛喝啤酒、有人愛喝白酒、有人愛喝葡萄酒,還有一些不勝酒力的人,他們更偏愛果酒,比如,百香果酒。一、百香果酒是什麼百香果酒顧名思義,是一種擁...
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百香果雞尾酒怎麼做-百香果雞尾酒的做法
  • 百香果雞尾酒怎麼做-百香果雞尾酒的做法

  • “百香果雞尾酒不一樣的喝法”食材明細主料百香果(2個)輔料雞尾酒(半瓶)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果雞尾酒的做法步驟1、準備好材料2、百香果從1/3分的地方切開3、用勺子挖出果肉裝入杯子4、倒入雞尾酒即可5、滿滿的一杯百香果雞尾酒大功告成小竅門可以根據自...
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百香果果醬的做法 【百香果果醬+果殼糖水】 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 【百香果果醬+果殼糖水】 百香果果醬怎麼做

  • “百香果:原產南美州,學名西番蓮,因為它的果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味,所以稱為百香果。百香果含有17種氨基酸和豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等一百多種種對人體有益的物質,更被稱為水果...
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百香果果凍怎麼做-百香果果凍的做法
  • 百香果果凍怎麼做-百香果果凍的做法

  • “🔥最近天氣爆熱,連續的高温預警,急需一份清涼甜品降降温!來分享一下超級無敵好吃、Q彈爽口的百香果果凍,酸甜口味,味道好極啦!”食材明細主料百香果(3個)蜂蜜(1勺)輔料糖(20g)白涼粉(40g)水(400g)果味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百香果果凍的做法步驟1、果肉取出,加蜂蜜攪勻。2、小...
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自制百香果汁-百香果汁
  • 自制百香果汁-百香果汁

  • 食材明細主料百香果(5斤)輔料多晶冰糖(2斤)甜味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制百香果汁的做法步驟1、五斤百香果拔完放到擦乾淨的容器裏(千萬不要留一滴水)2、多晶冰糖我買二斤沒用完,大約一斤半左右,放到容器裏,3、搖勻後,密封三天,每天拿出來晃晃,三天後冰糖化了就可以稀釋飲用...
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百香果果醬怎麼做-百香果果醬的做法
  • 百香果果醬怎麼做-百香果果醬的做法

  • 食材明細主料百香果(60個)輔料黃冰糖(500g)原味(口味)未知(難度)百香果果醬的做法步驟1、百香果先清洗下。2、用剪刀在百香果三分之一去剪開,不剪斷,用勺子取出果肉。我一共弄到1600克果肉。3、把果肉放到砂鍋中,加入冰糖。4、大火燒開,轉小火熬製。大概三十分鐘。5、冷卻。6、裝到消...
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百香果蜜的做法 【廣西】百香果蜜 百香果蜜怎麼做
  • 百香果蜜的做法 【廣西】百香果蜜 百香果蜜怎麼做

  • “百香果原產於南美巴西,主產區則是美國夏威夷和佛羅里達州以及澳大利亞,其英文名字叫“Passionfruit”,也就是“熱情”、“戀情”之意,所以在國外,百香果又被人們稱做“情人果”、“愛情果”。前些年,這種百香果被引進到廣西等亞熱帶地區種植。因其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可...
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百香果飲料的做法 百香果 百香果飲料怎麼做
  • 百香果飲料的做法 百香果 百香果飲料怎麼做

  • “酸甜清爽,顏色漂亮😍”食材明細主料百香果(一個)香水檸檬(半個)輔料蜂蜜(一勺)純淨水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果飲料的做法步驟1、檸檬切片。2、百香果一個,切開。3、百香果挖入杯中。4、倒入適量純淨水。5、檸檬放入。6、舀入一勺蜂蜜。7、成品。8、成品。...
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百香果蜜的做法 百香果蜜,百香果醋 百香果蜜怎麼做
  • 百香果蜜的做法 百香果蜜,百香果醋 百香果蜜怎麼做

  • 食材明細主料蜂蜜(適量)百香果(適量)輔料醋(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果蜜的做法步驟1、準備百香果,蜂蜜和醋,我用的醯官醋2、百香果和蜂蜜按自己喜歡的比例(我是隨意派)放入已經蒸煮後晾乾的玻璃瓶中,等待時間的轉化。3、百香果和醋和冰糖混合醃製,個人認為時間...
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