用麪粉可以做南瓜餅吃嗎
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可以。但不宜放太多,還需要加入澱粉、泡打粉或是膨鬆劑,這樣做出來的南瓜餅才會軟軟糯糯、外焦裏軟,口感更好。蒸南瓜時南瓜要切成小塊,更容易蒸熟。除了南瓜可以這樣做,蘿蔔絲也可以做成蘿蔔絲餅,還有土豆餅、青椒餅、洋葱餅、韭菜餅等。
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可以。但不宜放太多,還需要加入澱粉、泡打粉或是膨鬆劑,這樣做出來的南瓜餅才會軟軟糯糯、外焦裏軟,口感更好。蒸南瓜時南瓜要切成小塊,更容易蒸熟。除了南瓜可以這樣做,蘿蔔絲也可以做成蘿蔔絲餅,還有土豆餅、青椒餅、洋葱餅、韭菜餅等。