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關於南瓜蓮蓉包的家常做法的餐飲百科

南瓜蓮蓉包的做法 南瓜蓮蓉包(一次發酵) 南瓜蓮蓉包怎麼做
  • 南瓜蓮蓉包的做法 南瓜蓮蓉包(一次發酵) 南瓜蓮蓉包怎麼做

  • “用南瓜泥揉麪,藉助模具造型,外形立體美觀,色澤金黃亮麗,麪皮蓬鬆暄軟,內餡香甜軟糯,營養美味,老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉(300克)熟南瓜泥(170克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))酵母(3克)輔料蓮蓉餡(180克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蓮蓉包的做法步驟1、將南瓜...
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蓮蓉包怎麼做-蓮蓉包的做法
  • 蓮蓉包怎麼做-蓮蓉包的做法

  • “中秋節做月餅剩下的蓮蓉餡料,怕浪費了,做成蓮蓉包也不錯。”食材明細主料麪粉(500克)蓮蓉餡料(適量)清水(適量)輔料酵母粉(5克)紅色食用色素(1滴)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉包的做法步驟1、取500克麪粉,加入5克酵母粉。2、向麪粉中緩慢多次的加入温水(不超過35℃),並用筷子...
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蒜蓉南瓜餡包子怎麼做-蒜蓉南瓜餡包子的做法
  • 蒜蓉南瓜餡包子怎麼做-蒜蓉南瓜餡包子的做法

  • “蒜蓉南瓜餡包子,皮薄餡大,家常美味,鹹鮮中透着絲絲甜味,而且南瓜的營養價值極高,富含維生素和多種礦物質。南瓜不光可以熬粥燉菜,做成包子味道槓槓的。掰開,顏色迷人,散發出南瓜的清香。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)蒜(適量)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))調料香油(少許)牡丹籽...
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酸奶南瓜椰蓉麪包怎麼做-酸奶南瓜椰蓉麪包的做法
  • 酸奶南瓜椰蓉麪包怎麼做-酸奶南瓜椰蓉麪包的做法

  • “南瓜和椰蓉一直是我的最愛,南瓜清甜、椰蓉芳香、酸奶絲滑,三者融合烤出的香味撲面而來,抵擋不住。”食材明細主料高筋麪粉(270克)黃油(20克)鹽(2克)酸奶(20克)輔料細砂糖(15克)酵母(3克)南瓜泥(150克)餡料糖粉(15克)牛奶(20克)黃油(20克)椰蓉(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸奶南瓜椰蓉...
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南瓜蓉包怎麼做-南瓜蓉包的做法
  • 南瓜蓉包怎麼做-南瓜蓉包的做法

  • “健怡養生包,讓家庭餐桌上早餐也有新鮮麪包吃”食材明細主料高粉(250)水(50ml)牛奶(80ml)雞蛋(1個)醇母(4克)鹽(2克)豬油(30克)糖(40克)輔料黃油(50克)糖(25克)低粉(50克)南瓜泥(150克)鮮奶油(20ml)蛋液(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜蓉包的做法步驟1、主料放入麪包機和麪成團加鹽加豬油...
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家常南瓜椰蓉包如何做簡單又好吃
  • 家常南瓜椰蓉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250輔料奶粉:15酵母:2.5g餡料用糖粉:適量麪粉用白糖:40南瓜:適量鹽:0.5g椰蓉:適量具體步驟1.把麪粉,白糖,奶粉,鹽,酵母放入盆中(鹽只是為了提出甜味,一點點就可以了)2.加入適量水合成絮狀3.多揉一會,揉成光滑的...
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南瓜椰蓉麪包怎麼做-南瓜椰蓉麪包的做法
  • 南瓜椰蓉麪包怎麼做-南瓜椰蓉麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(10克)黃油(20克)乾酵母(3克)椰蓉(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、南瓜泥,用南瓜去皮切塊蒸熟,然後入榨汁機榨成汁,用175克...
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南瓜椰蓉麪包的做法 南瓜椰蓉麪包(無油版) 南瓜椰蓉麪包怎麼做
  • 南瓜椰蓉麪包的做法 南瓜椰蓉麪包(無油版) 南瓜椰蓉麪包怎麼做

  • “總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試着讓自己變得更豐盛,強大。【我的麪包日記】”食材明細主料高筋麪粉(255g)南瓜泥(80g)牛奶(50g)雞蛋(1個)細砂糖(15g)奶粉(15g)酵母(2.5g)鹽(2g)輔料紅曲粉(1g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法
  • 蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法

  • “做了南瓜椰蓉糯米餈,香糯好吃。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(適量)輔料椰蓉(6勺)蓮蓉餡(適量)白糖(3勺)玉米油(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法步驟1、備好食材2、蓮蓉餡3、南瓜去皮切片蒸熟4、趁熱把南瓜片搗碎,加入糯米粉、白糖和成麪糰5、搓成...
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南瓜椰蓉奶酥包怎麼做-南瓜椰蓉奶酥包的做法
  • 南瓜椰蓉奶酥包怎麼做-南瓜椰蓉奶酥包的做法

  • “盯着這款南瓜已經很久了,小小一個板栗南瓜,蒸着吃超好吃的,軟糯甜,只蒸着吃,吃多了又覺得有些單調。想着用蒸熟的南瓜泥做成麪包,搭個椰蓉是否會不一樣一點。結果是有些驚喜的。烤的金黃金黃,鬆軟香甜的南瓜包,夾餡是椰蓉奶酥,沒有加黃油也是奶香味十足,且夾餡微甜而不膩,濃郁的椰...
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南瓜蓮蓉糯米滋的做法 南瓜蓮蓉糯米滋——超級Q彈小點心 南瓜蓮蓉糯米滋怎麼做
南瓜椰蓉麪包條怎麼做-南瓜椰蓉麪包條的做法
  • 南瓜椰蓉麪包條怎麼做-南瓜椰蓉麪包條的做法

  • 食材明細主料高粉(300g)南瓜泥(110g)蛋液(35g)酵母(3g)砂糖(25g)輔料黃油(20g)水(43g)煉乳(20g)奶粉(10g)鹽(4g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉麪包條的做法步驟1、南瓜切塊搗成泥2、除開黃油一起放入麪包機內攪拌20分鐘成團3、加入軟化黃油繼續揉一個程序蓋保鮮膜入麪包機桶內發...
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南瓜椰蓉麪包卷怎麼做-南瓜椰蓉麪包卷的做法
  • 南瓜椰蓉麪包卷怎麼做-南瓜椰蓉麪包卷的做法

  • “喜歡椰蓉的香味,烤過之後味道更加濃郁。層層捲起來手撕着吃感覺很棒。”食材明細主料高粉(270克)糖(20克)黃油(30克)餡料黃油(40克)牛奶(80克)糖粉(40克)椰蓉(80克)輔料酵母(3克)鹽(2克)南瓜泥(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高級(難度)南瓜椰蓉麪包卷的做法步驟1、南瓜蒸熟後趁熱壓成泥。2...
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南瓜椰蓉包怎麼做-南瓜椰蓉包的做法
  • 南瓜椰蓉包怎麼做-南瓜椰蓉包的做法

  • “南瓜含有果膠可以保護胃粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,所以平時我們要多吃些南瓜,身體才健康”食材明細主料南瓜(150克)高粉(300克)酵母(4克)鹽巴(3克)黃油(25克)白糖(45克)椰蓉(15克)輔料雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜椰蓉包的做法步驟1、...
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家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法
  • 家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法

  • “屈爸最愛的素包子:青椒南瓜包,暄軟可口,家常口味。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)青椒(三個)南瓜(適量)葱(適量)鹼粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常青椒南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉温水調開。2、和成稍軟一點...
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南瓜椰蓉麪包卷的做法 南瓜椰蓉麪包卷(一次發酵) 南瓜椰蓉麪包卷怎麼做
  • 南瓜椰蓉麪包卷的做法 南瓜椰蓉麪包卷(一次發酵) 南瓜椰蓉麪包卷怎麼做

  • “蓬鬆、柔軟又拉絲的南瓜椰蓉麪包卷,香甜可口,營養美味,操作簡單,省時省力,值得一試。使用28cm*28cm方形烤盤1個。”食材明細主料高筋麪粉(450克)熟南瓜泥(254克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))雞蛋(1個)白糖(50克)奶粉(30克)酵母(5克)鹽(4克)黃油(40克)輔料椰蓉(40克)雞蛋液(適量(刷表面用))...
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南瓜椰蓉排包怎麼做-南瓜椰蓉排包的做法
  • 南瓜椰蓉排包怎麼做-南瓜椰蓉排包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(20克)黃油(20克)椰蓉(適量)純淨水(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉排包的做法步驟1、成品圖,來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、南瓜泥,用南瓜去皮切塊蒸熟,然後入榨汁機榨成汁,用175克...
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南瓜椰蓉麪包的做法的做法 南瓜椰蓉麪包的做法(中種) 南瓜椰蓉麪包的做法怎麼做
  • 南瓜椰蓉麪包的做法的做法 南瓜椰蓉麪包的做法(中種) 南瓜椰蓉麪包的做法怎麼做

  • “南瓜,性温味甘,生肝氣,補中益氣佳,用南瓜做出的麪包,那金黃的色澤,總會讓人食慾倍增,如果再來些椰蓉相配,椰蓉的絲絲香濃與南瓜的甘美在口中交融,那美味一不留神,麪包籃就已被清空”食材明細主麪糰高粉(55克)鹽(3克)糖(30克)全蛋液(35克)黃油(20克)奶粉(10克)中種麪糰乾酵母(3克)高粉(230克)南瓜...
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小南瓜蓮蓉包怎麼做-小南瓜蓮蓉包的做法
  • 小南瓜蓮蓉包怎麼做-小南瓜蓮蓉包的做法

  • “這是我從中華美食頻道新學到的。”食材明細主料糯米粉(500克)粳米粉(100克)輔料南瓜(250克)白砂糖(25克)白蓮蓉餡(500己)可可粉(5元)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小南瓜蓮蓉包的做法步驟1、南瓜煮熟後去皮搗爛2、糯米粉和粳米粉及白糖均勻拌好,然後把搗爛的南瓜倒入充分拌勻,開...
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蓮蓉包的做法 蓮蓉包(心形,一次發酵) 蓮蓉包怎麼做
  • 蓮蓉包的做法 蓮蓉包(心形,一次發酵) 蓮蓉包怎麼做

  • “平時喜歡製作各式各樣的美食,為此,添置了各種款式、型號的模具,其中有許多是作品參賽獲得的獎品。同一種食材,用不同的模具製作,得出形狀各異的作品,在製作美食、品嚐美食的同時,獲得不一樣的心情、不一樣的成就感。”食材明細主料普通麪粉(300克)酵母(3克)温水(150克)輔料蓮蓉餡(200...
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豆沙蓮子南瓜包怎麼做-豆沙蓮子南瓜包的做法
  • 豆沙蓮子南瓜包怎麼做-豆沙蓮子南瓜包的做法

  • “包子要做的麪皮蓬鬆、表面光滑,發麪很重要,一般會用一斤麪粉3克酵母,20克糖的比例混合發麪,酵母要先用温水化開,將它和成光滑的麪糰。注意揉麪的時候要雙手順着一個方向揉動麪糰,麪糰揉好後放入盆中,加蓋餳發,這樣保證麪皮表面不發乾。當面團發酵好後再次順着同方向揉光滑即可...
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蓮蓉紫薯南瓜糕怎麼做-蓮蓉紫薯南瓜糕的做法
  • 蓮蓉紫薯南瓜糕怎麼做-蓮蓉紫薯南瓜糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)南瓜(適量)蓮蓉餡(適量)輔料白糖(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉紫薯南瓜糕的做法步驟1、紫薯南瓜切片上鍋蒸熟。2、紫薯加白糖壓成泥。3、南瓜加麪粉和糯米粉1:1和成麪糰。4、紫薯包上蓮蓉餡。5、做好的蓮蓉紫薯餡。6、南瓜...
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蓮蓉包子的做法 蓮蓉包子(一次發酵法) 蓮蓉包子怎麼做
  • 蓮蓉包子的做法 蓮蓉包子(一次發酵法) 蓮蓉包子怎麼做

  • “綜合了洪大師等人的建議,週末做了這個白胖的包子,拿在手上柔軟而有彈性,咬一口,真是好吃!連挑剔的老公都讚不絕口。一次發酵法特別適合夏天,方便快捷,不單隻包子口感好,而且相當省時間哦。”食材明細主料麪粉(250g)水(140g)酵母(2.5g)泡打粉(2.5g)糖(5g)輔料蓮蓉餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小...
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椰蓉南瓜包怎麼做-椰蓉南瓜包的做法
  • 椰蓉南瓜包怎麼做-椰蓉南瓜包的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300g)乾酵母(3g)淡奶油(70g)南瓜(200g)輔料椰蓉(50g)黃油(30g)白糖(30g)奶粉(15g)雞蛋(一隻)枸杞(數顆(裝飾用))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜包的做法步驟1、原料圖。2、南瓜上鍋蒸軟。3、將椰蓉餡材料混合。4、做好的餡料入冰箱冷藏。5、麪粉過篩後倒入麪包...
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南瓜椰蓉包的做法 黃金福袋——南瓜椰蓉包 南瓜椰蓉包怎麼做
  • 南瓜椰蓉包的做法 黃金福袋——南瓜椰蓉包 南瓜椰蓉包怎麼做

  • “我從鄉下小姨那裏拉回好多南瓜,這個冬天我家飯桌上南瓜將會是主角,它既可當菜又可當主食。今天我用南瓜泥揉麪蒸了幾個花式包子,就當是為了迎接春節而提前準備的黃金福袋吧。南瓜不光可以做天然色素,它的營養價值也不少。南瓜中的果膠具有較強的吸附性,能粘結體內毒素、細菌...
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